σας συνταγές / σελίδα 2
Νοέμβριος 3, 2021
Ντιπ ψητής μελιτζάνας με ελαιόλαδο, λεμόνι, ταχίνι
Αυτό το ντιπ ψητής μελιτζάνας γνωστό ως Baba Ghannouj είναι ένα μοναδικό και υπέροχο πιάτο με μεζέ που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας και θα γίνει νέο αγαπημένο σνακ. Φροντίστε να ψήσετε πλήρως τη μελιτζάνα για μια βαθιά, γλυκιά/καπνιστή γεύση που δύσκολα νικιέται.
Αύγουστος 18, 2021
Sika (Chickpea Flatbread) με σαλάτα ελιάς ντομάτας
Αυτό το στυλ ψωμιού προέρχεται από την πόλη της Νίκαιας στη Γαλλία. Ένα λαχταριστό αλεύρι ρεβίθιο, χωρίς γλουτένη, φούρνο που είναι ιδανικό για ορεκτικό ή ελαφρύ γεύμα, ειδικά όταν συνδυάζεται με αυτή τη φωτεινή και ζωντανή σαλάτα ελιάς ντομάτας.
Αύγουστος 18, 2021
Grημένη στη σχάρα μπισκότο Caesar σαλάτα
Το μπρόκολο (σε πολλά) συνδυάζεται τέλεια με σπιτικό ντρέσινγκ σαλάτας με καισάρο.
Αύγουστος 16, 2021
Αύγουστος 16, 2021
Αύγουστος 16, 2021
Αύγουστος 16, 2021
Ιούλιος 30, 2021
Ιούλιος 30, 2021
Pan-Seared Halloumi με μαρμελάδα σύκου και ελαιόλαδο
Αυτό το κλασικό μεσογειακό τυρί ψησίματος είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα ελαφρύ ορεκτικό για το επόμενο πάρτι σας. Το χαλούμι σερβίρεται καλύτερα με γλυκές και αλμυρές γαρνιτούρες και συνδυάζεται τέλεια με μαρμελάδα σύκου και ελιές καλαμάτας.
Ιούλιος 29, 2021
Μηροί κοτόπουλου στη σχάρα με ελαιόλαδο, σκόρδο και λεμόνι
Αυτοί οι νόστιμοι ψητοί ψητοί κοτόπουλο με ελαιόλαδο σκόρδο και λεμόνι είναι ένα υπέροχο γεύμα για μπάρμπεκιου το καλοκαίρι στην πίσω αυλή. Σερβίρετε με φρέσκια σάλτσα γιαουρτιού, ζεστή πίτα και γαρνιτούρες της επιλογής σας για ένα αυθεντικό μεσογειακό γεύμα.
Ιούλιος 29, 2021
Ελαιόλαδο Βατόμουρο και κατσικίσιο τυρί Galette
Αυτή η εκπληκτική γαλέτα βατόμουρου γίνεται δυνατή με μια σπιτική ζύμη με βάση το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Τα γλυκά τάρτα σμέουρα συνδυάζονται τέλεια με τη βάση του κατσικίσιου τυριού, όλα τυλιγμένα σε νιφάδες χρυσοκαφέ κρούστα.
Ιούλιος 29, 2021
Η εμβληματική ελληνική σαλάτα έχει περάσει από λίγο σάντουιτς makeover! Τα ίδια νόστιμα συστατικά (ώριμες ντομάτες, αγγούρια, φρέσκο τυρί φέτα, κόκκινο κρεμμύδι και πικάντικες πιπεροντζίνες) συνδυάζονται με καλά καρυκευμένα πουρέ ρεβίθια και ελληνικό γιαούρτι.
Ενδέχεται. 11, 2021
Σαλάτα ψητού κουνουπιδιού Ras el Hanout
Αυτή η παράσταση διακοπής σαλάτας είναι ένα νόστιμο, χωρίς κρέας, πλούσιο γεύμα. Το Ras el hanout, είναι ένα θρυλικό μείγμα καρυκευμάτων της Βόρειας Αφρικής γεμάτο με μεθυστικά και αρωματικά μπαχαρικά, τις τέλειες γεύσεις για το κουνουπίδι με φούρνο.
Ενδέχεται. 11, 2021
Τυνησιακή σαλάτα κοτόπουλου Tabil
Το Tabil είναι ένα μείγμα μπαχαρικών της Τυνησίας που αποτελείται από ένα αλμυρό, αρωματικό μείγμα κόλιανδρο, κύμινο και κύμινο. Το κοτόπουλο σε αυτή τη σαλάτα είναι καρυκευμένο με αυτό το νόστιμο μείγμα μπαχαρικών πριν μαγειρευτεί, τεμαχιστεί σε τρυφερά κομμάτια δαγκώματος και ολοκληρώνεται σε ένα σωρό κρεβάτι ρόκα μωρού (μαζί με άλλες πολύ νόστιμες προσθήκες.)
Απρίλιος 15, 2021
Μανιτάρια μαριναρισμένα κρεμίνι ελαιόλαδου
Αυτά τα νόστιμα μαριναρισμένα μανιτάρια κρεμίνι δημιουργούν ένα υπέροχο σνακ ή ένα συνοδευτικό πιάτο για την επόμενη μαγειρική ή τη συλλογή σας. Σκεφτείτε τα καρυκεύματα σε αυτήν τη συνταγή ως αφετηρία και προσαρμόστε ή αντικαταστήστε ανάλογα με τις προσωπικές σας προτιμήσεις.
Δεκέμβριος 2, 2020
Αλμυρές Ελιές Κρέπες με Καραμελωμένα Κρεμμύδια, Σπανάκι και Φέτα
Οι κρέπες βρίσκονται στο μενού και όχι μόνο για πρωινό! Αυτές οι αλμυρές κρέπες από ελαιόλαδο με σπανάκι, κρεμμύδια και φέτα είναι το τέλειο πλούσιο γεύμα για αυτά τα κρύα βράδια, και το καλύτερο είναι ότι δεν θα σας αφήσουν να αισθάνεστε γεμισμένοι.
Δεκέμβριος 2, 2020
Ψητός σολομός με ελαιόλαδο και παρμεζάνα
Το ψήσιμο ψαριών στο σπίτι είναι ένα γρήγορο. Η προετοιμασία διαρκεί λιγότερο από πέντε λεπτά. Προσθέστε μια γρήγορη σαλάτα ή ρύζι και λαχανικά και έχετε ένα υγιεινό, γευστικό δείπνο στο τραπέζι σε λιγότερο από μισή ώρα!
Δεκέμβριος 2, 2020
Αυτή η σάλτσα σκόρδου είναι η επιτομή της μεσογειακής και λιβανέζικης κουζίνας - μια απόσταξη μερικών απλών συστατικών σε μια απίστευτα έντονη σάλτσα. Τέλεια με ψητά κρέατα, ή ψητά λαχανικά, αυτή η σάλτσα έχει έναν τόνο έντονης γεύσης σκόρδου και ένα σαφώς πικάντικο λάκτισμα, οπότε προσέξτε!
Δεκέμβριος 1, 2020
Το ελαιόλαδο κυνήγησε λαθραία Mahi Mahi με σκόρδο και δεντρολίβανο
Το λαθραίο ψάρι, ειδικά τα πιο λιπαρά, ζεστά νερά ψάρια όπως το Mahi Mahi, στο ελαιόλαδο είναι ένας καταπληκτικός τρόπος για να εισαγάγετε λεπτές γεύσεις, διατηρώντας παράλληλα μια μεταξένια, πολυτελή υφή.
Δεκέμβριος 1, 2020
Αυτές οι ριζικές πατάτες λαχανικών είναι γρήγορες και εξαιρετικά εύκολες. Με έναν τόνο περισσότερη γεύση από τις πατάτες και μόνο, αυτός ο συνδυασμός λαχανικών ρίζας τραγουδά στην τελειότητα και γρήγορα θα γίνει αγαπημένος στο τραπέζι σας.
Νοέμβριος 10, 2020
Cilantro Chimichurri με Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Βαριά στο κόλιαντρο και το μαϊντανό αντί του βασιλικού, με ένα άγγιγμα οξύτητας από ξύδι κόκκινου κρασιού και λίγη θερμότητα από φρέσκα ή αποξηραμένα chiles, αυτό το chimichurri λειτουργεί υπέροχα ως σάλτσα για ψητά κρέατα ή σάλτσα για τη σαλάτα του μεσημεριανού σας γεύματος.
Νοέμβριος 9, 2020
Ριζότο παρμεζάνας και λεμονιού με γαρίδες ποσέ
Αυτό το ριζότο παρμεζάνας λεμονιού με γαρίδες ποσέ κρασιού είναι το τέλειο φαγητό πτώσης. Χρειάζονται λιγότερα από 30 λεπτά για να φτιαχτεί και λειτουργεί τέλεια για ένα πλούσιο δείπνο ή ένα εκπληκτικό πιάτο για την επόμενη συνέντευξη!
Νοέμβριος 9, 2020
Παγωτό ελαιόλαδο με καραμελωμένες ημερομηνίες
Ανακαλύψτε πώς το ελαιόλαδο ενισχύει τη γεύση και την τελική υφή του παγωτού σε αυτό το φρουτώδες και αρωματικό επιδόρπιο.