Προφίλ παραγωγού
Φεβρουάριος 6, 2026
Accademia Olearia Βασίζεται στην κληρονομιά της Σαρδηνίας με ανάπτυξη με γνώμονα την ποιότητα
Ο παραγωγός της Σαρδηνίας αυξάνει τις φυτεύσεις σε πέντε δήμους και αναβαθμίζει τη γραμμή άλεσης, διατηρώντας παράλληλα μεγάλη απόσταση μεταξύ των ελαιώνων και κυκλική επαναχρησιμοποίηση των υποπροϊόντων.
Φεβρουάριος 6, 2026
Νωρίς NYIOOC Το βραβείο αναδεικνύει τον αναπτυσσόμενο τομέα της ενδοχώρας της ελιάς του Μαυροβουνίου
Ο Μπάλσα Μπαλέτιτς, ελαιοκαλλιεργητής στη Ζέτα κοντά στην Ποντγκόριτσα, κέρδισε το Ασημένιο Βραβείο στο NYIOOC World Olive Oil Competition για το Oro, ένα μείγμα Oblica, Istarska bjelica, Leccino και Pendolino.
Ιανουάριος 5, 2026
Πώς ένα οικογενειακό μύλο στη Φλωρεντία έχτισε πέντε δεκαετίες χειροτεχνίας ελαιολάδου
Με επικεφαλής πλέον την τρίτη γενιά του, το Frantoio Il Mandorlo έχει εξελιχθεί από ένα τοπικό μύλο σε έναν βραβευμένο παραγωγό, παραμένοντας παράλληλα βαθιά ριζωμένος στο φλωρεντινό τοπίο.
Δεκέμβριος 23, 2025
Πρώιμες Συγκομιδές, Ηθική και η Επιδίωξη Εξαιρετικού Ελαιολάδου
Η Σλοβένα μυλωνάς και ελαιοκαλλιεργήτρια Σάντι Μπάμπιτς εξηγεί γιατί οι πρώιμες συγκομιδές, η ηθική και η προσωπική ευθύνη αποτελούν τα θεμέλια του ελαιολάδου παγκόσμιας κλάσης.
Δεκέμβριος 15, 2025
Νεαρός Σικελός Παραγωγός Αναζωογονεί Αρχαίους Δασικούς Κήπους με Καινοτομία
Ένας παραγωγός τρίτης γενιάς στη δυτική Σικελία συνδυάζει την οικογενειακή παράδοση, την επιστημονική κατάρτιση και τις καινοτόμες γεωργικές πρακτικές για να παράγει βραβευμένο ελαιόλαδο, προσαρμοζόμενος παράλληλα στην κλιματική αλλαγή.
Δεκέμβριος 5, 2025
Η Tuscia Producer χτίζει μια κληρονομιά βραβευμένων βιολογικών ελαίων
Στους λόφους πάνω από τη λίμνη Μπολσένα, η Αλεσάντρα Νικολάι έχει μετατρέψει τη γη της οικογένειάς της σε πρότυπο βιολογικής γεωργίας, παράγοντας το βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο A1980 και επεκτείνοντας την παραγωγή του σε φυσικά κρασιά.
Δεκέμβριος 5, 2025 Προφίλ παραγωγού
Δεκέμβριος 1, 2025 Προφίλ παραγωγού
Στο Oliveto Citra, ένας οικογενειακός μύλος προωθεί την έρευνα, τη βιωσιμότητα και την ποιότητα
Νοέμβριος 17, 2025 Προφίλ παραγωγού
Πώς η ζωντανή μετάδοση ενισχύει τις πωλήσεις για έναν παραγωγό ελαιολάδου από το Σιτσουάν
Νοέμβριος 17, 2025 Κόσμος
Καναδική εταιρεία φέρνει νέα αναγνώριση στα κρητικά ελαιόλαδα
Νοέμβριος 11, 2025 Προφίλ παραγωγού
Ένα Σικελικό Ελαιόλαδο που Συνδυάζει Κληρονομιά, Σχεδιασμό και Βιωσιμότητα
Νοέμβριος 4, 2025
Η Συνεταιριστική Προσέγγιση της Willow Creek Φέρνει Σταθερότητα στους Ελαιοκαλλιεργητές
Εμπνευσμένη από μοντέλα στην Ευρώπη και τη Χιλή, η Guild of Groves του Willow Creek φέρνει κοντά 35 νοτιοαφρικανούς ελαιοκαλλιεργητές για να μοιραστούν πόρους, να μειώσουν το κόστος και να ενισχύσουν την ποιότητα.
Οκτώβριος 29, 2025
Η Olitalia, ένας από τους μεγαλύτερους εμφιαλωτές και εξαγωγείς ελαιολάδου της Ιταλίας, αποδίδει την επιτυχία της σε διάστημα τεσσάρων δεκαετιών στη διαφοροποίηση και στις διεθνείς συνεργασίες.
Οκτώβριος 29, 2025
Monte Rosso: Ένα οικογενειακό όνειρο που αναγεννάται στον Κόκκινο Λόφο της Ίστρια
Στον Κόκκινο Λόφο της Ίστριας, ο Νταβόρ Ντουμπόκοβιτς και οι συνεργάτες του μετέτρεψαν εγκαταλελειμμένη γη σε ένα από τα πιο προηγμένα ελαιοκομεία της Κροατίας.
Οκτώβριος 21, 2025
Αξιοποιώντας δεκαετίες μηχανικής εμπειρίας, η Agroindustrial Siracusa έχει κατασκευάσει μια αποτελεσματική, υψηλής πυκνότητας ελαιοκομική μονάδα στην κοιλάδα Curicó της Χιλής.
Οκτώβριος 20, 2025
Ανάμεσα στους Βραχώδεις Λόφους της Βραζιλίας, το Azeite Pedregais καλλιεργεί βραβευμένα ελαιόλαδα
Στην άγρια Serra do Sudeste της Βραζιλίας, το Azeite Pedregais μεταμορφώνει το βραχώδες έδαφος και τους αδυσώπητους ανέμους σε βραβευμένα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα.
Οκτώβριος 15, 2025
Η βιωσιμότητα ριζώνει στους λόφους πάνω από τη Φλωρεντία
Το Fattoria Poggio di Fiesole, ένα κτήμα της Τοσκάνης με πλούσια ιστορία και αφοσίωση στη βιωσιμότητα, παράγει ένα βραβευμένο βιολογικό ελαιόλαδο.
Οκτώβριος 3, 2025
Η Monini βασίζεται στην κληρονομιά του ελαιολάδου της Ιταλίας με σύγχρονες επενδύσεις
Με ρίζες στην Ούμπρια και φρέσκο από τέσσερα Χρυσά Βραβεία το 2025 NYIOOCΗ Monini παντρεύει την κληρονομιά με τη σύγχρονη γεωργία, φυτεύοντας 800,000 ελαιόδεντρα για να διασφαλίσει την προμήθεια ελαιολάδου στην Ιταλία.
Ιούνιος 3, 2025
Ακρίβεια σε κάθε βήμα: Μέσα από τη μεθοδική προσέγγιση ενός βραβευμένου παραγωγού
Η συγκομιδή και η άλεση με χειρουργική ακρίβεια είναι υψίστης σημασίας για την Hellenic Fields, η οποία γιόρτασε μια έκτη συνεχόμενη βραβευμένη επίδοση στο 2025. NYIOOC.
Ενδέχεται. 30, 2025
Η επιστήμη καθοδηγεί την αποστολή του βραβευμένου παραγωγού για ποιότητα και βιωσιμότητα
Ο ιδρυτής της Arsenio πιστεύει ότι η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα του ελαιολάδου και να βοηθήσει τους αγρότες να μετριάσουν τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής.
Ενδέχεται. 28, 2025
Σπάνια ιταλική ποικιλία ελιάς οδηγεί σε λάδι παγκόσμιας κλάσης
Ο παραγωγός πίσω από το Biagioli Farm γιόρτασε ένα Χρυσό Βραβείο στα Βραβεία Βραβείων του 2025. NYIOOC για ένα μονοποικιλιακό Coroncina, εγγενές στην περιοχή Marche της Ιταλίας.
Ενδέχεται. 14, 2025
Πακιστανική μάρκα ελαιολάδου γράφει ιστορία σε παγκόσμιο διαγωνισμό
Οι ελιές Loralai έγιναν η πρώτη πακιστανική μάρκα που κέρδισε βραβείο στο... NYIOOC World Olive Oil Competition, αναδεικνύοντας τις δυνατότητες της χώρας στον κλάδο.
Απρίλιος 29, 2025
Οι προκλήσεις της συγκομιδής και οι δασμοί δεν αποθαρρύνουν τον βραβευμένο Olio Piro
Η εταιρεία παραγωγής ελαιολάδου Olio Piro από την Τοσκάνη, με επικεφαλής τα αδέλφια Romain και Marie-Charlotte Piro, επεκτείνεται παγκοσμίως μετά την κατάκτηση του έκτου Χρυσού Βραβείου της στη Νέα Υόρκη.
Απρίλιος 23, 2025
Αυτή η 185χρονη Ισπανική Olive Oil Co. συνεχίζει να καινοτομεί για να συναντήσει τη στιγμή
Οι Sucesores de Hermanos López συνεχίζουν να εξετάζουν τις τάσεις της αγοράς και να υιοθετούν την πιο πρόσφατη τεχνολογία και πρακτικές για να διατηρήσουν τη βραβευμένη ποιότητα.
Απρίλιος 12, 2025
Οι Ιάπωνες Ελαιοκαλλιεργητές χτυπούν τον Χρυσό στο NYIOOC Ανταγωνισμός
Το ελαιόλαδο μιας ιαπωνικής κοινότητας κερδίζει το κορυφαίο βραβείο στο NYIOOC και δείχνει την επιτυχία μιας συλλογικής προσπάθειας για την αναζωογόνηση της γεωργίας της περιοχής.
Απρίλιος 9, 2025
Το νοτιοαφρικανικό ελαιοκομείο προετοιμάζεται για την δύσκολη περίοδο συγκομιδής
Μάθετε για τις προκλήσεις και τη βιώσιμη παραγωγή ελαιολάδου στην Tokara Olives, έναν κορυφαίο παραγωγό στο Δυτικό Ακρωτήριο της Νότιας Αφρικής.