εκπαίδευση / σελίδα 12
Οκτώβριος 16, 2014
Το Κογκρέσο μαγείρων προτρέπει τους σεφ να ερευνήσουν την αρχαία μεσογειακή κουζίνα
Το πρώτο συνέδριο της Μεσογειακής Μαγειρικής προσέφερε στους σεφ από οκτώ μεσογειακά έθνη την ευκαιρία να εξερευνήσουν τις ρίζες της μαγειρικής τους κληρονομιάς.
Οκτώβριος 3, 2014
Μάθημα UC Davis Master Milling για να αποσύρει μια άλλη μέρα
Το διευρυμένο, τετραήμερο σεμινάριο θα εκπαιδεύσει τους ανθρώπους να είναι εξαιρετικοί παραγωγοί ελαιολάδου μέσω της παγκόσμιας κλάσης διδασκαλίας για τις αποχρώσεις της τέχνης.
Αύγουστος 2, 2014
Ημέρα του ελαιολάδου στο Smithsonian της Ουάσινγκτον
Ένα διαδραστικό πρόγραμμα διερεύνησε το ελαιόλαδο από την ιστορική και πολιτιστική του προέλευση στη θέση του στις σύγχρονες μαγειρικές εφαρμογές.
Ιούνιος 26, 2014 Κόσμος
Ιούνιος 11, 2014 Φαγητό και μαγείρεμα
Το σεμινάριο «Φάρμακο είναι ιατρική» υπογραμμίζει τα οφέλη για την υγεία του ελαιολάδου
Ιούνιος 9, 2014 παραγωγή
Ιούνιος 9, 2014 Κόσμος
Ιούνιος 5, 2014 Κόσμος
Ενδέχεται. 22, 2014
Ομάδα Εμπορίου προσφέρει Σεμινάριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου
Η Extra Virgin Alliance διοργανώνει σεμινάριο γευσιγνωσίας για αγοραστές και επαγγελματίες μαγειρικής λίγο πριν από το Fancy Food Show στη Νέα Υόρκη.
Ενδέχεται. 20, 2014
Δημιουργία συνδέσεων στα εξαιρετικά λάδια του Cleo
Ένας προμηθευτής στο Μέριλαντ ενθαρρύνει τους πελάτες να ανακαλύψουν εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα υψηλής ποιότητας και τους ανθρώπους που τα κατασκευάζουν.
Ενδέχεται. 14, 2014
Το μάθημα προσφέρει απαντήσεις για τη διασφάλιση της ποιότητας του ελαιολάδου για τους αγοραστές
Ένα νέο μάθημα που διδάσκεται από διάσημους ειδικούς θα δείξει στους λιανοπωλητές, τα εστιατόρια, τους εισαγωγείς και τους διανομείς τι πρέπει να γνωρίζουν για να εξασφαλίσουν την ποιότητα του ελαιόλαδου.
Ενδέχεται. 7, 2014
Το μάθημα του ελαιολάδου καλύπτει το ταξίδι από το δέντρο στο τραπέζι
Ένα νέο μάθημα από το International Olive Oil School θα οδηγήσει τους συμμετέχοντες στις βασικές τεχνικές γευσιγνωσίας ελαιολάδου και συνδυασμού φαγητού.
Φεβρουάριος 10, 2014
Νέο μάθημα για την ποιότητα του ελαιολάδου
Το μάθημα του Διεθνούς Σχολείου Ελαιολάδου θα εξετάσει παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα του ελαιόλαδου σε κάθε βήμα της αλυσίδας εφοδιασμού.
Φεβρουάριος 6, 2014
Το μάθημα εμβάπτισης ελαιολάδου έρχεται στη Νέα Υόρκη
Η Εθνική Οργάνωση Ελαιουργών (ONAOO), θα διοργανώσει ένα πενθήμερο γευστικό πρόγραμμα στο Del Posto στη Νέα Υόρκη τον επόμενο μήνα.
Ιανουάριος 15, 2014
Η ηλεκτρονική σχολή ελαιολάδου πηγαίνει ζωντανή με την πρώτη συνεδρία στη χημεία
Οι παραγωγοί, οι επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων και οι λάτρεις των χωρών 9 συναντήθηκαν ηλεκτρονικά στην πρώτη συνεδρίαση της Διεθνούς Σχολής Ελαιολάδου.
Νοέμβριος 26, 2013
Τα προγράμματα διατροφής απαιτούνται στη Σουηδία, όπου η παραπληροφόρηση εμποδίζει το ελαιόλαδο να αποκτήσει την κατάλληλη αναγνώριση που του αξίζει.
Νοέμβριος 12, 2013
Η Διεθνής Σχολή Ελαιολάδου ανοίγει τις εικονικές πόρτες της
Το International Olive Oil School (IOOS) προσφέρει online εκπαίδευση σε θέματα ποιότητας, υγείας και χρήσης ελαιολάδου.
Ιούλιος 10, 2013
Στη Γαλλία, το «Γυμνάσιο Γαστρονομίας»
Η Fabienne Roux δημιούργησε ένα σχολείο για γευσιγνωσία ελαιολάδου στη Γαλλία, όπου εκπαιδεύει σεφ και άλλους σε καλύτερα σημεία του ελαιόλαδου.
Ενδέχεται. 21, 2013
Επαγγελματικό Ελαιόλαδο Εκπαίδευση του Focus στην Πορτογαλία
Τρία Πανεπιστήμια ενώνουν τις δυνάμεις τους στην Πορτογαλία για να εκπαιδεύσουν τους συμμετέχοντες σχετικά με την ποιοτική παραγωγή ελαιολάδου.
Ενδέχεται. 14, 2013
Οι σπουδαστές επιχειρήσεων αναζητούν καλύτερη κατανόηση του ελαιολάδου
Οι μεταπτυχιακοί φοιτητές από το Curry College θα ταξιδέψουν στην Καλιφόρνια για να κατανοήσουν καλύτερα τις δυνάμεις που διαμορφώνουν την επιχείρηση ελαιολάδου.
Φεβρουάριος 19, 2013
Νέα Πιστοποίηση Ελαιολάδου στο Εβραϊκό Πανεπιστήμιο
Οι μαθητές στο Εβραϊκό Πανεπιστήμιο της Ιερουσαλήμ μπορούν να κερδίσουν ένα πτυχίο στην «ελιά εμπειρία πετρελαίου.»
Ιανουάριος 23, 2013
Διεθνής Σειρά για τα Σεμινάρια Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης
Οι επαγγελματίες μαγειρικής, τα στελέχη της βιομηχανίας τροφίμων, οι επίδοξοι σεφ και οι δημοσιογράφοι θα μάθουν περισσότερα για το ελαιόλαδο από ό, τι πίστευαν ότι είναι δυνατόν.
Νοέμβριος 28, 2012
Το μάθημα προωθεί την αειφόρο ανάπτυξη στην Τυνησία
Το Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ανδαλουσίας ξεκίνησε μια νέα πορεία με θέμα την μεσογειακή ελαιοκαλλιέργεια στην αφρικανική χώρα της Τυνησίας.