
Μάρτιος 4, 2026
Το οικογενειακά διοικούμενο κτήμα κοντά στο Palma di Montechiaro συνδυάζει ελαιώνες και αμυγδαλιές με 15 δωμάτια και μια ιδιωτική βίλα, προσφέροντας στους επισκέπτες μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς παρασκευάζεται το βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Φεβρουάριος 23, 2026
Οι σπόροι ελιάς θα κατατεθούν για πρώτη φορά στο Παγκόσμιο Θησαυροφυλάκιο Σπόρων του Σβάλμπαρντ αργότερα αυτόν τον μήνα, στο πλαίσιο ενός έργου που υποστηρίζεται από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου και τον FAO για την προστασία της γενετικής ποικιλομορφίας εν μέσω αυξανόμενων πιέσεων από το κλίμα και τις ασθένειες.
Ιανουάριος 6, 2026
Η Chianti Classico ΠΟΠ γιορτάζει τη νέα συγκομιδή σε εκδήλωση της Φλωρεντίας
Η Κοινοπραξία Ελαιόλαδου ΠΟΠ Chianti Classico γιόρτασε την 50ή επέτειό της με την εκδήλωση «Novo» στη Φλωρεντία που τιμά τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα από την τελευταία συγκομιδή.
Δεκέμβριος 23, 2025
Πρώιμες Συγκομιδές, Ηθική και η Επιδίωξη Εξαιρετικού Ελαιολάδου
Η Σλοβένα μυλωνάς και ελαιοκαλλιεργήτρια Σάντι Μπάμπιτς εξηγεί γιατί οι πρώιμες συγκομιδές, η ηθική και η προσωπική ευθύνη αποτελούν τα θεμέλια του ελαιολάδου παγκόσμιας κλάσης.
Δεκέμβριος 18, 2025
Η κλιματική αλλαγή και η έλλειψη εργατικού δυναμικού ωθούν τους ελαιοκαλλιεργητές να εξερευνήσουν νέες ποικιλίες που προσφέρουν μεγαλύτερη ανθεκτικότητα, παραγωγικότητα και ποικιλία γεύσεων.
Δεκέμβριος 5, 2025
Η Azienda Agricola Emmanuel Sanarica επαναπροσδιορίζει την ελαιοκαλλιέργεια στην Απουλία, συνδυάζοντας την έρευνα, την τεχνολογία και τη βιοποικιλότητα για την παραγωγή βραβευμένων ελαίων όπως το Ulivè.
Σεπτέμβριος 13, 2025 Ποικιλίες ελιάς
Οι ερευνητές ολοκλήρωσαν τη χαρτογράφηση των γονιδιωμάτων Frantoio, Leccino
Ιούλιος 8, 2025 News Briefs
Διεθνές Εργαστήριο Αντιμετωπίζει τις Απειλές της Κλιματικής Αλλαγής για τις Ελιές
Ιούνιος 25, 2025 News Briefs
Αρχιτεκτονική Ελιάς: Ένας Νέος Κλάδος Διαχείρισης Ασπροπάρηδων
Αύγουστος 7, 2024 Ποικιλίες ελιάς
Ιούνιος 24, 2024 News Briefs
Το Olive Council ενσωματώνει την τράπεζα Germplasm στην Παγκόσμια Συνθήκη
Ιούνιος 5, 2024
Ανακάλυψη νέων ποικιλιών ελιάς στην Ιταλία Spurs App Development
Μια ανάλυση του Ιταλικού Εθνικού Ερευνητικού Κέντρου εντόπισε δύο άγνωστες στο παρελθόν ποικιλίες στο Frosinone.
Ενδέχεται. 23, 2024
Ελιές με υψηλότερη περιεκτικότητα σε φαινόλες Πιο ανθεκτικές στην ανθρακνόζη
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι ποικιλίες ελιάς που διατήρησαν υψηλές συγκεντρώσεις ορισμένων φαινολικών ενώσεων κατά την ωρίμανση ήταν λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν ανθρακνόζη.
Μάρτιος 13, 2024
Olive Oil Times Εκκινεί την πύλη δεδομένων κατάταξης
Η πύλη παραθέτει τους πιο βραβευμένους παραγωγούς και επωνυμίες, που ενημερώνονται σε πραγματικό χρόνο, μαζί με λεπτομερή ιστορικά δεδομένα αποτελεσμάτων ανά ημισφαίριο, χώρα, ποικιλία και οργανική ταξινόμηση
Μάρτιος 7, 2024
Οι αρχαίοι ελαιώνες στο Κάπρι είναι δεξαμενές βιοποικιλότητας
Οι ερευνητές εντόπισαν την προέλευση των ελαιόδεντρων του νησιού στην Κρήτη και την ηπειρωτική Ιταλία και ανακάλυψαν 21 νέες ποικιλίες.
Οκτώβριος 12, 2023
Οι ερευνητές εντοπίζουν τρεις ποικιλίες ελιάς ανθεκτικές στον διάχυτο μύκητα
Τρεις διασταυρώσεις ελιών Φραντόιο, Κορωνέικη και Αρμποσάνα αντιστάθηκαν στη Verticillium dahlia σε ελεγχόμενο περιβάλλον.
Οκτώβριος 11, 2023
Οι ερευνητές εντοπίζουν γονίδια ελιάς που σχετίζονται με το βάρος των καρπών
Τα ευρήματα θα μπορούσαν να βοηθήσουν τους καλλιεργητές να επιλέξουν τις πιο παραγωγικές ποικιλίες ελιάς. Στη συνέχεια, σχεδιάζουν να αναζητήσουν γονίδια που σχετίζονται με την παραγωγή πολυφαινόλης.
Σεπτέμβριος 26, 2023
Η ιστορία πίσω από το Starbucks Oleato
Τα Starbucks συγκλόνισαν τον κόσμο βάζοντας ελαιόλαδο στους καφέδες τους. Ο Tommaso Asaro λέει ότι είναι μόνο η αρχή.
Αύγουστος 10, 2022
Ένας Κήπος Ειρήνης με Ελιά εγκαινιάζεται στην Κρήτη
Ο άλσος περιλαμβάνει 21 ποικιλίες ελιάς από χώρες σε όλο τον κόσμο. Οι δημιουργοί του ελπίζουν να καλλιεργήσει μια αίσθηση ειρήνης και κοινότητας μεταξύ των ελαιοπαραγωγών εθνών.
Ιούνιος 22, 2022
Τα αρχαιολογικά λείψανα στην κοιλάδα του Κεντρικού Ιορδάνη δείχνουν στοιχεία του αρχαιότερου δείγματος ελιών που εκτρέφονται εκτός της φυσικής τους περιοχής.
Ιούνιος 22, 2022
Ελληνικό Δικαστήριο Υπέρ Ελαιοπαραγωγών Μεσσηνίας
Το δικαστήριο έκρινε ότι μόνο οι Μεσσήνιοι παραγωγοί μπορούν να χρησιμοποιούν τον όρο «Ελιές Καλαμών» για την εμπορία των ελιών Καλαμών τους.
Ιούνιος 2, 2022
Το ευρωπαϊκό έργο LIFE Resilience προσφέρει εργαλεία για τον μετριασμό της εξάπλωσης του Xylella
Το LIFE Resilience παρουσίασε τα αποτελέσματα ενός τετραετούς έργου για να σταματήσει η εξάπλωση της Xyella fastidiosa και να εντοπιστούν ανθεκτικές ποικιλίες.
Ενδέχεται. 4, 2022
Η Αργεντινή είναι πιθανό να φιλοξενήσει την τέταρτη τράπεζα σπερμάτων ελιάς του Olive Council
Κατά τη διάρκεια μιας πρόσφατης επίσκεψης, η ΔΟΕ συζήτησε επίσης τη μεταφορά τεχνολογίας, τις βελτιώσεις στην παραγωγή και την προσθήκη της ποικιλίας Arauco στον Παγκόσμιο Κατάλογο Ποικιλιών Ελιάς.
Φεβρουάριος 8, 2022
Η έρευνα για τη βιοποικιλότητα της ελιάς είναι το κλειδί για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής
Ο εντοπισμός χαρακτηριστικών που επιτρέπουν στις ελιές να αντιστέκονται σε ακραία καιρικά φαινόμενα, πτητικές αλλαγές θερμοκρασίας και ασθένειες θα επιτρέψουν στους αγρότες να φυτέψουν πιο ανθεκτικές ποικιλίες ελιάς στο μέλλον.
Νοέμβριος 1, 2021
Ζευγάρι Δαλματίας Μοιραστείτε ένα βραβευμένο Oblica με τον κόσμο
Η Martina Radovčić και ο Marko Murtić ίδρυσαν τον ελαιώνα τους πριν από οκτώ χρόνια. Ξεκινώντας με έμφαση στις τοπικές ποικιλίες, το ζευγάρι ελπίζει να δείξει στον κόσμο μια γεύση από τη Δαλματία.
Αύγουστος 19, 2021
Με τις μέσες θερμοκρασίες να εκτιμάται ότι θα αυξηθούν 7 ºC έως το 2100, οι ερευνητές θέλουν να μάθουν ποιες ποικιλίες θα ευδοκιμήσουν στο μελλοντικό κλίμα της Μεσογείου.