Παραγωγή
Τα Διαχωριστικά Ο κύκλος Ελ Νίνιο φέρνει υγρό καιρό στην Καλιφόρνια είναι ένας από τους ισχυρότερους τέτοιους κύκλους που έχουν καταγραφεί, σύμφωνα με ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια – Λος Άντζελες (UCLA).
Οι ισχυρισμοί τους επιβεβαιώνονται από το κέντρο πρόβλεψης κλίματος της Εθνικής Υπηρεσίας Ωκεανών και Ατμόσφαιρας, το οποίο ανέφερε επίσης 62% πιθανότητα το Ελ Νίνιο να συνεχιστεί από τον Απρίλιο έως τον Ιούνιο με ιστορικά ισχυρές συνθήκες στις αρχές του έτους.
Η συνολική ποσότητα βροχής σε ένα χρόνο δεν είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας για το Phytophthora ή την υπερχείλιση σε έναν οπωρώνα. πιο σημαντική είναι η διάρκεια του λιμνάζοντος νερού στο περιβόλι- Jaime Ott, σύμβουλος συστήματος οπωρώνων, Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια
Καταστροφικές βροχές έπεσαν σε τμήματα της Καλιφόρνια αυτή την εβδομάδα, με βροχοπτώσεις που έφτασαν τις δέκα ίντσες (25 εκατοστά), προκαλώντας εκτεταμένες πλημμύρες. Καθώς τα ατμοσφαιρικά ποτάμια σφυροκοπούν την Καλιφόρνια, οι ελαιοκαλλιεργητές αντιμετωπίζουν την πρόκληση πιθανών ασθενειών και προβλημάτων που μπορεί να προκύψουν.
"Από την κατανόησή μου, είμαστε λίγο κάτω από το μέσο όρο όσον αφορά τις βροχοπτώσεις μέχρι στιγμής, αν και ο Φεβρουάριος προβλέπεται να είναι υγρός», είπε ο Jaime Ott, σύμβουλος συστήματος οπωρώνων για τη Βόρεια Καλιφόρνια στο University of California Cooperative Extension. Olive Oil Times.
Δείτε επίσης:Έλεγχος της Μαύρης Ζυγαριάς στο Καλιφόρνια GrovesΩστόσο, οι ελαιοκαλλιεργητές της Καλιφόρνια ανησυχούν για την εκτεταμένη υγρασία που οδηγεί σε Phytophthora και υπερχείλιση. Το υπερβολικό νερό – που προκαλείται από βροχή, πλημμύρες ή υπεράρδευση – αποτελεί μια συνεχή πρόκληση για τους ελαιοκάρπους.
Το Phytophthora είναι ένα κοινό παράσιτο που προκαλεί σήψη των ριζών και της κόμης των ριζών στα ελαιόδεντρα. Το είδος μούχλας - υπεύθυνο για τη μάστιγα της πατάτας που προκάλεσε τον μεγάλο λιμό της Ιρλανδίας - εκμεταλλεύεται τις συνθήκες κορεσμένου εδάφους.
Οι λοιμώξεις του κορμού μπορεί να οδηγήσουν σε φτωχό σθένος, κιτρίνισμα των φύλλων και ξαφνική κατάρρευση δέντρου ή θάνατο. Πολιτιστικές πρακτικές που αποφεύγουν τον παρατεταμένο και συχνό κορεσμό του εδάφους μπορούν να βοηθήσουν στην ελαχιστοποίηση των απωλειών από ασθένειες.
"Η μόλυνση Phytophthora προκαλείται από ένα επιθετικό παθογόνο που μπορεί να υπάρχει στο νερό ή το έδαφος και το οποίο μολύνει τα δέντρα ταξιδεύοντας μέσα στο νερό στο έδαφος», είπε ο Ott.
"Προκαλεί το θάνατο των ριζών και μπορεί να προκαλέσει νεκρό ιστό, που ονομάζεται καρκίνος, στο στέμμα ή τον κορμό», πρόσθεσε. "Βασικά, οι ρίζες πνίγονται και πεθαίνουν, και το φυτό παρακμάζει επειδή δεν μπορεί πλέον να απορροφήσει νερό από τις νεκρές ρίζες».
Εν τω μεταξύ, η υπερχείλιση είναι ένα φυσιολογικό πρόβλημα όταν τα πάνω δύο πόδια (60 εκατοστά) της ριζικής ζώνης ενός δέντρου είναι κορεσμένα με νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η υδάτωση μπορεί να οδηγήσει σε κιτρίνισμα των φύλλων, φτωχή ευρωστία, φυλλόπτωση και πιθανώς θάνατο του δέντρου.
"Η συνολική ποσότητα βροχής σε ένα χρόνο δεν είναι ο πιο σημαντικός παράγοντας για το Phytophthora ή την υπερχείλιση σε έναν οπωρώνα. πιο σημαντική είναι η διάρκεια του λιμνάζοντος νερού στον οπωρώνα», είπε ο Ott.
Το στάσιμο νερό επηρεάζεται από την ποσότητα και τη διάρκεια της βροχόπτωσης, τις συνθήκες αποστράγγισης του εδάφους, την ικανότητα διείσδυσης του νερού και την ποιότητα συντήρησης του οχετού ή της τάφρου.
"Καταλαβαίνω ότι οι ελιές είναι ευαίσθητες τόσο στη μόλυνση από τα είδη Phytophthora όσο και στη ζημιά από την υπερχείλιση, αν και δεν νομίζω ότι το Phytophthora θεωρείται σημαντική ασθένεια των ελιών», είπε ο Ott.
Ενώ το Phytophthora και η υπερχείλιση είναι ξεχωριστά προβλήματα, τα συμπτώματά τους είναι πολύ παρόμοια και μπορεί να είναι δύσκολο να τα ξεχωρίσεις όταν εξετάζεις ένα ανθυγιεινό δέντρο.
"Εάν ένα δέντρο βρίσκεται σε λιμνάζοντα νερά ή χώμα κορεσμένο με νερό, μπορεί να επηρεαστεί από το φυτόφθορα, την υπερχείλιση ή και τα δύο», είπε ο Ott. "Η προσεκτική διαχείριση των υδάτων του εδάφους είναι η καλύτερη βάση για τον έλεγχο της σήψης της ρίζας και της κόμης του φυτού Phytophthora».
Μόλις το δέντρο μολυνθεί με Phytophthora, τα συμπτώματα μπορεί να εξελιχθούν ακόμη και χωρίς περίσσεια νερού. Ωστόσο, τα συμπτώματα υπερχείλισης συνήθως βελτιώνονται όταν φύγει η περίσσεια νερού.
Πολιτιστικές πρακτικές που αποφεύγουν τον παρατεταμένο και συχνό κορεσμό του εδάφους, ειδικά κοντά στις κορώνες των ριζών του δέντρου (εκεί που ξεκινά ο κορμός), συμβάλλουν στην ελαχιστοποίηση των απωλειών.
Το πρόγραμμα ολοκληρωμένης διαχείρισης παρασίτων του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια συνιστά τη φύτευση δέντρων σε βέργες, τη μείωση του χρόνου άρδευσης και τη βελτίωση της διείσδυσης και της αποστράγγισης του νερού στο έδαφος για τη μείωση των απωλειών που προκαλούνται από το Phytophthora.
Συμβουλεύουν επίσης να μην τοποθετείτε εξοπλισμό άρδευσης πολύ κοντά στον κορμό των δέντρων. Ο στόχος είναι να παρέχεται προσβάσιμο νερό στο ριζικό σύστημα χωρίς να υπερβρέξει το έδαφος γύρω από το στέμμα της ρίζας.
Το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια συνιστά επίσης στους καλλιεργητές να αποφεύγουν τη φύτευση ελαιόδεντρων σε χαμηλές περιοχές και βαριά αργιλώδη εδάφη.
"Θα πρόσθετα ότι αξίζει να ελέγξετε τις αποστραγγιστικές τάφρους γύρω από τον οπωρώνα σας και να βεβαιωθείτε ότι είναι καθαρές και μπορούν να απομακρύνουν αποτελεσματικά το νερό από αυτό», είπε ο Ott.
Συμβουλεύει ότι ο σχεδιασμός των οπωρώνων είναι κρίσιμος για τους ανθρώπους και τις εταιρείες που σχεδιάζουν να φυτέψουν νέα ελαιόδεντρα.
"Η καλύτερη πρόβλεψή μας είναι ότι το ο καιρός θα είναι πιο μεταβλητός και ακραίος στο μέλλον: οι ξηρασίες θα είναι πιο έντονες και οι υγροί χειμώνες θα είναι πιο υγροί και είναι πιο πιθανό να »γιο-γιο μεταξύ πολύ υγρού και πολύ στεγνού, με πολύ λίγα σωστά», είπε ο Ott.
"Σχεδιάστε τον οπωρώνα σας ανάλογα: φυτέψτε σε βερμούδες για να σηκώσετε τα δέντρα σας πάνω από πιθανές πλημμύρες, διατηρήστε τη βλάστηση στο πάτωμα του οπωρώνα σας για να βελτιώσετε τη διείσδυση του νερού και να μειώσετε την απορροή και τη διάβρωση κατά τη διάρκεια έντονης βροχής», πρόσθεσε.
"Λάβετε υπόψη ότι το Phytophthora και η υπερχείλιση είναι δύο διαφορετικά προβλήματα», κατέληξε ο Ott. "Κάντε ό,τι μπορείτε για να σχεδιάσετε γύρω από τα ακραία καιρικά φαινόμενα, ώστε να μην ανακατεύεστε όταν συμβεί αυτό.”
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Καλλιτεχνικό ελαιόλαδο, ελαιοκαλλιέργεια, παράσιτα
Ιανουάριος 2, 2024
Ο αγροτουρισμός απογειώνεται στο ελαιουργείο Queen Creek της Αριζόνα
Ο τουρισμός είναι το κλειδί για την επιτυχία της επιχείρησης του Queen Creek Olive Mill και την προώθηση του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου στην Αριζόνα.
Ενδέχεται. 29, 2024
Το Αζερμπαϊτζάν συμμετέχει στο Συμβούλιο Ελιάς
Οι επενδυτές πιστεύουν ότι η ένταξη στο Διεθνές Συμβούλιο Ελιάς θα βελτιώσει την ποιότητα και τα πρότυπα στο Αζερμπαϊτζάν ενώ θα διευκολύνει την πρόσβαση στις διεθνείς αγορές.
Ενδέχεται. 13, 2024
Η μελέτη ρίχνει φως στη μείωση του κόστους συγκομιδής για τους παραγωγούς επιτραπέζιας ελιάς
Μια συνδυασμένη μέθοδος ανακίνησης θόλου και κορμού για τη συγκομιδή επιτραπέζιων ελιών αυξάνει την απόδοση κατά 75 τοις εκατό και βελτιώνει την ποιότητα των καρπών.
Οκτώβριος 13, 2024
Λύση καταπολέμησης παρασίτων ελιάς χαμηλού κόστους σε εξέλιξη
Ερευνητές στην Ισπανία αναπτύσσουν ένα εργαλείο τεχνητής νοημοσύνης για να βοηθήσουν τους αγρότες να παρακολουθούν βιώσιμα και οικονομικά για παράσιτα και να αναλαμβάνουν δράση κατά των προσβολών.
Φεβρουάριος 15, 2024
Ο Υγρός Χειμώνας της Καλιφόρνια αφήνει άλση επιρρεπή σε ασθένειες, υπερχείλιση
Καθώς το Ελ Νίνιο προβλέπεται όλο και περισσότερο να διαρκέσει μέχρι τον Ιούνιο, οι ειδικοί συμβουλεύουν πώς να διατηρήσετε τις ρίζες της ελιάς στεγνές για να αποφύγετε τη ζημιά από το Phytophthora και την υπερχείλιση.
Αύγουστος 7, 2024
Η έκρηξη του ελαιολάδου της Hazara θέτει οδικό χάρτη για τον τομέα του Πακιστάν
Τα συστηματικά προγράμματα εμβολιασμού και φύτευσης, οι νέοι μύλοι και οι προσπάθειες για την εκπαίδευση των αγροτών και των μυλωνάδων έχουν οδηγήσει σε ταχεία αύξηση της παραγωγής σε μια κρίσιμη περιοχή του Πακιστάν.
Φεβρουάριος 19, 2024
Οι συγκρούσεις και τα ακραία καιρικά φαινόμενα μειώνουν τη λιβανέζικη συγκομιδή
Η διασυνοριακή πυρκαγιά μεταξύ της μαχητικής οργάνωσης Χεζμπολάχ και του Ισραήλ είχε ως αποτέλεσμα χιλιάδες Λιβανέζους να εγκαταλείψουν το βορρά και ακόμη περισσότερες ελιές να μείνουν ασυλλόγιστες.
Σεπτέμβριος 16, 2024
Επεμβατικά πρόβατα καταστρέφουν ελαιώνες στην ανατολική Ισπανία
Τα τελευταία 50 χρόνια, χωροκατακτητικά είδη όπως το πρόβατο Barbary έχουν αυξηθεί γρήγορα τόσο σε πληθυσμό όσο και σε εμβέλεια, οδηγώντας σε συχνότερες αλληλεπιδράσεις με τη γεωργία.