ποιότητας ελαιόλαδου / σελίδα 13
Ενδέχεται. 23, 2022
Μια νέα εποχή της ελαιοκαλλιέργειας ξημερώνει στη Μολίζε
Οι αρχές, οι ενώσεις παραγωγών και οι αγρότες εργάζονται από κοινού στην περιοχή της νότιας Ιταλίας για να αποκαταστήσουν εγκαταλελειμμένα άλση και να προσελκύσουν νέους αγρότες.
Ενδέχεται. 16, 2022
Αναζήτηση ποιότητας πίσω από τα βραβευμένα αποτελέσματα ενός Ισραηλινού παραγωγού
Στις όχθες του ποταμού Ιορδάνη, οι παραγωγοί του KeremZait πειραματίζονται και καινοτομούν για να παράγουν εξαιρετικά ελαιόλαδα.
Ενδέχεται. 10, 2022
Ο βραβευμένος παραγωγός επέστρεψε στο Ancestral Groves για να συνεχίσει μια οικογενειακή παράδοση
Ο Ante Šišak πιστεύει ότι είναι ο πρώτος του NYIOOC Το βραβείο επικυρώνει το έργο του και ελπίζει να επεκταθεί. Ωστόσο, αντιμετωπίζει πολλά εμπόδια.
Ενδέχεται. 3, 2022 Προφίλ παραγωγού
Γιορτάζουν μαθητές και δάσκαλοι στο Κροατικό Δημοτικό Σχολείο NYIOOC Επιτυχία
Απρίλιος 29, 2022 παραγωγή
Οι παραγωγοί της Νότιας Αφρικής ελπίζουν να κερδίσουν τη συγκομιδή
Απρίλιος 5, 2022 Τα καλύτερα ελαιόλαδα
Οι Κροάτες ελαιοκαλλιεργητές περιμένουν με ανυπομονησία τα αποτελέσματα του 2022 NYIOOC
Απρίλιος 5, 2022 News Briefs
Η Ιταλία δεσμεύει 100 εκατομμύρια ευρώ για την αναβάθμιση των ελαιοτριβείων της
Μάρτιος 31, 2022
Οι αγρότες στη Νέα Ζηλανδία αισιόδοξοι πριν από τη συγκομιδή
Νέες τεχνικές, καλύτερο κλάδεμα και ευνοϊκός καιρός τροφοδοτούν μεγάλες προσδοκίες για την επερχόμενη συγκομιδή της ελιάς.
Μάρτιος 31, 2022
Ο Ercole Olivario γιορτάζει την 30ή επέτειο, καθιερώνει το βραβείο Oleotourism
Παραγωγοί από τη Σαρδηνία, το Λάτσιο και την Απουλία διαγωνίστηκαν στο Ercole Olivario 2022, όπου καθιερώθηκε ένα νέο βραβείο για την προώθηση του τουρισμού.
Μάρτιος 9, 2022
Η Αργεντινή λαμβάνει την πρώτη της γεωγραφική ένδειξη για το ελαιόλαδο
Τοπικοί παραγωγοί και αξιωματούχοι πιστεύουν ότι η πρώτη ΠΓΕ της χώρας θα προωθήσει την τοπική ποικιλία Arauco και ελπίζουν ότι θα ακολουθήσουν και άλλες περιοχές.
Μάρτιος 7, 2022
Από τη σαμπάνια στο EVOO: Ένας βραβευμένος Ιταλός παραγωγός αγκαλιάζει τη γαλλική του κληρονομιά
Η Vazart & Sons συνδυάζει την κλίμακα με την τεχνολογία και την παράδοση για να συνεχίσουν την επιδίωξη της αριστείας στη γεωργική παραγωγή για πολλές γενιές.
Φεβρουάριος 21, 2022
Στο Μαυροβούνιο, οι παραγωγοί συμμετέχουν στην προσφορά του Παγκόσμιου Διαγωνισμού
Δουλεύοντας μαζί, οι Μαυροβούνιοι παραγωγοί ελπίζουν να επαναλάβουν την επιτυχία της γειτονικής Κροατίας στο World Olive Oil Competition.
Φεβρουάριος 17, 2022
Αναλύοντας τα φύλλα, οι γεωπόνοι μπορούν να προσδιορίσουν ποια στοιχεία και ενώσεις μπορεί να λείπουν ή να έχουν υπερβολική ποσότητα από την ελιά.
Φεβρουάριος 16, 2022
Η Ανδαλουσία σχεδιάζει ένα κέντρο ελαιόλαδου στη Χαέν
Το κέντρο θα συμβάλει στη βελτίωση της περιφερειακής ποιότητας του ελαιολάδου, θα επενδύσει στην τεχνολογία συγκομιδής και επεξεργασίας και θα βελτιώσει την ιχνηλασιμότητα.
Φεβρουάριος 16, 2022
Oliva: Πώς οι αρχαίοι μύθοι γίνονται βραβευμένα ελαιόλαδα
Ο συνδυασμός τοπικών ποικιλιών από αρχαία και νεαρά δέντρα με βιολογικές πρακτικές και σικελικό terroir βοηθούν τα έλαια της Francesca Oliva να ξεχωρίζουν.
Φεβρουάριος 9, 2022
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Διάρκεια ζωής
Τα γνωστά οφέλη για την υγεία και οι οργανοληπτικές ιδιότητες του εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου υποβαθμίζονται με την πάροδο του χρόνου. Διάφοροι παράγοντες παίζουν σημαντικό ρόλο στον καθορισμό της διάρκειας ζωής του.
Ιανουάριος 10, 2022
Τα παράσιτα μαστίζουν τις άγριες ελιές στο νησί της Κροατίας καθώς οι παραγωγοί παραμένουν σταθεροί
Ο ελαιοτρύπας, η μύγα και ο σκόρος έχουν καταστρέψει τα ελαιόδεντρα στο νησί Παγ. Οι παραγωγοί επιμένουν ότι θα καταφέρουν ακόμα να κατασκευάζουν βραβευμένα λάδια.
Δεκέμβριος 22, 2021
Συνιδρυτής Boundary Bend: Η ποιότητα και οι επενδύσεις είναι το κλειδί για το μέλλον του ελαιολάδου
Ο Rob McGavin είπε ότι η βιομηχανία πρέπει να συνεργαστεί για να πετύχει μακροπρόθεσμα, από λύσεις που βασίζονται στην τεχνολογία έως την έμφαση στα οφέλη του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου για την υγεία.
Δεκέμβριος 17, 2021
Οι Έλληνες καταναλώνουν λιγότερο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Οι Έλληνες είναι μεταξύ των κορυφαίων κατά κεφαλήν καταναλωτών ελαιολάδου στον κόσμο, αλλά έχουν περιορίσει την υψηλότερη ποιότητα.
Δεκέμβριος 16, 2021
Η συγκομιδή ξεδιπλώνεται με ανάμεικτα αποτελέσματα στην Ελλάδα
Μια μέτρια απόδοση αναμένεται στις περισσότερες από τις παραγωγικές περιοχές της χώρας, με πολλούς παραγωγούς να εναποθέτουν τις ελπίδες τους στην ποιότητα.
Δεκέμβριος 15, 2021
Εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα θα σταλούν στο διάστημα το 2022
Η Ιταλίδα αστροναύτης Samantha Cristoforetti θα φέρει επτά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα στο πλήρωμά της για να τα απολαύσει με τα γεύματά του και να δει πώς αντέχουν τα λάδια στο διάστημα.
Δεκέμβριος 1, 2021
Το μέλλον βρίσκεται στην εξειδικευμένη, βιώσιμη παραγωγή, λέει ο CEO της Deoleo
Σύμφωνα με τον Ignacio Silva, η εξειδίκευση είναι το κλειδί για την επιβίωση των παραδοσιακών παραγωγών και ολόκληρος ο κλάδος πρέπει να εκσυγχρονιστεί για να ευδοκιμήσει.