παραγωγή / σελίδα 22

Ενδέχεται. 11, 2023

Το Kalinjot Monovarietal τοποθετεί το αλβανικό ελαιόλαδο στην παγκόσμια σκηνή

Ο Andrew Strong ελπίζει το Χρυσό Βραβείο στο NYIOOC γιατί ένα βιολογικό ενδημικό μονοποικιλιακό θα τραβήξει την προσοχή του κόσμου.

Ενδέχεται. 10, 2023

Στην Πορτογαλία, μια δύσκολη σεζόν τελειώνει με ισχυρότερη αποφασιστικότητα

Ένας βετεράνος του κλάδου χαρακτηρίζει τη συγκομιδή του 2022 στην Πορτογαλία ως τέλεια καταιγίδα. Ωστόσο, η κοινή δέσμευση για την ποιότητα παραμένει ακλόνητη.

Ενδέχεται. 9, 2023

Εστίαση στην ποιότητα απόδοσης επιτυχία για τους παραγωγούς στη Γαλλία

Παρά την απότομη πτώση της παραγωγής λόγω της παρατεταμένης ξηρασίας της Ευρώπης, ο αριθμός των γαλλικών συμμετοχών στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό αυξήθηκε προοδευτικά με τα χρόνια.

Ενδέχεται. 1, 2023

Οι παραγωγοί της Τοσκάνης διαχειρίζονται τη δύσκολη συγκομιδή για να επιτύχουν εξαιρετικά αποτελέσματα

Οι παραγωγοί από τη διάσημη περιοχή της κεντρικής Ιταλίας δήλωσαν ότι η βιωσιμότητα είναι το κλειδί της επιτυχίας κατά την παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου, ακόμη και σε περίοδο ξηρασίας.

Απρίλιος 27, 2023

Η ποιότητα των παραγωγών της Κεντρικής Ιταλίας λάμπει μετά από δύσκολη συγκομιδή

Το κλίμα δεν διευκόλυνε τους ελαιοπαραγωγούς στο Λάτσιο, την Ούμπρια ή το Αμπρούτσο. Ωστόσο, οι παραγωγοί έφτιαξαν βραβευμένα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα δίνοντας έμφαση στις τοπικές ποικιλίες.

Απρίλιος 27, 2023

Μια χρονιά ρεκόρ για τους παραγωγούς στην Τουρκία

Αφού έγιναν η δεύτερη μεγαλύτερη χώρα παραγωγής στον κόσμο, οι Τούρκοι παραγωγοί ανέβασαν επίσης την ποιότητά τους.

Απρίλιος 25, 2023

Ο βραβευμένος παραγωγός αφιερώνει το βραβείο στην Late Wife

Ο Ivan Pfeiffer λέει ότι θα μετονομάσει τη μάρκα ελαιολάδου του για τη σύζυγό του, η οποία πέθανε ξαφνικά.

Απρίλιος 24, 2023

Οι παραγωγοί των ΗΠΑ πέρασαν μια δύσκολη σεζόν και εμφανίστηκαν με καλά αποτελέσματα

Αν και η απόδοση αναμένεται να είναι 50 τοις εκατό χαμηλότερη από πέρυσι, υπάρχουν λόγοι για μια θετική προοπτική.

Απρίλιος 21, 2023

Απτόητοι από την ξηρασία, οι παραγωγοί σε όλη την Ισπανία επιτυγχάνουν βραβευμένη ποιότητα

Η παραγωγή ελαιολάδου στην Ισπανία μειώθηκε απότομα το καλλιεργητικό έτος 2022/23. Ωστόσο, οι παραγωγοί κατάφεραν να επιτύχουν εξαιρετικά αποτελέσματα.

Απρίλιος 21, 2023

Ο Master Miller στην Ίστρια εξηγεί τη διαρκή επιτυχία του στον παγκόσμιο διαγωνισμό

Ο Edi Druzetić λέει ότι ένας υπερσύγχρονος μύλος, γρήγορη συγκομιδή και προσεκτικά ισορροπημένα μείγματα είναι τα μυστικά για την επιτυχία της Uljara Vodnjan στο NYIOOC World Olive Oil Competition.

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Απρίλιος 21, 2023

Οι προκλήσεις και οι θρίαμβοι της κατάληψης ενός ελαιοτροφείου στην Καλιφόρνια

Από τότε που αγόρασε το Pitchouline και μετονομάστηκε σε Pura Grove, ο Tim Bui συνέχισε την κληρονομιά ποιότητας του παραγωγού της Νότιας Καλιφόρνιας.

Απρίλιος 18, 2023

Καθώς το Harvest ξεκινά, οι παραγωγοί της Νότιας Αφρικής αντιμετωπίζουν κυλιόμενες μπλακάουτ

Η παραγωγή ελαιολάδου αναμένεται να μειωθεί στη Νότια Αφρική μετά από διαδοχικές αποδόσεις σχεδόν ρεκόρ. Η μείωση του φορτίου και η πολιτική αστάθεια είναι μεταξύ των βασικών προκλήσεων.

Απρίλιος 17, 2023

Το Aceite de Madrid λαμβάνει το καθεστώς προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, που παράγεται κυρίως με ελιές Manzanilla, Castellana και Cornicabra, γίνεται η 32η ΠΟΠ της χώρας.

Απρίλιος 17, 2023

Διακεκριμένος παραγωγός επικροτεί την επιτυχία της Κροατίας στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό

Ο βραβευμένος παραγωγός Ivica Vlatković απέδωσε την επιτυχία της Κροατίας μέχρι στιγμής το 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition σε ατομική ποιότητα και συνεργασία σε επίπεδο τομέα.

Απρίλιος 17, 2023

Οι ελπίδες των καλλιεργητών της Νέας Ζηλανδίας δεν χάθηκαν από τις έντονες βροχοπτώσεις

Αξιωματούχοι του κλάδου προβλέπουν δεύτερη συνεχόμενη πτώση της παραγωγής στη Νέα Ζηλανδία μετά από ένα υπερβολικά υγρό καλοκαίρι.

Απρίλιος 17, 2023

Για τον βραβευμένο παραγωγό Aires de Jaén, η βιωσιμότητα είναι κλειδί για την ποιότητα

Οι παραγωγοί πίσω από τον Aires De Jaén λένε ότι κέρδισαν δύο Χρυσά Βραβεία στο 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition επικυρώνει τις προσπάθειές τους για τη δημιουργία μιας κυκλικής οικονομίας.

Απρίλιος 13, 2023

Ομάδα πρώην ποδοσφαιριστή και δικηγόρων για την παραγωγή ελαιόλαδου υψηλής ποιότητας

Μετά από φόβο για τον καρκίνο, ο συνταξιούχος αστέρας του ποδοσφαίρου Nikica Cukrov και ο γαμπρός του συνεργάστηκαν για να φυτέψουν δέντρα και να φτιάξουν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

Απρίλιος 12, 2023

Πώς να φτιάξετε βραβευμένο ελαιόλαδο σε τρακτέρ-τρέιλερ

Ο Samir Bayraktar, ο ιδρυτής της Olive Truck, κέρδισε δέκα NYIOOC βραβεία για εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα που παράγονται στο κινητό του μύλο.

Περισσότερα