News Briefs
Η παραγωγή ελαιολάδου στην Ισπανία δεν θα ξεπεράσει το 1 εκατομμύριο τόνους το καλλιεργητικό έτος 2023/24, σύμφωνα με τον Λουίς Πλάνας, αναπληρωτή υπουργό Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων της Ισπανίας.
Ωστόσο, είπε ότι η παραγωγή είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα ξεπεράσει το ιστορικό χαμηλό των 663,000 τόνων παρήχθη το 2022/23, 54 τοις εκατό κάτω από τον μέσο όρο των προηγούμενων τεσσάρων ετών. Ο Πλανάς πρόσθεσε ότι είναι ακόμη πολύ νωρίς για να δοθούν πιο ακριβείς προβλέψεις.
Αξιωματούχοι και παραγωγοί σε όλη τη χώρα έχουν κατηγορήσει το ιστορική ξηρασία που κατακλύζει την Ιβηρική Χερσόνησο για την κακή σοδειά πέρυσι και τις χαμηλές προσδοκίες για φέτος.
Δείτε επίσης:Ενημερώσεις συγκομιδής για το 2023Οι βροχοπτώσεις τις τελευταίες εβδομάδες βελτίωσαν ελαφρώς την κατάσταση στους ελαιώνες, αλλά πολλοί παραγωγοί προειδοποίησαν ότι ήταν πολύ αργά για να σώσουν αυτή τη συγκομιδή, αντί να βελτιώσουν τις συνθήκες για το 2024/25.
"Πάνω απ 'όλα, αυτό το νερό θα χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία της συγκομιδής του επόμενου έτους», δήλωσε ο Francisco Vañó, ιδιοκτήτης του Castillo de Canena με έδρα τη Χαέν. είπε στον El Mundo.
Ενώ ορισμένοι παραγωγοί στην Ανδαλουσία, τη νότια αυτόνομη κοινότητα που είναι υπεύθυνη για το μεγαλύτερο μέρος της ισπανικής παραγωγής ελαιολάδου, έχουν ήδη ξεκινήσει τη συγκομιδή, το καλλιεργητικό έτος ξεκινά επίσημα την 1η Οκτωβρίουst.
Μεταξύ των παραγωγών στη νότια Ισπανία που ήδη μετατρέπουν τις ελιές σε ελαιόλαδο είναι η Μάλαγα Φίνκα Λα Τόρε. Διευθυντής εταιρείας Víctor Pérez είπε η Oleo Revista ότι λόγω της ξηρασίας η φετινή συγκομιδή ξεκίνησε δύο εβδομάδες νωρίτερα από το συνηθισμένο.
Αναμένει να μαζέψει 350 τόνους ελιές, 12 τοις εκατό λιγότερο από πέρυσι, και να παράγει περίπου 60 τόνους ελαιόλαδο. Παρά τη χαμηλότερη απόδοση, είπε ότι η ξηρασία ευνόησε την υψηλότερη ποιότητα.
"Οι ελιές έχουν λιγότερη υγρασία και, κατά τη διαδικασία παραγωγής λαδιού, θα χάσουν λιγότερα αντιοξειδωτικά», είπε. "Έτσι, το προκύπτον έξτρα παρθένο ελαιόλαδο θα είναι πιο ισχυρό, πικρό και πικάντικο, άριστης ποιότητας και πιο υγιεινό λόγω του υψηλού πολυφαινόλης που περιμένουμε».
Ενώ η πρόσφατη βροχή σημαίνει ότι οι τιμές του ελαιολάδου στην προέλευση έχουν μειωθεί ελαφρώς από υψηλά ρεκόρ – το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο βυθίστηκε από 8.35 ευρώ ανά κιλό στις 14 Σεπτεμβρίουth στα 8.19 € τη στιγμή που γράφονται αυτές οι γραμμές – οι ειδικοί αναμένουν ότι η ανοδική τάση θα συνεχιστεί.
Ο Juan Vilar, στρατηγικός σύμβουλος με έδρα τη Jaén για τον τομέα του ελαιολάδου, είπε η Diario de Sevilla ότι οι προσδοκίες για μια άνευ προηγουμένου δεύτερη συνεχόμενη ιστορικά χαμηλή συγκομιδή σημαίνουν Οι τιμές του ελαιολάδου θα συνεχίσουν να ανεβαίνουν και ορισμένοι καταναλωτές θα μείωναν τις αγορές τους. Ωστόσο, είπε ότι οι ελλείψεις που υπήρχαν στο παρελθόν είναι απίθανο.
"Σε καμία περίπτωση τα ράφια των σούπερ μάρκετ δεν θα είναι χωρίς προμήθειες», είπε. "Θα υπάρξει μια σειρά ανθρώπων που δεν θα έχουν την οικονομική δυνατότητα να αγοράσουν ελαιόλαδο και ως εκ τούτου θα σταματήσουν να το καταναλώνουν ή θα το καταναλώσουν σε μικρότερο βαθμό».
"Δεν θα εκπλαγώ αν ορισμένα λάδια αρχίσουν να πωλούνται στα σούπερ μάρκετ για σχεδόν 12 ευρώ», πρόσθεσε ο Vilar.
Η σπανιότητα του ελαιολάδου και οι ανησυχίες για τη σταθερή αύξηση των τιμών είχαν ως αποτέλεσμα τη Νάντια Καλβίνο, την πρώτη αντιπρόεδρο και υπουργό οικονομικών υποθέσεων, να ζητήσει μέτρα για τη σταθεροποίηση των τιμών.
Προέτρεψε όλους ενδιαφερόμενους στην αλυσίδα εφοδιασμού ελαιολάδου να συνεργαστούν για τον έλεγχο των τιμών, καθώς το ελαιόλαδο είναι βασικό σε πολλά ισπανικά νοικοκυριά.
Η ισπανική κυβέρνηση σχεδιάζει να επενδύσει 11.8 δισεκατομμύρια ευρώ για τη βελτίωση των υποδομών ύδρευσης έως το 2027 για την αντιμετώπιση του ολοένα και πιο ζεστού και ξηρού κλίματος της Ανδαλουσίας. Αυτή η επένδυση θα επικεντρωθεί στην αφαλάτωση, ανακύκλωση λυμάτων και προώθηση της αποδοτικής χρήσης του νερού μέσω βελτιώσεων υποδομών.
Επιπλέον, 3.06 δισ. ευρώ θα διατεθούν για την ψηφιοποίηση, την προώθηση νέων τεχνολογιών και δεδομένων για τη διαχείριση των υδάτων και της ξηρασίας.
Μαζί με τους ελαιοπαραγωγούς, η ξηρασία έχει επηρεάσει βαθιά ολόκληρο τον αγροτικό τομέα της χώρας. Η κυβέρνηση αναμένει ότι το 2023 θα πραγματοποιηθεί ένας υψηλός αριθμός αποζημιώσεων γεωργικών ασφαλίσεων.
Η αποζημίωση αναμένεται να ξεπεράσει το 1 δισεκατομμύριο ευρώ για το έτος, με περισσότερο από το 90% των απαιτήσεων που σχετίζονται με την ξηρασία να έχουν ήδη καταβληθεί τον Αύγουστο. Ωστόσο, πολλοί ελαιοκαλλιεργητές πρόκειται να χάσουν την ευκαιρία αφού προηγούμενες έρευνες διαπίστωσαν ότι μόνο αυτό Το 4.5% των ελαιώνων καλύπτεται από ασφάλιση των καλλιεργειών στη χώρα.
Η κυβέρνηση έχει εφαρμόσει μέτρα για τη στήριξη των αγροτών που επλήγησαν από την ξηρασία, συμπεριλαμβανομένων των 636 εκατομμυρίων ευρώ άμεσων ενισχύσεων, ασφαλιστικών επιδοτήσεων και φορολογικών περικοπών για παραγωγούς που χάνουν το 20% ή περισσότερο της σοδειάς τους.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Συγκομιδή 2023, Ανδαλουσία;, ξηρασία
Οκτώβριος 23, 2023
Οι αυξανόμενες τιμές, η νέα τεχνολογία προσελκύει ιδιωτικά μετοχικά συμφέροντα στο ελαιόλαδο
Οι αναλυτές προσβλέπουν σε υποσχόμενες οικονομικές αποδόσεις στην αγορά ελαιολάδου, ιδιαίτερα στην Ισπανία και την Πορτογαλία.
Οκτώβριος 12, 2023
Προβλέπεται άλλη μια κακή συγκομιδή στην Ανδαλουσία
Η χαμηλή παραγωγή στη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής ελαιολάδου στον κόσμο θα συνεχίσει να ωθεί τις τιμές υψηλότερα.
Ενδέχεται. 1, 2023
Πώς το Ελ Νίνιο θα επηρεάσει τους ελαιοκαλλιεργητές
Τα χρόνια του Ελ Νίνιο αυξάνουν την πιθανότητα βροχόπτωσης πάνω από το μέσο όρο στην Αμερική και κάτω του μέσου όρου βροχόπτωσης στην Αυστραλία και τη Νότια Αφρική.
Φεβρουάριος 8, 2024
Το 39 ολοκληρώθηκε Sommelier Certification Program στο Λονδίνο
Επαγγελματίες και λάτρεις του ελαιολάδου ολοκλήρωσαν ένα πρόγραμμα πρακτικών αισθητηριακών αναλύσεων, κατακτώντας τις αποχρώσεις της παραγωγής και της αξιολόγησης ποιότητας για να ανυψώσουν τη σταδιοδρομία τους και να ξεκινήσουν νέες πρωτοβουλίες.
Ενδέχεται. 18, 2023
Θρίαμβος Βορειοιταλών παραγωγών με τις ρίζες τους σε βαθύ δεσμό με τη γη
Οι αγρότες σε πέντε περιοχές της βόρειας Ιταλίας ξεπέρασαν την ξηρασία για να επιτύχουν άλλη μια χρονιά παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.
Ενδέχεται. 15, 2023
Οι Έλληνες παραγωγοί γιορτάζουν μια ισχυρή εμφάνιση στη Νέα Υόρκη
Με 90 βραβεία που κέρδισε το 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, παραγωγοί από την Ελλάδα επιβεβαίωσαν την αφοσίωσή τους στην ποιότητα.
Ιούλιος 10, 2023
Ο Yusuf Can Zeybek θριαμβεύει στο Kırkpınar
Ο νικητής του Kırkpınar για πρώτη φορά κέρδισε τον δύο φορές πρωταθλητή İsmail Balaban και κέρδισε τον τίτλο του head wrestler στο παλαιότερο αθλητικό γεγονός του κόσμου.
Ενδέχεται. 16, 2023
Γνωρίστε τη φυλή των ιθαγενών της Αμερικής πίσω από το βραβευμένο ελαιόλαδο
Πάνω από δύο δεκαετίες, ο Jim Etters έχει βοηθήσει την επωνυμία Séka Hills του Yocha Dehe Wintun Nation στα τέσσερα NYIOOC θριαμβεύει ενώ εστιάζεται στη βιωσιμότητα.