Ιταλία

Σεπτέμβριος 26, 2023

Πώς τα μονοποικιλιακά ελαιόλαδα προωθούν την οικολογική καλλιέργεια, προστατεύουν τα τοπία

Παραγωγή μονοποικιλιακού virgen extra olive oil proΟι ενδημικές ποικιλίες μοτίβων, που απαιτούν λιγότερες φυτοϋγειονομικές παρεμβάσεις, διατηρούν τα τοπία και προάγουν τη βιοποικιλότητα.

Σεπτέμβριος 25, 2023

Οι ελαιοκαλλιεργητές στην Απουλία αντιμετωπίζουν καταστροφική συγκομιδή μετά τις φθινοπωρινές καταιγίδες

Η ζημιά στα ελαιόδεντρα της περιοχής της νότιας Ιταλίας αναμένεται να ανεβάσει τις τιμές βραχυπρόθεσμα και να μειώσει την παραγωγή σε μελλοντικές συγκομιδές.

Σεπτέμβριος 13, 2023

Επένδυση στην Κοινότητα και το Περιβάλλον μέσω της ελαιοκαλλιέργειας

Η φάρμα του Paolo Miceli και του Sergio Sensat στη δυτική Σικελία είναι μια μακροπρόθεσμη επένδυση στην περιοχή και την κοινότητα.

Σεπτέμβριος 6, 2023

Η Τέχνη της Περμακουλτούρας στην Κεντρική Ιταλία

Η συμβουλή ενός φιλικού γείτονα ενέπνευσε τους ιδρυτές της ιταλικής εταιρείας Carma να επιλέξουν έναν βιώσιμο δρόμο προς την επιτυχία.

Σεπτέμβριος 6, 2023

Ο εξελισσόμενος αγώνας της Ευρώπης κατά της Xylella Fastidiosa

Η έγκαιρη ανίχνευση σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση παραμένει στην πρώτη γραμμή του αγώνα κατά του βακτηρίου, καθώς οι αξιωματούχοι είναι αισιόδοξοι για νέες έρευνες, μεθόδους και εργαλεία.

Αύγουστος 24, 2023

Πολιτιστικές εκδηλώσεις στη Νότια Ιταλία συνδυάζουν μουσική, φύση και ελαιόλαδο

Οι ζεστές νύχτες του καλοκαιριού της Ιταλίας φωτίζονται από εκδηλώσεις που συνδυάζουν το παρθένο έξτρα ελαιόλαδο με καλλιτεχνικές και πολιτιστικές εκφράσεις.

Αύγουστος 2, 2023

Οι τιμές του έξτρα παρθένου ελαιολάδου θα μπορούσαν να φτάσουν τα 11 ευρώ/κιλό στην Ιταλία, προειδοποιούν οι αξιωματούχοι

Μια κακή συγκομιδή το 2023 σε συνδυασμό με τα χαμηλά αποθέματα ελαιολάδου και την προσδοκία μιας μέτριας υψηλότερης συγκομιδής το 2024 οδήγησαν τις τιμές του ιταλικού ελαιολάδου να φτάνουν σε πρωτοφανή ύψη.

Ιούλιος 26, 2023

Έκθεση τέχνης αντικατοπτρίζει τον καταστροφικό αντίκτυπο της Ξυλέλλας

Το «Xylella Studies», το οποίο καταγράφει τη διαταραχή που προκάλεσε το βακτήριο στην Απουλία, θα εκτίθεται μέχρι τις 10 Σεπτεμβρίου στο Μουσείο Sigismondo Castromediano.

Ιούλιος 24, 2023

Καταξιωμένος παραγωγός από την Καλαβρία μοιράζεται πληροφορίες σχετικά με την ανάμειξη, τη βιολογική γεωργία και τον ελαιοτουρισμό

Ο παραγωγός πίσω από το Enotre συζητά τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες για τους ελαιοκαλλιεργητές στη δεύτερη μεγαλύτερη ελαιοπαραγωγική περιοχή της Ιταλίας.

Ιούλιος 13, 2023

Με ώθηση από τις ελιές, η βιολογική καλλιέργεια καλλιεργείται στην Ιταλία

Με μια αύξηση της επιφάνειας κατά 25,600 εκτάρια από το 2021 έως το 2022, οι ελαιώνες είναι η πιο σημαντική καλλιέργεια στο διευρυνόμενο βιολογικό αγροτικό τοπίο της Ιταλίας.

Ιούλιος 13, 2023

Αξιωματούχοι της Ίστριας μοιράζονται πληροφορίες για τον ελαιοτουρισμό σε εκδηλώσεις στην Ισπανία και την Ιταλία

Σύμφωνα με αξιωματούχους του τουρισμού της Ίστριας, 190,000 άνθρωποι επισκέπτονται ελαιοκαλλιεργητές και παραγωγούς στη χερσόνησο κάθε χρόνο. Τώρα, αυτοί οι αξιωματούχοι μοιράζονται στρατηγικές στην Ισπανία και την Ιταλία.

Ιούλιος 11, 2023

Βραβεύτηκε πάντα υψηλότερη ποιότητα στο Όγδοο EVO IOOC Ιταλίας στην Καλαβρία

Παραγωγοί από την Ιταλία και τη Βραζιλία έλαβαν τις υψηλότερες τιμές στα οκτώ EVO IOOC Italy. Οι κριτές συμφώνησαν ότι η ποιότητα βελτιώνεται.

Ιούλιος 6, 2023

Τουρίστες όλων των ηλικιών κατευθύνονται σε άλση και μύλους αυτό το καλοκαίρι

Είτε πρόκειται για φαγητό σε ένα άλσος, είτε για συμμετοχή στη συγκομιδή είτε απλώς για γευσιγνωσία ελαίων, οι τουρίστες δραπετεύουν από τις πόλεις για να περάσουν τις καλοκαιρινές διακοπές ανάμεσα σε ελιές.

Ενδέχεται. 23, 2023

Ο πολιτισμός συναντά την ποιότητα στο Di Molfetta Pantaleo

Οι παραγωγοί πίσω από το Di Molfetta Pantaleo πιστεύουν ότι η διάδοση της κουλτούρας του ελαιολάδου είναι ο καλύτερος τρόπος για τη δημιουργία νέων πελατών και αξίας.

Ενδέχεται. 19, 2023

Οι κλιματικές καταστροφές αυξάνουν τις τιμές

Η ξηρασία στην Ιβηρική Χερσόνησο και οι πλημμύρες στην Κροατία οδήγησαν σε δύσκολη έναρξη της ανάπτυξης της ελιάς, προκαλώντας περισσότερες αυξήσεις των τιμών.

Ενδέχεται. 18, 2023

Θρίαμβος Βορειοιταλών παραγωγών με τις ρίζες τους σε βαθύ δεσμό με τη γη

Οι αγρότες σε πέντε περιοχές της βόρειας Ιταλίας ξεπέρασαν την ξηρασία για να επιτύχουν ένα ακόμη έτος υψηλής ποιότητας virgen extra olive oil proαναρρόφηση.

Ενδέχεται. 15, 2023

Έξυπνες ετικέτες στην εμφάνιση στην ιταλική έκθεση τροφίμων

Μία από τις κορυφαίες εκθέσεις τροφίμων της Ιταλίας τόνισε τις τεχνολογίες παρακολούθησης για την προώθηση της ιχνηλασιμότητας και την πρόληψη της απάτης.

Ενδέχεται. 9, 2023

Βραβευμένος παραγωγός History and Terroir Guide στην Απουλία

Περισσότερο από έναν αιώνα olive oil proΗ εμπειρία του duction επέτρεψε στις οικογένειες πίσω από το Olio Mazzone να ξεπεράσουν μια εξαιρετικά προκλητική σεζόν για να θριαμβεύσουν το 2023 NYIOOC.

Ενδέχεται. 4, 2023

Παράδοση, Τεχνολογία Αποδίδει νικηφόρα αποτελέσματα για παραγωγούς της Νότιας Ιταλίας

Παραγωγοί από την Απουλία, την Μπαζιλικάτα, την Καλαβρία και την Καμπανία ξεπέρασαν τα ακραία καιρικά φαινόμενα, την ξηρασία και τα παράσιτα για να κερδίσουν βραβεία στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό.

Ενδέχεται. 1, 2023

Οι παραγωγοί της Τοσκάνης διαχειρίζονται τη δύσκολη συγκομιδή για να επιτύχουν εξαιρετικά αποτελέσματα

Οι παραγωγοί από τη διάσημη περιοχή της κεντρικής Ιταλίας είπαν ότι η βιωσιμότητα είναι το κλειδί της επιτυχίας όταν παράγουν παρθένο επιπλέον ελαιόλαδο, ακόμη και κατά τη διάρκεια της ξηρασίας.

Απρίλιος 27, 2023

Η ποιότητα των παραγωγών της Κεντρικής Ιταλίας λάμπει μετά από δύσκολη συγκομιδή

Το κλίμα δεν διευκόλυνε τους ελαιοπαραγωγούς στο Λάτσιο, την Ούμπρια ή το Αμπρούτσο. Ωστόσο, οι παραγωγοί έφτιαξαν βραβευμένα παρθένα ελαιόλαδα δίνοντας έμφαση στις τοπικές ποικιλίες.

Περισσότερες