Νέα προσπάθεια για να σωθούν τα ελαιόδεντρα της Xylella στην Απουλία

Περίληψη

Οι ελαιοκαλλιεργητές στο Ostuni συνεργάζονται με ερευνητές για να καταπολεμήσουν τη μόλυνση από Xylella στα αιωνόβια δέντρα τους, εφαρμόζοντας το πρωτόκολλο Scortichini, με το ελαιόλαδο που προκύπτει να πωλείται σύμφωνα με τη νέα ένωση ​"Κύκλος της Ζωής." Στόχος της ένωσης είναι να προστατεύσει και να εκτιμήσει το ελαιόλαδο που παράγεται από αιωνόβια δέντρα διαδίδοντας το πρωτόκολλο σε άλλες περιοχές και μολυσμένες περιοχές, με σχέδια να παρέχει διαδικτυακούς πόρους για τους καλλιεργητές ώστε να τηρούν το πρωτόκολλο.

Στο Ostuni, ένα από τα Περιοχές της Απουλίας χτυπημένο από το Xylella fastidiosa μόλυνση, ελαιοπαραγωγοί και ιδιοκτήτες των παραδοσιακών αγροτικών αγροκτημάτων γνωστών ως ​"Maserie» ετοιμάζονται να καταπολεμήσουν τα βακτήρια που τους μολύνουν χιλιετής και αιωνόβιες ελιές. Οι ελαιοκαλλιεργητές και οι ιδιοκτήτες αγροκτημάτων θα συνεργαστούν με ερευνητές για να υποστηρίξουν, να διαδώσουν και να χρηματοδοτήσουν την ευρεία εφαρμογή του Πρωτόκολλο Scorticini.

Ελαιόλαδο που παράγεται από την ανθεκτικά περιβόλια τηρώντας το πρωτόκολλο που δημιουργήθηκε από τον πρόσφατα χρηματοδοτούμενο σύλλογο κατά της Ξυλέλλας, ​"Circle of Life», θα πωληθεί και θα ερευνηθεί.

"Έχουμε ήδη ξεκινήσει. φέτος ήταν η πρώτη μας χρονιά. Έχουμε διακόσιες ελιές εδώ, και για την πρωτοβουλία, δημιουργήσαμε ένα μπουκάλι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για κάθε ένα από τα δέντρα», είπε η Jennifer Andreu, ιδιοκτήτρια της Masseria Guadalupe στο Ostuni και συντονίστρια του Circle of Life. Olive Oil Times.

Το αποτέλεσμα ​"Olio Traiana» το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πήρε το όνομά του από το ​"Via Traiana», ο αρχαίος ρωμαϊκός δρόμος που ένωνε το Μπρίντιζι με το Μπενεβέντο και την υπόλοιπη ρωμαϊκή επικράτεια.

"Στόχος του συλλόγου είναι να δώσει αξία στο εξαιρετικό ελαιόλαδο που παράγει η αρχαία δέντρα ενώ τα προστατεύω και υποστηρίζω όσους δεν έχουν τα μέσα να υιοθετήσουν το πρωτόκολλο και να σώσουν τα δέντρα τους», είπε ο Τζέιμς Κίναχαν, Olio Traiana και διευθυντής μάρκετινγκ του Circle of Life. Olive Oil Times.

Η ένωση ελπίζει να υιοθετήσει τελικά μια συγκεκριμένη ετικέτα για EVOOs που παράγεται από οπωρώνες Scortichini που τηρούν το πρωτόκολλο. ​"Αυτό θα μπορούσε επίσης να βοηθήσει στη διάδοση της ιδέας μας σε άλλες περιοχές και να φτάσουμε σε άλλες μολυσμένες περιοχές», πρόσθεσε ο Andreu.

"Για την τρέχουσα παραγωγή, είχαμε την παρέμβαση του διάσημου Μεξικανού καλλιτέχνη και σχεδιαστή Pedro Friedeberg, ο οποίος έγραψε τη φετινή ετικέτα και μας βοήθησε να φτιάξουμε ένα προϊόν που περιλαμβάνει επίσης πληροφορίες για το πρωτόκολλο Scortichini», σημείωσε ο Kinahan.

Τα τελευταία επτά χρόνια, αρκετοί ελαιοκαλλιεργητές έχουν εφαρμόσει το πρωτόκολλο Scortichini στη νότια Ιταλία. Η επιτυχία του έδειξε πώς μια σωστή ανάπτυξη ενός συγκεκριμένου βιολογικού προϊόντος σε συνδυασμό με το καλό γεωργικές πρακτικές και αποτελεσματικές τεχνικές κλαδέματος θα μπορούσαν να αποτρέψουν και να περιορίσουν την επίδραση των βακτηρίων.

"Είδαμε τα αποτελέσματα μιλώντας με τους καλλιεργητές που εφαρμόζουν το πρωτόκολλο. Ήδη διοργανώσαμε δύο εκδηλώσεις με την τοπική κοινωνία και έχουν προγραμματιστεί νέες. Υπάρχει ένα αυξανόμενο ενδιαφέρον για το πρωτόκολλο», είπε ο Andreu.

Το πρωτόκολλο Scortichini πήρε το όνομά του από τον διευθυντή έρευνας του Εθνικού Συμβουλίου Έρευνας Marco Scortichini. Με τα χρόνια, το πρωτόκολλο έχει αποδειχθεί ότι σταματά την αναπαραγωγή των βακτηρίων και επιτρέπει την ελαιόδενδρο να αντέξει τη μόλυνση.

"Είχαμε τον Marco Scorticini στην τελευταία εκδήλωση του Δεκεμβρίου, μαζί του ήταν ένας άλλος ερευνητής του Πανεπιστημίου του Μπάρι, Φραντσέσκο Πορτσέλι, το έργο του οποίου είναι κρίσιμο για την κατανόηση της δυναμικής της εξάπλωσης των βακτηρίων. Είχαμε επίσης την υποστήριξη του τοπικού παραρτήματος της ένωσης αγροτών CIA-Ιταλίας, η οποία θα βοηθήσει το Circle of Life να προσεγγίσει τους αγρότες της περιοχής», εξήγησε ο Andreu.

Πολλοί τοπικοί καλλιεργητές ερωτήθηκαν από Olive Oil Times επιβεβαίωσε ότι το πρωτόκολλο Scortichini επιτρέπει ακόμη και πολύ προσβεβλημένα ελαιόδεντρα να ανακάμψει και να ξεκινήσει ξανά την παραγωγή.

"Επιπλέον, το πρωτόκολλο αποδείχθηκε επιτυχές στον περιορισμό των εξαιρετικά επιβλαβών μυκήτων και στον περιορισμό της εξάπλωσης του ελιά fruit fly», σημείωσε ο Andreu.

Ο Αντρέου, γεννημένος στο Μεξικό, συνεργάζεται με άλλους πρώην για να σώσει ιστορικές ιταλικές ελιές, γι' αυτό και πολλοί από αυτούς μετακόμισαν στην Απουλία. ​"Μιλάμε για φυτά που περιλαμβάνονται στον κατάλογο της παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO. Όταν φτάσαμε εδώ και είδαμε ένα τόσο μοναδικό τοπίο, βρήκαμε τόσους άλλους ιδιοκτήτες μασέριας ανησυχούν για το μέλλον των αγαπημένων ελαιόδεντρων. Όλοι αισθανθήκαμε ότι υπήρχε έλλειψη καθοδήγησης και τα πρωτόκολλα που εγκρίθηκαν επί του παρόντος δεν σταματούσαν Xylella από την εξάπλωση», πρόσθεσε.

Τους τελευταίους μήνες, δεκάδες δέντρα έχουν μολυνθεί έξω από τις περιοχές της κόκκινης ζώνης. Μόλις πριν από λίγες εβδομάδες, οι τοπικές περιφερειακές αρχές επέκτεινε το έδαφος θεωρείται επίσημα χτυπημένο από την Ξυλέλλα για να συμπεριλάβει τις νέες περιοχές.

Στις μολυσμένες συνοικίες, οι αρχές διεξάγουν εντατικές επιχειρήσεις παρακολούθησης και καταστρέφουν μολυσμένα ελαιόδεντρα. Οι αγρότες προσπαθούν να χρησιμοποιήσουν πρακτικές καθαρισμού για να περιορίσουν τις ευκαιρίες για το Έντομα φορείς Xylella να αναπαραχθεί και να συμβάλει στην περαιτέρω εξάπλωση των βακτηρίων.

Ωστόσο, λίγο πριν τα Χριστούγεννα, οι επιχειρήσεις παρακολούθησης εντόπισαν ξανά περισσότερα μολυσμένα δέντρα έξω από τις τρέχουσες κόκκινες ζώνες.

"Στόχος μας είναι να δώσουμε αξία στο ελαιόλαδο αυτών των μοναδικών αιωνόβιων φυτών. Και για να δείξουμε πώς η προστασία των δέντρων και ενός τέτοιου τοπίου έχει ισχυρές οικονομικές επιπτώσεις», σημείωσε ο Kinahan.

Τα επόμενα βήματα για την νέα πρωτοβουλία θα περιλαμβάνει την ανάρτηση όλων των πληροφοριών του και ένα ημερολόγιο θεραπείας στο διαδίκτυο. ​"Αυτό θα βοηθήσει τους καλλιεργητές να επικοινωνήσουν μαζί μας και τελικά να προσχωρήσουν στην ένωση. Θα τους υποστηρίξει επίσης στον εκ των προτέρων προγραμματισμό της ανάπτυξης του πρωτοκόλλου καθ' όλη τη διάρκεια του έτους», κατέληξε ο Andreu.

• Οι πιο πρόσφατες λοιμώξεις
• Το πρωτόκολλο συγκράτησης Xylella Fastidiosa αποδεικνύεται αποτελεσματικό στην Απουλία
• Οι αρχές στην Απουλία εντόπισαν νέα εστία της Xylella Fastidiosa