`Μεσογειακή διατροφή και άσκηση που σχετίζονται με καλύτερη υγεία του εντέρου σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας - Olive Oil Times

Μεσογειακή διατροφή και άσκηση που σχετίζεται με καλύτερη υγεία του εντέρου σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας

Από τον Simon Roots
Ενδέχεται. 7, 2024 13:52 UTC

Μία νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο The American Journal of Clinical Nutrition διαπίστωσε ότι η τήρηση ενός χαμηλού θερμίδων Μεσογειακή διατροφής παράλληλα με τη σωματική δραστηριότητα αποφέρει σημαντικά καρδιαγγειακά οφέλη.

Η έρευνα δείχνει ότι αυτές οι αλλαγές στον τρόπο ζωής επηρεάζουν την καρδιαγγειακή υγεία αλλάζοντας τη βακτηριακή σύνθεση του παχέος εντέρου και την παραγωγή μεταβολιτών.

Τα ευρήματα αντιπροσωπεύουν μια ουσιαστική πρόοδο στην κατανόηση των προληπτικών μέτρων κατά καρδιαγγειακές παθήσεις, που αποτελούν την κύρια αιτία θανάτου στις ανεπτυγμένες χώρες.

Δείτε επίσης:Ειδήσεις υγείας

Η μεσογειακή διατροφή έχει συνδεθεί εδώ και καιρό θετικά μικρόβια του εντέρου και μεταβολιτών, ωστόσο η επίδρασή του στο μεταβολισμό των κοπράνων είναι ελάχιστα κατανοητή.

Η παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή περιλαμβάνει υψηλή πρόσληψη λαχανικών, φρούτων, οσπρίων και ξηρών καρπών, μέτρια κατανάλωση ψαριών, χαμηλή κατανάλωση κρέατος, μέτρια κατανάλωση αλκοόλ και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ως κύρια πηγή λίπους.

Η μεγαλύτερη τήρηση της μεσογειακής διατροφής συσχετίζεται με ωφέλιμα βακτήρια και μεταβολίτες του εντέρου, που αποδίδονται σε αυξημένα είδη που υποβαθμίζουν τις ίνες και σε αντιφλεγμονώδεις αποκρίσεις.

Ωστόσο, οι επιδράσεις του στη μικροχλωρίδα του εντέρου και στο μεταβολισμό του πλάσματος είναι ασυνεπείς σε όλες τις μελέτες, με ασαφείς επιπτώσεις στους παράγοντες κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου.

Με την τελευταία μελέτη, οι ερευνητές στόχευαν να αξιολογήσουν τον αντίκτυπο στην απώλεια βάρους μιας παρέμβασης στον τρόπο ζωής ενός έτους που βασίζεται σε μια μεσογειακή διατροφή μειωμένης ενέργειας με σωματική δραστηριότητα (ομάδα παρέμβασης) σε σύγκριση με ad libitum Μεσογειακή διατροφή (ομάδα ελέγχου) για τους μεταβολίτες των κοπράνων, τη μικροχλωρίδα και τη σχέση τους με παράγοντες κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου.

Η παρέμβαση επηρέασε τέσσερις μεταβολίτες των κοπράνων, που αποτελούνταν κυρίως από χολικά οξέα, κεραμίδια, σφιγγοσίνες, λιπαρά οξέα, καρνιτίνες, νουκλεοτίδια και μεταβολίτες πουρίνης και του κύκλου Krebs.

Στη μελέτη συμμετείχαν 400 συμμετέχοντες ηλικίας 55 έως 75 ετών με υψηλό καρδιαγγειακό κίνδυνο και τα δεδομένα συλλέχθηκαν στην αρχή και μετά από ένα χρόνο.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η ομάδα παρέμβασης παρουσίασε μεγαλύτερη απώλεια βάρους και βελτίωσε τους καρδιαγγειακούς παράγοντες κινδύνου σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.

Αυτές οι αλλαγές συσχετίστηκαν με αλλαγές στους παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακή νόσο. Επιπλέον, ορισμένα γένη βακτηρίων του εντέρου μειώθηκαν και η ποικιλομορφία άλφα αυξήθηκε στην ομάδα παρέμβασης.

Τα αποτελέσματα της μελέτης πρότειναν μια αλληλεπίδραση μεταξύ της διατροφής, των μεταβολιτών και της μικροχλωρίδας του εντέρου. Ενώ προηγούμενες μελέτες επικεντρώθηκαν σε μεταβολίτες του πλάσματος ή των ούρων, λίγες εξερεύνησαν το μεταβολισμό των κοπράνων.

Τα αποτελέσματα από συμμετέχοντες με παχυσαρκία και μεταβολικό σύνδρομο έδειξαν μειώσεις στη χοληστερόλη πλάσματος και στις συγκεντρώσεις χολικού οξέος στα κόπρανα (μεταβολίτες που εμπλέκονται στην απορρόφηση θρεπτικών συστατικών) μετά την παρέμβαση στη μεσογειακή δίαιτα.

Δείτε επίσης:Η Μεσογειακή Διατροφή και η Άσκηση Βελτιώνουν την Εργασιακή Μνήμη σε Μικρούς Μαθητές

Η παρέμβαση εμπλούτισε τα βακτηριακά γένη του εντέρου που συνδέονται με τον μεταβολισμό των χολικών οξέων και την αύξηση της φαγοπηγίδας των κοπράνων, η οποία σχετίζεται με βελτιωμένη ευαισθησία στην ινσουλίνη.

Οι συμμετέχοντες στην ομάδα παρέμβασης εμφάνισαν πιο σημαντικές μειώσεις στο λίπος (συσσώρευση λιπώδους ιστού) και βελτιώσεις στο λιπιδικό προφίλ και στους δείκτες γλυκόζης.

Επιπλέον, μειώνεται η αφθονία των E. hallii και Dorea spp. παρατηρήθηκαν στην ομάδα παρέμβασης, συνδεδεμένη με αλλαγές στους μεταβολίτες των κοπράνων και με παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου.

E. hallii εμπλέκεται στον μεταβολισμό της γλυκόζης και στην αντίσταση στην ινσουλίνη, ενώ Dorea spp. σχετίζεται με τον προδιαβήτη και τα αυξημένα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.

Οι ερευνητές αναγνώρισαν ότι η μελέτη είχε ορισμένους περιορισμούς. Οι συμμετέχοντες ήταν ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας από τη Μεσόγειο με συγκεκριμένες παθήσεις υγείας, επομένως η γενίκευση των αποτελεσμάτων σε άλλους πληθυσμούς μπορεί να μην είναι κατάλληλη.

Επιπλέον, η μέθοδος αλληλουχίας που χρησιμοποιήθηκε στη μελέτη περιορίζει το ταξινομικό προφίλ στο επίπεδο του γένους, εμποδίζοντας τη διαφοροποίηση μεταξύ στενά συνδεδεμένων βακτηρίων και περιορίζοντας την ικανότητα συναγωγής λειτουργικότητας.

Ωστόσο, η μελέτη έχει αξιοσημείωτα δυνατά σημεία. Παρά το μη αντιπροσωπευτικό δείγμα, τα ευρήματα είναι σχετικά για ένα σημαντικό μέρος του παγκόσμιου πληθυσμού που διατρέχει υψηλό κίνδυνο καρδιομεταβολικών νοσημάτων.

Ο τυχαιοποιημένος ελεγχόμενος σχεδιασμός επέτρεψε τον προσδιορισμό της αιτιότητας και την αξιολόγηση των επιπτώσεων της παρέμβασης, με προσαρμογές που έγιναν για σημαντικούς συγχυτές, μειώνοντας την υπολειπόμενη σύγχυση. Αν και η μέθοδος προσδιορισμού αλληλουχίας έχει περιορισμούς, είναι κατάλληλη για την ανάλυση πολλών δειγμάτων.

Πέρα από τα επιμέρους αποτελέσματα για την υγεία, οι ερευνητές είπαν ότι η κατανόηση του αντίκτυπου αυτών των παρεμβάσεων στο μικροβίωμα του εντέρου ρίχνει φως στους μηχανισμούς που διέπουν τους βελτιωμένους καρδιομεταβολικούς βιοδείκτες.

Ελπίζουν ότι αυτή η γνώση θα πληροφορήσει στοχευμένες στρατηγικές δημόσιας υγείας και εξατομικευμένες συστάσεις για την υγεία, προσαρμόζοντας παρεμβάσεις με βάση τα ατομικά προφίλ μικροβιώματος για πιο αποτελεσματική πρόληψη και διαχείριση καρδιομεταβολικών ασθενειών.



Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα