Εισαγάγετε λέξεις-κλειδιά και πατήστε Μετάβαση →

Καλλιτεχνικό ελαιόλαδο

Ιούνιος 19, 2025

Δύσκολη σεζόν, νικηφόρα αποτελέσματα για τους παραγωγούς της Καλιφόρνια

Οι παραγωγοί της Καλιφόρνια ξεπέρασαν τις καιρικές και εργασιακές προκλήσεις και θριάμβευσαν στο 2025 NYIOOC, επιδεικνύοντας την ανθεκτικότητα, την αφοσίωση και την καινοτομία τους.

Απρίλιος 29, 2025

Οι παραγωγοί ελαιολάδου των ΗΠΑ κερδίζουν μεγάλα ποσά σε παγκόσμιο διαγωνισμό

Οι Αμερικανοί παραγωγοί απέδειξαν την ικανότητά τους να εφάπτονται της ποιότητας των εισαγόμενων εμπορικών σημάτων, κερδίζοντας 92 βραβεία στο 2025. NYIOOC World Olive Oil Competition.

Φεβρουάριος 3, 2025

Το αιωνόβιο επιτραπέζιο κονσέρβα ελιάς Καλιφόρνιας αντιμετωπίζει μόνιμο κλείσιμο

Τα ακραία καιρικά φαινόμενα και οι οικονομικές προκλήσεις σημαίνουν ότι το Graber Olive House μπορεί να είχε κονσερβοποιήσει την τελευταία παρτίδα των εμβληματικών επιτραπέζιων ελιών του.

Σεπτέμβριος 16, 2024

Η απόδοση της επιτραπέζιας ελιάς Καλιφόρνιας προβλέπεται να αυξηθεί για δεύτερη συνεχή χρονιά

Η παραγωγή επιτραπέζιας ελιάς στην Καλιφόρνια αναμένεται να αυξηθεί στους 40,000 τόνους το 2024 λόγω των ευνοϊκών καιρικών συνθηκών, παρά τις συνεχιζόμενες προκλήσεις όπως οι ελλείψεις εργατικού δυναμικού και ο ανταγωνισμός από τις εισαγωγές.

Αύγουστος 13, 2024

Το Olive Center θα φιλοξενήσει το εναρκτήριο συνέδριο για την αειφορία του ελαιόλαδου

Το Διεθνές Συνέδριο Αειφορίας Ελιάς θα συζητήσει τη βιωσιμότητα, από τη γεωργία και το άλεσμα μέχρι το μάρκετινγκ και τις πιστοποιήσεις.

Ιούνιος 12, 2024

Πώς η ανθεκτικότητα και το πάθος οδηγούν έναν παραγωγό Boutique στην Καλιφόρνια

Σε λιγότερο από τέσσερα χρόνια, το ζευγάρι πίσω από το Chateau de Luz έχει ξεπεράσει τις ακραίες κλιματικές συνθήκες, τα παράσιτα και τις εργασιακές προκλήσεις για να φτιάξει έξτρα παρθένο ελαιόλαδο παγκόσμιας κλάσης.

Φεβρουάριος 15, 2024

Ο Υγρός Χειμώνας της Καλιφόρνια αφήνει άλση επιρρεπή σε ασθένειες, υπερχείλιση

Καθώς το Ελ Νίνιο προβλέπεται όλο και περισσότερο να διαρκέσει μέχρι τον Ιούνιο, οι ειδικοί συμβουλεύουν πώς να διατηρήσετε τις ρίζες της ελιάς στεγνές για να αποφύγετε τη ζημιά από το Phytophthora και την υπερχείλιση.

Φεβρουάριος 7, 2024

Οι παραδοσιακές μέθοδοι, οι ποικιλίες της Σικελίας βοηθούν αυτόν τον αγρότη στην Καλιφόρνια που ξεχωρίζει

Στη βόρεια Καλιφόρνια, οι Bonds γαλουχούν, θερίζουν και μύλοι εισήγαγαν ποικιλίες Σικελίας για να παράγουν το βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο τους.

Ιανουάριος 29, 2024

Οι ειδικοί προβλέπουν μεγαλύτερες εναλλαγές μεταξύ υγρών και ξηρών ετών στην Καλιφόρνια

Η επένδυση σε υποδομές και τεχνικές διαχείρισης μπορεί να βοηθήσει τους ελαιοκαλλιεργητές να προστατεύσουν τις καλλιέργειες από τις πλημμύρες και να εξοικονομήσουν νερό για την ξηρασία.

Ιανουάριος 18, 2024

Έλεγχος της Μαύρης Ζυγαριάς στο Καλιφόρνια Groves

Ενώ το χωροκατακτητικό έντομο δεν επηρεάζει την ποιότητα του λαδιού, οι έντονες προσβολές μπορούν να μειώσουν τις αποδόσεις της ελιάς. Το παράσιτο αναμένεται να εξαπλωθεί καθώς οι χειμώνες της Καλιφόρνια γίνονται πιο ήπιοι.

Ιανουάριος 5, 2024

Οι ειδικοί προσφέρουν συμβουλές για τον έλεγχο των παρασίτων για τους καλλιεργητές χόμπι της Καλιφόρνια

Οι χομπίστες χρησιμοποιούν βιολογικές πρακτικές για την καταπολέμηση των ζιζανίων και τη θεραπεία και πρόληψη του κόμπου της ελιάς, των κίτρινων φύλλων, της μύγας της ελιάς, της κηλίδας παγωνιού και του μαρασμού από βερτισίλλιο.

Ιανουάριος 2, 2024

Ο Corto στοιχηματίζει στις ελιές ως καλλιέργεια του μέλλοντος στην Κοιλάδα του Σακραμέντο που αλλάζει

Καθώς η Καλιφόρνια αντιμετωπίζει τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, το αυξανόμενο κόστος εργασίας και τις ελλείψεις εργαζομένων, ο πρόεδρος της Corto Olive, Κλιφ Λιτλ, πιστεύει ότι η φύτευση περισσότερων ελιών είναι μια λύση.

Δεκέμβριος 19, 2023

Το Olive Center εργάζεται για την εκπαίδευση της επόμενης γενιάς του Αγ. Πλεονεκτήματα

Το πρόγραμμα Olea Learn διδάσκει σε προπτυχιακούς φοιτητές τις απαραίτητες γεωπονικές και επιχειρηματικές δεξιότητες για να διευθύνουν μια επιχείρηση ελαιοκαλλιέργειας και παραγωγής ελαιολάδου.

Διαφήμιση

Σεπτέμβριος 19, 2023

Τα δεδομένα θα ορίσουν τα επόμενα 25 χρόνια στο California Olive Ranch, λέει ο CEO

Το California Olive Ranch αναπτύχθηκε από ένα μόνο ελαιοτροφείο στον μεγαλύτερο παραγωγό στις Ηνωμένες Πολιτείες. Τώρα, η εταιρεία σχεδιάζει να αξιοποιήσει τη δύναμη των δεδομένων για να συνεχίσει να αναπτύσσεται.

Σεπτέμβριος 19, 2023

Εκπαίδευση νέων αγροτών σε έξυπνες πρακτικές για το κλίμα στην Καλιφόρνια

Το Κέντρο για την Επίγεια Μάθηση εκπαιδεύει νέους αγρότες σχετικά με την ελαιοκαλλιέργεια και την υγεία του εδάφους.

Σεπτέμβριος 13, 2023

Οι ελαιοκαλλιεργητές της Καλιφόρνια αγκαλιάζουν την αναγεννητική γεωργία για να καταπολεμήσουν τις κλιματικές προκλήσεις

Μετά την αρχική επένδυση, οι αγρότες της Καλιφόρνια λένε ότι οι πρακτικές αναγέννησης γεωργίας ενισχύουν την υγεία του εδάφους, καταπολεμούν τα παράσιτα και βελτιώνουν την ποιότητα του λαδιού.

Αύγουστος 29, 2023

Οι παραγωγοί ελαιολάδου της Καλιφόρνια ζυγίζουν τον αντίκτυπο της τροπικής καταιγίδας Hilary

Οι παραγωγοί σε όλη τη Νότια Καλιφόρνια καλωσόρισαν την ασυνήθιστη βροχόπτωση και ανέφεραν μόνο μικρές ζημιές από πλημμύρες και κατολισθήσεις λάσπης.

Αύγουστος 16, 2023

Community Milling στην Καλιφόρνια: Οι μικροκαλλιεργητές ενθαρρύνονται να κάνουν κράτηση από νωρίς

Από τον Οκτώβριο έως τον Δεκέμβριο, οι μύλοι σε όλη την Καλιφόρνια θα ανοίξουν τις πόρτες τους σε καλλιεργητές χόμπι.

Αύγουστος 14, 2023

Η υπερσύγχρονη διαχείριση άρδευσης οδηγεί σε αύξηση των αποδόσεων στην Καλιφόρνια

Για να αντέξει ένα μεταβαλλόμενο κλίμα, οι νέες προσεγγίσεις για τη διαχείριση και τη βελτιστοποίηση της άρδευσης είναι πρωταρχικής σημασίας.

Αύγουστος 10, 2023

Οι παραγωγοί της Καλιφόρνια διατηρούν τις ελιές και τους εργάτες ασφαλείς σε θερμότητα ρεκόρ

Με τις θερμοκρασίες να σπάνε ρεκόρ σε ορισμένες περιοχές της πολιτείας, οι παραγωγοί τονίζουν την ανάγκη για άρδευση και αντισυμβατικό ωράριο εργασίας.

Αύγουστος 2, 2023

Η αειφόρος γεωργία είναι κλειδί για την ποιότητα καθώς η Καλιφόρνια γίνεται πιο ζεστή και ξηρότερη

Η επένδυση σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, στάγδην άρδευση και βιολογικές πρακτικές βοηθά τους παραγωγούς πίσω από το Spanish Oaks Ranch να επιτύχουν βραβευμένη ποιότητα.

Περισσότερο