Ενδέχεται. 10, 2024
Η κίνηση ήρθε μετά την υπογραφή αναφοράς από 8,500 ελαιοπαραγωγούς διαμαρτυρόμενοι για την υποψηφιότητα. Ωστόσο, ορισμένοι ελπίζουν ότι η απόφαση θα ανατραπεί.
Ενδέχεται. 9, 2024
Ανανεωμένες ανησυχίες για ελλείψεις έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην Ισπανία
Οι προμήθειες έξτρα παρθένου ελαιολάδου από τον μεγαλύτερο παραγωγό στον κόσμο αναμένεται να υπολείπονται τόσο της εγχώριας ζήτησης όσο και των εξαγωγικών αναγκών, σηματοδοτώντας πιθανώς μια επικείμενη παγκόσμια έλλειψη.
Ενδέχεται. 7, 2024 News Briefs
Η προσφορά ελαιολάδου στην Ευρώπη φτάνει στο χαμηλό της δεκαετίας
Ενδέχεται. 7, 2024 News Briefs
Απαγόρευση εξαγωγής ελαιολάδου Πωλήσεις επιτραπέζιων ελιών στην Τουρκία
Απρίλιος 30, 2024 News Briefs
Απρίλιος 24, 2024 Business
Απρίλιος 24, 2024 Αφρική / Μέση Ανατολή
Η διαρκής πίεση στους ισραηλινούς ελαιοκαλλιεργητές Έξι μήνες μετά την καταστροφική επίθεση
Ενδέχεται. 14, 2024 Προφίλ παραγωγού
Η καινοτομία και η βιωσιμότητα αποδίδουν νικηφόρα αποτελέσματα για το GangaLupo
Ενδέχεται. 13, 2024 Τα καλύτερα ελαιόλαδα
Ενδέχεται. 13, 2024 Τα καλύτερα ελαιόλαδα
Ιταλοί παραγωγοί αποκαλύπτουν τις νικητήριες στρατηγικές τους
Ενδέχεται. 13, 2024 News Briefs
Η μελέτη ρίχνει φως στη μείωση του κόστους συγκομιδής για τους παραγωγούς επιτραπέζιας ελιάς
Ενδέχεται. 13, 2024 Προφίλ παραγωγού
Native Varieties and Centenarian Trees: The Winning Formula for Olivian Groves
Ενδέχεται. 13, 2024 Προφίλ παραγωγού
Αειφορία, Βιοποικιλότητα Καλή για Επιχειρήσεις, Αυτός ο Αγρότης της Καμπανίας πιστεύει
Ενδέχεται. 10, 2024
Η κίνηση ήρθε μετά την υπογραφή αναφοράς από 8,500 ελαιοπαραγωγούς διαμαρτυρόμενοι για την υποψηφιότητα. Ωστόσο, ορισμένοι ελπίζουν ότι η απόφαση θα ανατραπεί.
Ενδέχεται. 14, 2024
Η ομαδική εργασία, η υπεύθυνη χρήση των πόρων και η καινοτομία στηρίζουν την επιτυχία της μονοποικιλίας Coratina της Απουλίας.
Ενδέχεται. 13, 2024
Μετά από μια συγκομιδή γεμάτη ανατροπές, ο Πελοποννήσιος παραγωγός πέτυχε βραβευμένη ποιότητα βασιζόμενος σε παραδοσιακές και σύγχρονες πρακτικές.
Ενδέχεται. 13, 2024
Η Case d'Alto παράγει βιολογικά έξτρα παρθένα ελαιόλαδα στην Ιρπινία από αυτόχθονες ποικιλίες. Ο ιδιοκτήτης Claudio De Luca λέει ότι η εστίαση στη βιωσιμότητα βελτιώνει την ποιότητα.
Ενδέχεται. 7, 2024
Η οικογένεια πέμπτης γενιάς πίσω από το Luque Ecológico πιστεύει ότι η βιολογική γεωργία παράγει αρωματικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, προστατεύει το περιβάλλον και μετριάζει τις επιπτώσεις της ξηρασίας.
Ενδέχεται. 6, 2024
Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, οι παραγωγοί πίσω από το Oleum Maris κέρδισαν τέσσερα Χρυσά Βραβεία στο NYIOOC. Τώρα, εργάζονται για την επέκταση των τουριστικών προσφορών και των εξαγωγών.
Απρίλιος 27, 2024
Η Fermes Ali Sfar έχει κερδίσει διεθνή αναγνώριση για τις μονοποικιλίες Chetoui και Chemlali.
Ενδέχεται. 7, 2024
Η μελέτη έδειξε ότι αυτές οι βελτιώσεις στην υγεία του εντέρου απέφεραν σημαντικά οφέλη για την καρδιαγγειακή υγεία σε ηλικιωμένους ενήλικες της Μεσογείου.
Ενδέχεται. 1, 2024 News Briefs
Οι ερευνητές διερευνούν τις σχέσεις μεταξύ της τήρησης της MedDiet και της στοματικής υγείας
Απρίλιος 30, 2024 Υγεία
Η επιστημονική ανασκόπηση συνδέει την τήρηση της δίαιτας Med με τη βελτιωμένη ουρολογική υγεία
Απρίλιος 23, 2024 Υγεία
Μελέτη αποκαλύπτει τις θεραπευτικές ιδιότητες των πολυφαινολών EVOO στον παιδικό καρκίνο
Απρίλιος 22, 2024 Βασικά
Πώς η ελευρωπαΐνη επηρεάζει τη γεύση του έξτρα παρθένου ελαιολάδου και τα οφέλη για την υγεία
Απρίλιος 9, 2024 Βασικά
Ο ρόλος των μονοακόρεστων λιπαρών οξέων στα οφέλη του ελαιόλαδου για την υγεία
Απρίλιος 9, 2024
Επεξεργασμένα τρόφιμα που σχετίζονται με αρνητικά αποτελέσματα υγείας, ευρήματα μελέτης
Η κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων συσχετίστηκε με μεγαλύτερο κίνδυνο για περισσότερα από 30 αρνητικά αποτελέσματα για την υγεία.
Ενδέχεται. 14, 2024 Κόσμος
Αποκαλύφθηκαν τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα του βορείου ημισφαιρίου
Ενδέχεται. 14, 2024 Προφίλ παραγωγού
Η καινοτομία και η βιωσιμότητα αποδίδουν νικηφόρα αποτελέσματα για το GangaLupo
Ενδέχεται. 13, 2024 Τα καλύτερα ελαιόλαδα
Ενδέχεται. 13, 2024 Τα καλύτερα ελαιόλαδα
Ιταλοί παραγωγοί αποκαλύπτουν τις νικητήριες στρατηγικές τους
Ενδέχεται. 13, 2024 News Briefs
Η μελέτη ρίχνει φως στη μείωση του κόστους συγκομιδής για τους παραγωγούς επιτραπέζιας ελιάς
Ενδέχεται. 13, 2024 Προφίλ παραγωγού
Native Varieties and Centenarian Trees: The Winning Formula for Olivian Groves
Ενδέχεται. 13, 2024
Η Case d'Alto παράγει βιολογικά έξτρα παρθένα ελαιόλαδα στην Ιρπινία από αυτόχθονες ποικιλίες. Ο ιδιοκτήτης Claudio De Luca λέει ότι η εστίαση στη βιωσιμότητα βελτιώνει την ποιότητα.
Απρίλιος 22, 2024
Πώς η ελευρωπαΐνη επηρεάζει τη γεύση του έξτρα παρθένου ελαιολάδου και τα οφέλη για την υγεία
Μαζί με την ελαιοκανθάλη και την υδροξυτυροσόλη, η ελευρωπαΐνη είναι μια από τις κύριες πολυφαινόλες που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και καθορίζει τα αισθητηριακά χαρακτηριστικά και τα οφέλη για την υγεία.
Απρίλιος 9, 2024
Ο ρόλος των μονοακόρεστων λιπαρών οξέων στα οφέλη του ελαιόλαδου για την υγεία
Το ελαϊκό οξύ, ταξινομημένο ως μονοακόρεστο λιπαρό οξύ (MUFA), έχει μελετηθεί εκτενώς από επιστήμονες τις τελευταίες δεκαετίες, επιδεικνύοντας με συνέπεια πολλές θετικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία.
Ιανουάριος 15, 2024
Oleocanthal: Πίσω από τα οφέλη για την υγεία της διάσημης φαινόλης του ελαιόλαδου
Βρίσκεται αποκλειστικά στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, η ελαιοκανθάλη επιδεικνύει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και έχει συνδεθεί με ευεργετικές επιπτώσεις στον καρκίνο και την άνοια.
Νοέμβριος 14, 2023 Κόσμος
Δεδομένα ανταγωνισμού Προσφορές Insights στον κόσμο του ελαιόλαδου
Οκτώβριος 31, 2023 Κόσμος
Σετ παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου για δεύτερο συνεχόμενο έτος πτώσης
Οκτώβριος 23, 2023 Business
Οι αυξανόμενες τιμές, η νέα τεχνολογία προσελκύει ιδιωτικά μετοχικά συμφέροντα στο ελαιόλαδο
Απρίλιος 9, 2024
Το εστιατόριο Farm-to-Table Επαναφέρει την Κρητική Διατροφή στη Vogue
Ο ιδιοκτήτης και οι διαχειριστές του Peskesi εργάζονται για να επαναφέρουν την κρητική διατροφή στους ντόπιους και στους τουρίστες.
Μάρτιος 27, 2024 Φαγητό και μαγείρεμα
Το ελαιόλαδο και το Soparnik είναι απαραίτητα για τους Κροάτες το Πάσχα
Ιανουάριος 30, 2024 News Briefs
Η Starbucks επεκτείνει τη γραμμή Oleato σε όλα τα καταστήματα των ΗΠΑ
Δεκέμβριος 29, 2023 Φαγητό και μαγείρεμα
Το εμβληματικό λιβανέζικο πρωινό έλαβε την αναγνώριση της UNESCO
Σεπτέμβριος 26, 2023 Φαγητό και μαγείρεμα
Σεπτέμβριος 11, 2023 Φαγητό και μαγείρεμα
Σεπτέμβριος 6, 2023
Στην Αυστραλία, η μεσογειακή διατροφή κοστίζει λιγότερο από τις εναλλακτικές, ευρήματα μελέτης
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι Αυστραλοί μπορούσαν να εξοικονομήσουν 28 αυστραλιανά δολάρια την εβδομάδα ακολουθώντας τη μεσογειακή διατροφή.
Απρίλιος 16, 2024
Οι υψηλές θερμοκρασίες και η έλλειψη νερού μπορεί να στρεσάρουν τα δέντρα του κόσμου, με αποτέλεσμα να εκπέμπουν διοξείδιο του άνθρακα στην ατμόσφαιρα αντί να το απορροφούν.
Απρίλιος 12, 2024
Η παγκόσμια παραγωγή μπορεί να υπερβαίνει τις προσδοκίες, αλλά όχι αρκετά για να κινήσει τις τιμές
Οι αναλυτές προβλέπουν ότι η κλιματική αλλαγή θα οδηγήσει σε νέα δυναμική τιμών, με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας και άλλα τμήματα της αγοράς να συμπεριφέρονται διαφορετικά.
Απρίλιος 12, 2024
Η ελαιοκαλλιέργεια αρχίζει να ριζώνει στην Κεντρική Ευρώπη
Καθώς η κλιματική αλλαγή κάνει τους χειμώνες της Κεντρικής Ευρώπης πιο ήπιους και ξηρότερους, οι αγρότες στην Αυστρία και τη βορειοανατολική Κροατία αρχίζουν να φυτεύουν ελιές.