Μάρτιος 8, 2022
Η Xylella έφτασε στην Ιταλία από ένα εργοστάσιο καφέ της Κόστα Ρίκα, λένε οι ερευνητές
Μια μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα γονιδιώματα του Xylella fastidiosa στα ελαιόδεντρα της Απουλίας προέρχονται απευθείας από φυτά καφέ της Κόστα Ρίκα.
Μάρτιος 7, 2022
Από τη σαμπάνια στο EVOO: Ένας βραβευμένος Ιταλός παραγωγός αγκαλιάζει τη γαλλική του κληρονομιά
Η Vazart & Sons συνδυάζει την κλίμακα με την τεχνολογία και την παράδοση για να συνεχίσουν την επιδίωξη της αριστείας στη γεωργική παραγωγή για πολλές γενιές.
Μάρτιος 7, 2022
Η Ρώμη συμμετέχει στο δίκτυο τουρισμού ελαιόλαδου Città dell'Olio
Η ιταλική πρωτεύουσα εντάχθηκε επίσημα στην Città dell'Olio για να προωθήσει την κουλτούρα του ελαιολάδου, τον ελαιοτουρισμό και την αποκατάσταση εγκαταλελειμμένων ελαίων.
Μάρτιος 2, 2022 Κόσμος
Ιταλοί αγρότες βγαίνουν στους δρόμους ενάντια στον πόλεμο στην Ουκρανία
Φεβρουάριος 28, 2022 Business
Ερευνητές ανακάλυψαν μια άλλη ασθένεια που ταλαιπωρεί τους ελαιώνες στην Απουλία
Φεβρουάριος 23, 2022 παραγωγή
Η αξία της παραγωγής ελαιολάδου ΠΟΠ και ΠΓΕ μειώνεται στην Ιταλία
Φεβρουάριος 21, 2022 Ευρώπη
Ιταλοί πολιτικοί καταδικάζουν το Nutri-Score ως αντίθετο στη MedDiet
Φεβρουάριος 16, 2022 Προφίλ παραγωγού
Φεβρουάριος 15, 2022
Εισαγωγή της Σφήκας Σαμουράι που αποδεικνύεται αποτελεσματική κατά της βρωμιάς στην Ιταλία
Οι σφήκες σαμουράι παρασίτισαν το 38 τοις εκατό των καφέ μαρμαρισμένων αυγών βρωμιάς σε μια περιοχή. Μερικοί βλέπουν την εισαγωγή της σφήκας ως κλειδί για τον περιορισμό της βρωμιάς.
Φεβρουάριος 10, 2022
Νέοι κανόνες στην Ιταλία θέτουν πρότυπα για τους φορείς ελαιοτουρισμού
Οι κανόνες δημιουργούν κατευθυντήριες γραμμές για τους πιστοποιημένους χειριστές δύο χρόνια μετά την ένταξη του ελαιοτουρισμού στον εθνικό προϋπολογισμό.
Φεβρουάριος 8, 2022
Οι αρχές καταστρέφουν αμυγδαλιά που είχε μολυνθεί από ξυλέλα στην Κεντρική Ιταλία
Το multiplex Xylella fastidiosa, το οποίο δεν είναι γνωστό ότι επηρεάζει τα ελαιόδεντρα, εντοπίστηκε από τις αρχές στο Λάτσιο.
Φεβρουάριος 7, 2022
Μια αγορά πίστωσης άνθρακα στην Ιταλία παρέχει νέες ροές εσόδων για τους ελαιοκαλλιεργητές
Η αγορά άνθρακα θα βοηθήσει τις επιχειρήσεις που δεν μπορούν να φτάσουν μόνες τους τις καθαρές μηδενικές εκπομπές και θα προωθήσει πιο φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές ελαιοκαλλιέργειας, λένε οι υποστηρικτές.
Ιανουάριος 26, 2022
Στο Sciacca της Σικελίας, ο Bonolio βρίσκει το τέλειο μείγμα
Η Bonolio συνεργάζεται με περισσότερους από πεντακόσιους μικρούς αγρότες που καλλιεργούν ποικιλίες χαρακτηριστικές των μακροχρόνιων παραδόσεων της Σικελίας.
Ιανουάριος 21, 2022
Καθορισμός κόστους παραγωγής για απότομη άνοδο στην Ιταλία
Οι ενώσεις παραγωγών προειδοποιούν ότι το κόστος παραγωγής θα μπορούσε να αυξηθεί κατά 12% το 2022, τροφοδοτούμενο από την αύξηση των τιμών της ενέργειας και του κόστους των πρώτων υλών.
Ιανουάριος 10, 2022
Η ιταλική Farchioni γίνεται η πρώτη μεγάλη εταιρεία ελαιολάδου που έλαβε πιστοποίηση βιωσιμότητας
Οι περιβαλλοντικές εκθέσεις της εταιρείας συμβαδίζουν με τους 17 στόχους βιώσιμης ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών, επιβεβαίωσαν οι ιταλικές αρχές.
Δεκέμβριος 29, 2021
Η Ιταλία εφαρμόζει την ευρωπαϊκή νομοθεσία που απαγορεύει την πώληση της EVOO κάτω του κόστους
Ανώτερος αξιωματούχος της Assitol είπε ότι ο νόμος είναι απαραίτητος για την προστασία των μικρών παραγωγών και καλλιεργητών από μη βιώσιμες επιχειρηματικές πρακτικές.
Δεκέμβριος 17, 2021
Σκύλοι και κηφήνες: Νέα έργα στην Απουλία δίνουν έμφαση στην έγκαιρη ανίχνευση κατά του Xylella
Χρησιμοποιώντας τη θερμική αίσθηση και τις ισχυρές μύτες των σκύλων, οι αρχές στην Απουλία εντείνουν τις προσπάθειες για τον εντοπισμό των πιο πρόσφατων κρουσμάτων Xylella fastidiosa πριν εμφανιστούν συμπτώματα.
Δεκέμβριος 17, 2021
Νέες προσπάθειες σε εξέλιξη για την αποκατάσταση εγκαταλελειμμένων ελαιώνες στη Σαρδηνία
Η Filiera Olivicola Sardegna συγκεντρώνει χρήματα για να εκπαιδεύσει και να προσλάβει ντόπιους για να αποκαταστήσει εγκαταλελειμμένους ελαιώνες στα βορειοδυτικά του δεύτερου μεγαλύτερου νησιού της Μεσογείου.
Δεκέμβριος 15, 2021
Εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα θα σταλούν στο διάστημα το 2022
Η Ιταλίδα αστροναύτης Samantha Cristoforetti θα φέρει επτά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα στο πλήρωμά της για να τα απολαύσει με τα γεύματά του και να δει πώς αντέχουν τα λάδια στο διάστημα.
Δεκέμβριος 9, 2021
Centonze, μια μελλοντική φάρμα με τις ρίζες της στην ιστορία της Σικελίας
Στην κοιλάδα Belice της δυτικής Σικελίας, η Centonze παράγει βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, γιορτάζοντας τη γη και την ιστορία, ενώ εστιάζει στη βιωσιμότητα και την καινοτομία.
Δεκέμβριος 8, 2021
Στην Ιταλία, μια νέα μπύρα από φύλλα ελιάς
Το Birra Olea παρασκευάζεται από ντόπια φύλλα ελιάς, τα οποία ο ζυθοποιός λέει ότι προσδίδουν καπνιστή γεύση και αντιοξειδωτικά.
Δεκέμβριος 6, 2021
Οι αρχαιολόγοι συγκεντρώνονται διαδικτυακά για να γιορτάσουν την ιστορία της μεσογειακής διατροφής
Η μεσογειακή διατροφή χρονολογείται χιλιάδες χρόνια πριν. Οι αρχαιολόγοι θέλουν να διασφαλίσουν ότι η ιστορία του θα διατηρείται πάντα.
Δεκέμβριος 1, 2021
Νέες ελιές φυτεύονται στην κατεστραμμένη από την Xylella Απουλία
Ένας νέος νόμος στην Ιταλία άλλαξε τις εργασίες παρακολούθησης και απομάκρυνσης σε περιοχές που μαστίζονται από την Ξυλέλλα. Τα κεφάλαια χρησιμοποιούνται για την αναφύτευση δέντρων και την αποζημίωση των μυλωνάδων.