παραγωγή

Αύγουστος 11, 2022

Πειραματιστείτε με βορειοαφρικανικές ποικιλίες ελιάς Bears Fruit στην Κροατία

Ένας παραγωγός ανακάλυψε ότι τα δέντρα Chemlali και Maroccan Picholine ευδοκιμούν στο όλο και πιο ζεστό και ξηρό κλίμα της Δαλματίας.

Αύγουστος 10, 2022

Ο καύσωνας μπορεί να περιορίσει Olive Oil Proδιοχέτευση στην Ισπανία, προειδοποιεί ο υπουργός

Μαζί με απότομη πτώση της ποσότητας olive oil proΟρισμένοι αναλυτές ανησυχούν ότι η ποιότητα θα μπορούσε επίσης να μειωθεί σημαντικά.

Αύγουστος 10, 2022

Στις προσπάθειες για την προώθηση της ποιότητας, η Ιταλία εστιάζει στα ελαιοτριβεία

Η αναβάθμιση της τεχνολογίας, η βελτίωση των τεχνικών και η προώθηση της βιωσιμότητας αποτελούν τον πυρήνα των προσπαθειών για προσθήκη αξίας στα ιταλικά ελαιόλαδα.

Διαφήμιση

Αύγουστος 10, 2022

Οι νικητές για πρώτη φορά σκέφτονται τις νίκες σε παγκόσμιους διαγωνισμούς

Παραγωγοί από όλο τον κόσμο είπαν τα δικά τους NYIOOC Τα βραβεία αύξησαν τις πωλήσεις και την εμπιστοσύνη των πελατών.

Αύγουστος 10, 2022

Οι Βρυξέλλες εγκρίνουν σχέδιο χρήσης επεξεργασμένων λυμάτων για άρδευση

Οι Βρυξέλλες δημοσίευσαν νέες κατευθυντήριες γραμμές που ανοίγουν το δρόμο για την ευρεία χρήση επεξεργασμένων αστικών λυμάτων στη γεωργία.

Αύγουστος 2, 2022

Προσφορά για την ενίσχυση της ποιότητας του ελαιολάδου στην Κρήτη

Ο κλάδος του ελαιολάδου του νησιού επιδιώκει να εφαρμόσει σύγχρονες μεθόδους καλλιέργειας και πρακτικές παραγωγής για τη βελτίωση της ποιότητας και την προστιθέμενη αξία.

Διαφήμιση

Ιούλιος 25, 2022

Η Ευρώπη επανεξετάζει την απαγόρευση των φυτοφαρμάκων καθώς πλησιάζει η παγκόσμια επισιτιστική κρίση

Η Επιτροπή είχε προτείνει ένα φιλόδοξο σχέδιο για τη μείωση της χρήσης φυτοφαρμάκων στο μισό έως το 2020. Σχεδόν τα μισά κράτη μέλη της ΕΕ αντιτίθενται στην κίνηση.

Ιούλιος 25, 2022

Ξετυλίγοντας το μυστήριο πίσω από τη δραματική σταγόνα φρούτων της Σλοβενίας

Αυτή τη φορά, οι συνήθεις ύποπτοι δεν ευθύνονταν για την ξήρανση και την πτώση των καρπών.

Ιούλιος 25, 2022

Στην Τουρκία, ο πατέρας και ο γιος ανακαλύπτουν ξανά τις ρίζες της χειροτεχνίας, βραβευμένο με EVOO

Ο ιδρυτής της Darvari Gida Tarim της Τουρκίας τιμά το παρελθόν της οικογένειάς του προχωρώντας σε ένα νέο μέλλον παραγωγής ελαιολάδου.

Ιούλιος 25, 2022

Ο μεγαλύτερος παραγωγός της Βραζιλίας γιορτάζει μια θριαμβευτική συγκομιδή

Το Prosperato σημείωσε ρεκόρ συγκομιδής και κέρδισε τέσσερα βραβεία στο World Olive Oil Competition.

Ιούλιος 19, 2022

Οι καλλιεργητές της Σικελίας και της Σαρδηνίας θριαμβεύουν στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό

Οι κριτές αναγνώρισαν τα αποτελέσματα μιας αυξανόμενης βιολογικής προσέγγισης και μιας καθιερωμένης τεχνογνωσίας από παραγωγούς στα δύο μεγαλύτερα νησιά της Ιταλίας.

Ιούλιος 18, 2022

Νέα οικονομική βοήθεια για ακρωτηριασμένους μύλους από την Απουλία από την Xylella Fastidiosa

Οι Millers θα είναι επιλέξιμοι για πληρωμές έως και 200,000 ευρώ. Η νέα χρηματοδότηση των 35 εκατ. ευρώ αποτελεί μέρος του ευρύτερου σχεδίου ανάκαμψης του ελαιοκομικού τομέα.

Ιούλιος 18, 2022

Προσθήκη νερού κατά τη διάρκεια Olive Oil Production Χαμηλώνει την ποιότητα, Ερευνητές Βρίσκουν

Arbequina virgen extra olive oil proΤα έλαια χωρίς προσθήκη νερού είχαν υψηλότερα επίπεδα πολυφαινόλης και καλύτερη οξειδωτική σταθερότητα από τα έλαια που παράγονται με προσθήκη νερού.

Διαφήμιση

Ιούνιος 28, 2022

Τα φύλλα ελιάς μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα του λαδιού, διαπιστώνουν οι ερευνητές

Δύο μελέτες έδειξαν ότι το άλεσμα των φύλλων ελιάς με τις ελιές βελτίωσε τις αισθητηριακές ιδιότητες του λαδιού σε βιομηχανικά και μικρής κλίμακας πειράματα.

Ιούνιος 28, 2022

Πορτογάλοι παραγωγοί αποκομίζουν οφέλη από τη συγκομιδή ρεκόρ στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό

Αφού εισήγαγαν τον υψηλότερο αριθμό επωνυμιών τους στο 2022 NYIOOC, Πορτογάλοι παραγωγοί κέρδισαν 35 από τα πιο πολυπόθητα βραβεία ποιότητας του κλάδου.

Ιούνιος 27, 2022

Οι νικητές των βραβείων στην Ελλάδα συζητούν για μια πυρετώδη περίοδο πριν από μια άφθονη συγκομιδή

Το καλλιεργητικό έτος 2021/22 απαιτούσε γρήγορη συγκομιδή και άλεση λόγω ασυνήθιστα υψηλών θερμοκρασιών. Η ερχόμενη καλλιεργητική χρονιά αναμένεται να είναι καλύτερη.

Ιούνιος 27, 2022

Άλλη μια δισκογραφική χρονιά υποδηλώνει μια τάση στη Βραζιλία, λένε οι παραγωγοί

Δεκατέσσερις παραγωγοί από τις μεγαλύτερες παραγωγικές περιοχές της Βραζιλίας συνδυάστηκαν για να κερδίσουν ένα ρεκόρ στο 2022 World Olive Oil Competition.

Ιούνιος 27, 2022

Ο βραβευμένος παραγωγός ελπίζει να προωθήσει το ελαιόλαδο από το The Peachtree State

Η καταρρακτώδης βροχή και το μποτιλιαρισμένο πρόγραμμα φρεζαρίσματος δεν μπόρεσαν να αμβλύνουν τα πνεύματα της Σάρον Φλάναγκαν καθώς το πρώην στέλεχος που έγινε αγρότης χτύπησε τον χρυσό στο 2022 NYIOOC.

Ιούνιος 27, 2022

Olive Oil Production Revived in The Former Papal States

Στη Latina και στο Frisone, ακριβώς νότια της Ρώμης, οι παραγωγοί εργάζονται για να αυξήσουν τις αποδόσεις και την ποιότητα, ενώ παράλληλα προωθούν τον ελαιοτουρισμό και την ιστορική τους σύνδεση με το Βατικανό.

Ιούνιος 22, 2022

Η εμπειρία, η γνώση οδηγεί την επιτυχία του βραβευμένου παραγωγού στην Ιαπωνία

Η Nippon Olive Company κέρδισε δύο Χρυσά Βραβεία στο 2022 NYIOOC, αποδίδοντας την επιτυχία σε επτά δεκαετίες εμπειρίας και στο μεσογειακό κλίμα.

Ιούνιος 22, 2022

Ελληνικό Δικαστήριο Υπέρ Ελαιοπαραγωγών Μεσσηνίας

Το δικαστήριο έκρινε ότι μόνο οι Μεσσήνιοι παραγωγοί μπορούν να χρησιμοποιούν τον όρο «Ελιές Καλαμών» για την εμπορία των ελιών Καλαμών τους.

Περισσότερες
Διαφήμιση