έρευνα ελαιολάδου
Μάρτιος 11, 2026
Οι μαθητές χρησιμοποιούν το podcast για να διατηρήσουν την κληρονομιά των ελιών χουρμάδων του Καραμπουρούν
Στη χερσόνησο Καραμπουρούν, οι μαθητές χρησιμοποιούν ηχητική αφήγηση για να συνδέσουν την κλιματική αλλαγή, την ερήμωση των αγροτικών περιοχών και τη διαγενεακή γνώση με το μέλλον των χαρακτηριστικών ελιών χουρμάδας της περιοχής.
Μάρτιος 8, 2026
Μετά τις πλημμύρες, τους ισχυρούς ανέμους και τους παγετούς που κατέστρεψαν ελαιώνες σε περιοχές της Ανδαλουσίας, οι επιστήμονες δήλωσαν ότι η διαταραχή αντανακλά μια ευρύτερη μετατόπιση του μεσογειακού κλίματος που χαρακτηρίζεται από αυξανόμενη ξηρασία και πιο ασταθή καιρό.
Μάρτιος 5, 2026
Μια εκτεταμένη αξιολόγηση μελετών σε ολόκληρη την ΕΕ καταλήγει στο συμπέρασμα ότι δεν υπάρχει θεραπεία για την Xylella fastidiosa έτοιμη για χρήση στο πεδίο, καθώς οι ρυθμιστικές αρχές εξετάζουν ενημερώσεις για την επιτήρηση και τον περιορισμό.
Φεβρουάριος 23, 2026
Οι σπόροι ελιάς θα κατατεθούν για πρώτη φορά στο Παγκόσμιο Θησαυροφυλάκιο Σπόρων του Σβάλμπαρντ αργότερα αυτόν τον μήνα, στο πλαίσιο ενός έργου που υποστηρίζεται από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου και τον FAO για την προστασία της γενετικής ποικιλομορφίας εν μέσω αυξανόμενων πιέσεων από το κλίμα και τις ασθένειες.
Φεβρουάριος 16, 2026
Νέα επιστήμη ξαναγράφει την προέλευση της καλλιέργειας της ελιάς στην Ιταλία
Νέες παλαιογενετικές και αρχαιοβοτανικές τεχνικές αμφισβητούν μακροχρόνιες υποθέσεις σχετικά με το πότε καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά οι ελιές στην Ιταλία, υποδεικνύοντας παλαιότερες και πιο περιφερειακές αρχές.
Ιανουάριος 7, 2026
Ερευνητές στην Ισπανία δοκιμάζουν βιοκάρβουνο που παράγεται από κουκούτσια ελιάς ως αντικατάσταση της άμμου στο σκυρόδεμα, μια κίνηση που θα μπορούσε να μειώσει σημαντικά τις εκπομπές άνθρακα από τις κατασκευές.
Ιανουάριος 5, 2026 Παραγωγή
Δεκέμβριος 29, 2025 Απόψεις
Ο τομέας του ελαιολάδου της Κίνας ανακουφίζει από τη φτώχεια, αλλά δυσκολεύεται να ανταγωνιστεί
Δεκέμβριος 18, 2025 Ποικιλίες ελιάς
Δεκέμβριος 4, 2025 Παραγωγή
Η Κίνα στοιχηματίζει στην Χουμπέι για να ηγηθεί της επόμενης φάσης ανάπτυξης του ελαιολάδου
Νοέμβριος 17, 2025 Υγεία
Μελέτη συνδέει το ελαϊκό οξύ με ισχυρότερη ανοσολογική απόκριση σε ασθενείς με καρκίνο
Νοέμβριος 11, 2025
Οι αξιωματούχοι σκιαγραφούν το μέλλον του ελαιολάδου της Κίνας στο συνέδριο της Χουμπέι
Αξιωματούχοι και ειδικοί εξέφρασαν αισιοδοξία για τον τομέα του ελαιολάδου, διαφημίζοντας νέες ποικιλίες και κρατική υποστήριξη, αναγνωρίζοντας παράλληλα την ανάγκη για καινοτομία, συντονισμένη πολιτική και παραγωγή με επίκεντρο τον καταναλωτή.
Νοέμβριος 4, 2025
Η συχνή κατανάλωση ελαιολάδου συνδέεται με μικρότερη περίμετρο μέσης, σύμφωνα με μελέτη
Οι άνθρωποι που καταναλώνουν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο σχεδόν καθημερινά τείνουν να έχουν μικρότερη περίμετρο μέσης, σύμφωνα με νέα μελέτη που εξέτασε τις διατροφικές συνήθειες περισσότερων από 16,000 ενηλίκων.
Οκτώβριος 20, 2025
Η προσήλωση στη μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσει τις πεπτικές διαταραχές
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Μασαχουσέτης, Μπρίγκαμ, διαπίστωσαν ότι η στενή προσήλωση στη μεσογειακή και φυτική διατροφή συσχετίστηκε με χαμηλότερα περιστατικά χρόνιας δυσκοιλιότητας.
Οκτώβριος 1, 2025
Ελβετικό Ψυχιατρικό Νοσοκομείο υιοθετεί ελαιόλαδο για την υγεία των ασθενών
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αντικαθιστά άλλα λίπη στο PDAG στην Ελβετία, σε μια απόφαση που βασίζεται σε επιστημονικά στοιχεία.
Σεπτέμβριος 25, 2025
Η προσήλωση στη μεσογειακή δίαιτα μπορεί να προστατεύσει από την ασθένεια των ούλων
Νέα έρευνα δείχνει ότι οι αντιφλεγμονώδεις τροφές στη μεσογειακή διατροφή μπορούν να αποτρέψουν την περιοδοντική φλεγμονή. Το ελαϊκό οξύ μπορεί επίσης να προστατεύσει την στοματική υγεία σε σύγκριση με άλλα διαιτητικά λίπη.
Σεπτέμβριος 20, 2025
Νέα βιοφυτοφάρμακα αποδεικνύονται αποτελεσματικά στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων του Xylella
Τρία νέα βιοφυτοφάρμακα που στοχεύουν το Xylella fastidiosa και αναπτύχθηκαν από την Biovexo ενδέχεται σύντομα να είναι διαθέσιμα, προσφέροντας ελπίδα για τον περιορισμό της επιδημίας.
Σεπτέμβριος 13, 2025
Οι ερευνητές ολοκλήρωσαν τη χαρτογράφηση των γονιδιωμάτων Frantoio, Leccino
Μετά από δύο χρόνια επίπονης εργασίας, οι ερευνητές βρίσκονται ένα βήμα πιο κοντά στον εντοπισμό του γιατί ορισμένες ελιές είναι πιο ανθεκτικές στις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής.
Ιούνιος 23, 2025
Η τέφρα του ελαιοπυρήνα δείχνει υπόσχεση ως οικολογικό υποκατάστατο τσιμέντου
Η αντικατάσταση έως και 20% του τσιμέντου που χρησιμοποιείται στην παραγωγή κονιαμάτων με τέφρα πυρηνελαίου μειώνει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις της παραγωγής τσιμέντου χωρίς να διακυβεύεται η ποιότητα του κονιάματος.
Ιούνιος 19, 2025
Η έρευνα καταδεικνύει τις δυνατότητες της ολεουροπεΐνης στη θεραπεία των εντερικών παθήσεων
Η ολεουροπεΐνη είναι γνωστή για τις πολλές θεραπευτικές της δράσεις. Μια νέα μελέτη εμβαθύνει στους κολοπροστατευτικούς μηχανισμούς της, ανοίγοντας τον δρόμο για νέες θεραπευτικές μεθόδους.
Ιούνιος 16, 2025
Εκχύλισμα φύλλων ελιάς ενσωματώθηκε με επιτυχία σε βιοϊατρικά πολυμερικά νήματα
Ισπανοί ερευνητές ενσωματώνουν με επιτυχία εκχύλισμα φύλλων ελιάς σε βιοδιασπώμενα πολυμερικά νημάτια για πιθανή χρήση σε βιοϊατρικές εφαρμογές.
Ιούνιος 16, 2025
Νέα μέθοδος ανιχνεύει νοθεία ελαιολάδου, μειώνει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις
Οι ερευνητές έχουν αναπτύξει μια γρήγορη και οικονομικά αποδοτική μέθοδο για την ανίχνευση νοθείας ελαιολάδου χρησιμοποιώντας φασματοσκοπία φθορισμού πλευρικής πρόσοψης.
Ιούνιος 11, 2025
Η Επιτροπή της EFSA απορρίπτει ορισμένους ισχυρισμούς υγείας για πολυφαινόλες ελαιολάδου
Η επιτροπή απέρριψε δύο υποβολές από την Ιταλία και την Ισπανία, δηλώνοντας ότι τα επιστημονικά στοιχεία δεν πληρούσαν τις απαιτήσεις.
Ιούνιος 11, 2025
Μελέτη δείχνει ότι οι εφαρμογές ορυκτού αργίλου ενισχύουν την παραγωγή ελαιολάδου
Οι εφαρμογές ορυκτής αργίλου μπορούν να μετριάσουν τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στην ελαιοκαλλιέργεια, αυξάνοντας την απόδοση και βελτιώνοντας την ποιότητα του λαδιού.
Ιούνιος 4, 2025
Μετρήθηκε η δύναμη δέσμευσης άνθρακα των ελαιώνων
Νέα ευρήματα ρίχνουν φως στο κλιματικό δυναμικό των ελαιώνων, προσφέροντας έναν πολλά υποσχόμενο ρόλο στις προσπάθειες δέσμευσης άνθρακα.
Ενδέχεται. 26, 2025
Οι επιστήμονες αξιοποιούν βακτηριακό στέλεχος στα κλαδεμένα απόβλητα για βιώσιμα βιολογικά προϊόντα
Αργεντινοί και Ισπανοί ερευνητές ανακάλυψαν ένα βακτηριακό στέλεχος, το Rhodococcus sp. 24CO, σε απόβλητα κλαδέματος ελιάς με δυνατότητες για βιοτεχνολογικές εφαρμογές.