Ιταλία / σελίδα 8

Ενδέχεται. 1, 2023

Οι παραγωγοί της Τοσκάνης διαχειρίζονται τη δύσκολη συγκομιδή για να επιτύχουν εξαιρετικά αποτελέσματα

Οι παραγωγοί από τη διάσημη περιοχή της κεντρικής Ιταλίας δήλωσαν ότι η βιωσιμότητα είναι το κλειδί της επιτυχίας κατά την παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου, ακόμη και σε περίοδο ξηρασίας.

Απρίλιος 27, 2023

Η ποιότητα των παραγωγών της Κεντρικής Ιταλίας λάμπει μετά από δύσκολη συγκομιδή

Το κλίμα δεν διευκόλυνε τους ελαιοπαραγωγούς στο Λάτσιο, την Ούμπρια ή το Αμπρούτσο. Ωστόσο, οι παραγωγοί έφτιαξαν βραβευμένα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα δίνοντας έμφαση στις τοπικές ποικιλίες.

Απρίλιος 22, 2023

Οι τιμές του ελαιολάδου αυξάνονται ταχύτερα από τον πληθωρισμό στην Ιταλία

Οι τιμές του ελαιολάδου στην Ιταλία είναι 46% υψηλότερες από πέρυσι, αυξάνοντας το κόστος άλλων δημοφιλών τροφίμων.

Μάρτιος 2, 2023

Η κατανάλωση ελαιολάδου στην Ιταλία, την Ελλάδα αναμένεται να αυξηθεί εν μέσω παγκόσμιας πτώσης

Παρά την άνοδο των τιμών, τη χαμηλότερη παραγωγή και τις επιπτώσεις του πληθωρισμού, η κατανάλωση ελαιολάδου στην Ιταλία και την Ελλάδα αναμένεται να αυξηθεί, ανατρέποντας την παγκόσμια τάση.

Μάρτιος 1, 2023

Τα Starbucks θα μπορούσαν να γίνουν παγκόσμιοι πρεσβευτές για την EVOO, λένε οι ειδικοί

Μια νέα γενιά καταναλωτών μπορεί να ανακαλύψει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μέσω της νέας σειράς ροφημάτων καφέ με ελαιόλαδο της Starbucks.

Φεβρουάριος 22, 2023

Η Starbucks εισάγει τον καφέ με ελαιόλαδο στην Ιταλία

Μια νέα σειρά κρύων ροφημάτων καφέ παρασκευάζεται με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Σικελίας.

Φεβρουάριος 20, 2023

Η πρόσφατη βροχή και το χιόνι δεν είναι αρκετά για να σπάσουν την ξηρασία της Ιταλίας

Οι επιστήμονες λένε ότι πρέπει να γίνουν περισσότερα για να προσαρμοστούν, από την ανακύκλωση των λυμάτων μέχρι τη φύτευση καλλιεργειών με μικρότερη ένταση νερού.

Φεβρουάριος 9, 2023

Η κατανάλωση ελαιολάδου μειώνεται στην Ευρώπη καθώς επιμένουν οι υψηλές τιμές

Οι πωλήσεις και οι εξαγωγές ελαιολάδου έχουν επιβραδυνθεί στην Ισπανία, καθώς οι τιμές καταγωγής παραμένουν υψηλές και ο γενικός πληθωρισμός παραμένει αυξημένος.

Φεβρουάριος 7, 2023

Οι αρχές της Απουλίας συμφωνούν για τη χρηματοδότηση της στρατηγικής Xylella

Η ταχύτερη εκρίζωση, οι έγκαιρες διαγνώσεις και η περισσότερη έρευνα είναι μεταξύ των βασικών συνιστωσών της στρατηγικής περιορισμού.

Ιανουάριος 30, 2023

Η Ιταλία ελαφρύνει μέρος του βάρους της πρόσληψης εποχιακών εργαζομένων

Η μεταρρύθμιση που εισήχθη πρόσφατα θα διαρκέσει δύο χρόνια και αποσκοπεί στη χαλάρωση της γραφειοκρατίας και στη μείωση του κόστους διατήρησης εποχικού εργατικού δυναμικού.

Διαφήμιση

Ιανουάριος 17, 2023

Ελιές που δεν συγκομίζονται στην Τοσκάνη

Στο Αρέτσο, μια ένωση μυλωνά προειδοποιεί ότι η έλλειψη εργατικού δυναμικού, το υψηλότερο κόστος και η κατακόρυφη πτώση των τιμών του ελαιολάδου προκαλούν την εγκατάλειψη των οπωρώνων.

Ιανουάριος 11, 2023

Νέα προσπάθεια για να σωθούν τα ελαιόδεντρα της Xylella στην Απουλία

Η νέα πρωτοβουλία της Απουλίας συγκεντρώνει ελαιοκαλλιεργητές, ιδιοκτήτες αγροκτημάτων και ερευνητές για να σώσουν τα υπεραιωνόβια ελαιόδεντρα του Ostuni από το Xylella fastidiosa.

Ιανουάριος 11, 2023

Η Ιταλία εγκαινιάζει την πρωτοβουλία «Γενιάς Γης» για την Ενθάρρυνση της Αλλαγής Γενεών στη Γεωργία

Το νέο πρόγραμμα Ismea θα παρέχει δάνεια για απόκτηση γεωργικών εκτάσεων και νέες αγροτικές εταιρείες. Για να προκληθεί αλλαγή γενιάς στην ιταλική γεωργία, μόνο αγρότες κάτω των 41 ετών είναι επιλέξιμοι για το πρόγραμμα.

Ιανουάριος 3, 2023

Μια δίαιτα με βάση τα φύλλα ελιάς μπορεί να βελτιώσει το πρόβειο τυρί

Νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι η προσθήκη φύλλων ελιάς στη διατροφή μιας προβατίνας έχει ως αποτέλεσμα πιο υγιεινό τυρί.

Ιανουάριος 3, 2023

Η συγκομιδή ελιών της Τοσκάνης ανακάμπτει με καλύτερα από τα αναμενόμενα αποτελέσματα

Οι συνθήκες ξηρασίας κράτησαν μακριά τα παράσιτα, οι βροχοπτώσεις του φθινοπώρου βοήθησαν τα φυτά και τώρα οι καλλιεργητές στην κεντρική ιταλική περιοχή γιορτάζουν μια καλύτερη από την αναμενόμενη απόδοση ελαιολάδου.

Δεκέμβριος 27, 2022

Στην Ιταλία, οι τιμές EVOO και η δημοτικότητα των μεγάλων λιανοπωλητών τροφίμων σε άνοδο

Τα τελευταία στοιχεία από την Ismea δείχνουν πώς οι ιταλικές οικογένειες το τρίτο τρίμηνο αντιμετωπίζουν τον αυξανόμενο πληθωρισμό ξοδεύοντας περισσότερα στο EVOO και επισκεπτόμενοι μεγάλους λιανοπωλητές τροφίμων.

Δεκέμβριος 16, 2022

Από το Μιλάνο στην Απουλία, το EVOO βρίσκεται στην καρδιά της Χριστουγεννιάτικης Μαγειρικής στην Ιταλία

Ενώ κάθε περιοχή στην Ιταλία γιορτάζει την περίοδο των Χριστουγέννων διαφορετικά, όλες βασίζονται στα τοπικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα για να βελτιώσουν τα γεύματά τους.

Δεκέμβριος 12, 2022

Στη Μπρέσια, συγκομίζονται οι παραμελημένες ελιές της πόλης

Μια ομάδα πολιτών συγκεντρώθηκε για να μαζέψει ελιές από δέντρα σε όλη την πόλη της Μπρέσια και να φτιάξει ελαιόλαδο.

Περισσότερα