Επιχειρματικότητα
Ιανουάριος 20, 2026
Ο τομέας του ελαιολάδου ζυγίζει ευκαιρίες και κινδύνους καθώς η συμφωνία ΕΕ-Mercosur πλησιάζει στην έγκριση
Καθώς η συμφωνία ελεύθερων συναλλαγών ΕΕ-Mercosur πλησιάζει στην έγκριση, οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Ευρώπη και τη Νότια Αμερική σταθμίζουν τις νέες ευκαιρίες εξαγωγής έναντι των ανησυχιών για τον ανταγωνισμό και την ισορροπία της αγοράς.
Ιανουάριος 20, 2026
NYIOOC Τα αποτελέσματα του 2026 θα ξεκινήσουν νωρίτερα από τα προηγούμενα χρόνια
Οι διοργανωτές του διαγωνισμού αναφέρουν ότι οι πρώτοι νικητές των βραβείων θα ανακοινωθούν τις επόμενες εβδομάδες, δίνοντας στους παραγωγούς περισσότερο χρόνο να αξιοποιήσουν την αναγνώριση κατά τη διάρκεια της εμπορικής περιόδου.
Ιανουάριος 20, 2026
Ο έλεγχος της ΕΕ εντοπίζει κενά στους ελέγχους του ελαιολάδου παρά το ισχυρό κανονιστικό πλαίσιο
Ένας νέος έλεγχος από το Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο διαπιστώνει ότι ενώ οι κανόνες της ΕΕ για το ελαιόλαδο είναι αυστηροί, η άνιση εφαρμογή τους εξακολουθεί να υπονομεύει την ποιότητα και την ιχνηλασιμότητα.
Ιανουάριος 20, 2026
Η Ισπανία ανακοινώνει εκτεταμένους ελέγχους κατά της απάτης για τον τομέα του ελαιολάδου
Η Ισπανία ανακοίνωσε μια νέα δέσμη επίσημων ελέγχων και μέτρων κατά της απάτης που καλύπτουν ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού ελαιολάδου και πυρηνέλαιου, με την εφαρμογή να αναμένεται να ξεκινήσει το 2026.
Ιανουάριος 14, 2026
Οφέλη από το ελαιόλαδο καθώς οι αμερικανικές μάρκες τροφίμων επανεξετάζουν τα έλαια σπόρων
Οι αμερικανικές εταιρείες τροφίμων αναδιαμορφώνουν τα προϊόντα τους για να αφαιρέσουν τα σπορέλαια, με το ελαιόλαδο να αναδεικνύεται ως μια προτιμώμενη εναλλακτική λύση εν μέσω μεταβαλλόμενων προτιμήσεων των καταναλωτών.
Ιανουάριος 14, 2026
Το USDA προβλέπει μέτρια μείωση στην παραγωγή ελαιολάδου στην ΕΕ
Μια νέα έκθεση του USDA προβλέπει μια μέτρια πτώση στην παραγωγή ελαιολάδου στην ΕΕ, επικαλούμενη τη ζέστη, την ξηρασία και την πίεση από παράσιτα σε βασικές περιοχές παραγωγής.
Ιανουάριος 14, 2026 News Briefs
Οι Ηνωμένες Πολιτείες κινούνται για να αποσυρθούν από τη Συνθήκη του ΟΗΕ για το Κλίμα
Ιανουάριος 14, 2026 Παραγωγή
Πάγος και θερμοκρασίες υπό το μηδέν δοκιμάζουν ελαιόδεντρα στη βόρεια Αδριατική ενδοχώρα
Ιανουάριος 9, 2026 News Briefs
Ιανουάριος 7, 2026 Παραγωγή
Ιανουάριος 6, 2026
Η Chianti Classico ΠΟΠ γιορτάζει τη νέα συγκομιδή σε εκδήλωση της Φλωρεντίας
Η Κοινοπραξία Ελαιόλαδου ΠΟΠ Chianti Classico γιόρτασε την 50ή επέτειό της με την εκδήλωση «Novo» στη Φλωρεντία που τιμά τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα από την τελευταία συγκομιδή.
Ιανουάριος 5, 2026
Πώς ένα οικογενειακό μύλο στη Φλωρεντία έχτισε πέντε δεκαετίες χειροτεχνίας ελαιολάδου
Με επικεφαλής πλέον την τρίτη γενιά του, το Frantoio Il Mandorlo έχει εξελιχθεί από ένα τοπικό μύλο σε έναν βραβευμένο παραγωγό, παραμένοντας παράλληλα βαθιά ριζωμένος στο φλωρεντινό τοπίο.
Ιανουάριος 5, 2026
Το έργο BeXyl έχει εντοπίσει ποικιλίες ελιάς με μεγαλύτερη ανοχή στο Xylella fastidiosa και έχει αναφέρει πρώιμα αποτελέσματα από μια πειραματική θερμική επεξεργασία κατά των βακτηρίων.
Ιανουάριος 5, 2026
Η Ευρωπαϊκή Ένωση ανέβαλε την υπογραφή της συμφωνίας ελεύθερων συναλλαγών Mercosur, αφού η Ιταλία και η Γαλλία αρνήθηκαν να υποστηρίξουν τη συμφωνία, επικαλούμενες ανησυχίες από τους εγχώριους αγρότες.
Ιανουάριος 5, 2026
Πρώιμα δεδομένα δείχνουν ασθενέστερη παραγωγή ελαιολάδου σε όλη την Ανδαλουσία
Οι αγρότες σε όλη την Ανδαλουσία αναφέρουν χαμηλότερες συγκομιδές ελιάς και ασθενέστερες αποδόσεις λαδιού στις αρχές της σεζόν 2025/26, εγείροντας νέες αμφιβολίες σχετικά με τις προοπτικές παραγωγής της Ισπανίας.
Ιανουάριος 5, 2026
Η τελευταία έκθεση της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τις γεωργικές προοπτικές προβλέπει ανάκαμψη της παραγωγής ελαιολάδου, η οποία θα οφείλεται στις υψηλότερες αποδόσεις και στον εκσυγχρονισμό των οπωρώνων, ακόμη και όταν η κλιματική πίεση και η μείωση της κατανάλωσης θέτουν μακροπρόθεσμες προκλήσεις.
Δεκέμβριος 31, 2025
Τα 10 πιο πολυδιαβασμένα Olive Oil Times Άρθρα της Χρονιάς
Από τις κλιματικές πιέσεις και τις επιστημονικές ανακαλύψεις έως τις μεταβαλλόμενες καταναλωτικές συνήθειες και τα ιστορικά ορόσημα, αυτά ήταν τα Olive Oil Times ιστορίες στις οποίες επέστρεψαν οι αναγνώστες περισσότερο το 2025.
Δεκέμβριος 4, 2025
Η Κίνα στοιχηματίζει στην Χουμπέι για να ηγηθεί της επόμενης φάσης ανάπτυξης του ελαιολάδου
Η Χουμπέι, η μικρότερη περιοχή παραγωγής ελιάς στην Κίνα, επενδύει σημαντικά στην έρευνα και στα υποπροϊόντα της ελαιοτριβής, καθώς επιδιώκει να γίνει εθνικός κόμβος για τον κλάδο.
Δεκέμβριος 4, 2025
Οι ιταλικές γεωγραφικές ενδείξεις σημειώνουν ρεκόρ ανάπτυξης, χάρη στο ελαιόλαδο και το κρασί
Ο πιστοποιημένος τομέας τροφίμων της Ιταλίας έφτασε τα 20.7 δισεκατομμύρια ευρώ το 2024, με τα ελαιόλαδα ΠΟΠ και ΠΓΕ να καταγράφουν ρεκόρ κερδών καθώς οι εξαγωγές και η λιανική ζήτηση αυξήθηκαν.
Δεκέμβριος 4, 2025
Οι ερευνητές λένε ότι η μεταβλητότητα των πάνελ γευσιγνωσίας συνεχίζει να υπονομεύει τον τομέα του ελαιολάδου της Ισπανίας, με τις λανθασμένες ταξινομήσεις να κοστίζουν στους καλλιεργητές περισσότερα από 1.1 δισεκατομμύρια ευρώ σε δέκα χρόνια.
Δεκέμβριος 4, 2025
Παραδοσιακοί καλλιεργητές ενώνονται για να υπερασπιστούν τους ιστορικούς ελαιώνες της Ισπανίας
Τρεις δωδεκάδες συνεταιρισμοί που εκπροσωπούν 15,000 αγρότες ίδρυσαν τον Σύνδεσμο Παραδοσιακών Ελαιώνων, με στόχο την υπεράσπιση των ιστορικών τοπίων ελαιοκαλλιέργειας της Ισπανίας εν μέσω της αυξανόμενης πίεσης από τους βιομηχανικούς ελαιώνες.
Δεκέμβριος 4, 2025
Διχασμένοι οι παραγωγοί για τη συγκομιδή ελιάς του 2025 εν μέσω κλιματικών και πιέσεων στην αγορά
Οι καλλιεργητές ανέφεραν ισχυρή ποιότητα αλλά μειωμένες αποδόσεις το 2025, αντανακλώντας μια χρονιά που χαρακτηρίστηκε από καύσωνες, ασταθείς καιρικές συνθήκες και αυξανόμενο κόστος παραγωγής.
Δεκέμβριος 1, 2025
Η Σλοβενία αποκαλύπτει «Κρήνη Ελαιολάδου»
Ένα πρωτοποριακό σιντριβάνι ελαιολάδου άνοιξε στην Ίστρια της Σλοβενίας, υπογραμμίζοντας την έμφαση που δίνει η χώρα στην ποιότητα, την έρευνα και τη βιώσιμη καλλιέργεια ελιάς.
Δεκέμβριος 1, 2025
Οι παραγωγοί σε όλη την Τουρκία αναφέρουν μια από τις πιο δύσκολες εποχές των τελευταίων ετών, με την κακή καρπόδεση και τη σοβαρή ξηρασία να αναμένεται να μειώσουν απότομα την παραγωγή ελαιολάδου.
Δεκέμβριος 1, 2025
Η συγκομιδή ελιάς στον Λίβανο για το 2025/2026 εξελίσσεται υπό ακραίες πιέσεις, με την ξηρασία, το αυξανόμενο κόστος και τις επίμονες στρατιωτικές εντάσεις στο νότο να οδηγούν σε απότομη μείωση των αποδόσεων. Οι αγρότες περιγράφουν μια εποχή που χαρακτηρίζεται από ανασφάλεια, λειψυδρία και ραγδαία αύξηση των τιμών.