Ελαιοπαραγωγοί και ελαιοπαραγωγοί από την Ίστρια και τη Δαλματία είναι ικανοποιημένοι με το πόσοι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο δείγματα που υπέβαλαν στο NYIOOC World Olive Oil Competition φέτος και περιμένουμε με ανυπομονησία τα αποτελέσματα.
Από το σύνολο των 1,240 εμπορικών σημάτων, οι Κροάτες υπέβαλαν συνολικά 110 στον μεγαλύτερο διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο. Μόνο η Ιταλία (205), η Ισπανία (157), οι Ηνωμένες Πολιτείες (135) και η Ελλάδα (135) υπέβαλαν περισσότερα.
Δείτε επίσης:Ζωντανές ενημερώσεις από το NYIOOC"Πίσω μας είναι η Τουρκία (108), η Πορτογαλία (59) και άλλες χώρες που έχουν ασύγκριτα υψηλότερη παραγωγή από εμάς», δήλωσε ο Ivica Vlatković. προηγούμενος NYIOOC νικητής και πρόεδρος της Ένωσης Ελαιοκαλλιεργητών της κομητείας Ζαντάρ.
Φέτος, ο Vlatković έστειλε δύο μονοποικιλιακά έλαια Coratina και ένα μείγμα Coratina και Leccina στο NYIOOC.
Πέρυσι, Κροάτες παραγωγοί κέρδισαν 87 βραβεία κατά τη NYIOOC, συμπεριλαμβανομένων 67 Χρυσών και 20 Ασημένιων Βραβείων. Οι Κροάτες παραγωγοί κέρδισαν τον τέταρτο μεγαλύτερο αριθμό βραβείων εκείνη τη χρονιά, ακριβώς πίσω από την Ιταλία, την Ισπανία και την Ελλάδα.
Ο Vlatković είναι πεπεισμένος ότι τόσο ο ίδιος όσο και οι υπόλοιποι Κροάτες παραγωγοί θα ταιριάξουν τουλάχιστον με τα περσινά αποτελέσματα και ελπίζουμε ότι θα τα ξεπεράσουν.
"Θα αποδείξουμε ότι έχουμε την υψηλότερης ποιότητας παραγωγή boutique στον κόσμο», είπε. "Δεν έχουμε τον μεγαλύτερο αριθμό ελαιώνων στον κόσμο, αλλά αυτό που παράγουμε και βάζουμε σε μπουκάλια είναι της υψηλότερης ποιότητας».