Ένα φιλόδοξο έργο βρίσκεται σε εξέλιξη στη βορειοδυτική Σαρδηνία για να ανανέωση εγκαταλελειμμένων ελαιοκαλλιεργειών στο Surigheddu και στο Mamuntanas στα περίχωρα του Alghero.
Πρέπει να στοχεύσουμε στην αύξηση της παραγωγής του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου ΠΟΠ Σαρδηνίας για να διαφυλάξουμε, να ανακτήσουμε και να αυξήσουμε τον πλούτο και την ελκυστικότητα του αγροτικού τοπίου.- Tore Piana, πρόεδρος, Filiera Olivicola Sardenga
Το έργο ανάκαμψης, το οποίο είναι το μοναδικό στη Σαρδηνία, ηγείται της Filiera Olivicola Sardegna και του προέδρου της, Tore Piana.
"Η καινοτόμος πρότασή μας για την κοινωνική γεωργία θα έδινε τέλος σε 30 χρόνια εγκατάλειψης περισσότερων από 55 εκταρίων περιφερειακών ελαιώνων», είπε ο Piana.
Το έργο χωρίζεται σε τρεις φάσεις. Η πρώτη φάση περιλαμβάνει τη συλλογή δεδομένων σχετικά με τους ελαιώνες της περιοχής για να βοηθήσει στην κατανόηση της έκτασης της πρόκλησης πριν ξεκινήσει η πραγματική αποκατάσταση.
Δείτε επίσης:Πρωτοβουλίες Κοινωνικής Γεωργίας στην Ιταλία Εστίαση στο Περιβάλλον, την ΈνταξηΘα ακολουθήσει η παροχή κινήτρων στους νέους και τις γυναίκες της περιοχής να ασχοληθούν με την ελαιοκαλλιέργεια. Τέλος, η Filiera Olivicola Sardegna θα δημιουργήσει ένα βιώσιμο δίκτυο για την παραγωγή, την εμπορία και την προώθηση των προϊόντων ελιάς που προκύπτουν.
"Αυτοί οι ελαιώνες έχουν μοναδικά ιστορικά και τοπικά χαρακτηριστικά, και εστιάζοντας σε αυτούς με υψηλή περιβαλλοντική αξία και υψηλό παραγωγικό δυναμικό, θα είναι δυνατό να δομηθεί ένα πρόγραμμα για τη συμμετοχή ορισμένων κατηγοριών σε δραστηριότητες κατάρτισης και τεχνικής βοήθειας που οδηγούν στη δημιουργία νέων επιχειρηματίες», είπε η Piana
"Πρέπει να στοχεύσουμε στην αύξηση της παραγωγής Σαρδηνία ΠΟΠ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για τη διαφύλαξη, την ανάκτηση και την αύξηση του πλούτου και της ελκυστικότητας του αγροτικού τοπίου», πρόσθεσε.
Η Piana και το διοικητικό συμβούλιο της Filiera Olivicola Sardegna ελπίζουν ότι η πόλη του Αλγκέρο και η περιφερειακή κυβέρνηση στη Σαρδηνία θα εγκρίνουν την πρόταση και θα επιτρέψουν να ξεκινήσουν οι προσπάθειες συγκέντρωσης κεφαλαίων.
Η Piana ελπίζει να συγκεντρώσει 480,000 ευρώ και να προσλάβει 20 εργάτες για να βοηθήσει στην υλοποίηση του έργου και να επιστρέψει στις δύο περιοχές την ευημερία που απολάμβαναν στα τέλη του 19ουth και στις αρχές του εικοστού th αιώνες.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: κουλτούρα, Italy, καλλιέργεια ελιάς
Advertisement
Ιούνιος 29, 2021
Η Ανδαλουσία επιδιώκει να καταστήσει την παραγωγή ελιάς πιο κερδοφόρα με την πρωτοβουλία τουρισμού
Η πρωτοβουλία για τον τουρισμό 1.4 εκατ. Ευρώ θα βοηθήσει στην προώθηση εμπειριών τουρισμού ελαιολάδου σε όλη την αυτόνομη κοινότητα
Νοέμβριος 4, 2021
Φωτίστε την Ημέρα των Ευχαριστιών με Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Η αντικατάσταση του βουτύρου και άλλων λιπών για το επιπλέον ελαιόλαδο virgen είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ελαφρύνει το μενού των διακοπών σας προσθέτοντας φρέσκες γεύσεις στα κλασικά.
Δεκέμβριος 29, 2021
Η Ιταλία εφαρμόζει την ευρωπαϊκή νομοθεσία που απαγορεύει την πώληση της EVOO κάτω του κόστους
Ανώτερος αξιωματούχος της Assitol είπε ότι ο νόμος είναι απαραίτητος για την προστασία των μικρών παραγωγών και καλλιεργητών από μη βιώσιμες επιχειρηματικές πρακτικές.
Ενδέχεται. 20, 2021
Η ανακάλυψη του εργοστασίου σαπουνιού του 9ου αιώνα στο Ισραήλ ρίχνει φως στο αρχαίο εμπόριο
Η εγκατάσταση παρασκευής σαπουνιών ελαιολάδου ανακαλύφθηκε στη νότια πόλη Rahat, μέσα σε μια εύπορη κατοικία του 9ου αιώνα.
Οκτώβριος 4, 2021
Παραγωγή στην Ιταλία Ενισχυμένη από την Strong Recovery στο South
Olive oil proΗ παραγωγή αναμένεται να ανακάμψει στην Απουλία και σε άλλες νότιες περιοχές, ενώ οι κεντρικοί και βόρειοι παραγωγοί θα αντιμετωπίσουν μια απογοητευτική σεζόν.
Φεβρουάριος 16, 2022
Oliva: Πώς οι αρχαίοι μύθοι γίνονται βραβευμένα ελαιόλαδα
Ο συνδυασμός τοπικών ποικιλιών από αρχαία και νεαρά δέντρα με βιολογικές πρακτικές και σικελικό terroir βοηθούν τα έλαια της Francesca Oliva να ξεχωρίζουν.
Μάρτιος 25, 2022
Ο ζεστός χειμώνας και η έλλειψη νερού περιπλέκουν τη συγκομιδή για ορισμένους Ιταλούς αγρότες
Οι ελαιοκαλλιεργητές ελπίζουν ότι ο ζεστός χειμώνας δεν θα οδηγήσει σε άνθηση νωρίς την άνοιξη ακολουθούμενη από όψιμο πάγωμα, όπως συνέβη το 2021.
Αύγουστος 12, 2021
Οι άνθρωποι εδώ χρησιμοποιούν περισσότερο ελαιόλαδο από οπουδήποτε αλλού στον κόσμο
Οι Σαμαρινέζοι καταναλώνουν κατά μέσο όρο 22 κιλά ελαιόλαδο κάθε χρόνο, ή περίπου ένα λίτρο κάθε δύο εβδομάδες.