Ερευνητές στην Καλιφόρνια δοκιμάζουν νέες λύσεις για το Olive Fruit Fly

"Η μύγα της ελιάς, στη Βόρεια Ακτή [της Καλιφόρνιας], είναι το μεγαλύτερο πρόβλημα εντόμων για τους ελαιοκαλλιεργητές», είπε η Cindy Kron, σύμβουλος ολοκληρωμένης διαχείρισης παρασίτων για το University of California Cooperative Extension. Olive Oil Times.

Μαζί με τον συνάδελφό της, Bob VanSteenwyk, η Kron έχει πραγματοποιήσει έργα IR‑4 για τις ελιές για μύγες καρπών ελιάς το 2020, το 2022 και το 2023. Το έργο IR‑4 βοηθά τους καλλιεργητές ειδικών καλλιεργειών να αντιμετωπίσουν τις ανησυχίες σχετικά με τη διαχείριση των παρασίτων.

Το έργο στοχεύει να βοηθήσει τους καλλιεργητές να παράγουν υγιεινά φρούτα, λαχανικά και άλλες καλλιέργειες, όπως ελιές, για μια υγιεινή διατροφή. Τα έργα IR‑4 επικεντρώνονται σε δύο βασικά προγράμματα καλλιέργειες τροφίμων και περιβαλλοντική κηπουρική.

Η βιομηχανία φυτοπροστασίας εστιάζει συνήθως σε μεγάλες καλλιέργειες, αφήνοντας τους ειδικούς καλλιεργητές με λιγότερα εργαλεία για την αποτελεσματική διαχείριση των παρασίτων. Το έργο IR‑4 αναπτύσσει δεδομένα που είναι απαραίτητα για την καταχώριση αποτελεσματικών και ασφαλών λύσεων διαχείρισης, σε συνεργασία με την Υπηρεσία Προστασίας Περιβάλλοντος των Ηνωμένων Πολιτειών.

"Η μύγα της ελιάς είναι ένα χωροκατακτητικό είδος που γεννά τα αυγά του στον καρπό της ελιάς, ​"είπε ο Κρον. ​"Οι προνύμφες αναδύονται και περνούν μέσα από τους καρπούς καθώς τρώνε τον καρπό και εναποθέτουν φρέσκο ​​(κοκκό) στην πορεία».

Το αποτέλεσμα της διάνοιξης σήραγγας προκαλεί τη σήψη του καρπού, με αποτέλεσμα τα χαρακτηριστικά του ελαιολάδου που παράγεται από προσβεβλημένους καρπούς. Αυτό επηρεάζει την ποιότητα και διάρκεια ζωής του ελαιολάδου.

"Προσβολές από μύγες ελιάς σε επιτραπέζιες ελιές κάνουν τα φρούτα μη εμπορεύσιμα», είπε ο Κρον. ​"Κανείς δεν θέλει σάπιες ελιές με έντομα μέσα. Για να αποτρέψουν αυτή την προσβολή, οι καλλιεργητές αναζητούν εναλλακτικές λύσεις όπως εντομοκτόνα».

Σε περιοχές του κόσμου όπου η μύγα της ελιάς είναι εγκατεστημένη και δεν ελέγχεται, οι ζημιές είναι εκτεταμένες. Απώλειες έως και 80 τοις εκατό μπορεί να προκύψουν από χαμηλότερη ποσότητα και χαμηλότερη ποιότητα προϊόντων. Σε ορισμένες ποικιλίες, το παράσιτο μπορεί να καταστρέψει το 100 τοις εκατό της καλλιέργειας.

Σύμφωνα με το πρόγραμμα ολοκληρωμένης διαχείρισης παρασίτων του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια, ​"το κόστος της θεραπείας και η πιθανή ζημιά στις καλλιέργειες έχουν τη δυνατότητα να εξαλειφθούν καλλιέργεια ελιάς σε οικιακούς οπωρώνες ή ως βιώσιμη εμπορική βιομηχανία στην Καλιφόρνια».

Για να εφαρμοστεί ένα φυτοφάρμακο σε μια καλλιέργεια, το προϊόν πρέπει να είναι εγγεγραμμένο για τη συγκεκριμένη καλλιέργεια.

"Υπάρχουν τρία προϊόντα εγγεγραμμένα στις ελιές», είπε ο Kron. ​"Ο πηλός καολίνης είναι αποτρεπτικός παράγοντας και δεν έχει εντομοκτόνες ιδιότητες που σημαίνει ότι αν και δεν αρέσει στους ενήλικες, το προϊόν που εφαρμόζεται δεν θα μειώσει τον πληθυσμό των εντόμων. Υπάρχει ένα βιολογικό και ένα συμβατικό φυτοφάρμακο καταγεγραμμένο στις ελιές».

Μια μεγάλη ανησυχία για την επαναλαμβανόμενη χρήση φυτοφαρμάκων είναι ότι τα έντομα αναπτύσσουν αντίσταση στο προϊόν με την πάροδο του χρόνου.

"Όταν εφαρμόζετε τον ίδιο τρόπο δράσης (πώς λειτουργεί ένα φυτοφάρμακο) ξανά και ξανά, το προϊόν μπορεί να μην είναι τόσο αποτελεσματικό», είπε ο Kron. ​"Με την πάροδο του χρόνου, επιλέγετε έντομα που έχουν κάποιο είδος φυσικής αντοχής και το προϊόν θα σταματήσει να έχει την ίδια αποτελεσματικότητα όταν χρησιμοποιείται».

Η ολοκληρωμένη διαχείριση παρασίτων (IPM) είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει μεθόδους ελέγχου παρασίτων για την ασφαλή και οικονομική διαχείριση της ζημίας των παρασίτων. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση αντίστασης του προϊόντος, συνιστάται σε ένα πρόγραμμα IPM η εναλλαγή των τρόπων δράσης.

Οι παραγωγοί και οι καλλιεργητές είναι σε επιφυλακή για τις μύγες της ελιάς. Η οπτική επιθεώρηση είναι μια αυστηρή δραστηριότητα από τις έρευνες πριν από τη συγκομιδή και όλο το καλοκαίρι.

Η σοβαρότητα της προσβολής τυπικά καθορίζει τις αποφάσεις διαχείρισης για τη μύγα της ελιάς. Η οπτική παρακολούθηση για σκουλήκια που προσβάλλουν καρπούς που έχουν πέσει από δέντρα στα τέλη του χειμώνα και την άνοιξη μπορεί να παρέχει κάποια ένδειξη για πληθυσμό μύγας που διαχειμάζει.

Συγκεκριμένες παγίδες όπως McPhail, Olipe ή κίτρινες κολλώδεις παγίδες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρακολούθηση των αριθμών μύγας ενηλίκων.

"Το πρόβλημα είναι ότι έχουμε μόνο τρία προϊόντα, εκ των οποίων μόνο δύο έχουν εντομοκτόνες ιδιότητες», είπε ο Kron. ​"Αυτές οι επιλογές δεν είναι αρκετές για να αλλάξετε πραγματικά τρόπους δράσης, ειδικά αν είστε βιολογικός καλλιεργητής.»

Ως απάντηση σε αυτό το πρόβλημα, αυτή και η VanSteenwyk διεξήγαγαν δοκιμές IR‑4 για να δοκιμάσουν μια σειρά εντομοκτόνων για αποτελεσματικότητα στον έλεγχο των μυγών της ελιάς.

"Έχουμε έναν έλεγχο και ένα βιομηχανικό πρότυπο (συμβατικό) σε κάθε δοκιμή, έτσι ώστε να μπορούμε να δούμε πώς τα προϊόντα που δεν είναι καταχωρημένα αυτήν τη στιγμή κοστίζουν σε σύγκριση με αυτά που είναι διαθέσιμα αυτήν τη στιγμή και ποιο επίπεδο ζημιάς θα περιμένατε αν δεν εφαρμόσετε τίποτα." κατέληξε ο Κρον.

• Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια Ολοκληρωμένη Διαχείριση Παρασίτων