Business
Μετά από 49 λεπτά έντονης μάχης σώμα με σώμα, ο Yusuf Can Zeybek θριάμβευσε στο 662nd έκδοση του Φεστιβάλ πάλης ελαιολάδου Kırkpınar.
Μπορεί το ζεϊμπέκικο να νικηθεί δύο φορές πρωταθλητής İsmail Balaban να διεκδικήσει τον τίτλο του başpehlivan, αρχηγός παλαιστής? την περίφημη χρυσή ζώνη του διαγωνισμού. και 1 εκατομμύριο τουρκικές λίρες (35,000 ευρώ) σε χρηματικό έπαθλο.
Ο Μπαλαμπάν είχε τις καλύτερες ευκαιρίες σε όλο τον τελικό, πλησιάζοντας στο να ρίξει τον αντίπαλό του στους 23rd λεπτό. Ωστόσο, ενώ απομένουν 10 λεπτά πριν από τη λήξη της κανονικής διάρκειας, ο Can Zeybek εκμεταλλεύτηκε μια κακώς χρονοτριβή από τον Balaban και τον κάρφωσε.
Δείτε επίσης:Μια χρονιά ρεκόρ για τους παραγωγούς στην ΤουρκίαΣτο δρόμο του για να γίνει ο πρωταθλητής, ο Can Zeybek κέρδισε Επιλαχών 2016 Mehmet Yeşil σε 50 λεπτά στον ημιτελικό του, αφού νίκησε τον Fatih Atlı στον προημιτελικό.
Παρά το απογοητευτικό τελείωμα σε μια αξέχαστη σειρά Kırkpınar, η οποία περιελάμβανε τη νίκη του Hüseyin Gümüşalan σε έναν γρήγορο ημιτελικό αγώνα 15 λεπτών και τον Özkan Yılmaz στους προημιτελικούς, ο Balaban πήρε 250,000 τουρκικές λίρες (8,750 €).
Ωστόσο, η πιο σημαντική στιγμή του στο τουρνουά ήρθε πριν από τους προημιτελικούς, όταν απέκλεισε το αγαπημένο του Kırkpınar και τρεις φορές πρωταθλητής Ali Gürbüz.
Νωρίτερα την ίδια μέρα, ο Yeşil ήταν επίσης στο νικητήριο άκρο μιας από τις μεγαλύτερες ανατροπές στο Kırkpınar, νικώντας δύο φορές πρωταθλητής Orhan Okulu στα προημιτελικά.
Κατά τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου, 2,475 παλαιστές από όλη την Τουρκία συγκεντρώθηκαν στη βορειοδυτική πόλη της Αδριανούπολης για να λάβουν μέρος στο Kırkpınar, το οποίο θεωρείται από πολλούς ως το παλαιότερο αθλητικό γεγονός που τρέχει συνεχώς στον κόσμο.
Το παραδοσιακό φεστιβάλ πάλης με ελαιόλαδο προσελκύει τουρίστες από όλη την Τουρκία και τον κόσμο. Το πρακτορείο Anadolu, η κρατική υπηρεσία ειδήσεων, ανέφερε ότι όλα τα ξενοδοχεία στην περιοχή ήταν πλήρως κρατημένα για τη φετινή διοργάνωση, με αρκετούς παλαιστές να μένουν σε σκηνές έξω από την πόλη.
Σύμφωνα με το μύθο, το πρώτο Kırkpınar συνέβη το 1357 όταν μια ομάδα Οθωμανών στρατιωτών σταμάτησε κοντά στην Αδριανούπολη. Ενώ περίμεναν κοντά στην πρώην πρωτεύουσα της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας, 40 στρατιώτες άρχισαν να παλεύουν για να περάσουν την ώρα τους. Αφού τελείωσαν οι υπόλοιποι, οι δύο τελευταίοι συνέχισαν να μάχονται μέχρι τη νύχτα, και οι δύο βρέθηκαν νεκροί την επόμενη μέρα.
Δεν υπήρξε νικητής εκείνη τη χρονιά, αλλά από τότε, η εκδήλωση πραγματοποιείται κάθε Ιούλιο εκτός από 2020, όταν ακυρώθηκε λόγω της πανδημίας Covid-19.
Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ πάλης με ελαιόλαδο, επαγγελματίες και ερασιτέχνες παλαιστές όλων των ηλικιών, πολιτιστικών καταβολών και κοινωνικών τάξεων συγκεντρώνονται στην Αδριανούπολη, παλεύοντας ανά ζευγάρια στα χορτάρια μέχρι ο ένας παλαιστής να χτυπήσει με επιτυχία τον άλλο στην πλάτη του.
Οι παλαιστές που λούζονται με ελαιόλαδο φορούν μόνο α kıspet – το κοντό, δερμάτινο παντελόνι από νεροβούβαλο ή βοοειδή – ενώ πιάνουν.
Ο αγώνας ξεκινά με τους δύο μαχητές να κλειδώνουν τα χέρια τους μεταξύ τους και να έχουν τα κεφάλια τους κοντά.
Για να κερδίσει, ένας από τους μαχητές πρέπει να χτυπήσει τον αντίπαλό του στην πλάτη του και να τον καρφώσει ή να τον σηκώσει στον αέρα. Εάν αυτό δεν συμβεί, ο διαιτητής καλεί χρόνο και απονέμει έναν χρυσό πόντο στον παλαιστή που πίστευε ότι ήταν ανώτερος. Από την επόμενη χρονιά, ο χρυσός πόντος θα εξαλειφθεί.
Το ελαιόλαδο δυσκολεύει πολύ τους παλαιστές να πιάσουν ο ένας τον άλλον, ώστε να μπορούν να πιάσουν τις τσέπες του αντιπάλου.
Οι παλαιστές λένε επίσης ότι το ελαιόλαδο μειώνει τον πόνο που προκαλείται από τραυματισμούς και βοηθά τις πληγές τους να επουλωθούν πιο γρήγορα.
Υπολογίζεται ότι κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης χρησιμοποιούνται 2 τόνοι ελαιόλαδου. Στους πρώτους γύρους, οι παλαιστές συγκεντρώνονται στον αγωνιστικό χώρο και απλώνουν λάδι ο ένας στον άλλο.
Η διαδικασία του λαδώματος ακολουθεί ένα συγκεκριμένο τελετουργικό. Αρχικά, εφαρμόζεται λάδι στον αριστερό ώμο, το στήθος, το αριστερό χέρι και τη μανσέτα ενός παλαιστή από έναν άλλο παλαιστή χρησιμοποιώντας το αριστερό του χέρι.
Στη συνέχεια, οι παλαιστές κάνουν το ίδιο στο δεξί μισό του σώματός τους. Το τελευταίο βήμα του τελετουργικού είναι οι παλαιστές να απλώνουν λάδι ο ένας στην πλάτη του άλλου.
Το λάδι είναι βασικό μέρος του διαγωνισμού και αν σε οποιοδήποτε σημείο κατά τη διάρκεια ενός αγώνα, ένας παλαιστής πιστεύει ότι πρέπει να ξαναρίξει λάδι, μπορεί να ζητήσει τάιμ άουτ από τον διαιτητή και τον αντίπαλό του.
Το τελετουργικό παίζει ουσιαστικό ρόλο στους εορτασμούς Kırkpınar. Κάθε έκδοση της εκδήλωσης ξεκινά με μια παρέλαση. Φέτος, μια τουρκική σημαία 30 τετραγωνικών μέτρων ξεδιπλώθηκε κατά τη διάρκεια της παρέλασης για τον εορτασμό των 100th επέτειο της ίδρυσης της δημοκρατίας.
Μαζί με το Kırkpınar Aga, ο τελετάρχης, 40 μπάντες παραδοσιακών τυμπανιστών παίζουν τα δικά τους τύμπανο και ζουρνά, ένα πνευστό όργανο, συνοδεύουν τη χρυσή ζώνη μέσω της πόλης μέχρι το Τζαμί Σελιμιγιέ, όπου απαγγέλλονται παραδοσιακές προσευχές.
Με τα χρόνια, το Kırkpınar έχει γίνει λίθος του τουρκικού πολιτισμού. Το 2010 συμπεριλήφθηκε στον αντιπροσωπευτικό κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας της UNESCO και έγινε σημαντικό τουριστικό γεγονός.
"Αρχίζουμε να βιώνουμε τον ενθουσιασμό πριν φτάσει το Kırkpınar», δήλωσε ο Bahri Dinar, τουριστικός πρεσβευτής της Αδριανούπολης, είπε στο πρακτορείο Anadolu.
Πρόσθεσε ότι οι περισσότερες ιδιωτικές επιχειρήσεις στην πόλη επωφελούνται από την εκδήλωση, πουλώντας αναμνηστικά εμπορεύματα μαζί με κανονικά τουριστικά είδη. "Όλοι οι έμποροι μας συμβάλλουν στην προώθηση του Kırkpınar», είπε.
Ενδέχεται. 11, 2023
Το έργο παρουσιάζει τις δυνατότητες του κλάδου του κινεζικού ελαιολάδου
Ένας συνεταιρισμός στο Longnan στοχεύει να προωθήσει την κουλτούρα του ελαιολάδου της Κίνας και να δημιουργήσει αξία για τους ντόπιους καλλιεργητές.
Αύγουστος 2, 2023
Αφού κέρδισε 10 βραβεία στο 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, οι παραγωγοί πίσω από την Oliva Malia θέλουν να μοιραστούν τα μυστικά της επιτυχίας τους.
Νοέμβριος 1, 2023
Η μελέτη δείχνει τα οφέλη του συμπληρώματος EVOO σε άνδρες αθλητές
Τα συμπληρώματα ελαιολάδου αυξάνουν τα επίπεδα τεστοστερόνης ενώ μειώνουν τις ορμόνες του στρες στους άνδρες αθλητές.
Ιούνιος 26, 2023
Ένας υγρός και ήπιος χειμώνας που ακολουθείται από έντονη ανθοφορία κάνει τους παραγωγούς ελαιολάδου να αισθάνονται καλά με την επερχόμενη συγκομιδή.
Ενδέχεται. 18, 2023
Θρίαμβος Βορειοιταλών παραγωγών με τις ρίζες τους σε βαθύ δεσμό με τη γη
Οι αγρότες σε πέντε περιοχές της βόρειας Ιταλίας ξεπέρασαν την ξηρασία για να επιτύχουν άλλη μια χρονιά παραγωγής έξτρα παρθένου ελαιολάδου υψηλής ποιότητας.
Ενδέχεται. 23, 2023
Ο πολιτισμός συναντά την ποιότητα στο Di Molfetta Pantaleo
Οι παραγωγοί πίσω από το Di Molfetta Pantaleo πιστεύουν ότι η διάδοση της κουλτούρας του ελαιολάδου είναι ο καλύτερος τρόπος για τη δημιουργία νέων πελατών και αξίας.
Αύγουστος 7, 2023
Στην Ελλάδα, το ελαιόλαδο απουσιάζει από τα τραπέζια εστιατορίου και ταβέρνας
Η χρήση χύμα ελαιολάδου σε κρούστες για κατανάλωση από πελάτες έχει απαγορευτεί στα εστιατόρια από το 2018. Ωστόσο, σφραγισμένα, μη επαναγεμιζόμενα μπουκάλια απέτυχαν να τα αντικαταστήσουν.
Σεπτέμβριος 26, 2023
Πώς τα μονοποικιλιακά ελαιόλαδα προωθούν την οικολογική καλλιέργεια, προστατεύουν τα τοπία
Η παραγωγή μονοποικιλιακού έξτρα παρθένου ελαιολάδου προάγει τις ενδημικές ποικιλίες, οι οποίες απαιτούν λιγότερες φυτοϋγειονομικές παρεμβάσεις, διατηρούν τα τοπία και προάγουν τη βιοποικιλότητα.