Καλλιτεχνικό ελαιόλαδο

Αύγουστος 13, 2024

Το Olive Center θα φιλοξενήσει το εναρκτήριο συνέδριο για την αειφορία του ελαιόλαδου

Το Διεθνές Συνέδριο Αειφορίας Ελιάς θα συζητήσει τη βιωσιμότητα, από τη γεωργία και το άλεσμα μέχρι το μάρκετινγκ και τις πιστοποιήσεις.

Ιούνιος 12, 2024

Πώς η ανθεκτικότητα και το πάθος οδηγούν έναν παραγωγό Boutique στην Καλιφόρνια

Σε λιγότερο από τέσσερα χρόνια, το ζευγάρι πίσω από το Chateau de Luz έχει ξεπεράσει τις ακραίες κλιματικές συνθήκες, τα παράσιτα και τις εργασιακές προκλήσεις για να φτιάξει έξτρα παρθένο ελαιόλαδο παγκόσμιας κλάσης.

Ιούνιος 10, 2024

Ο παραγωγός της κομητείας Kern σκέφτεται τη βιομηχανία ελαιολάδου της Καλιφόρνια

Η Stefanie Wickensheimer εξηγεί πώς το Rio Bravo Ranch παρασκευάζει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας στη νότια κοιλάδα San Joaquin.

Ενδέχεται. 27, 2024

Η βελτιωμένη απόδοση του νερού έχει πρωταρχική σημασία για το μέλλον των αγροτών της Καλιφόρνια, λένε οι αξιωματούχοι

Οι καλλιεργητές θα πρέπει να εξοικονομήσουν περισσότερο νερό και να χρησιμοποιούν λιγότερο, καθώς το κράτος πιθανότατα θα γίνει πιο ξηρό μακροπρόθεσμα.

Ενδέχεται. 16, 2024

Οι αμερικανοί παραγωγοί ελαιολάδου πέτυχαν ρεκόρ επιτυχίας σε παγκόσμιο διαγωνισμό

Οι παραγωγοί ελαιολάδου από πέντε πολιτείες μαζί κέρδισαν 95 βραβεία, ξεπερνώντας το προηγούμενο ρεκόρ των 94 που είχε σημειωθεί το 2022.

Φεβρουάριος 29, 2024

Η εκστρατεία στοχεύει στον περιορισμό της κατάχρησης του «αναγεννητικού» στη γεωργία

Με την αυξανόμενη ζήτηση για βιολογικό ελαιόλαδο, οι αγρότες της Καλιφόρνια βρίσκονται στην πρώτη γραμμή των προσπαθειών για την προώθηση της πραγματικής έννοιας της βιολογικής, αναγεννητικής γεωργίας.

Ιανουάριος 5, 2024

Οι ειδικοί προσφέρουν συμβουλές για τον έλεγχο των παρασίτων για τους καλλιεργητές χόμπι της Καλιφόρνια

Οι χομπίστες χρησιμοποιούν βιολογικές πρακτικές για την καταπολέμηση των ζιζανίων και τη θεραπεία και πρόληψη του κόμπου της ελιάς, των κίτρινων φύλλων, της μύγας της ελιάς, της κηλίδας παγωνιού και του μαρασμού από βερτισίλλιο.

Ιανουάριος 2, 2024

Ο Corto στοιχηματίζει στις ελιές ως καλλιέργεια του μέλλοντος στην Κοιλάδα του Σακραμέντο που αλλάζει

Καθώς η Καλιφόρνια αντιμετωπίζει τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, το αυξανόμενο κόστος εργασίας και τις ελλείψεις εργαζομένων, ο πρόεδρος της Corto Olive, Κλιφ Λιτλ, πιστεύει ότι η φύτευση περισσότερων ελιών είναι μια λύση.

Δεκέμβριος 19, 2023

Το Olive Center εργάζεται για την εκπαίδευση της επόμενης γενιάς του Αγ. Πλεονεκτήματα

Το πρόγραμμα Olea Learn διδάσκει σε προπτυχιακούς φοιτητές τις απαραίτητες γεωπονικές και επιχειρηματικές δεξιότητες για να διευθύνουν μια επιχείρηση ελαιοκαλλιέργειας και παραγωγής ελαιολάδου.

Δεκέμβριος 14, 2023

Το Olive Harvest του California College συγκεντρώνει την Πανεπιστημιούπολη

Φοιτητές και μέλη ΔΕΠ μάζεψαν τα δέντρα Mission 130 ετών στην πανεπιστημιούπολη του Λος Άντζελες για να ξεκινήσουν αυτό που οι αξιωματούχοι ελπίζουν να γίνει μια νέα παράδοση.

Δεκέμβριος 14, 2023

Η αυστηροποίηση των κανονισμών για το νερό στην Καλιφόρνια μπορεί να προκαλέσει την καλλιέργεια ελιάς

Ενώ οι αρδευόμενοι ελαιώνες εξακολουθούν να χρησιμοποιούν άφθονο νερό, οι ολοένα και πιο αυστηρές απαγορεύσεις, ειδικά στην κοιλάδα San Joaquin, μπορεί να δημιουργήσουν μια νέα θέση για τους ελαιώνες της ξηράς.

Δεκέμβριος 11, 2023

Οι αγρότες μικρής κλίμακας γιορτάζουν τη μεγάλη επιτυχία στην Κεντρική Καλιφόρνια

Ο Richard και η Myrna Meisler έχουν μετατρέψει ένα έργο πάθους σε ένα από τα πιο βραβευμένα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα της Καλιφόρνια.

Δεκέμβριος 5, 2023

Ένα πρόγραμμα σπουδών με επίκεντρο το ελαιόλαδο στην Καλιφόρνια επιδιώκει να βοηθήσει μια κομητεία που πάσχει

Παρά το γεωργικό του άκαρι, η κομητεία Kern υποφέρει από αυξημένα επίπεδα τροφικής ανασφάλειας, παχυσαρκίας και διαβήτη σε σύγκριση με την υπόλοιπη πολιτεία.

Διαφήμιση

Αύγουστος 16, 2023

Community Milling στην Καλιφόρνια: Οι μικροκαλλιεργητές ενθαρρύνονται να κάνουν κράτηση από νωρίς

Από τον Οκτώβριο έως τον Δεκέμβριο, οι μύλοι σε όλη την Καλιφόρνια θα ανοίξουν τις πόρτες τους σε καλλιεργητές χόμπι.

Αύγουστος 14, 2023

Η υπερσύγχρονη διαχείριση άρδευσης οδηγεί σε αύξηση των αποδόσεων στην Καλιφόρνια

Για να αντέξει ένα μεταβαλλόμενο κλίμα, οι νέες προσεγγίσεις για τη διαχείριση και τη βελτιστοποίηση της άρδευσης είναι πρωταρχικής σημασίας.

Αύγουστος 10, 2023

Οι παραγωγοί της Καλιφόρνια διατηρούν τις ελιές και τους εργάτες ασφαλείς σε θερμότητα ρεκόρ

Με τις θερμοκρασίες να σπάνε ρεκόρ σε ορισμένες περιοχές της πολιτείας, οι παραγωγοί τονίζουν την ανάγκη για άρδευση και αντισυμβατικό ωράριο εργασίας.

Αύγουστος 2, 2023

Η αειφόρος γεωργία είναι κλειδί για την ποιότητα καθώς η Καλιφόρνια γίνεται πιο ζεστή και ξηρότερη

Η επένδυση σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, στάγδην άρδευση και βιολογικές πρακτικές βοηθά τους παραγωγούς πίσω από το Spanish Oaks Ranch να επιτύχουν βραβευμένη ποιότητα.

Ιούλιος 19, 2023

Ερευνητές στην Καλιφόρνια δοκιμάζουν νέες λύσεις για το Olive Fruit Fly

Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια δοκιμάζουν μια σειρά από εντομοκτόνα προϊόντα για αποτελεσματικότητα στον έλεγχο των μυγών της ελιάς.

Ιούνιος 26, 2023

Τελικές βροχές του χειμώνα, έντονες ανθοφορίες προαναγγέλλουν μια πολλά υποσχόμενη σεζόν στην Καλιφόρνια

Ένας υγρός και ήπιος χειμώνας που ακολουθείται από έντονη ανθοφορία κάνει τους παραγωγούς ελαιολάδου να αισθάνονται καλά με την επερχόμενη συγκομιδή.

Ιούνιος 13, 2023

Οι καλύτερες ποικιλίες ελιάς για χόμπι καλλιεργητές στη Βόρεια Καλιφόρνια

Είτε πρόκειται για διακοσμητικούς σκοπούς είτε για παραγωγή μικρής κλίμακας επιτραπέζιας ελιάς ή λαδιού, αυτές οι ελιές ταιριάζουν απόλυτα στις αυλές της Βόρειας Καλιφόρνια.

Ενδέχεται. 17, 2023

Οι Καλιφορνέζοι πλοηγούνται σε μια δύσκολη συγκομιδή με δέσμευση για την ποιότητα

Οι παραγωγοί σε όλη την Καλιφόρνια ξεπέρασαν τον παγετό, την ξηρασία και τις αυξανόμενες τιμές για να παράγουν μερικά από τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα στον κόσμο.

Περισσότερο