Ποικιλίες ελιάς

Οκτώβριος 12, 2023

Οι ερευνητές εντοπίζουν τρεις ποικιλίες ελιάς ανθεκτικές στον διάχυτο μύκητα

Τρεις διασταυρώσεις ελιών Φραντόιο, Κορωνέικη και Αρμποσάνα αντιστάθηκαν στη Verticillium dahlia σε ελεγχόμενο περιβάλλον.

Οκτώβριος 11, 2023

Οι ερευνητές εντοπίζουν γονίδια ελιάς που σχετίζονται με το βάρος των καρπών

Τα ευρήματα θα μπορούσαν να βοηθήσουν τους καλλιεργητές να επιλέξουν τις πιο παραγωγικές ποικιλίες ελιάς. Στη συνέχεια, σχεδιάζουν να αναζητήσουν γονίδια που σχετίζονται με την παραγωγή πολυφαινόλης.

Σεπτέμβριος 26, 2023

Η ιστορία πίσω από το Starbucks Oleato

Τα Starbucks συγκλόνισαν τον κόσμο βάζοντας ελαιόλαδο στους καφέδες τους. Ο Tommaso Asaro λέει ότι είναι μόνο η αρχή.

Σεπτέμβριος 26, 2023

Πώς τα μονοποικιλιακά ελαιόλαδα προωθούν την οικολογική καλλιέργεια, προστατεύουν τα τοπία

Η παραγωγή μονοποικιλιακού έξτρα παρθένου ελαιολάδου προάγει τις ενδημικές ποικιλίες, οι οποίες απαιτούν λιγότερες φυτοϋγειονομικές παρεμβάσεις, διατηρούν τα τοπία και προάγουν τη βιοποικιλότητα.

Αύγουστος 10, 2023

Οι ερευνητές εργάζονται για να αντιστρέψουν τη γενετική διάβρωση, να αναπαράγουν ανθεκτικές ποικιλίες ελιάς

Η κατανόηση της γενετικής ποικιλότητας των ποικιλιών ελιάς θα βοηθήσει τους αγρότες να επιλέξουν τις καλύτερες ποικιλίες για το κλίμα και το φυτοϋγειονομικό τους περιβάλλον.

Ιούλιος 12, 2023

Ο συνιδρυτής της Graza, Andrew Benin, είναι σε ένα ρόλο

Ήδη σε 3,000 καταστήματα σε όλες τις ΗΠΑ, η πρωτοποριακή Graza έχει δυναμική που σπάνια παρατηρείται σε μια διαβόητη γεμάτη και προκλητική αγορά.

Φεβρουάριος 15, 2023

Η μάρκα ελαιόλαδου στην Ιορδανία αξιοποιεί την αξία στην ιστορία

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Ateek παράγεται από τα χιλιετά δέντρα της αρχαίας ποικιλίας Mehras. Οι παραγωγοί ελπίζουν να ξεχωρίσει την Ιορδανία στη διεθνή σκηνή.

Φεβρουάριος 6, 2023

Έρευνα αποκαλύπτει πώς το θανατηφόρο παθογόνο μολύνει τα ελαιόδεντρα

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Κόρδοβα μελέτησαν πώς το υγρό που εκπέμπεται από τις ρίζες της ελιάς διευκολύνει τη βλάστηση του μύκητα που ευθύνεται για τη μαρασμό Verticillium.

Δεκέμβριος 1, 2022

Οι ερευνητές χρησιμοποιούν τεχνητή νοημοσύνη για να προσδιορίσουν την προέλευση του EVOO

Οι ερευνητές είπαν ότι μπορούσαν να αναγνωρίσουν σωστά τα τοπικά παραγόμενα ελαιόλαδα Taggiasca Ligure το 100 τοις εκατό των περιπτώσεων.

Νοέμβριος 17, 2022

Νέο πάρκο στη Μολίζε προωθεί τη βιοποικιλότητα των ελιών, την κοινωνική ένταξη

Περισσότερες από 20 τοπικές ποικιλίες ελιάς φυτεύτηκαν στο Olive Tree Park στο Termoli, Molise, το οποίο θα φιλοξενεί φυσικές και πολιτιστικές δραστηριότητες.

Νοέμβριος 14, 2022

Ερευνητές μελετούν πώς η έλλειψη ωρών ψύξης επηρεάζει την ανάπτυξη της ελιάς, την ποιότητα του λαδιού

Η έλλειψη ωρών ψύξης είχε ως αποτέλεσμα μεγαλύτερες περιόδους ανθοφορίας, περισσότερη συσσώρευση λαδιού και ξεχωριστή χημεία λαδιού στις ελιές που καλλιεργούνται στο υποτροπικό κλίμα της Τενερίφης.

Αύγουστος 11, 2022

Πειραματιστείτε με βορειοαφρικανικές ποικιλίες ελιάς Bears Fruit στην Κροατία

Ένας παραγωγός ανακάλυψε ότι τα δέντρα Chemlali και Maroccan Picholine ευδοκιμούν στο όλο και πιο ζεστό και ξηρό κλίμα της Δαλματίας.

Αύγουστος 10, 2022

Ένας Κήπος Ειρήνης με Ελιά εγκαινιάζεται στην Κρήτη

Ο άλσος περιλαμβάνει 21 ποικιλίες ελιάς από χώρες σε όλο τον κόσμο. Οι δημιουργοί του ελπίζουν να καλλιεργήσει μια αίσθηση ειρήνης και κοινότητας μεταξύ των ελαιοπαραγωγών εθνών.

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Οκτώβριος 12, 2020

Σημάδια της Ζωής Μεταξύ των Αυτοκινήτων της Πούλιας που έχουν καταστραφεί από την Ξυέλλα

Οι αγρότες στη νότια κοινότητα Apulian του Casarano - σε μια κόκκινη ζώνη Xylella fastidiosa - έχουν συλλέξει με επιτυχία τις ελιές της ποικιλίας Favolosa. Ο θρίαμβος παρέχει έναν χάρτη πορείας για άλλους παραγωγούς σε περιοχές που έχουν πληγεί από το Xf.

Αύγουστος 17, 2020

Οι ερευνητές δοκιμάζουν νέες ποικιλίες ελιών για τη βελτίωση της αειφορίας

Μια ομάδα στην Ανδαλουσία δοκιμάζει ένα σύστημα καλλιέργειας φρακτών που θα μπορούσε να είναι πιο κερδοφόρο για τους καλλιεργητές και βιώσιμο για το περιβάλλον.

Ενδέχεται. 21, 2020

Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από την Jaén Granted PGI Status

Το ελαιόλαδο από την περιοχή Jaén έχει εγκριθεί από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή για καθεστώς ΠΓΕ και προστέθηκε στο επίσημο μητρώο 1,470 προστατευόμενων προϊόντων.

Ιανουάριος 15, 2020

Όπου οι ελιές του κόσμου ζουν δίπλα δίπλα

Από απόσταση, αυτός ο ελαιώνας στα περίχωρα της Κόρδοβα μοιάζει με οποιοδήποτε άλλο πεδίο. Αλλά φιλοξενεί πάνω από 1,000 ποικιλίες ελιάς από 29 χώρες, από το Ιράν μέχρι την Αμερική, που διέρχονται από όλη τη λεκάνη της Μεσογείου.

Δεκέμβριος 5, 2019

Σχεδόν το ένα τρίτο του παγκοσμίου ελαιολάδου από το Picual

Ο πρόσφατα δημοσιευμένος οδηγός αναφοράς, International Olive Growing: Worldwide Analysis and Summary, αναλύει διάφορες ενδιαφέρουσες στατιστικές για το ελαιόλαδο.

Αύγουστος 1, 2019

Οι ερευνητές απομονώσουν το συστατικό EVOO με πιθανές αντιυπερτασικές ιδιότητες

Η ελενολίδη, ένας γνωστός αντιυπερτασικός παράγοντας, βρέθηκε στο 80 τοις εκατό των δειγμάτων έξτρα παρθένου ελαιολάδου που αναλύθηκαν σε διάστημα οκτώ ετών.

Οκτώβριος 31, 2018

Η La Rioja διατηρεί την κληρονομιά της για τη βελτίωση της παραγωγής

Η κυβέρνηση της La Rioja ασχολείται με μια πολυετή προσπάθεια που επιδιώκει την ανάκτηση και διατήρηση των εγχώριων ποικιλιών ελιάς σε μια προσπάθεια ανάπτυξης μοναδικών ελαιολάδων.

Οκτώβριος 31, 2018

Ο ιδρυτής του Global Gardens βλέπει την ελιά ως βασικό στοιχείο της Permaculture της Καλιφόρνιας

Ο μακρόχρονος παραγωγός και πιστοποιημένος σομελιέρας Theo Stephan θέλει να φέρει την αγάπη του για το ελαιόλαδο και το περιβάλλον με πλήρη κύκλο.

Περισσότερες