Ιούνιος 8, 2021
Η κατανάλωση μέτριων ποσοτήτων άπαχου βοείου κρέατος παράλληλα με τη μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, λέει μια μελέτη.
Ενδέχεται. 21, 2021
Η έρευνα έδειξε επίσης ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο δεν μείωσε τη ζημιά που προκαλείται από δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σε ποντίκια με λιπώδη ηπατική νόσο.
Ενδέχεται. 14, 2021
Η Μεσογειακή Διατροφή ωφελεί τους ασθενείς με Λύκο, προτείνει η μελέτη
Τα αντιφλεγμονώδη τρόφιμα, τα οποία είναι χαρακτηριστικά της μεσογειακής διατροφής, μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο βλάβης οργάνων και καρδιαγγειακών προβλημάτων σε ασθενείς με λύκο, σύμφωνα με νέα μελέτη.
Ενδέχεται. 10, 2021 News Briefs
Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να αποτρέψει τα συμπτώματα απώλειας μνήμης και άνοιας
Απρίλιος 5, 2021 News Briefs
Μάρτιος 12, 2021 News Briefs
Μελέτες βρίσκουν το ελαιόλαδο βελτιώνει την στοματική υγεία και αποτρέπει την περιοδοντίτιδα
Ιανουάριος 15, 2021 News Briefs
Τα εκλεπτυσμένα τρόφιμα μπορούν να εμποδίσουν τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής, ευρήματα μελέτης
Ιανουάριος 12, 2021 Υγεία
Ιανουάριος 6, 2021
Mediterranean Diet Tops Ετήσια λίστα για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά
Η US News and World Report χαρακτήρισε τη μεσογειακή διατροφή ως την καλύτερη συνολική δίαιτα για το 2021. Το σχέδιο διατροφής αναγνωρίστηκε επίσης ως η καλύτερη φυτική διατροφή και μια κορυφαία επιλογή για την υγεία της καρδιάς και τον διαβήτη.
Οκτώβριος 20, 2020
Η κατανάλωση ελαιολάδου σχετίζεται με οφέλη για την πρόληψη της περιφερικής αρτηριακής νόσου, ενώ το πυρηνέλαιο θα μπορούσε να προωθήσει την ανάπτυξή του.
Οκτώβριος 12, 2020
Οι Ιταλοί ερευνητές λένε ότι το Nutri-Score αντιμετωπίζει τους αγοραστές σαν τα παιδιά
Οι ειδικοί που αντιτίθενται στην υιοθέτηση του συστήματος επισήμανσης Nutri-Score στην Ευρώπη λένε ότι είναι μια υπερβολικά απλοποιημένη λύση σε ένα περίπλοκο ζήτημα.
Σεπτέμβριος 25, 2020
Συστήματα επισήμανσης όπως το σκορ Nutri θα μπορούσε να σώσει ζωές, λένε οι ερευνητές
Ερευνητές σε όλη την Ευρώπη απέδειξαν ότι η κατανάλωση τροφίμων με υψηλότερη βαθμολογία διαμόρφωσης θρεπτικών συστατικών συσχετίστηκε με αυξημένη θνησιμότητα.
Σεπτέμβριος 22, 2020
Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της ρευματοειδούς αρθρίτιδας στους καπνιστές
Η τήρηση της μεσογειακής διατροφής μεταξύ γυναικών καπνιστών και πρώην καπνιστών συνδέθηκε με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης ρευματοειδούς αρθρίτιδας.
Αύγουστος 8, 2020
Η ετικέτα Nutri-Score είναι πιο αποτελεσματική από το NutrInform
Τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν ότι ενώ και οι πέντε τύποι ετικετών είχαν περιορισμένο αντίκτυπο στα είδη διατροφής που επέλεξαν οι καταναλωτές, το σύστημα Nutri-Score ήταν πιο αποτελεσματικό στο να βοηθά τους καταναλωτές να παραγγείλουν τα είδη με διατροφική ποιότητα.
Ιούνιος 10, 2020
Η εξέταση αίματος καθορίζει την προσκόλληση στη δίαιτα Med, τον καρδιαγγειακό κίνδυνο
Η μεταβολική υπογραφή θα μπορούσε να οδηγήσει σε καλύτερη κατανόηση του τρόπου με τον οποίο η μεσογειακή διατροφή θα ωφελούσε τα άτομα με σύνθετες μεταβολικές ασθένειες και έχει τη δυνατότητα χρήσης σε εξατομικευμένες διατροφικές παρεμβάσεις.
Ενδέχεται. 18, 2020
Σε δίαιτες εκτός της Μεσογείου, τα περισσότερα οφέλη απώλειας βάρους εξαφανίστηκαν μέσα σε ένα χρόνο και ο κίνδυνος καρδιακών παθήσεων αυξήθηκε επίσης.
Απρίλιος 13, 2020
Το ελαιόλαδο μειώνει τους δείκτες καρδιαγγειακού κινδύνου σε ασθενείς με ινομυαλγία
Η τακτική χρήση ελαιολάδου σε ασθενείς με ινομυαλγία μπορεί να μειώσει σημαντικά τον καρδιαγγειακό κίνδυνο.
Μάρτιος 11, 2020
Η κατανάλωση μισής κουταλιάς ελαιολάδου ανά ημέρα βελτιώνει την καρδιακή υγεία, σύμφωνα με μελέτη
Η κατανάλωση περισσότερων από μισή κουταλιά ελαιόλαδου ημερησίως θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής κατά 20%, λένε οι ερευνητές της Σχολής Δημόσιας Υγείας του TH Chan του Χάρβαρντ.
Μάρτιος 6, 2020
Υγιείς ενώσεις στην EVOO που εξακολουθούν να υπάρχουν μετά την έκθεση σε θερμότητα
Νέα έρευνα επιβεβαιώνει ότι τα βασικά συστατικά του έξτρα παρθένου ελαιολάδου επιβιώνουν σε θερμοκρασίες που χρησιμοποιούνται στην οικιακή κουζίνα.
Μάρτιος 6, 2020
Οι μικροοργανισμοί στο EVOO μπορούν να οδηγήσουν σε νέες εφαρμογές
Οι μικροοργανισμοί που βρίσκονται σε χαμηλές συγκεντρώσεις στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε νέες δυνατότητες στη βιοτεχνολογία.
Μάρτιος 4, 2020
Μεσογειακή διατροφή αλλάζει το έντερο Microbiome, βελτιώνει την υγεία των ηλικιωμένων
Μια νέα μελέτη προσθέτει στην έρευνα που δείχνει ότι η προσκόλληση σε μια μεσογειακή διατροφή είναι ευεργετική για το μικροβιοκτόνο του εντέρου, το οποίο με τη σειρά του επηρεάζει έντονα τη γενική ευεξία και τη γήρανση.
Φεβρουάριος 26, 2020
Πώς τα Λιπαρά Οξέα στη Βοήθεια EVOO Αμβλύνουν τις Ασθένειες που σχετίζονται με την Ηλικία
Τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα που βρίσκονται στο ελαιόλαδο συνδέονται με την υγιέστερη γήρανση όταν συνδυάζονται με νηστεία και άσκηση
Φεβρουάριος 26, 2020
Πολυφαινόλες που εμφανίζονται να έχουν ξεχωριστές αντιβακτηριακές ιδιότητες
Η έρευνα σχετικά με την αντιβακτηριακή δράση των ποικιλιών ελιάς που καλλιεργούνται στη νότια Ιταλία δείχνει την υπόσχεση για φυσικές θεραπείες κατά των E. coli και Pseudomonas aeruginosa.