United States

Ιανουάριος 30, 2023

Νέοι κανόνες διέπουν τα βιολογικά τρόφιμα στις ΗΠΑ

Μια σημαντική αναβάθμιση στους κανόνες του USDA ισχύει για εγχώρια βιολογικά προϊόντα και εισαγωγές βιολογικών τροφίμων.

Ιανουάριος 30, 2023

Οι εξαγωγές ισπανικών μαύρων ελιών στις ΗΠΑ συνεχίζουν να πέφτουν

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προειδοποίησε ότι οι δασμοί των ΗΠΑ παραβιάζουν τους κανονισμούς του ΠΟΕ. Αλλά δεν θα επιστρέψει στους Ισπανούς παραγωγούς για νομικά έξοδα.

Ιανουάριος 18, 2023

Οι ετικέτες τροφίμων ενδέχεται να περιορίσουν τις κλιματικές επιπτώσεις των εστιατορίων γρήγορου φαγητού των ΗΠΑ

Το JAMA Network Open δημοσίευσε νέα έρευνα που περιέγραψε τον κρίσιμο ρόλο που μπορεί να διαδραματίσουν οι ετικέτες για τις κλιματικές επιπτώσεις στην ενίσχυση των διατροφικών επιλογών των καταναλωτών των ΗΠΑ.

Νοέμβριος 28, 2022

Οι περισσότεροι Αμερικανοί υπερεκτιμούν την υγιεινή της διατροφής τους, προτείνει η μελέτη

Μόνο ένας στους 10 αυτοαξιολογεί με ακρίβεια την υγιεινή των διατροφικών του συνηθειών.

Νοέμβριος 22, 2022

Ημέρα των Ευχαριστιών με μια Τοσκάνη Twist

Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ενισχύει τα κλασικά πιάτα της Ημέρας των Ευχαριστιών, προσθέτοντας νέες γευστικές διαστάσεις και φωτίζοντας τις διακοπές με βούτυρο.

Νοέμβριος 2, 2022

Οι επιστήμονες αναμένουν ότι η ξηρασία στις δυτικές ΗΠΑ θα συνεχιστεί μέχρι την άνοιξη

Η πρόβλεψη έρχεται καθώς νέα έρευνα καταδεικνύει τον σημαντικό αντίκτυπο που έχουν η ξηρασία, οι καύσωνες και οι πυρκαγιές στη γεωργία σε ολόκληρη τη χώρα.

Ιούνιος 27, 2022

Ο βραβευμένος παραγωγός ελπίζει να προωθήσει το ελαιόλαδο από το The Peachtree State

Η καταρρακτώδης βροχή και το μποτιλιαρισμένο πρόγραμμα φρεζαρίσματος δεν μπόρεσαν να αμβλύνουν τα πνεύματα της Σάρον Φλάναγκαν καθώς το πρώην στέλεχος που έγινε αγρότης χτύπησε τον χρυσό στο 2022 NYIOOC.

Ιούνιος 15, 2022

Αριθμός εγγραφής από NYIOOC Βραβεία για Αμερικανούς Παραγωγούς

Παραγωγοί από την Καλιφόρνια, το Όρεγκον, το Τέξας και τη Τζόρτζια συνδυάστηκαν για να κερδίσουν 94 βραβεία από 134 συμμετοχές, παρά τις προκλήσεις που προκαλούνται από τον πληθωρισμό, τα προβλήματα της εφοδιαστικής αλυσίδας και το κλίμα.

Ιούνιος 1, 2022

Η ξηρασία της Καλιφόρνια αναμένεται να επιδεινωθεί το 2022

Τα χαμηλά επίπεδα χειμερινής βροχόπτωσης σημαίνουν ότι οι ταμιευτήρες και οι πηγές υπόγειων υδάτων δεν θα αναπληρωθούν. Οι αξιωματούχοι είπαν ότι οι αγρότες θα πρέπει να προσαρμοστούν.

Ενδέχεται. 31, 2022

Στο Πασολίβο, Olive Oil Production Is Art and Science

Οι παραγωγοί της κεντρικής Καλιφόρνια κέρδισαν άλλα πέντε βραβεία στο 2022 NYIOOC, ανεβάζοντας το σύνολο τους στο διαγωνισμό σε 27 από το 2016.

Ενδέχεται. 20, 2022

Μετά από 10 επιτυχημένα χρόνια καλλιέργειας, η ομάδα μητέρας-κόρης στρέφεται στον ελαιοτουρισμό

Οι παραγωγοί πίσω από το Groves on 41 έχουν μεταφέρει τη βραβευμένη παραγωγή σε μια τουριστική επιχείρηση που επικεντρώνεται στη βιώσιμη γεωργία και το μαγείρεμα με ελαιόλαδο.

Ενδέχεται. 18, 2022

Γνωρίστε την Παραγωγό που άλλαξε το δικηγορικό της γραφείο στο Λος Άντζελες με την Κεντρική Ακτή της Καλιφόρνια

Η Kathryn Keeeler φέρνει το ίδιο σθένος και τη δέουσα επιμέλεια από τον νομικό κόσμο στον ελαιόλαδο, με βραβευμένα αποτελέσματα.

Απρίλιος 25, 2022

Το California Olive Ranch προωθεί την ιχνηλασιμότητα με νέες έξυπνες ετικέτες

Η εταιρεία θέλει να δώσει στους πελάτες έναν τρόπο να μάθουν περισσότερα για το ελαιόλαδο τους. Ωστόσο, ορισμένοι αμφισβητούν την αποτελεσματικότητα των έξυπνων ετικετών που δεν υποστηρίζονται από blockchain.

Οκτώβριος 26, 2021

Οι ερευνητές προσφέρουν μια διαφορετική προσέγγιση για την αξιολόγηση των τροφίμων

Ένα νέο σύστημα αξιολόγησης τροφίμων θα επιτρέψει σε ιδρύματα, παραγωγούς και καταναλωτές να κάνουν πιο υγιεινές επιλογές διατροφής, σύμφωνα με ερευνητική ομάδα από το Πανεπιστήμιο Tufts.

Σεπτέμβριος 27, 2021

ΗΠΑ και Ευρώπη ανακοινώνουν σχέδια για δραματική μείωση των εκπομπών μεθανίου

Οι υπερατλαντικοί εταίροι ανακοίνωσαν μια προσπάθεια μείωσης των εκπομπών μεθανίου κατά 30 τοις εκατό σε μια προσπάθεια να τηρήσουν τις δεσμεύσεις που ορίζονται από τη Συμφωνία του Παρισιού.

Σεπτέμβριος 23, 2021

Ο ΠΟΕ καθυστερεί την κρίση για τα ισπανικά τιμολόγια μαύρης ελιάς για τρίτη φορά

Η Ευρωπαϊκή Ένωση και οι Ηνωμένες Πολιτείες διαπραγματεύονται μια λύση στη διαφωνία σχετικά με τους δασμούς αντιντάμπινγκ που επιβλήθηκαν στην Ισπανία.

Σεπτέμβριος 14, 2021

Καθώς περνάει η προθεσμία για να αποφασιστεί το μέλλον των δασμών των ΗΠΑ, οι Ισπανοί επιτραπέζιοι παραγωγοί υποφέρουν

Η κύρια ένωση παραγωγών επιτραπέζιων ελιών της Ισπανίας δήλωσε ότι οι δασμοί των ΗΠΑ που επιβλήθηκαν στις εισαγωγές μαύρης ισπανικής επιτραπέζιας ελιάς το 2017 έχουν κοστίσει στον τομέα εξαγωγές 150 εκατ. Ευρώ.

Σεπτέμβριος 1, 2021

Και οι δύο πλευρές της επισήμανσης χωρίζονται ικανοποιημένες καθώς τροποποιήθηκε Ο Bill περνά από τη Γερουσία της Καλιφόρνια

Το νομοσχέδιο, AB-535, θα απαιτούσε από τις μάρκες που χρησιμοποιούν τον όρο «California» στο όνομά τους να αποκαλύπτουν το ελάχιστο ποσοστό ελαιολάδου της Καλιφόρνιας στα μικτά προϊόντα τους.

Αύγουστος 30, 2021

Η Ισπανία ανακτά τη θέση του δεύτερου μεγαλύτερου εξαγωγέα ελαιολάδου στις ΗΠΑ

Το πρώτο εξάμηνο του 2021 οι εξαγωγές ελαιολάδου από την Ισπανία στις ΗΠΑ αυξήθηκαν κατά σχεδόν 40 τοις εκατό. Οι εξαγωγές της Ανδαλουσίας τροφοδότησαν σε μεγάλο βαθμό την ανάπτυξη.

Αύγουστος 24, 2021

Ο νέος διευθυντής του Olive Center ξεκινά τον προγραμματισμό για το μέλλον του ελαιολάδου της Καλιφόρνια

Ο Javier Fernandez-Salvador έχει πολλά σχέδια για τη νέα του δουλειά, συμπεριλαμβανομένης της βελτιστοποίησης της ελαιοκαλλιέργειας και της συγκομιδής για το μεταβαλλόμενο κλίμα της Καλιφόρνιας.

Αύγουστος 5, 2021

Καλιφόρνια Olive Oil Producers Αντιμετωπίζουν αβέβαιο μέλλον καθώς η ιστορική ξηρασία συνεχίζεται

Ενώ ορισμένοι αγρότες παραμένουν αισιόδοξοι ότι η έρευνα και η προετοιμασία θα αποδώσουν ένα γόνιμο μέλλον, άλλοι ανησυχούν για τις μειωμένες προοπτικές επιφανειακής άρδευσης.

Περισσότερες