Τα φουντούκια είναι το αγαπημένο του κόσμου με τα καρύδια (επίσης γνωστό ως filberts). Χαλαρωτικά και παρακμιακά, τα φουντούκια έχουν γήινη, φρυγανισμένη γεύση με γλυκό άρωμα καρυδιού. Roήνουμε αυτούς τους ξηρούς καρπούς πριν τα ανακατέψουμε, τα οποία βοηθούν πολύ στην απομάκρυνση των φλούδων του χάσκι και απελευθερώνουμε μερικά από τα φυσικά έλαια.
Εκτός από τους φυσικούς λιπαρούς ξηρούς καρπούς, ενισχύουμε ακόμη περισσότερο αυτό το βούτυρο με την προσθήκη ενός μέτριας έντασης έξτρα παρθένου ελαιολάδου, προσθέτοντας λαχταριστές φρουτώδεις νότες. Λίγη κανέλα και καστανή ζάχαρη προσθέτουν για λίγο γλυκύτητα.
1
φλιτζάνι15
λεπτά0
λεπτά
Αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει μέρες νωρίτερα, έως και 2 εβδομάδες. Συνιστούμε να διατηρείτε αυτό το σπιτικό βούτυρο ξηρών καρπών αποθηκευμένο στο ψυγείο για ασφάλεια και μέγιστη φρεσκάδα.
6ozφουντούκια
1/2κουταλάκι του γλυκούκανέλα
1/4κουταλάκι του γλυκούαλάτι
2 κουταλάκια του γλυκούσκούρα καφέ ζάχαρη
1/4φλιτζάνι
ήπιας έως μέτριας έντασης έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Απρίλιος 6, 2023
Πικάντικα σάντουιτς ιταλικού πρωινού
Με όλα τα νόστιμα μπαχαρικά και τα φρούτα του, το μέτριας έντασης ελαιόλαδο λειτουργεί πολύ καλά σε αυτή τη συνταγή, που χρησιμοποιείται τόσο για το άλειμμα όσο και για το μαγείρεμα και την προετοιμασία των λουκάνικων και των αυγών.
Απρίλιος 6, 2023
Αυτό το πικάντικο ψωμί Σικελίας είναι μια συγκλονιστική ντιπερ, πλήρως γεμάτη με ισχυρό EVOO, ξύδι βαλσάμικο, σκόρδο, κρεμμύδι, αλάτι, νιφάδες πιπεριού, παρμεζάνα, πιπεριές τουρσί και φρέσκα μυρωδικά
Ενδέχεται. 26, 2022
Μπισκότα με τσιπς σοκολάτας ελαιόλαδου
Ναι, το EVOO είναι υπέροχο σε όλα τα είδη αλμυρών συνταγών, αλλά ταιριάζει υπέροχα και με μπισκότα! Το ήπιας έντασης έξτρα παρθένο ελαιόλαδο παρέχει έναν απολαυστικό τρόπο για να ενσωματώσετε γεύση και υγιεινά υγιεινά συστατικά στις αγαπημένες σας γλυκές λιχουδιές και αρτοσκευάσματα.
Απρίλιος 6, 2023
DIY Μαριναρισμένες λιαστές ντομάτες
Δοκιμάστε αυτές τις ντομάτες στις αγαπημένες σας σαλάτες, ως νόστιμο κάλυμμα σάντουιτς ή ως προσθήκη σε οποιαδήποτε πιατέλα τυριών και αλλαντικών.