Παραγωγή
Τα ιταλικά προϊόντα με πιστοποιήσεις ΠΟΠ, ΠΓΕ ή GTS έφτασαν σε αξία 16.6 δισεκατομμυρίων ευρώ το 2020, αντιπροσωπεύοντας το 19% της ιταλικής αγροτικής παραγωγής και το 20% των εξαγωγών τροφίμων. Ο ιταλικός τομέας του ελαιολάδου, ιδιαίτερα το Terra di Bari ΠΟΠ, αντιμετώπισε προκλήσεις το 2020, οδηγώντας σε πτώση της αξίας του κατά 14 τοις εκατό σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.
Ιταλικά προϊόντα με α Προστατευόμενη ονομασία προέλευσης, Προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη ή η πιστοποίηση Εγγυημένης Παραδοσιακής Ειδικότητας έφτασε σε συνολική αξία 16.6 δισεκατομμυρίων ευρώ το 2020, σύμφωνα με αναφέρουν από το Ινστιτούτο Υπηρεσιών Αγοράς Αγροτικής και Τροφίμων (Ισμέα).
Αυτές οι ΠΟΠ, οι ΠΓΕ και οι ΓΤΣ αντιπροσωπεύουν το 19 τοις εκατό της συνολικής αξίας της ιταλικής παραγωγής γεωργικών προϊόντων διατροφής. Οι τρεις πιστοποιήσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης δίνονται σε τρόφιμα ή ποτά υψηλής ποιότητας που παράγονται με παραδοσιακές μεθόδους σε μια συγκεκριμένη περιοχή.
Σύμφωνα με την Ismea, τα προϊόντα αυτά αποτελούσαν το 20% των ιταλικών εξαγωγών τροφίμων το 2020, αξίας 9.5 δισεκατομμυρίων ευρώ. Η παραγωγή των 841 ιταλικών ΠΟΠ, ΠΓΕ ή ΓΤΣ απασχολεί περισσότερα από 200,000 άτομα. Υπάρχουν επίσης 286 ενώσεις αφιερωμένες στην προώθηση και υποστήριξη αυτών των τοπικών προϊόντων υψηλής ποιότητας.
Δείτε επίσης:Ο ιταλικός τομέας ελιάς πρέπει να επικεντρωθεί στην ποιότητα για μελλοντική επιτυχία, αναφέρει ευρήματαΗ Ismea είπε ότι η αγορά ΠΟΠ και ΠΓΕ συρρικνώθηκε κατά δύο τοις εκατό το 2020, σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Το ινστιτούτο απέδωσε τη μείωση σε περιορισμούς τοποθετούνται στη θέση τους κατά τη διάρκεια της Πανδημία covid-19.
"Αυτά τα αποτελέσματα έγιναν εφικτά χάρη στη δέσμευση ολόκληρου του κλάδου, με ενέργειες αλληλεγγύης, υποστήριξης προς τους φορείς και νέες συμφωνίες με τα διάφορα υποκείμενα της αγοράς», γράφουν οι αναλυτές της Ismea.
"Οφείλονται επίσης σε έναν συνεχή διάλογο με τους θεσμούς που έχουν κινηθεί για την προστασία ενός στρατηγικού τομέα μέσω συγκεκριμένων μέτρων, διασφαλίζοντας τις αλυσίδες προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ και την οικονομία των ιταλικών εδαφών», προσθέτουν.
Σύμφωνα με την έκθεση, ο ιταλικός τομέας ελαιολάδου είναι ένας από αυτούς που επλήγησαν περισσότερο από τις δύσκολες καιρικές συνθήκες και τις συνθήκες της αγοράς.
Τα στοιχεία δείχνουν ότι το 49 Ιταλ εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο με καθεστώς προστασίας της ΕΕ απασχολούν περισσότερα από 23,000 άτομα και παράγουν συνολική αξία 71 εκατομμυρίων ευρώ, που αντιπροσώπευε το 2020% της ιταλικής αγοράς ΠΟΠ, ΠΓΕ και ΓΤΣ το 14. Αυτός ο αριθμός αντιπροσωπεύει πτώση - τοις εκατό σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.
Σύμφωνα με την Ismea, μεγάλο μέρος της πτώσης της παραγωγής προήλθε από την Terra di Bari ΠΟΠ Puglia. Οι παραγωγοί στην περιοχή Terra di Bari ΠΟΠ έχουν αντιμετώπισε αρκετές προκλήσεις, όπως η κακοκαιρία και η συνεχιζόμενη εξάπλωση του Xylella fastidiosa.
Λόγω αυτών των συνθηκών, η Terra di Bari ΠΟΠ ήρθε μετά την ΠΓΕ Toscano ως προς την αγοραία αξία το 2020 και πριν από την ΠΓΕ Sicilia, την ΠΟΠ Val di Mazara και την ΠΟΠ Riviera Ligure.
Η Ismea σημείωσε επίσης ότι τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα ΠΟΠ και ΠΓΕ εξακολουθούν να αντιπροσωπεύουν μόνο μια οριακή αξία στο συνολικό παραγωγή ελαιολάδου.
Ωστόσο, η αξία των ΠΓΕ αυξάνεται. Οι εξαγωγές το 2020 ξεπέρασαν τα 52 εκατ. ευρώ, με το 38% της παραγωγής ΠΓΕ να εξάγεται. Τοσκάνη, η Σικελία και η Απουλία αντιπροσωπεύουν το 70 τοις εκατό της συνολικής αξίας των προστατευόμενων από την ΕΕ εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων.
Πέρυσι, μια ξεχωριστή έκθεση της Ismea ανέφερε ότι οι συνολικές εξαγωγές ιταλικών τροφίμων και ποτών έφτασαν τα 52 δισεκατομμύρια ευρώ, αύξηση 11 τοις εκατό σε σύγκριση με το 2020.
Αυτό έφερε τη συνολική αξία πολύ πάνω από τα 43.6 δισεκατομμύρια ευρώ που αναφέρθηκαν το 2020 και τα 48 δισεκατομμύρια ευρώ που αναφέρθηκαν το προηγούμενο έτος.
Το 2021, οι ιταλικές εισαγωγές γεωργικών προϊόντων διατροφής αυξήθηκαν κατά 12 τοις εκατό σε σύγκριση με το 2020 και έφθασαν τα 48 δισεκατομμύρια ευρώ.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: εισαγωγή / εξαγωγή, Ιταλία, παραγωγή
Απρίλιος 21, 2025
Γνωρίστε τους καταστροφικούς ελαιώνες και τους αμπελώνες των βακτηρίων
Το Xylella fastidiosa, ένα βακτήριο που προκαλεί φυτικές ασθένειες, έχει ετήσιο οικονομικό αντίκτυπο 5.5 δισεκατομμυρίων ευρώ στην Ευρώπη. Η εξάπλωσή του συνδέεται με την κλιματική αλλαγή.
Νοέμβριος 4, 2025
Φυτεύσεις ελιάς σε όλη την Ιταλία σηματοδοτούν την Ημέρα Ειρήνης «Περπατώντας ανάμεσα στις ελιές»
Υπό το σύνθημα «Ας καλλιεργήσουμε την ειρήνη», χιλιάδες Ιταλοί περπάτησαν ανάμεσα σε ελαιώνες, φύτεψαν δέντρα και συμμετείχαν σε γευσιγνωσίες και εργαστήρια αφιερωμένα στην αρμονία και τη βιωσιμότητα.
Οκτώβριος 29, 2025
Monte Rosso: Ένα οικογενειακό όνειρο που αναγεννάται στον Κόκκινο Λόφο της Ίστρια
Στον Κόκκινο Λόφο της Ίστριας, ο Νταβόρ Ντουμπόκοβιτς και οι συνεργάτες του μετέτρεψαν εγκαταλελειμμένη γη σε ένα από τα πιο προηγμένα ελαιοκομεία της Κροατίας.
Σεπτέμβριος 9, 2025
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή εγκρίνει τους ενημερωμένους όρους της εμπορικής συμφωνίας της Mercosur
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την τελευταία συμφωνία εταιρικής σχέσης ΕΕ-Mercosur, η οποία περιλαμβάνει ισχυρότερες διασφαλίσεις και αναγνώριση των γεωγραφικών ενδείξεων.
Δεκέμβριος 4, 2025
Οι ιταλικές γεωγραφικές ενδείξεις σημειώνουν ρεκόρ ανάπτυξης, χάρη στο ελαιόλαδο και το κρασί
Ο πιστοποιημένος τομέας τροφίμων της Ιταλίας έφτασε τα 20.7 δισεκατομμύρια ευρώ το 2024, με τα ελαιόλαδα ΠΟΠ και ΠΓΕ να καταγράφουν ρεκόρ κερδών καθώς οι εξαγωγές και η λιανική ζήτηση αυξήθηκαν.
Μάρτιος 28, 2025
Ο πρώτος εμπορικός μύλος της Gironde ανοίγει για επιχειρήσεις
Μετά από έξι χρόνια σκληρής δουλειάς, ο πρώην δενδροκόμος Bernard Saïn αλέθει τις πρώτες ελιές στη φημισμένη αμπελοοινική περιοχή.
Ιούλιος 7, 2025
Η Ευρώπη συνεχίζει να απελευθερώνει τις εισαγωγές ενώ η αβεβαιότητα για τις εξαγωγές αυξάνεται
Καθώς οι Ηνωμένες Πολιτείες εξετάζουν το ενδεχόμενο επιβολής περισσότερων δασμών στις εισαγωγές γεωργικών προϊόντων της Ευρωπαϊκής Ένωσης, συμπεριλαμβανομένου του ελαιολάδου, μια άλλη ομάδα ευρωπαϊκών χωρών κατάργησε τους δασμούς από τη Mercosur.
Μάρτιος 19, 2025
Η Ιταλία παρουσιάζει σχέδιο για την αναζωογόνηση του κλάδου του ελαιολάδου
Ένα σχέδιο για χιλιάδες νέους ελαιώνες, πρωτοβουλίες χρηματοδότησης και μια διεπαγγελματική ένωση προτείνει μια νέα πορεία για τα ιταλικά ελαιόλαδα.