Κόσμος
Χρησιμοποιώντας μια νέα μέθοδο in vitro ανάλυση, ερευνητές από το τμήμα γεωπονίας του Πανεπιστημίου της Κόρδοβα απέδειξαν πώς το υγρό που εκπέμπεται από τις ρίζες της ελιάς επιτρέπει τη βλάστηση του μύκητα που προκαλεί μαρασμό Verticillium.
Οι ερευνητές ελπίζουν τα ευρήματα, δημοσιεύτηκε στο Plant and Soil, θα ανοίξει το δρόμο για πιο αποτελεσματικά μέτρα καταπολέμησης της μυκητιακής νόσου που μεταδίδεται από το έδαφος που επηρεάζει ένα ευρύ φάσμα φυτών, συμπεριλαμβανομένων των ελαιόδεντρων.
"Ο καλύτερος τρόπος για τη θέσπιση μέτρων ελέγχου με ορθολογικό τρόπο ενάντια στα παθογόνα των καλλιεργειών είναι να γνωρίζουμε σε βάθος τους μηχανισμούς που εμπλέκονται», δήλωσε ο Antonio Trapero-Casas, καθηγητής φυτικής παραγωγής στο πανεπιστήμιο. "Αυτή η μελέτη είναι μια προσπάθεια να γνωρίσουμε αυτούς τους μηχανισμούς που εμπλέκονται», πρόσθεσε.
Δείτε επίσης:Η κατανόηση της σχέσης μεταξύ του μύκητα και του κλίματος μπορεί να περιορίσει το δαπανηρό παθογόνο των ελιώνΗ βερτισίλλια είναι σήμερα μια από τις μεγαλύτερες απειλές για τους ελαιώνες παγκοσμίως, επειδή δεν υπάρχει γνωστή μέθοδος αποτελεσματικής καταπολέμησής της.
Αν και υπάρχουν ανθεκτικές ποικιλίες ελιάς, είναι λιγότερο παραγωγικές και εξακολουθούν να είναι ευάλωτες. Picual, το η πιο κοινή εμπορική ποικιλία, είναι επίσης το πιο ευαίσθητο στο παθογόνο.
Το 2021, το τμήμα γεωπονίας του Πανεπιστημίου της Κόρδοβα δήλωσε ότι οι τετραετείς προσπάθειές του για την καταπολέμηση της βερτισίλλιας με τον εμβολιασμό των ανδαλουσιανών ελαιόδεντρων με ανθεκτικές ποικιλίες, η πιο πολλά υποσχόμενη στρατηγική μέχρι σήμερα, είχαν απέτυχε να δώσει αποτελέσματα στο πεδίο.
Μια φορά Verticillium dahlia, ο μύκητας που προκαλεί το μαρασμό, έχει μολύνει έναν ξενιστή, γίνεται ευάλωτος σε διάφορους άλλους τύπους μυκήτων, βακτηρίων και πρωτόζωων.
Τα ευκαιριακά μικρόβια μπαίνουν επίσης στο παιχνίδι, όπως οι νηματώδεις και οι αμοιβάδες, οι οποίες, αν και αρχικά δεν εμπλέκονται στη μόλυνση, τρέφονται με τις ουσίες που παράγονται από τους φυσικούς αμυντικούς μηχανισμούς της ελιάς.
Ένα σημαντικό εμπόδιο στον έλεγχο του παθογόνου είναι η ικανότητά του να επιβιώνει στο έδαφος για έως και 14 χρόνια έως ότου συναντήσει τις ρίζες των φυτών ξενιστών του, τα οποία, κατά την ανάπτυξη, εκκρίνουν ουσίες που ονομάζονται εξιδρώματα που επηρεάζουν τους περιβάλλοντες μικροοργανισμούς.
Για να μελετήσουν το ρόλο αυτών των εκκρίσεων, οι ερευνητές εξήγαγαν δείγματα από τρεις ποικιλίες ελιάς: το Φραντόιο, η πιο ανθεκτική. Arbequina, μια ποικιλία με μέτρια αντοχή. και ο Picual, ο πιο επιρρεπής.
Διαπίστωσαν ότι τα εξιδρώματα από το Frantoio δεν οδήγησαν σημαντικά στη βλάστηση του Verticillium microsclerotia, ενώ τα εξιδρώματα από τις ευαίσθητες ποικιλίες είχαν.
Verticillium microsclerotia
Το Verticillium microsclerotia είναι μικρές, σκληρές δομές που παράγονται από τον μύκητα μαρασμού Verticillium και μπορούν να επιβιώσουν στο έδαφος για αρκετά χρόνια. Χρησιμεύουν ως η κύρια πηγή μόλυνσης για νέους ξενιστές φυτών και αποτελούν το μέσο με το οποίο ο μύκητας επιμένει στο έδαφος από τη μια εποχή στην άλλη.
Στη συνέχεια, οι ερευνητές ανέλυσαν πώς οι παράγοντες βιολογικού ελέγχου που εφαρμόζονται στις διάφορες ποικιλίες ελιάς θα μπορούσαν να αλλάξουν τη λειτουργία των εκκριμάτων.
Αυτή η ανάλυση έδειξε ότι στο Φραντόιο, τα εκκρίματα από φυτά που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία ούτε προκάλεσαν ούτε μείωσαν σημαντικά τη βλάστηση των δομών αντοχής στα παθογόνα. Αντίθετα, τα εξιδρώματα από τα επεξεργασμένα φυτά Picual ή Arbequina μείωσαν σημαντικά τη βιωσιμότητα αυτών των δομών.
Οι ερευνητές είπαν ότι αυτό το αποτέλεσμα είναι σημαντικό επειδή υποδηλώνει ότι οι παράγοντες βιοελέγχου μπορούν να ρυθμίσουν την επίδραση των εκκριμάτων, μειώνοντας έτσι την ικανότητα του παθογόνου να μολύνει ευαίσθητες ποικιλίες.
Το αποτέλεσμα βασίζεται στη διαπίστωση των ερευνητών του 2022 ότι η εφαρμογή Aureobasidium pullulans και Bacillus amyloliquefaciens, δύο μικροοργανισμοί και ένα λίπασμα φωσφορώδους χαλκού ενίσχυσε τη φυσική άμυνα των ελαιόδεντρων κατά του μύκητα.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: ελαιοκαλλιέργεια, έρευνα ελαιολάδου, παράσιτα
Απρίλιος 24, 2023
Οι παραγωγοί των ΗΠΑ πέρασαν μια δύσκολη σεζόν και εμφανίστηκαν με καλά αποτελέσματα
Αν και η απόδοση αναμένεται να είναι 50 τοις εκατό χαμηλότερη από πέρυσι, υπάρχουν λόγοι για μια θετική προοπτική.
Ιούνιος 13, 2023
Ευρωπαϊκοί πληθυσμοί πτηνών που απειλούνται από την εντατική καλλιέργεια, ευρήματα μελέτης
Η εξάλειψη των οικοτόπων και των θηραμάτων και η αυξανόμενη χρήση λιπασμάτων, φυτοφαρμάκων και ζιζανιοκτόνων συνέβαλαν στη δραματική μείωση της πτηνών στην Ευρώπη.
Απρίλιος 17, 2023
Διακεκριμένος παραγωγός επικροτεί την επιτυχία της Κροατίας στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό
Ο βραβευμένος παραγωγός Ivica Vlatković απέδωσε την επιτυχία της Κροατίας μέχρι στιγμής το 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition σε ατομική ποιότητα και συνεργασία σε επίπεδο τομέα.
Ενδέχεται. 31, 2023
Πρώτη φορά NYIOOC Οι νικητές βρίσκουν νέες ευκαιρίες
Από την αυξημένη κάλυψη των μέσων ενημέρωσης έως την ευκολότερη πρόσβαση σε προσοδοφόρες ξένες αγορές, οι νικητές για πρώτη φορά στο World Olive Oil Competition αναλογιστούν τα αποτελέσματα της σκληρής δουλειάς και της επιτυχίας τους.
Σεπτέμβριος 6, 2023
Η Ισραηλινή εταιρεία ετοιμάζεται να λανσάρει τη συσκευή ελαιολάδου σε πάγκο
Η συσκευή πάγκου που μετατρέπει τις ελιές σε ελαιόλαδο σε λιγότερο από μία ώρα θα μπορούσε να είναι διαθέσιμη το 2024.
Ιανουάριος 15, 2024
Oleocanthal: Πίσω από τα οφέλη για την υγεία της διάσημης φαινόλης του ελαιόλαδου
Βρίσκεται αποκλειστικά στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, η ελαιοκανθάλη επιδεικνύει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και έχει συνδεθεί με ευεργετικές επιπτώσεις στον καρκίνο και την άνοια.
Οκτώβριος 11, 2023
Η επέκταση των βιολογικών ελαιώνες επιβραδύνεται στην Ισπανία
Η βιολογική καλλιέργεια γης στην Ισπανία αυξήθηκε κατά 1.5 τοις εκατό το 2022. Ορισμένοι βιολογικοί ελαιώνες εγκαταλείφθηκαν λόγω κακής συγκομιδής και χαμηλότερων περιθωρίων κέρδους.
Ιούνιος 26, 2023
Για άλλη μια φορά, οι ελαιοκαλλιεργητές στη Δυτική Μεσόγειο αντιμετωπίζουν σοβαρή ξηρασία
Στην Ανδαλουσία, οι ελαιώνες με βροχή είναι άγονοι. Παρόμοιες καταστάσεις έχουν αναφερθεί στη Βόρεια Αφρική. Οι αξιωματούχοι στην Ευρώπη εστιάζουν στο έδαφος για να μετριάσουν την ξηρασία.