Οι ελαιοκαλλιεργητές της Καλιφόρνια στρέφονται στα πουλιά για τον έλεγχο των φυσικών παρασίτων

Από την έναρξη της βιώσιμης διαχείρισης παρασίτων στην Καλιφόρνια οδικός χάρτης Τον Ιανουάριο, αγρότες και αξιωματούχοι σε όλο το Golden State εργάζονται για τον έλεγχο των παρασίτων χωρίς επιβλαβείς χημικές παρεμβάσεις.

Οι αγρότες το κάνουν αυτό στους ελαιώνες της πολιτείας δημιουργώντας ποικίλες συνήθειες για να προσελκύσουν ευεργετικά είδη πτηνών.

"Μελέτες δείχνουν ότι τα πουλιά αναζητούν τροφή για μια ποικιλία καλλιεργειών, συμπεριλαμβανομένων των ελιών», είπε η Jo Ann Baumgartner, εκτελεστική διευθύντρια της Wild Farm Alliance. Olive Oil Times. ​"Το πιο σημαντικό πράγμα που μπορεί να κάνει ένας αγρότης για να αυξήσει τον έλεγχο των παρασίτων των πτηνών είναι να προσθέσει διαφορετικούς βιότοπους στο αγρόκτημα».

"Αυτό μπορεί να είναι με τη μορφή ιθαγενών φυτικών ειδών καθώς και με φωλιές για τη διαφοροποίηση της κοινότητας των πουλιών», πρόσθεσε. ​"Όσο περισσότερα είδη πτηνών υπάρχουν, τόσο περισσότερος έλεγχος παρασίτων».

Η Liz Tagami, η γενική διευθύντρια της Lucero Olive Oil, είπε Olive Oil Times ότι η ενθάρρυνση φιλικών προς τα πτηνά οικοτόπων συμβάλλει στην ανάπτυξη ενός ολιστικού οικοσυστήματος και παρέχει μια σειρά από οφέλη στους ελαιοκαλλιεργητές.

"Κερδίζουμε φυσικοί ελεγκτές παρασίτων με εντομοφάγα, όπως ρεβίθια την άνοιξη ή καρδερίνες και juncos το φθινόπωρο», είπε. ​"Αυτά τα πουλάκια λειτουργούν ως κινητά λιπάσματα επειδή τα περιττώματά τους συμβάλλουν σε άζωτο και φώσφορο, ενίσχυση της υγείας του εδάφους χωρίς πετροχημικές εισροές».

Τοποθετημένο στο Corning της Καλιφόρνια, ο Tagami είπε ότι τα ιθαγενή δέντρα, συμπεριλαμβανομένης της ώριμης βελανιδιάς της κοιλάδας, χωρίζουν τα κύρια τετράγωνα των ελαιώνων και παρέχουν ενδιαιτήματα για μεγαλύτερα αρπακτικά πτηνά, τα οποία βοηθούν στη διατήρηση ενός ισορροπημένου οικοσυστήματος.

"Βλέπουμε τακτικά τα γεράκια του Cooper και της κόκκινης ουράς μαζί με τα κικινέζια να κυνηγούν για επίγειους σκίουρους και άλλα τρωκτικά κατά τη διάρκεια της ημέρας – μικρά παράσιτα που μπορούν να προκαλέσουν όλεθρο με τα συστήματα άρδευσης και τις ρίζες των δέντρων», είπε ο Tagami.

Από το 2000, η ​​Wild Farm Alliance συνεργάζεται με αγρότες για την επίτευξη υγιούς, βιώσιμης γεωργίας που προστατεύει και αποκαθιστά την άγρια ​​φύση. Η συμμαχία συνιστά διάφορες στρατηγικές για τους αγρότες που θέλουν να ενθαρρύνουν τα πουλιά ως συμμάχους ελέγχου παρασίτων, συμπεριλαμβανομένης της προσθήκης κούρνια και τοποθεσίες φωλιών.

"Είτε τεχνητοί στύλοι, εμπλοκές, πολυετή δέντρα και θάμνοι είτε ετήσια ψηλά φυτά, όλα αυτά μπορούν να χρησιμεύσουν ως κυνηγετικές κούρνιες για μεγάλα αρπακτικά και μικρά πουλιά», είπε ο Baumgartner. ​"Τοποθετώντας κουτιά φωλιών και ράφια φωλιών και επιτρέποντας στα πουλιά να φωλιάζουν σε αχυρώνες κάτω από τις μαρκίζες ή στο έδαφος, τους παρέχει τις θέσεις φωλιάς που αναζητούν για την ανατροφή των μικρών τους.»

Τα πουλιά βοηθούν μειώστε τις μύγες της ελιάς σε δύο στάδια: προνύμφες στον καρπό και νύμφη στο έδαφος. ​"Μελέτες δείχνουν ότι ο καρπός της ελιάς που καταναλώνεται από τα πουλιά περιείχε ως επί το πλείστον προνύμφες, γεγονός που υποδηλώνει ότι τα πουλιά δεν βλάπτουν την παραγωγή», είπε ο Baumgartner.

"Τα πουλιά κατανάλωναν το 65 έως 71 τοις εκατό των χρυσαλλίδων στο έδαφος και τα μυρμήγκια επιτέθηκαν στα περισσότερα από τα υπόλοιπα», πρόσθεσε. ​"Επιπλέον, τα πουλιά ήταν ένας από τους πολλούς σημαντικούς θηρευτές των κουταλιών της μύγας της ελιάς μαζί με τα μυρμήγκια, τα σκαθάρια και τις σαρανταποδαρούσες».

Οι παραγωγοί ελιάς μπορούν να δημιουργήσουν ενδιαιτήματα φιλικά προς τα πουλιά ως μέρος μιας ολιστικής προσέγγισης για την ολοκληρωμένη διαχείριση παρασίτων. ​"Η αφαίρεση επιπλέον έκτασης κατά μήκος της περιμέτρου για ιθαγενή φυτά που υποστηρίζουν πτηνά και έντομα είναι βασικό συστατικό σε ένα πλήρες σύστημα», είπε ο Tagami.

Οι εγγενείς φράχτες είναι όλο και πιο δημοφιλείς. ​"Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με α ​»φράχτη επικονιαστών από πυκνοφυτεμένα αυτοφυή πολυετή χόρτα, θάμνους και μικρά δέντρα – όχι πικροδάφνη, παρά την πανταχού παρουσία της στην Καλιφόρνια», είπε ο Tagami. ​"Η πικροδάφνη είναι ένα μη ιθαγενές και χωροκατακτητικό είδος, το οποίο είναι τοξικό για τα πουλιά και τα ζώα».

"Εκτός από έναν εγγενή φράχτη επικονιαστή, οι περιοχές χωρίς ώριμα δέντρα δίπλα στο ακίνητο εξυπηρετούνται καλά για την εγκατάσταση κουτιών κουκουβάγιας. θα χρησιμοποιήσουμε και τις δύο στρατηγικές σε ένα μικρότερο περιβόλι που θα φυτευτεί την επόμενη άνοιξη», πρόσθεσε.

Ο Baumgartner υπογράμμισε τέσσερις βέλτιστες πρακτικές για την υποστήριξη των ωφέλιμων πτηνών στα ελαιοτροφεία της Καλιφόρνια: προσεκτικό κλάδεμα και συγκομιδή, προσθήκη γηγενών βιότοπων, αφαίρεση χωροκατακτητικών ειδών και παροχή νερού.

"Τα εγγενή είδη πτηνών έχουν εξελιχθεί για να χρησιμοποιούν αυτόχθονα φυτά. Τα πουλιά έχουν προσαρμόσει τα πρότυπα μετανάστευσης, τις εποχές αναπαραγωγής, τη συμπεριφορά και τη μορφολογία τους ώστε να ταιριάζουν καλύτερα στο τοπίο στο οποίο εξελίχθηκαν», είπε ο Baumgartner. ​"Ένας καλός τρόπος για τον περιορισμό των χωροκατακτητικών ειδών, βοηθώντας επίσης τους πληθυσμούς των ιθαγενών πτηνών, είναι να παρακολουθείτε τακτικά για εισαγωγές και να τα διαχειρίζεστε αμέσως πριν εξαπλωθούν».

Όσον αφορά την παροχή νερού, τα πουλιά και η άγρια ​​ζωή χρειάζονται νερό όλο το χρόνο για να επιβιώσουν. Διάφορες πηγές νερού προσελκύουν μια ποικιλία πουλιών, δίνοντάς τους κάπου να πιουν, να τραφούν και να αναπαραχθούν.

"Οι άνθρωποι τείνουν να θεωρούν τα πουλιά είτε ως παράσιτα είτε ως ωφέλιμα, αλλά πολλές φορές δεν είναι τόσο απλό», είπε ο Baumgartner. ​"Η εποχή, ο κύκλος ζωής ενός πουλιού και οι διαθέσιμες πηγές τροφής θα υπαγορεύσουν εάν ένα πουλί θα παρέχει υπηρεσίες ελέγχου παρασίτων ή θα βλάψει μια καλλιέργεια».

"Τα περισσότερα ωδικά πτηνά είναι ωφέλιμα κατά την περίοδο της φωλεοποίησης καθώς ταΐζουν έντομα παράσιτα στα αρπακτικά φωλιά τους και πολλά από αυτά τα ωδικά πτηνά θα συνεχίσουν να τρώνε έντομα καθ' όλη τη διάρκεια του έτους», πρόσθεσε.

"Τα περισσότερα παμφάγα, ωστόσο, θα στραφούν σε μια φυτική διατροφή το φθινόπωρο. Τα παμφάγα που συγκεντρώνονται σε μεγάλα κοπάδια (σκεφτείτε τα κοτσύφια και τα ψαρόνια) θα γίνουν ενοχλητικά καθώς τρώνε φρούτα ή ξηρούς καρπούς πριν τη συγκομιδή», συνέχισε ο Baumgartner.

"Εάν το παράθυρο για ζημιές μπορεί να αντιμετωπιστεί, το συνολικό όφελος για την καλλιέργεια μπορεί να διατηρηθεί», είπε. ​"Μια άλλη πτυχή που πρέπει να θυμάστε είναι ότι τα πουλιά όχι μόνο τρώνε έντομα απευθείας, αλλά καθαρίζουν επίσης φρούτα και ξηρούς καρπούς μούμιας που θα φιλοξενούσαν έντομα και ασθένειες παρασίτων που διαχειμάζουν. Αυτό θα εξοικονομήσει τους αγρότες στην αφαίρεση των μουμιοποιημένων φρούτων και ξηρών καρπών μετά τη συγκομιδή».

Η ολοκληρωμένη διαχείριση παρασίτων αποτελεί μέρος μιας ευρύτερης εικόνας αναγεννητικών και ανθεκτικών γεωργικών πρακτικών.

"Οι άνθρωποι που δεν συμμετέχουν στις καθημερινές λειτουργίες τείνουν να ξεχνούν ότι οι πρακτικές IPM και αναγέννησης είναι δυναμικές», είπε ο Tagami. ​"Κάθε ιδιοκτησία είναι μοναδική και οι στρατηγικές πρέπει να αναπτύσσονται, να παρακολουθούνται και να προσαρμόζονται για να διασφαλίζεται η επίτευξη των στόχων."

"Η απώλεια βιοποικιλότητας λόγω απώλειας οικοτόπων – είτε μέσω της εμπορικής ανάπτυξης, της εξάπλωσης μη ιθαγενών φυτικών ειδών είτε των ταχέως εξελισσόμενων κλιματικών κρίσεων – παρουσιάζει ένα σύνθετο και αλληλένδετο παζλ», κατέληξε. ​"Είναι προς το συμφέρον του αγρότη να χτίσει αυτά τα ανθεκτικά και βιώσιμα συστήματα, και για να γίνει αυτό απαιτεί χρόνο».

• Wild Farm Alliance