Η μελέτη δείχνει τα οφέλη του συμπληρώματος EVOO σε άνδρες αθλητές

A μελέτη που δημοσιεύτηκε από ερευνητές στην Αλγερία το απέδειξε αυτό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Η λήψη συμπληρωμάτων μπορεί να βελτιώσει την ορμονική κατάσταση των ανδρών αθλητών.

Η έρευνα διεξήχθη σε υγιείς άνδρες αθλητές ηλικίας 19 και 22 ετών και διαπίστωσε ότι η κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου συσχετίστηκε με στατιστικά σημαντική αύξηση της τεστοστερόνης στις ομάδες που λάμβαναν συμπληρώματα σε σύγκριση με τους αθλητές στις ομάδες που δεν έλαβαν συμπληρώματα και στους μάρτυρες που έκαναν καθιστική ζωή.

Πολυάριθμες μελέτες έχουν διερευνήσει την επίδραση της άσκησης στην ορμονική ισορροπία, με την άσκηση να αναγνωρίζεται ως σημαντικός ρυθμιστής της ορμονικής έκκρισης. Το σωματικό στρες, που εξαρτάται από παράγοντες όπως η φύση και η ένταση της άσκησης και η ατομική υγεία, μπορεί να επηρεάσει τον άξονα υποθάλαμος-υπόφυση-γοναδική οδός.

Ορισμένες έρευνες έχουν βρει ότι η άσκηση έχει ελάχιστες επιπτώσεις στην ποιότητα του σπέρματος, ενώ άλλες έχουν αναφέρει μειώσεις στον αριθμό και την κινητικότητα των σπερματοζωαρίων. Ο αντίκτυπος στα επίπεδα τεστοστερόνης στον ορό μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με την ένταση και τη διάρκεια της άσκησης. Οι αθλητές χρησιμοποιούν συχνά συμπληρώματα διατροφής όπως ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικά και βιταμίνες για βελτιστοποίηση της απόδοσης.

Η Μεσογειακή διατροφής, πλούσιο σε ελαιόλαδο, είναι δημοφιλές στους αθλητές λόγω των δυνατοτήτων του οφέλη για την υγεία. Τα παρθένα και εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα διακρίνονται από τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και τα φυτοχημικά τους, όπως οι πολυφαινόλες, σκουαλένιο και άλφα-τοκοφερόλη.

Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development, επικεντρώθηκε στον αντίκτυπο του παρθένου ελαιολάδου από τις ελιές Blanquette, οι οποίες αποτελούν σημαντικό μέρος της καλλιέργειας της ανατολικής Αλγερίας.

Η ποικιλία είναι άφθονη σε ακόρεστα λιπαρά οξέα, συμπεριλαμβανομένων ελαϊκού και λινολεϊκού οξέος, και συμμορφώνεται με τα πρότυπα ποιότητας του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου.

Το λάδι είναι επίσης πλούσιο σε φαινολικές ενώσεις και καροτενοειδή, καθιστώντας το μια ισχυρή πηγή αντιοξειδωτικών. Επιπλέον, εμφανίζει υψηλά ποσοστά αναστολής για τη ρίζα DPPH και το υπεροξείδιο του υδρογόνου, υποδεικνύοντας τις ισχυρές αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.

Η ομάδα μελέτης αποτελούνταν από 30 υγιείς άνδρες αθλητές ηλικίας 19 και 22 ετών, όλοι απαλλαγμένοι από παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου. Χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες, με ξεχωριστά σχήματα για δέκα εβδομάδες.

Η ομάδα 1 λάμβανε 20 χιλιοστόλιτρα παρθένου ελαιολάδου καθημερινά χωρίς ειδική εκπαίδευση. Η ομάδα 2 υποβλήθηκε σε προπονήσεις πέντε ημέρες την εβδομάδα και έλαβε το ίδιο συμπλήρωμα ελαιολάδου. Η ομάδα 3 ακολούθησε την ίδια ρουτίνα προπόνησης αλλά δεν συμπληρώθηκε με ελαιόλαδο.

Το συμπλήρωμα ελαιολάδου ήταν καλά ανεκτό, χωρίς ανεπιθύμητες ενέργειες που αναφέρθηκαν από τους συμμετέχοντες. Η προπόνηση για τις δύο ομάδες δρομέων περιελάμβανε ένα πρόγραμμα 10 εβδομάδων με αερόβιες και διαλειμματικές ασκήσεις.

Η ένταση και η διάρκεια της προπόνησης αυξήθηκαν σταδιακά κατά τη διάρκεια του προγράμματος. Οι μη εκπαιδευμένοι δρομείς στην Ομάδα 3 ασκούνταν λιγότερο από δύο ώρες την εβδομάδα, αντανακλώντας τις γενικές συστάσεις άσκησης. Η διάρκεια τρεξίματος διέφερε μεταξύ των ομάδων, με μέσο όρο 2 ώρες και 11 λεπτά για να ολοκληρωθεί ο ημιμαραθώνιος.

Συλλέχθηκαν δείγματα αίματος σε διάφορα χρονικά σημεία καθ' όλη τη διάρκεια της μελέτης, με δείγματα νηστείας πριν και μετά το πρόγραμμα προπόνησης των 10 εβδομάδων και δύο ημέρες πριν και 24 ώρες μετά τον ημιμαραθώνιο αγώνα. Τα δείγματα αναλύθηκαν για τεστοστερόνη, ωχρινοτρόπο ορμόνη, ωοθυλακιοτρόπο ορμόνη, κορτιζόλη και ινσουλίνη.

Τα επίπεδα τεστοστερόνης και ωχρινοτρόπου ορμόνης ήταν σημαντικά χαμηλότερα στην Ομάδα 3, στους δρομείς χωρίς συμπλήρωμα, ενώ η κορτιζόλη αυξήθηκε σημαντικά σε αυτήν την ομάδα μετά την προπόνηση 10 εβδομάδων.

Επιπλέον, οι συγκεντρώσεις της ωχρινοτρόπου ορμόνης μειώθηκαν σε δρομείς χωρίς συμπλήρωμα σε σύγκριση με την Ομάδα 2 και τους μάρτυρες που έκαναν καθιστική ζωή. Άλλες ορμόνες, συμπεριλαμβανομένης της ωοθυλακιοτρόπου ορμόνης και της ινσουλίνης, δεν εμφάνισαν σημαντικές διαφορές μεταξύ των τριών ομάδων.

Οι επιπτώσεις της άσκησης στην ανδρική αναπαραγωγική λειτουργία είναι πολύπλευρες, επηρεαζόμενες από την ένταση και τη διάρκεια της άσκησης και τα ατομικά επίπεδα φυσικής κατάστασης.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι δρομείς χωρίς συμπλήρωμα (Ομάδα 3) παρουσίασαν μειωμένα επίπεδα τεστοστερόνης και ωχρινοτρόπου ορμόνης. Είναι γνωστό ότι αυτές οι ορμόνες μειώνονται κατά τη διάρκεια έντονης άσκησης και αυτό μπορεί να επηρεάσει την ανδρική αναπαραγωγική λειτουργία.

Η ομάδα που συμπληρώθηκε με παρθένο ελαιόλαδο (Ομάδα 2) έδειξε τα υψηλότερα επίπεδα τεστοστερόνης και ωχρινοτρόπου ορμόνης, υποδηλώνοντας τα πιθανά οφέλη της συμπλήρωσης ελαιολάδου στην ενίσχυση αυτών των ορμονών. Ο αντίκτυπος θα μπορούσε να αποδοθεί στην πλούσια σύνθεση του ελαίου σε τοκοφερόλες και άλλα αντιοξειδωτικά.

Το ελαιόλαδο μπορεί να διεγείρει την παραγωγή τεστοστερόνης μέσω διαφόρων μηχανισμών, όπως επηρεάζοντας το μεταβολισμό της χοληστερόλης, τις στεροειδογόνες πρωτεΐνες ή τον άξονα υπόφυσης-όρχεως.

Συγκεκριμένα, η βιταμίνη Ε, που υπάρχει σε αφθονία στο ελαιόλαδο, παίζει επίσης ρόλο στην παραγωγή τεστοστερόνης και στη λειτουργία των όρχεων.

Επιπλέον, ορισμένα λιπαρά οξέα και πολυφαινόλες στα φυτά έχει αποδειχθεί ότι εμποδίζουν τη μετατροπή της τεστοστερόνης σε διυδροτεστοστερόνη, προσθέτοντας στην πολυπλοκότητα του τρόπου με τον οποίο το ελαιόλαδο επηρεάζει την ισορροπία των ορμονών.

Η κορτιζόλη, μια πρωταρχική ορμόνη του στρες, αυξάνεται με την ένταση και τη διάρκεια της άσκησης. Στη μελέτη, οι δρομείς χωρίς συμπλήρωμα παρουσίασαν σημαντικά υψηλότερα επίπεδα κορτιζόλης μετά την προπόνηση των 10 εβδομάδων, αλλά όλες οι τιμές παρέμειναν εντός του εύρους αναφοράς.

Η κορτιζόλη και η τεστοστερόνη αντιπροσωπεύουν την ισορροπία μεταξύ καταβολικών και αναβολικών διεργασιών. Η συμπλήρωση παρθένου ελαιολάδου συσχετίστηκε με μειωμένα επίπεδα κορτιζόλης, υποδεικνύοντας μια πιθανή επίδραση μείωσης του στρες. Η βελτίωση αυτής της ισορροπίας μπορεί επίσης να είναι ευεργετική για τη διατήρηση ή την αποκατάσταση της γονιμότητας.

Αυτά τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι το ελαιόλαδο μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο ενίσχυση της υγείας και της απόδοσης των αθλητών και να τονίσει τα πιθανά διατροφικά και θεραπευτικά πλεονεκτήματα της ενσωμάτωσης του ελαιολάδου, βασικού στοιχείου της μεσογειακής διατροφής, στη διατροφή των σωματικά ενεργών ατόμων.

Ο πλούτος των αντιοξειδωτικών και των μονοακόρεστων λιπαρών οξέων στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της ορμονικής κατάστασης σε σωματικά δραστήρια άτομα.