News Briefs
Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο και το Συμβούλιο ενέκριναν την αίτηση Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) του Aydın Memecik Zeytinyağ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Το ψήφισμα ήταν που δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης στις 18 Οκτωβρίουth. Εάν δεν υπάρξει αντίρρηση τους επόμενους τρεις μήνες, θα επιβεβαιωθεί η ΠΟΠ Aydın Memecik Zeytinyağ.
Το Aydın Memecik Zeytinyağı έχει υψηλή εξαγωγική αξία τώρα με την ΠΟΠ και παρέχει προστιθέμενη αξία στην οικονομία της επαρχίας μας.- Fevzi Çondur, πρόεδρος, Aydın Commodity Exchange
Σύμφωνα με την αίτηση, το Aydın Memecik Zeytinyağı παρασκευάζεται αποκλειστικά από ελιές Memecik που καλλιεργούνται και αλέθονται στην επαρχία Aydın του νοτιοδυτικού Αιγαίου. Τα δέντρα Memecik αποτελούν περίπου το 75 τοις εκατό των ελιών που καλλιεργούνται στο Aydın.
Οι τουρκικές αρχές περιγράφουν το Aydın Memecik Zeytinyağı ως πράσινο έως χρυσοκίτρινο με έντονη φρουτώδη μυρωδιά και έντονη πικρία και πικάντικη.
Δείτε επίσης:Τα καλύτερα ελαιόλαδα MemecikΗ εφαρμογή αναφέρει διάφορους παράγοντες που συμβάλλουν στις μοναδικές ιδιότητες του μονοποικιλιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, συμπεριλαμβανομένης της θέσης του, των ιστορικών δεσμών με την περιοχή και του φαινολικού περιεχομένου.
Η επαρχία του Aydın βρίσκεται στη λεκάνη Büyük Menderes, που περιβάλλεται από βουνά στα βόρεια και τα νότια. Η λεκάνη εκτείνεται μέχρι το Αιγαίο πέλαγος, δημιουργώντας έναν αιολικό διάδρομο.
Οι αρχές υποστηρίζουν ότι αυτοί οι άνεμοι συμβάλλουν στο μοναδικό κλίμα της επαρχίας και στις οργανοληπτικές ιδιότητες του τοπικά παραγόμενου έξτρα παρθένου ελαιολάδου.
"Αυτοί οι άνεμοι δίνουν »Το Aydın Memecik Zeytinyağı έχει τις μοναδικές οργανοληπτικές του ιδιότητες, όπως η πικρία και η πικάντικη γεύση, και προστατεύει τις ελιές από τη μύγα της ελιάς κατά την περίοδο ωρίμανσης», έγραψαν. "Ο χαμηλός ρυθμός ζημιάς από τη μύγα της ελιάς διασφαλίζει ότι η ελεύθερη οξύτητα και η περιεκτικότητα σε υπεροξείδιο του ελαιολάδου είναι χαμηλή».
Επιπλέον, οι αρχές υποστηρίζουν ότι η 2,000χρονη ιστορία της περιοχής στην ελαιοκαλλιέργεια και την παραγωγή ελαιολάδου, μαζί με πρωτοβουλίες αιώνων για την προώθηση και των δύο δραστηριοτήτων, έχουν καταστήσει το ελαιόλαδο βασικό συστατικό του τοπικού πολιτισμού.
Ο Fevzi Çondur, πρόεδρος του Χρηματιστηρίου Εμπορευμάτων του Aydın, δήλωσε στα τοπικά μέσα ενημέρωσης ότι η νέα ΠΟΠ θα βοηθήσει την οικονομική ανάπτυξη της επαρχίας.
ΠΟΠ και ΠΓΕ
Η ΠΟΠ (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης) και η ΠΓΕ (Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη) είναι δύο τύποι γεωγραφικών ενδείξεων που χρησιμοποιούνται από την Ευρωπαϊκή Ένωση για την προστασία και την προώθηση των παραδοσιακών και των ειδικών για την περιοχή γεωργικών προϊόντων και προϊόντων διατροφής. Αυτές οι πιστοποιήσεις αποτελούν μέρος του συστήματος ονομασιών της ΕΕ που βοηθούν τους καταναλωτές να αναγνωρίζουν και να αναγνωρίζουν προϊόντα με συγκεκριμένες ιδιότητες και χαρακτηριστικά που συνδέονται με τη γεωγραφική τους προέλευση. Οι πιστοποιήσεις ΠΟΠ και ΠΓΕ στοχεύουν και οι δύο στην προστασία και την προώθηση παραδοσιακών και τοπικών προϊόντων εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης, αλλά διαφέρουν ως προς την αυστηρότητά τους και τον βαθμό στον οποίο τα χαρακτηριστικά του προϊόντος συνδέονται με τη γεωγραφική περιοχή. Η ΠΟΠ είναι πιο αποκλειστική και ειδική για την περιοχή, ενώ η ΠΓΕ έχει ευρύτερο πεδίο εφαρμογής και επιτρέπει κάποια ευελιξία στις μεθόδους και τα χαρακτηριστικά παραγωγής.
"Οι γεωγραφικές ενδείξεις που υποδεικνύουν ένα προϊόν που ταυτίζεται με την περιοχή ή τη χώρα του λόγω της χαρακτηριστικής του ποιότητας και άλλων χαρακτηριστικών παρέχουν προστιθέμενη αξία στο branding του προϊόντος και στην οικονομική ανάπτυξη της περιοχής», είπε.
"Θα παρουσιάσουμε το Aydın Memecik Zeytinyağı – το οποίο έχει υψηλή εξαγωγική αξία τώρα με την ΠΟΠ και παρέχει προστιθέμενη αξία στην οικονομία της επαρχίας μας – σε ολόκληρο τον κόσμο προστατεύοντάς το από απομιμήσεις», πρόσθεσε ο Çondur.
Το Aydın Memecik Zeytinyağı θα γίνει το τρίτο εγγεγραμμένο ΠΟΠ της επαρχίας εάν επιβεβαιωθεί. Παλαιότερα, τα κάστανα και τα σύκα τοπικής καλλιέργειας λάμβαναν προστασία από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Οι τοπικές αρχές έχουν επίσης υποβάλει αίτηση για νέα ΠΟΠ κουκουνάρι και επιτραπέζιας ελιάς.
Σε εθνικό επίπεδο, η Τουρκία διαθέτει ήδη 12 προϊόντα με πιστοποίηση Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης και άλλα δύο με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη, μεταξύ των οποίων δύο εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα.
Η Milas ΠΟΠ ήταν η πρώτη που καταχωρήθηκε τον Δεκέμβριο του 2020. Τον Ιούλιο του 2023, οι αρχές της Ε.Ε. ενέκρινε την καταχώριση της ΠΟΠ Edremit.
Οι αρχές περιμένουν την έγκριση και υποβάλλουν αιτήσεις για 15 νέα ΠΓΕ και 30 νέα ΠΟΠ, μεταξύ των οποίων και το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΠΟΠ Κιλίς. Η αίτηση υποβλήθηκε τον Ιανουάριο του 2023.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Ευρωπαϊκή Ένωση, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ποιότητας ελαιόλαδου
Δεκέμβριος 5, 2023
Το έργο της ΕΕ στοχεύει στην ισοπέδωση του αγωνιστικού χώρου με τα επεξεργασμένα τρόφιμα
Το έργο MedDiet4All προωθεί τα οφέλη μιας μεσογειακής διατροφής και κοινοποιεί τις αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων.
Οκτώβριος 23, 2023
Η Ευρώπη Εγκρίνει ΠΟΠ για το Memecik από το Aydın της Τουρκίας
Το Aydın Memecik πρόκειται να γίνει η τρίτη Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης της χώρας για το ελαιόλαδο.
Ενδέχεται. 10, 2023
Στην Πορτογαλία, μια δύσκολη σεζόν τελειώνει με ισχυρότερη αποφασιστικότητα
Ένας βετεράνος του κλάδου χαρακτηρίζει τη συγκομιδή του 2022 στην Πορτογαλία ως τέλεια καταιγίδα. Ωστόσο, η κοινή δέσμευση για την ποιότητα παραμένει ακλόνητη.
Ενδέχεται. 3, 2023
Διασημότητες της Κροατίας βραβεύτηκαν σε τοπικό διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου
Η επιτυχία στο Ζαντάρ ενέπνευσε ακόμη και έναν πρώην νικητή του Διαγωνισμού Τραγουδιού της Eurovision να εξετάσει το ενδεχόμενο συμμετοχής στο 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition.
Απρίλιος 1, 2024
Οι Ιταλοί έχουν αλλάξει τις συνήθειες αγοράς ελαιολάδου, ευρήματα έρευνας
Παρά τις αυξανόμενες τιμές και τη χαμηλότερη διαθεσιμότητα, το 48 τοις εκατό των ιταλικών νοικοκυριών συνεχίζει να αγοράζει τόσο ελαιόλαδο όσο τα προηγούμενα χρόνια.
Νοέμβριος 9, 2023
Η Ευρώπη ενισχύει τους κανόνες για την προστασία των προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ
Ένα νέο σύνολο κανόνων σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση που διέπουν τα τρόφιμα ΠΟΠ και ΠΓΕ θα επικεντρωθεί στην επιγραμμική προστασία του ονόματος και της φήμης των προϊόντων.
Ενδέχεται. 22, 2023
Το Bozelli Boss υπογραμμίζει την αξία του Skillful Blending
Ο Τούρκος παραγωγός και νικητής του Παγκόσμιου Διαγωνισμού πιστεύει ότι τα αριστοτεχνικά μείγματα έξτρα παρθένου ελαιολάδου υπερβαίνουν το άθροισμα των μερών τους.
Ιούλιος 12, 2023
Οι διατροφολόγοι αξιολογούν τα πλεονεκτήματα του ελαιόλαδου Shot TikTok Trend
Η κατανάλωση ελαιόλαδου είναι μοντέρνα στο TikTok και στο Instagram, με τους χρήστες των μέσων κοινωνικής δικτύωσης να ενθαρρύνουν άλλους να πίνουν ελαιόλαδο πρώτο πράγμα το πρωί.