ποιότητας ελαιόλαδου
Σεπτέμβριος 13, 2022
Βιωσιμότητα κλειδί για την επιτυχία των βραβευμένων παραγωγών της Κεντρικής Ιταλίας
Παραγωγοί από την Κεντρική Ιταλία σκέφτηκαν την επιτυχία στο 2022 NYIOOC και κοίταξε μπροστά στον επερχόμενο θερισμό.
Αύγουστος 10, 2022
Στις προσπάθειες για την προώθηση της ποιότητας, η Ιταλία εστιάζει στα ελαιοτριβεία
Η αναβάθμιση της τεχνολογίας, η βελτίωση των τεχνικών και η προώθηση της βιωσιμότητας αποτελούν τον πυρήνα των προσπαθειών για προσθήκη αξίας στα ιταλικά ελαιόλαδα.
Αύγουστος 10, 2022
Οι νικητές για πρώτη φορά σκέφτονται τις νίκες σε παγκόσμιους διαγωνισμούς
Παραγωγοί από όλο τον κόσμο είπαν τα δικά τους NYIOOC Τα βραβεία αύξησαν τις πωλήσεις και την εμπιστοσύνη των πελατών.
Αύγουστος 2, 2022
Προσφορά για την ενίσχυση της ποιότητας του ελαιολάδου στην Κρήτη
Ο κλάδος του ελαιολάδου του νησιού επιδιώκει να εφαρμόσει σύγχρονες μεθόδους καλλιέργειας και πρακτικές παραγωγής για τη βελτίωση της ποιότητας και την προστιθέμενη αξία.
Αύγουστος 1, 2022
Στην Ιαπωνία, οι παραγωγοί σκέφτονται μια βραβευμένη χρονιά
Οι παραγωγοί στην Ιαπωνία συνδυάστηκαν για να κερδίσουν τέσσερα Χρυσά Βραβεία και δύο Ασημένια βραβεία, ισάξια ρεκόρ, ξεπερνώντας τις τρομερές προκλήσεις της χρονιάς συγκομιδής.
Ιούλιος 19, 2022
Μια νέα μέθοδος φασματοσκοπίας για τον προσδιορισμό της πικρίας και της πικάντρας στο ελαιόλαδο
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι οι μήτρες διέγερσης-εκπομπής φθορισμού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την πρόβλεψη των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του παρθένου ελαιολάδου.
Ιούλιος 19, 2022 Ευρώπη
Οι καλλιεργητές της Σικελίας και της Σαρδηνίας θριαμβεύουν στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό
Ιούλιος 18, 2022 News Briefs
Προσθήκη νερού κατά τη διάρκεια Olive Oil Production Χαμηλώνει την ποιότητα, Ερευνητές Βρίσκουν
Ιούλιος 15, 2022 Αφρική / Μέση Ανατολή
Ο βραβευμένος παραγωγός δίνει έμφαση στη βιώσιμη επέκταση στην έρημο του Ιορδάνη
Ιούλιος 11, 2022 Αφρική / Μέση Ανατολή
Οι Ισραηλινοί παραγωγοί γιορτάζουν το έτος ρεκόρ στον παγκόσμιο διαγωνισμό
Ιούλιος 11, 2022 Ευρώπη
Οι παραγωγοί της Βόρειας Ιταλίας επιτυγχάνουν ποιότητα παρά την ξηρασία, τον παγετό
Ιούλιος 11, 2022
Καλύτερη χρονιά για Τυνήσιους παραγωγούς στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό
Οι παραγωγοί της βορειοαφρικανικής χώρας κέρδισαν έναν αριθμό ρεκόρ βραβείων στον διαγωνισμό και πέτυχαν το υψηλότερο ποσοστό επιτυχίας.
Ιούλιος 6, 2022
Στόχος του έργου Aristoil Plus είναι να βελτιώσει την ποιότητα του ελαιολάδου μεταξύ των μελών του και να προωθήσει το ελαιόλαδο ως θρεπτικό τρόφιμο στους καταναλωτές.
Ιούλιος 5, 2022
Η φροντίδα, η δέσμευση βρίσκεται πίσω από την επιτυχία των παραγωγών της Νότιας Ιταλίας στο NYIOOC
Παραγωγοί από την Καλαβρία, την Καμπανία και την Απουλία ξεπέρασαν την ξηρασία και τις δασικές πυρκαγιές για να τοποθετηθούν και πάλι ανάμεσα στα ελαιόλαδα υψηλότερης ποιότητας στον κόσμο στη Νέα Υόρκη.
Ιούλιος 5, 2022
Η Ευρωπαϊκή Ένωση επεκτείνει την επικράτεια ΠΟΠ Monte de Etna στη Σικελία
Η επέκταση σημαίνει ότι η δυνητική παραγωγή παρθένου έξτρα ελαιόλαδου ΠΟΠ Monte de Etna θα μπορούσε να διπλασιαστεί.
Ιούλιος 5, 2022
Γάλλοι παραγωγοί γιορτάζουν την υπέροχη εμφάνιση στο NYIOOC
Παραγωγοί από τη νότια Γαλλία και την Κορσική συνδυάστηκαν για να κερδίσουν 11 βραβεία από 26 συμμετοχές το 2022 World Olive Oil Competition.
Ιούλιος 5, 2022
Βραβεία για τους παραγωγούς της Καλιφόρνια επικυρώνουν τα υψηλά πρότυπα EVOO
Οι παραγωγοί από το Golden State κέρδισαν ρεκόρ 88 βραβείων στο NYIOOC. Ένας εξέχων παραγωγός πιστεύει ότι τα πρότυπα EVOO της πολιτείας το ξεχωρίζουν.
Ιούνιος 28, 2022
Πορτογάλοι παραγωγοί αποκομίζουν οφέλη από τη συγκομιδή ρεκόρ στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό
Αφού εισήγαγαν τον υψηλότερο αριθμό επωνυμιών τους στο 2022 NYIOOC, Πορτογάλοι παραγωγοί κέρδισαν 35 από τα πιο πολυπόθητα βραβεία ποιότητας του κλάδου.
Ενδέχεται. 31, 2022
Γνωρίστε την κινητήρια δύναμη πίσω από την επιτυχία των παραγωγών του Μαυροβουνίου στο NYIOOC '22
Ο Ćazim Alković βοήθησε τους καλλιεργητές και τους παραγωγούς στο μικρό βαλκανικό κράτος να κερδίσουν ένα Χρυσό και δύο Ασημένια Βραβεία, τα πρώτα στην ιστορία της χώρας.
Ενδέχεται. 31, 2022
Όταν ο Karim Fitouri διαπίστωσε ότι η φήμη του τυνησιακού ελαιολάδου ήταν εμπόδιο στις εξαγωγές, αποφάσισε να βελτιώσει τη θέση της χώρας του στον κόσμο του ελαιολάδου.
Ενδέχεται. 25, 2022
World Olive Oil Competition Δημοσιεύει τα τελικά αποτελέσματα
η 2022 NYIOOC ολοκλήρωσε την ετήσια ανασκόπηση των καλύτερων παρθένων έξτρα ελαιόλαδων στον κόσμο.
Ενδέχεται. 23, 2022
Μια νέα εποχή της ελαιοκαλλιέργειας ξημερώνει στη Μολίζε
Οι αρχές, οι ενώσεις παραγωγών και οι αγρότες εργάζονται από κοινού στην περιοχή της νότιας Ιταλίας για να αποκαταστήσουν εγκαταλελειμμένα άλση και να προσελκύσουν νέους αγρότες.
Ενδέχεται. 16, 2022
Αναζήτηση ποιότητας πίσω από τα βραβευμένα αποτελέσματα ενός Ισραηλινού παραγωγού
Στις όχθες του ποταμού Ιορδάνη, οι παραγωγοί του KeremZait πειραματίζονται και καινοτομούν για να παράγουν εξαιρετικά ελαιόλαδα.
Ενδέχεται. 10, 2022
Ο βραβευμένος παραγωγός επέστρεψε στο Ancestral Groves για να συνεχίσει μια οικογενειακή παράδοση
Ο Ante Šišak πιστεύει ότι είναι ο πρώτος του NYIOOC Το βραβείο επικυρώνει το έργο του και ελπίζει να επεκταθεί. Ωστόσο, αντιμετωπίζει πολλά εμπόδια.
Ενδέχεται. 3, 2022
Γιορτάζουν μαθητές και δάσκαλοι στο Κροατικό Δημοτικό Σχολείο NYIOOC Επιτυχία
Το Καθολικό Δημοτικό Σχολείο στο Σίμπενικ της Δαλματίας είναι το πρώτο σχολείο (εκτός από τα πανεπιστήμια) που κέρδισε βραβείο στο World Olive Oil Competition.
Ενδέχεται. 3, 2022
Τα κεφάλαια θα προέλθουν από έναν συνδυασμό εθνικών και ευρωπαϊκών προγραμμάτων για τη βελτίωση των υποδομών, της τεχνολογίας και της γνώσης.