Από το 2019, ο παραγωγός πίσω από την Agricola Maraviglia έχει βρει μια συμβιωτική ισορροπία μεταξύ της φροντίδας του τοπίου και της παραγωγής βραβευμένου ελαιολάδου.

News Briefs

Οκτώβριος 11, 2023

Οι ελαιοκαλλιεργητές στη Μαδρίτη Επωφελούνται από τα ταμεία της ΚΑΠ

Αξιωματούχοι στη Μαδρίτη απελευθέρωσαν 8.5 εκατομμύρια ευρώ από την Κοινή Αγροτική Πολιτική για την προώθηση των παραδοσιακών τοπίων και της βιοποικιλότητας στην περιοχή της πρωτεύουσας.

News Briefs

Οκτώβριος 11, 2023

Οι ελαιοκαλλιεργητές βρίσκουν δημιουργικούς τρόπους για να αντιμετωπίσουν τις ελλείψεις εργατικού δυναμικού καθώς αρχίζει η συγκομιδή

Ένας δάσκαλος στην Ιταλία επιτρέπει στους μαθητές να χάσουν το μάθημα για να βοηθήσει στη συγκομιδή. Η ποινή φυλάκισης ενός έτους σε έναν Κροάτη καθυστέρησε για να τον αφήσει να τρυγήσει το οικογενειακό άλσος.

παραγωγή

Οκτώβριος 11, 2023

Η επέκταση των βιολογικών ελαιώνες επιβραδύνεται στην Ισπανία

Η βιολογική καλλιέργεια γης στην Ισπανία αυξήθηκε κατά 1.5 τοις εκατό το 2022. Ορισμένοι βιολογικοί ελαιώνες εγκαταλείφθηκαν λόγω κακής συγκομιδής και χαμηλότερων περιθωρίων κέρδους.

News Briefs

Οκτώβριος 11, 2023

Το Μαρόκο απαγορεύει τις εξαγωγές ελαιολάδου σε μια προσπάθεια να ελέγξει τις αυξανόμενες τιμές

Αξιωματούχοι λένε ότι η απαγόρευση θα ανακόψει τις αυξήσεις των τιμών του ελαιολάδου στη χώρα. Δεν θα βοηθήσει αλλού.

παραγωγή

Οκτώβριος 11, 2023

Πώς η ατμοσφαιρική ρύπανση επηρεάζει την ποιότητα του ελαιολάδου στην Καλιφόρνια

Παραγωγοί και ερευνητές εξετάζουν τον αντίκτυπο του καπνού των δασικών πυρκαγιών και της ατμοσφαιρικής ρύπανσης στην τοπική βιομηχανία ελαιολάδου.

News Briefs

Οκτώβριος 3, 2023

Οι Τυνήσιοι παραγωγοί προβλέπουν ανάκαμψη της παραγωγής παρά τη ζέστη και την ξηρασία

Οι αξιωματούχοι εκτιμούν ότι η παραγωγή ελαιολάδου θα είναι 200,000 έως 220,000 τόνοι καθώς ξεκινά η συγκομιδή στην Τυνησία.

Διαφήμιση

παραγωγή

Οκτώβριος 3, 2023

Η παραγωγή ελαιολάδου θεωρείται μονοπάτι προς την αναζωογόνηση στην περιοχή Gafsa της Τυνησίας

Η παραγωγή φωσφορικών αλάτων κυριαρχεί στην τοπική οικονομία, αλλά ο τοπικός πληθυσμός δεν έχει δει τα οφέλη. Η επέκταση της ελαιοκαλλιέργειας και η παραγωγή λαδιού μπορεί να δώσει λύση.

News Briefs

Οκτώβριος 3, 2023

Γιατί οι τιμές του ελαιολάδου είναι υψηλότερες στην Ισπανία

Ένας συνδυασμός προγραμμάτων αγορών λιανικής, καταναλωτικών συνηθειών και φορολογικών συντελεστών εξηγεί γιατί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο κοστίζει περισσότερο στην Ισπανία από ό,τι στη Γαλλία, την Ιταλία ή την Πορτογαλία.

παραγωγή

Οκτώβριος 3, 2023

Αισιοδοξία στην Ιταλία καθώς ξεκινά η συγκομιδή της ελιάς

Ενώ οι παραγωγοί στη νότια Ιταλία αναμένουν καλλιέργειες προφυλακτήρα, η τύχη των αγροτών στην κεντρική και βόρεια Ιταλία είναι λιγότερο σίγουρη.

παραγωγή

Οκτώβριος 3, 2023

Οι ελαιοκαλλιεργητές της Καλιφόρνια στρέφονται στα πουλιά για τον έλεγχο των φυσικών παρασίτων

Οι ελαιοκαλλιεργητές ενισχύουν τους πληθυσμούς των πτηνών και τη βιοποικιλότητα δημιουργώντας και διατηρώντας φιλικά προς τα πουλιά ενδιαιτήματα για να βοηθήσουν στον έλεγχο των παρασίτων.

News Briefs

Σεπτέμβριος 28, 2023

Η παραγωγή ελαιολάδου αναμένεται να πέσει κάτω από 1 εκατ. τόνους στην Ισπανία

Η πρόβλεψη μιας δεύτερης συνεχόμενης κακής συγκομιδής στον μεγαλύτερο παραγωγό ελαιολάδου στον κόσμο σημαίνει ότι οι τιμές είναι πιθανό να συνεχίσουν να αυξάνονται.

παραγωγή

Σεπτέμβριος 28, 2023

Ακριβές κλειδί άρδευσης για τη μακροπρόθεσμη παραγωγικότητα

Μια ανθεκτική στην ξηρασία καλλιέργεια, οι ελιές χρειάζονται ακόμα επαρκές πότισμα. Οι ερευνητές βελτιστοποιούν την άρδευση για να βελτιώσουν την απόδοση και την ποιότητα.

παραγωγή

Σεπτέμβριος 28, 2023

Οι πρακτικές αναγέννησης Ag βελτιώνουν την κερδοφορία των ελαιοκαλλιεργειών με απότομες πλαγιές

Αφού διαπίστωσαν ότι η υγεία του εδάφους βελτιώθηκε σε εγκαταλελειμμένους ελαιώνες με απότομες πλαγιές, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η βιολογική και αναγεννητική γεωργία θα μπορούσε να αποφέρει παρόμοια αποτελέσματα.

Φαγητό και μαγείρεμα

Σεπτέμβριος 26, 2023

Η ιστορία πίσω από το Starbucks Oleato

Τα Starbucks συγκλόνισαν τον κόσμο βάζοντας ελαιόλαδο στους καφέδες τους. Ο Tommaso Asaro λέει ότι είναι μόνο η αρχή.

Περισσότερα