Σιωπηλοί μάρτυρες της ιστορίας, οι χιλιετίες ελιές της Ιταλίας έχουν αποδείξει την ανθεκτικότητά τους στο πέρασμα του χρόνου. Τοπικές οργανώσεις εργάζονται για την προστασία τους από την κλιματική αλλαγή.
Σε ορισμένες περιοχές της Ιταλίας, δεν είναι ασυνήθιστο να συναντήσετε μαγευτικές ελιές που χρονολογούνται περισσότερα από χίλια χρόνια.
Οι τεράστιες διαμέτρους, οι στριμμένοι κορμοί και τα σχήματά τους που διαμορφώνονται μέσα στους αιώνες μαγεύουν τους τουρίστες ενώ προσλαμβάνουν συμβολικό νόημα για τις τοπικές κοινότητες ως μέρος των συλλογικών αναμνήσεων και παραδόσεων.
Σιωπηλοί μάρτυρες της ιστορίας, αυτοί οι γίγαντες αντιπροσωπεύουν ένα αξιόλογο παράδειγμα ανθεκτικότητας της φύσης, ικανό να επιβιώσει από τον παγετό, την ξηρασία, τις πυρκαγιές και τους κεραυνούς, που είναι γνωστό ότι χωρίζει τους κορμούς δέντρων στα δύο.
Δείτε επίσης:Οι μνημειακές ελιές της Σικελίας παρέχουν το παράθυρο στην ιστορία του νησιούΩστόσο, σε ορισμένες συνθήκες, μπορούν να καρποφορήσουν για εκατοντάδες χρόνια, δίνοντας πολύτιμο λάδι.
Με τα χρόνια, μερικά από αυτά τα δέντρα έχουν ονομαστεί, όπως το Queen of Salento in Puglia. Για περισσότερα από 1,400 χρόνια, το φύλλωμά του σκιάζει το περιβάλλον και όποιος έρχεται να αγγίξει το φλοιό του, λένε οι ντόπιοι, αισθάνεται ότι περιβάλλεται από μια ισχυρή ενέργεια.
Στη συνέχεια, υπάρχει η Ελιά της Μάγισσας Τοσκάνη, ένα δέντρο ηλικίας 1,700 ετών που στέκεται σε έναν ελαιώνα στο Γκροσέτο. Το αρχαίο δέντρο οφείλει το όνομά του σε έναν μύθο που λέει ότι οι μάγισσες μαζεύονταν γύρω του για να κάνουν τις μαγικές τους τελετές.
Με εκτιμώμενη ηλικία 4,000 ετών, ο Πατριάρχης της Φύσης στο Luras της Σαρδηνίας, θεωρείται ένα από τα παλαιότερα ελαιόδεντρα στην Ιταλία, διεκδικώντας την πρωτοκαθεδρία με το Olivone (κυριολεκτικά σημαίνει η μεγάλη ελιά) στην Palombara Sabina, λίγα χιλιόμετρα μακριά από Ρώμη.
Μετά από ένα ατύχημα που ξερίζωσε μέρος του κορμού το 2009, οι κάτοικοι της περιοχής έχουν καταβάλει μεγάλες προσπάθειες για να διατηρήσουν και να αποκαταστήσουν το δέντρο της χιλιετίας.
Η λήψη μιας φωτογραφίας κάτω από το μαγευτικό του κουβούκλιο είναι μια τοπική παράδοση για τα νεαρά ζευγάρια τις ημέρες του γάμου τους και έχει σκοπό να φέρει ειρήνη και ευημερία στο μέλλον τους.
Μια κληρονομιά που πρέπει να προστατευτεί και να αξιοποιηθεί, αυτά τα δέντρα είναι τώρα απειλείται από την κλιματική αλλαγή και διαχείριση γης.
Για παράδειγμα, ένα τεράστιο πυρκαγιά τον Ιούλιο του 2021 κατέστρεψε την εντυπωσιακή ελιά Sa Tanca Manna στο Cuglieri της Σαρδηνίας. Ωστόσο, μετά την εξαιρετικές εργασίες αποκατάστασης που έγινε από μια ομάδα βοτανολόγων και εθελοντών, νέοι βλαστοί ξεπήδησαν από τον κορμό του δέντρου.
"Πολλοί άνθρωποι είπαν ότι σπαταλούσαμε τον χρόνο μας προσπαθώντας να το αναβιώσουμε», δήλωσε ο Gianluigi Bacchetta, διευθυντής του βοτανικού κήπου του Πανεπιστημίου του Κάλιαρι. "Αντίθετα, βασίσαμε τη στρατηγική μας σε μια σειρά ενεργειών που αποδείχθηκαν επιτυχημένες, συνδυάζοντας σάπια φύλλα, άρδευση έκτακτης ανάγκης, αμινοξέα για την τόνωση της αποκατάστασης της λειτουργικότητας της ρίζας και προστασία του κορμού με φύλλα γιούτας και επάνω κάλυμμα για προσομοίωση της στεφάνης που είχε φύγει. .»
Σε όλη τη χώρα, τοπικοί σύλλογοι εθελοντών αναλαμβάνουν την ευθύνη για την προστασία και την αποκατάσταση αυτών των δέντρων, ενώ διαδίδουν την κουλτούρα του αργού τουρισμού και της διατήρησης του τοπίου.
Ο Enzo Suma είναι μεταξύ των ιδρυτών της Millenari di Puglia, μιας ένωσης που εδρεύει στο Ostuni, στην επαρχία του Μπρίντιζι, που έχει εργαστεί στην περιβαλλοντική εκπαίδευση για περισσότερα από 10 χρόνια.
"Η Απουλία είναι η ιταλική περιοχή με τον υψηλότερο αριθμό μνημειακών ελαιόδεντρων: 350,000, σύμφωνα με τον περιφερειακό κατάλογο που διατίθεται στον ιστότοπο της Regione Puglia», είπε. "Εργαζόμαστε για την κηδεμονία αυτού του μοναδικού τοπίου οργανώνοντας εκδρομές και ξεναγήσεις καθ' όλη τη διάρκεια του έτους και δραστηριότητες διάδοσης ειδικά αφιερωμένες στα σχολεία».
"Χιλιάδες άνθρωποι είχαν ήδη παρακολουθήσει τις εκδηλώσεις μας: ένα μεγάλο μέρος είναι φοιτητές, αλλά και οικογένειες, τουρίστες και πολίτες», πρόσθεσε η Σούμα.
Με σκοπό να προσθέσει αξία στο ελαιόλαδο που παράγεται στην περιοχή από μνημειώδη δέντρα, η ένωση συνεργάζεται και με άλλες χώρες της Μεσογείου, όπως η Ισπανία.
Ο Millenari di Puglia συνεργάστηκε πρόσφατα με τον α παρόμοια οργάνωση στη Sénia, Καταλονία, για τη διοργάνωση του Βραβείου Giants of Puglia, ενός διαγωνισμού για να επιστήσει την προσοχή στα χιλιετία δέντρα σε όλη την περιοχή.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: της κλιματικής αλλαγής, κουλτούρα, Ιταλία
Σεπτέμβριος 6, 2023
Ο εξελισσόμενος αγώνας της Ευρώπης κατά της Xylella Fastidiosa
Η έγκαιρη ανίχνευση σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση παραμένει στην πρώτη γραμμή του αγώνα κατά του βακτηρίου, καθώς οι αξιωματούχοι είναι αισιόδοξοι για νέες έρευνες, μεθόδους και εργαλεία.
Οκτώβριος 17, 2023
Ο βραβευμένος Χιλιανός παραγωγός βλέπει την προσοδοφόρα αγορά της Βραζιλίας
Η Las Doscientos αξιοποιεί τη φήμη της για την ποιότητα και το ελεύθερο εμπόριο για να επεκτείνει το μερίδιο αγοράς της στη Βραζιλία.
Δεκέμβριος 13, 2023
Μια συγκομιδή ελιάς υπό βομβαρδισμό στο νότιο Λίβανο
Η σύγκρουση μεταξύ Ισραήλ και Χαμάς έχει προσελκύσει μαχητές της Χεζμπολάχ από τον Λίβανο, απειλώντας τους ελαιοκαλλιεργητές και τα προς το ζην.
Απρίλιος 18, 2024
Ο θριαμβευτής παραγωγός αποκαλύπτει τις δυνατότητες της Frosinone
Μια ώρα έξω από τη Ρώμη, το Frosinone δεν είναι ευρέως γνωστό για την παραγωγή ελαιολάδου. Το Al Piglio ελπίζει να το αλλάξει αυτό με τη νίκη του στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό.
Αύγουστος 16, 2023
Εστιατόρια, παραγωγοί στην Κροατία συζητούν με επιπλέον χρέωση για τοπικά ελαιόλαδα
Οι βραβευμένοι παραγωγοί της Κροατίας θα ήθελαν περισσότερα εστιατόρια να σερβίρουν τοπικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα.
Οκτώβριος 26, 2023
Έρευνα δείχνει το ρόλο των πολυφαινολών στην αναστολή της μετάστασης του καρκίνου
Ισπανοί επιστήμονες διερεύνησαν τον ρόλο της ελαιοκανθάλης και της ελαιασίνης στη ρύθμιση της αγγειογένεσης, η οποία σχετίζεται άμεσα με την εξέλιξη διαφορετικών τύπων όγκων.
Νοέμβριος 6, 2023
Φτιάχνοντας βραβευμένο ελαιόλαδο από τα αιωνόβια δέντρα της Καλιφόρνια
Στους πρόποδες της Σιέρα Νεβάδα, ο Guilio Zavolta και η Rachelle Bross επιδιώκουν να προωθήσουν και να προστατεύσουν τα ιστορικά ελαιόδεντρα της πολιτείας.
Ιανουάριος 16, 2024
Η Ισπανία ετοιμάζεται να καταργήσει τον φόρο προστιθέμενης αξίας στις πωλήσεις ελαιολάδου
Η μείωση των φόρων είναι μέρος ευρύτερων προσπαθειών για την αντιμετώπιση του αυξανόμενου κόστους ζωής. Το μέτρο θα καταργήσει τον ΦΠΑ στο ελαιόλαδο μέχρι τις 30 Ιουνίου.