Οι ελπίδες των καλλιεργητών της Νέας Ζηλανδίας δεν χάθηκαν από τις έντονες βροχοπτώσεις

Οι ελαιοκαλλιεργητές της Νέας Ζηλανδίας ξεκίνησαν τη συγκομιδή στα τέλη του περασμένου μήνα, και παρόλο που πολλοί παραγωγοί προσβλέπουν σε άφθονη απόδοση, έχουν επηρεαστεί από τις σημαντικές βροχοπτώσεις τους τελευταίους μήνες.

Η Emma Glover, εκτελεστική διευθύντρια της Olives New Zealand, είπε ότι οι πρώτοι ελαιώνες στην περιοχή Northland της χώρας ξεκίνησαν τη συγκομιδή στα τέλη Μαρτίου. Ενώ το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής της χώρας διαρκεί συνήθως τον Μάιο και τον Ιούνιο, είπε ότι η σεζόν τρέχει δύο εβδομάδες αργότερα από το συνηθισμένο φέτος.

Με βάση όσα άκουσε, η Glover είπε ότι η συγκομιδή 2022/23 θα είναι κάτω από την περσινή, που ήταν κάτω στο 2020/21 έτος συγκομιδής. ​"Η Νέα Ζηλανδία είχε το δεύτερο διαδοχικό καλοκαίρι της πιο υγρό από το συνηθισμένο», είπε.

"Καλοδιατηρημένα άλση, με καλό κλάδεμα και η διαχείριση του ψεκασμού, είναι πιο ανθεκτικά και ως εκ τούτου έχουν αντέξει καλύτερα στις καιρικές συνθήκες και θα πρέπει να έχουν μια μέτρια σεζόν», πρόσθεσε ο Glover. ​"Τα άλση που δεν είναι τόσο καλοδιατηρημένα φαίνονται κάπως άθλια και κουρασμένα, με αποτέλεσμα μια μικτή συγκομιδή στα άλση».

Είπε ότι ορισμένες τσέπες της χώρας είναι πιο ξηρές και προσβλέπουν σε καλύτερη συγκομιδή από πέρυσι, υπό την προϋπόθεση ότι μπορούν να διατηρήσουν επαρκείς ώρες ηλιοφάνειας τον Απρίλιο.

"Άλλες περιοχές έχουν επηρεαστεί από τον κυκλώνα Γκάμπριελ, ο οποίος έχει προκαλέσει πλημμύρες σε άλση, ζημιές από τον άνεμο σε δέντρα και ζημιές σε υποδομές σε περιοχές», είπε ο Γκλόβερ. ​"Όντας μια τόσο υγρή περίοδος, πολλοί ελαιώνες δυσκολεύτηκαν να διατηρήσουν τους κύκλους ψεκασμού. Η ασθένεια, ιδιαίτερα η ανθρακνόζη, θα πρέπει να παρακολουθείται στενά πριν από τη συγκομιδή».

Είπε ότι τα μικρότερα άλση θα αντιμετωπίσουν προκλήσεις με τη διαθεσιμότητα προκρατημένων θεριζοαλωνιστικών μηχανών και μύλων, εάν οι ημερομηνίες συγκομιδής χρειαστεί να αλλάξουν λόγω ασθένειας. ​"Οι ζημιές στην υποδομή μετά τον κυκλώνα Gabrielle θα δημιουργήσουν προκλήσεις για ορισμένα άλση να φέρουν θεριζοαλωνιστικές μηχανές και φρούτα στις ιδιοκτησίες», επιβεβαίωσε ο Glover.

Ωστόσο, η Diana Crosse, συνιδιοκτήτρια του Kapiti Olives στην ακτή Kāpiti βόρεια του Wellington, είπε ότι οι πλημμύρες και οι άνεμοι που έφερε η Gabrielle σε μεγάλες περιοχές της χώρας δεν τους έλειψαν.

Αυτή είπε Olive Oil Times αναμένουν τη συγκομιδή στα τέλη Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου, περίπου την ίδια περίοδο που παραδοσιακά συγκομίζουν.

"Ανάλογα με τον καιρό, φυσικά», πρόσθεσε ο Crosse, ​"καθώς πέρυσι καθυστερήσαμε για τρεις εβδομάδες λόγω ενός πολύ υγρού ξόρκι».

"Τα δέντρα χρειάζονται τώρα ηλιόλουστες μέρες του φθινοπώρου που οδηγούν στη συγκομιδή», είπε. ​"Είμαστε απασχολημένοι με το να κάνουμε βλαστάρια στο νερό, φροντίζοντας τα πουλιά μας να είναι έτοιμα να φύγουν, όλα ως προετοιμασία για τη συγκομιδή μας», είπε.

Ο Crosse προέβλεψε ότι η συγκομιδή θα μειωθεί έως και 25 τοις εκατό από πέρυσι. ​"Ολόκληρο το άλσος είχε ένα πολύ βαρύ κλάδεμα - περίπου 30 τοις εκατό - για να διαχειριστεί το μέγεθος των δέντρων τόσο για το ύψος όσο και για το φως», εξήγησε. ​"Είχαμε επίσης κάποια διακοπή της επικονίασης στο τετράγωνό μας στην Κορωνέικη, πιθανότατα λόγω έντονης βροχόπτωσης για μια εβδομάδα», είπε.

Μαζί με το Kapiti Olives, οι παραγωγοί του Juno Olives από την περιοχή Wairarapa στο Βόρειο Νησί ετοιμάζονται για συγκομιδή περίπου την ίδια ώρα. 

"Αναμένουμε να ξεκινήσουμε στις αρχές Ιουνίου, ανάλογα με τον καιρό», δήλωσε ο συνιδιοκτήτης Andrew Liley. ​"Η συγκομιδή φαίνεται πιο ελπιδοφόρα από πέρυσι για όλες τις ποικιλίες, με καλύτερο καιρό την εποχή της ανθοφορίας και καρπόδεσης από πέρυσι, καθώς και ​»επί του έτους [στον φυσικό κύκλο εναλλασσόμενης ωφέλειας των ελαιόδεντρων]».

"Με ένα πιο υγρό από το κανονικό καλοκαίρι, χρειαζόμαστε λίγο πιο ξηρό, πιο ηλιόλουστο καιρό για να δούμε κάποια ωρίμανση», πρόσθεσε. ​"Καλλιεργούσα ελιές μόνο τα τελευταία τρία χρόνια, οπότε δεν είμαι σίγουρος αν η ωρίμανση θα γίνει αργότερα ή αν θα μαζέψουμε κυρίως πράσινους καρπούς».

"Η υγρή χρονιά έχει κάνει λίγο προβληματική τη διατήρηση της ασθένειας στα δέντρα», συνέχισε η Liley, ​"αλλά συνολικά, θα μπορούσαμε να είμαστε σε πολύ χειρότερη θέση, δεδομένου του τι συνέβη με τον κυκλώνα στο Hawkes Bay."

Ένας άλλος παραγωγός από το North Island, Ελιές Loopline, αναμένεται να ξεκινήσει η συγκομιδή στα τέλη Ιουλίου.

"Τα δέντρα είναι φορτωμένα με φρούτα, αλλά έχουμε και συνεχίζουμε να έχουμε ένα απίστευτα υγρό καλοκαίρι», είπε ο ιδιοκτήτης Stephen Davies Howard. Olive Oil Times. ​"Θα είναι ενδιαφέρον να δούμε την επίδραση στο λάδι κατά τη συγκομιδή».

Επίσης από το Βόρειο Νησί, η Margaret Hanson, η οποία είναι συνιδιοκτήτρια της Blue Earth στην περιοχή Wairarapa, είπε Olive Oil Times είναι ενθουσιασμένοι με τη φετινή σοδειά. 

"Φαίνεται μεγαλύτερο από πέρυσι, το μεγαλύτερο μέχρι τώρα», είπε. ​"Ήταν ικανοποιητικό να βλέπεις το άλσος να αυξάνει σε παραγωγικότητα και γενικά να αποφεύγει οποιαδήποτε σημαντική διετή απόδοση».

Η ομάδα στο Blue Earth πρόκειται να ξεκινήσει τη συγκομιδή στα μέσα Ιουνίου. ​"Αυτό είναι λίγο αργότερα από τα τελευταία χρόνια», είπε. ​"Οι προβλεπόμενες ημερομηνίες συγκομιδής για τον αμπελώνα μας είναι εκεί που ήταν πριν από 10 χρόνια, επομένως υποθέτουμε ότι οι ελιές μας μπορεί να είναι παρόμοιες».

Ο Χάνσον είπε ότι ο καιρός παραμένει η κύρια πρόκληση τους. ​"Ήταν μια πολύ υγρή σεζόν», επιβεβαίωσε, ​"αν και η βροχή επιβραδύνεται κάπως τώρα». 

"Ήταν σκληρή δουλειά να συνεχιστεί ο ψεκασμός, αλλά μέχρι στιγμής έχει λειτουργήσει και δεν έχουμε κάποια σημαντική ασθένεια», πρόσθεσε ο Hanson. ​"Τώρα θέλουμε απλώς να στεγνώσει, έτσι ώστε τα φρούτα να μην είναι φορτωμένα με νερό και να βοηθήσουν στη συγκέντρωση των γεύσεων.»

Ο Ross Vintiner, συνιδιοκτήτης του Dali Estate, που βρίσκεται επίσης στην περιοχή Wairarapa, σχεδιάζει να ξεκινήσει τη συγκομιδή νωρίτερα από το Blue Earth. 

"Το Dali Estate ξεκινά τη συγκομιδή στα μέσα Μαΐου, νωρίτερα από τα περισσότερα στην Wairarapa, για να αποκτήσει υψηλότερη υγεία φαινολικές ενώσεις, μειώνουν τον κίνδυνο παγετού και δημιουργούν ένα δυναμικό προφίλ γεύσης», εξήγησε ο Vintiner.

"Λόγω της δύσκολης βροχής και του δροσερού ανοιξιάτικου καιρού, η ανθοφορία και η καρπόδεση μας διακυβεύτηκαν για το Picual και την Καλαμάτα, αν και οι ποικιλίες της Τοσκάνης και της Ελλάδας φαίνονται πολλά υποσχόμενες, καλύτερες από πέρυσι», είπε. Olive Oil Times. ​"Τα φρούτα είναι γεμάτα και υπάρχουν πρώιμα σημάδια καλής συσσώρευσης λαδιού και οι μετρήσεις Brix δείχνουν τα συνήθη υψηλά επίπεδα πολυφαινόλης στα έλαια Dali.

"Ο μεταβλητός καιρός και τα πουλιά είναι πάντα προκλήσεις κατά τη συγκομιδή», πρόσθεσε ο Vintiner. ​"ειδικά για ένα βιοδυναμικό και βιολογικό άλσος. Ευτυχώς, η ομάδα του Dali είναι έτοιμη να ξεκινήσει και οι αγορές μας συνεχίζουν να αναπτύσσονται. Ανυπομονούμε για αυτή τη συγκομιδή, που θα ακολουθήσει μια καλή συγκομιδή το επόμενο έτος.”

Όπως και ο Vintiner, η συνιδιοκτήτρια του Totara Tunnel Olives στην ακτή Kāpiti, Sally Murrey, απαριθμούσε τον καιρό ως πιθανή πρόκληση. 

"Πάντα δύσκολο να προβλεφθεί. Είχαμε πολύ ασταθή καιρό στη Νέα Ζηλανδία», είπε. «[Υπήρξαν] σοβαροί κυκλώνες σε ορισμένες περιοχές της χώρας – η περιοχή μας δεν έχει επηρεαστεί – αλλά άλλες περιοχές ελαιοκαλλιέργειας έχουν επηρεαστεί».

είπε ο Murrey Olive Oil Times σχεδιάζουν να ξεκινήσουν τη συγκομιδή στα τέλη Μαΐου, ανάλογα με τον καιρό. Προέβλεψε ότι η συγκομιδή τους θα ήταν καλύτερη από την περσινή με βάση την καρπόδεση των δέντρων τους. ​"Ελπίζουμε πάντα να μην υπάρχουν πρόωροι παγετοί», είπε.