Ιταλία
Μάρτιος 10, 2026
Νέοι ελαιώνες ριζώνουν στις βόρειες περιοχές της Ιταλίας, στο Πιεμόντε και στο Τρεντίνο
Η καλλιέργεια ελιάς επεκτείνεται σε όλη τη βόρεια Ιταλία, λόγω ενός συνδυασμού μεταβαλλόμενων κλιματικών συνθηκών, διαφοροποίησης των γεωργικών εκμεταλλεύσεων και ανανεωμένου ενδιαφέροντος για την τοπική παραγωγή.
Μάρτιος 4, 2026
Η Mandranova συνδυάζει τη φιλοξενία και την παραγωγή ελαιολάδου στη Νότια Σικελία
Το οικογενειακά διοικούμενο κτήμα κοντά στο Palma di Montechiaro συνδυάζει ελαιώνες και αμυγδαλιές με 15 δωμάτια και μια ιδιωτική βίλα, προσφέροντας στους επισκέπτες μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς παρασκευάζεται το βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Μάρτιος 3, 2026
Μια νέα έκθεση αναφέρει ότι το βιολογικό ελαιόλαδο επεκτείνεται στην Ιταλία, αλλά το βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο παραμένει μια εξειδικευμένη αγορά.
Φεβρουάριος 19, 2026
Μετά από δύο χρόνια ρεκόρ τιμών, η αγορά ελαιολάδου της Ιταλίας εισέρχεται στο 2026 με ανανεωμένη αστάθεια, αυξημένο κόστος και αυστηρότερα περιθώρια κέρδους για τους καλλιεργητές, ενώ η ανάκαμψη της μεσογειακής παραγωγής και των εισαγωγών αναδιαμορφώνει τη δυναμική των τιμών.
Φεβρουάριος 16, 2026
Νέα επιστήμη ξαναγράφει την προέλευση της καλλιέργειας της ελιάς στην Ιταλία
Νέες παλαιογενετικές και αρχαιοβοτανικές τεχνικές αμφισβητούν μακροχρόνιες υποθέσεις σχετικά με το πότε καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά οι ελιές στην Ιταλία, υποδεικνύοντας παλαιότερες και πιο περιφερειακές αρχές.
Φεβρουάριος 6, 2026
Accademia Olearia Βασίζεται στην κληρονομιά της Σαρδηνίας με ανάπτυξη με γνώμονα την ποιότητα
Ο παραγωγός της Σαρδηνίας αυξάνει τις φυτεύσεις σε πέντε δήμους και αναβαθμίζει τη γραμμή άλεσης, διατηρώντας παράλληλα μεγάλη απόσταση μεταξύ των ελαιώνων και κυκλική επαναχρησιμοποίηση των υποπροϊόντων.
Φεβρουάριος 2, 2026 Παραγωγή
Στο Στρόμπολι, οι ελιές βοηθούν στην αποκατάσταση της γης, της κοινότητας και της παράδοσης
Ιανουάριος 28, 2026 Φαγητό και μαγείρεμα
Πώς το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αναβαθμίζει την παραδοσιακή ναπολιτάνικη πίτσα
Ιανουάριος 5, 2026 Προφίλ παραγωγού
Πώς ένα οικογενειακό μύλο στη Φλωρεντία έχτισε πέντε δεκαετίες χειροτεχνίας ελαιολάδου
Ιανουάριος 5, 2026 News Briefs
Δεκέμβριος 15, 2025 Προφίλ παραγωγού
Νεαρός Σικελός Παραγωγός Αναζωογονεί Αρχαίους Δασικούς Κήπους με Καινοτομία
Δεκέμβριος 15, 2025
Η εθνική κουζίνα της Ιταλίας εγγράφηκε στον κατάλογο άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO
Η Ιταλία έγινε η πρώτη χώρα που αναγνωρίζει ολόκληρη την εθνική της κουζίνα από την UNESCO, αναδεικνύοντας την ιταλική κουζίνα ως μια ζωντανή κληρονομιά που βασίζεται στη βιωσιμότητα, την ποικιλομορφία και τις κοινές παραδόσεις.
Δεκέμβριος 8, 2025
Η Ιταλία προειδοποιεί για αυξανόμενη απάτη και βία εν μέσω υψηλών τιμών ελαιολάδου
Οι ιταλικές αρχές κατέσχεσαν περισσότερα από 14,000 λίτρα μη εντοπισμένου εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στην Απουλία και ανέφεραν ένοπλες κλοπές πρόσθετων αποστολών, υπογραμμίζοντας μια αύξηση της απάτης και της εγκληματικής δραστηριότητας που τροφοδοτείται από τις υψηλές τιμές της αγοράς.
Δεκέμβριος 4, 2025
Οι ιταλικές γεωγραφικές ενδείξεις σημειώνουν ρεκόρ ανάπτυξης, χάρη στο ελαιόλαδο και το κρασί
Ο πιστοποιημένος τομέας τροφίμων της Ιταλίας έφτασε τα 20.7 δισεκατομμύρια ευρώ το 2024, με τα ελαιόλαδα ΠΟΠ και ΠΓΕ να καταγράφουν ρεκόρ κερδών καθώς οι εξαγωγές και η λιανική ζήτηση αυξήθηκαν.
Νοέμβριος 4, 2025
Φυτεύσεις ελιάς σε όλη την Ιταλία σηματοδοτούν την Ημέρα Ειρήνης «Περπατώντας ανάμεσα στις ελιές»
Υπό το σύνθημα «Ας καλλιεργήσουμε την ειρήνη», χιλιάδες Ιταλοί περπάτησαν ανάμεσα σε ελαιώνες, φύτεψαν δέντρα και συμμετείχαν σε γευσιγνωσίες και εργαστήρια αφιερωμένα στην αρμονία και τη βιωσιμότητα.
Νοέμβριος 4, 2025
Chiarentana: How One Toscan Estate Shaped Val d'Orcia
Κάποτε καταφύγιο κατά τη διάρκεια του πολέμου, η Chiarentana σήμερα παράγει βραβευμένα ελαιόλαδα και καλωσορίζει τους επισκέπτες να γνωρίσουν την γαλήνια καρδιά της Val d'Orcia, η οποία αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO.
Οκτώβριος 29, 2025
Η Olitalia, ένας από τους μεγαλύτερους εμφιαλωτές και εξαγωγείς ελαιολάδου της Ιταλίας, αποδίδει την επιτυχία της σε διάστημα τεσσάρων δεκαετιών στη διαφοροποίηση και στις διεθνείς συνεργασίες.
Οκτώβριος 28, 2025
Το τρένο με το ελαιόλαδο ζωντανεύει το «Frantoi Aperti» στην Ούμπρια
Ο ετήσιος εορτασμός Frantoi Aperti βρίσκεται σε εξέλιξη στην Ούμπρια, όπου τα vintage σιδηροδρομικά βαγόνια και οι οργανωμένες γευσιγνωσίες προσθέτουν νέα ώθηση σε μία από τις πιο αγαπημένες εκδηλώσεις ελαιολάδου στην Ιταλία.
Ιούλιος 23, 2025
Ο τουρισμός ΠΟΠ και ΠΓΕ ενισχύει τη βιομηχανία ελαιολάδου στην Ιταλία
Η έκθεση υπογραμμίζει την αυξανόμενη τάση του βιώσιμου τουρισμού στην Ιταλία, δημιουργώντας νέες ευκαιρίες για τους παραγωγούς και προωθώντας τις μοναδικές περιοχές της χώρας.
Ιούλιος 17, 2025
Η απαγόρευση της ηλιακής ενέργειας στην Ιταλία ωθεί τους κατασκευαστές στην παραγωγή ελαιολάδου
Τα ιταλικά αγροηλιακά φωτοβολταϊκά έργα ευδοκιμούν παρά την απαγόρευση της ηλιακής ενέργειας σε γεωργικές εκτάσεις κοινής ωφέλειας. Οι εταιρείες σημειώνουν επιτυχία στον συνδυασμό των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας με τη γεωργία.
Ιούλιος 8, 2025
Εντοπίστηκαν νέες λοιμώξεις από Xylella Fastidiosa στην Απουλία
Η τελευταία μόλυνση τεσσάρων ελαιόδεντρων σηματοδοτεί την βορειότερη ανίχνευση του Xylella fastidiosa στην περιοχή της νότιας Απουλίας της Ιταλίας.
Ιούλιος 8, 2025
Πριν από την τάση των αρωματισμένων ελαίων, υπήρχε το «Agrumato»
Το ελαιόλαδο Agrumato, φτιαγμένο με ελιές Gentile και φρέσκα εσπεριδοειδή, είναι μια ιδιόκτητη συνταγή της οικογένειας Ricci, στην οποία αποδίδεται η διάδοση του αρωματισμένου ελαιολάδου.
Ιούλιος 1, 2025
Ο παραγωγός της Απουλίας εξυμνεί τις αποχρώσεις μιας ιθαγενούς ποικιλίας
Ο συνδυασμός ελιών Coratina και Ogliarola Garganica, που συλλέχθηκαν νωρίς, απέδωσε ένα Ασημένιο Βραβείο στον Διαγωνισμό του 2025. NYIOOC για τον Oleificio Fratelli Vieste.
Ιούνιος 28, 2025
Producers From Lazio, Puglia Shine στο 33rd Ercole Olivario
Αγρότες και μυλωνάδες από όλη τη χώρα βραβεύτηκαν σε τελετή στην Περούτζια για τα καλύτερα ιταλικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα.
Ιούνιος 28, 2025
Η αγάπη της οικογένειας για την ιταλική ποικιλία διαμορφώνει γενιές επιτυχίας
Το οικογενειακό ελαιοκομείο Carroccia στην κεντρική Ιταλία παράγει μια περίφημη μονοποικιλιακή ποικιλία Itrana, η οποία βασίζεται στην αγάπη για τη μοναδική ποικιλία και τη σύνδεσή της με το «χωριό της μακροζωίας».
Ιούνιος 25, 2025
Γνωρίστε τον παραγωγό της Λιγουρίας που υπερασπίζεται μια πολιτιστική κληρονομιά
Η οικογένεια πίσω από την Tèra de Prie παράγει βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Taggiasca από τις χιλιόχρονες ξερολιθιές στις βορειοδυτικές ακτές της Ιταλίας.