Τα καλύτερα ελαιόλαδα
Σεπτέμβριος 5, 2024
Φέρνοντας Πελοποννησιακές Γεύσεις στις Αμερικάνικες Κουζίνες
Ο παραγωγός πίσω από την Kosterina πιστεύει ότι υπάρχει μια θέση στην αμερικανική κουζίνα για το ελαιόλαδο Κορωνέικης που παράγεται στον τόπο προέλευσής του και τις παραδοσιακές ελληνικές ελιές.
Αύγουστος 26, 2024
Οι πρώτοι νικητές περιγράφουν τα προνόμια των βραβείων Παγκόσμιου Διαγωνισμού
Η πρόσβαση στις παγκόσμιες αγορές, η περιφερειακή προώθηση και το κίνητρο για συνεχή βελτίωση είναι ορισμένα οφέλη που περιγράφονται από την πρώτη φορά NYIOOC World Olive Oil Competition νικητές.
Αύγουστος 19, 2024
Βραβευμένα αποτελέσματα Terroir, Organic Farming Yield για Σικελικό αγρότη
Οι παραγωγοί πίσω από το Naru με έδρα το Agrigento αποδίδουν την επιτυχία τους στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό στις τοπικές ποικιλίες ελιάς που καλλιεργούνται με βιώσιμο τρόπο.
Ιούλιος 30, 2024
Τυνησιακή ποιότητα στην παγκόσμια σκηνή
Οι τυνησιακές μάρκες έξτρα παρθένου ελαιολάδου κέρδισαν 26 βραβεία το 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition, κλείνοντας μια επιτυχημένη συγκομιδή στη χώρα.
Ιούλιος 29, 2024
Βραβευμένος παραγωγός οδηγών βιωσιμότητας στην Τουρκία
Η Garisar αντιμετωπίζει με επιτυχία τις ακραίες κλιματικές και οικονομικές προκλήσεις, παράγοντας βιώσιμη, βραβευμένη ποιότητα.
Ιούλιος 24, 2024
Οι γυναίκες μοιράζονται τις προκλήσεις τους στην παραγωγή και πώληση βραβευμένων ελαιόλαδων
Ενώ ο αριθμός των εταιρειών υπό την ηγεσία γυναικών που κερδίζουν διεθνή βραβεία ποιότητας συνεχίζει να αυξάνεται, ορισμένοι λένε ότι αντιμετωπίζουν πρόσθετες προκλήσεις πέρα από το κλίμα και τη μακροοικονομία.
Ιούλιος 20, 2024 Προφίλ παραγωγού
Βραβευμένος παραγωγός προωθεί τη Ρόδο ως προορισμό ελαιολάδου
Ιούλιος 7, 2024 Τα καλύτερα ελαιόλαδα
Οι Πορτογάλοι παραγωγοί αναδεικνύουν την ποιότητα ως τον ακρογωνιαίο λίθο των προσπαθειών προώθησης
Ιούνιος 27, 2024 Προφίλ παραγωγού
Ο Συνεταιρισμός 1,000 μελών που αναλαμβάνει το προκλητικό έδαφος της Βόρειας Πορτογαλίας
Ιούνιος 25, 2024 Προφίλ παραγωγού
Τούρκος παραγωγός τονίζει τις ξεχωριστές ιδιότητες της εγχώριας ελιάς Κιλίς
Ιούνιος 12, 2024 Προφίλ παραγωγού
Πώς η ανθεκτικότητα και το πάθος οδηγούν έναν παραγωγό Boutique στην Καλιφόρνια
Ιούνιος 10, 2024
Ο παραγωγός της κομητείας Kern σκέφτεται τη βιομηχανία ελαιολάδου της Καλιφόρνια
Η Stefanie Wickensheimer εξηγεί πώς το Rio Bravo Ranch παρασκευάζει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας στη νότια κοιλάδα San Joaquin.
Ιούνιος 10, 2024
Γάλλοι παραγωγοί γιορτάζουν το βραβευμένο Finish to Bumper Harvest
Ενώ η Γαλλία παρήγαγε 5,500 τόνους ελαιόλαδου το καλλιεργητικό έτος 2023/24, οι αγρότες και οι μυλωνάδες στη Γαλλία κέρδισαν 14 βραβεία στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό.
Ιούνιος 3, 2024
Κροάτες παραγωγοί μοιράζονται μυστικά πίσω από την βραβευμένη τους επιτυχία
Η μικρή χώρα της νοτιοανατολικής Ευρώπης παρήγαγε μόλις 3,500 τόνους ελαιόλαδου το έτος καλλιέργειας 2023/24, αλλά κέρδισε 80 βραβεία από 97 συμμετοχές στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό.
Ιούνιος 2, 2024
Βραβευμένα αδέρφια Ο ευγνώμων πατέρας επέλεξε την Κορατίνα
Αφού κληρονόμησαν το οικογενειακό ελαιοτροφείο, ο αδελφός και η αδελφή Tommaso και Angela Fiore συνεχίζουν την οικογενειακή κληρονομιά.
Ενδέχεται. 28, 2024
Οι παραγωγοί της Ανατολικής Ασίας παρουσιάζουν βραβευμένη ποιότητα στην παγκόσμια σκηνή
Παραγωγοί από την Κίνα και την Ιαπωνία μαζί για να κερδίσουν δέκα βραβεία στο 2024 World Olive Oil Competition.
Ενδέχεται. 28, 2024
Το Monte do Camelo κερδίζει μεγάλα κέρδη με γηγενείς ποικιλίες με βιώσιμη καλλιέργεια
Οι μικρού μεγέθους Πορτογάλοι παραγωγοί κέρδισαν ένα ασημένιο βραβείο το 2024 NYIOOC για ένα μονοποικιλιακό Galega. Η εταιρεία εστιάζει στη βιώσιμη καλλιέργεια γηγενών ελιών.
Ενδέχεται. 28, 2024
Οι Έλληνες παραγωγοί γιορτάζουν την επιτυχή ολοκλήρωση έως την ιστορικά χαμηλή συγκομιδή
Οι αγρότες και οι μυλωνάδες στην Ελλάδα κέρδισαν 56 βραβεία το 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition μετά τη χειρότερη συγκομιδή της τελευταίας δεκαετίας.
Απρίλιος 18, 2024
Ο Υπουργός Ag της Κροατίας επικροτεί τον πιο βραβευμένο παραγωγό της χώρας
Με τέσσερις ακόμη διακρίσεις στο 2024 World Olive Oil Competition, η Avistria είναι ο πιο διακοσμημένος παραγωγός της Κροατίας.
Απρίλιος 16, 2024
Ο παραγωγός της Τοσκάνης προσαρμόζεται σε ένα μεταβαλλόμενο τοπίο ελαιολάδου
Η Fattoria di Volmiano αγκαλιάζει νέους τρόπους παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιόλαδου υψηλής ποιότητας.
Απρίλιος 16, 2024
Βραβευμένος Καταλανός παραγωγός στοιχηματίζει στην αυξανόμενη ζήτηση για Arbequina
Δύο συγκομιδές που εμποδίζουν τη ζέστη δεν πτόησαν τους παραγωγούς πίσω από τη Gaudea, οι οποίοι στοιχηματίζουν ότι η ζήτηση για εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Arbequina θα συνεχίσει να αυξάνεται.
Απρίλιος 9, 2024
Το Legacy συναντά την καινοτομία στο Azienda Pometti της Τοσκάνης
Η τελευταία γενιά αγροτών στην 600χρονη Azienda Pometti χρησιμοποιεί μεθόδους αιχμής για να παράγει βραβευμένο, βιώσιμο ελαιόλαδο.
Απρίλιος 9, 2024
Οι Σλοβένοι παραγωγοί γιορτάζουν το βραβευμένο Finish to Challenging Harvest
Ενώ η παραγωγή της Σλοβενίας έπεσε 20 τοις εκατό κάτω από το μέσο όρο, δύο παραγωγοί ξεπέρασαν τις κακές καιρικές συνθήκες και τα παράσιτα για να παράγουν βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Μάρτιος 27, 2024
Η τεχνολογία οδηγεί τις φιλοδοξίες του μεγαλύτερου παραγωγού ελαιολάδου της Τυνησίας
Ο Όμιλος CHO ήταν πρώιμος υιοθέτης της τεχνολογίας blockchain για την ιχνηλασιμότητα. Τώρα, στρέφονται στην τεχνητή νοημοσύνη για να βοηθήσουν στον μετριασμό των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής.
Μάρτιος 7, 2024
Η βιωσιμότητα κρατά γειωμένο αυτόν τον βραβευμένο παραγωγό
Η Treurer εργάζεται για τη δημιουργία μιας κυκλικής οικονομίας για την προώθηση της υψηλής ποιότητας παραγωγής ελαιολάδου και της φυσικής ομορφιάς της Μαγιόρκα.
Φεβρουάριος 19, 2024
Ο παραγωγός ελπίζει ότι η πολιτική ατζέντα της νέας κυβέρνησης και οι επενδύσεις της εταιρείας για επέκταση της παραγωγής θα βελτιώσουν την κερδοφορία και θα αυξήσουν την τοπική καταναλωτική βάση.