Τα αποτελέσματα μιας νέας μελέτης που δημοσιεύθηκε στο British Medical Journal κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το Μεσογειακή διατροφής (MedDiet) ήταν η πιο αποτελεσματική δίαιτα για τη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.
Η μελέτη μας έχει ένα βασικό μήνυμα, η απώλεια βάρους, ανεξάρτητα από τη μέθοδο, βελτιώνει επίσης σχετικούς παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου.- Gordon Guyatt, Πανεπιστήμιο McMaster
Η ερευνητική ομάδα ανακάλυψε ότι το MedDiet ήταν η μόνη δίαιτα που απέφερε μακροπρόθεσμα οφέλη και ήταν ιδιαίτερα αποτελεσματική στη μείωση της λιποπρωτεΐνης χαμηλής πυκνότητας (επίσης γνωστή ως κακή χοληστερόλη) που αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακή νόσο.
Η μελέτη εξέτασε τα αποτελέσματα 14 διαφορετικών δίαιτων. Αυτές περιελάμβαναν δίαιτες με βάση την τάση και επώνυμα, συμπεριλαμβανομένων των Atkins, Zone, DASH, χαμηλών λιπαρών, Jenny Craig και Weight Watchers.
Ανακαλύφθηκε ότι σε όλες τις δίαιτες εκτός από τη Μεσόγειο, τα περισσότερα οφέλη απώλειας βάρους είχαν εξαφανιστεί ένα χρόνο μετά την έναρξη της διατροφής και ο κίνδυνος καρδιακών παθήσεων είχε επίσης αυξηθεί.
Τα αποτελέσματα αποκάλυψαν ότι οι περισσότερες από τις δίαιτες οδήγησαν σε μέση απώλεια βάρους δέκα κιλών στο εξάμηνο σημάδι καθώς και βελτιωμένη αρτηριακή πίεση. Ωστόσο, ένα χρόνο μετά, το μεγαλύτερο μέρος της απώλειας βάρους είχε εξαφανιστεί και ο κίνδυνος καρδιακών παθήσεων είχε επιστρέψει στο επίπεδο πριν από τη δίαιτα.
Η μεσογειακή διατροφή προέκυψε ως η μόνη δίαιτα αποτελεσματική στη διατήρηση ενός μέτρια μειωμένου κινδύνου καρδιακή ασθένεια 12 μήνες μετά. Ο συν-συγγραφέας Gordon Guyatt, καθηγητής επιδημιολογίας και βιοστατιστικής στο Πανεπιστήμιο McMaster του Καναδά Olive Oil Times,
"Η διαχείριση του βάρους και η μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου είναι σημαντικοί παράγοντες υγείας. Οι περισσότερες δίαιτες οδηγούν σε βραχυπρόθεσμη απώλεια βάρους και σημαντικά καρδιαγγειακά οφέλη, αλλά αυτά τα οφέλη εξαφανίζονται σε μεγάλο βαθμό κατά 12 μήνες. Αν και η απώλεια βάρους μειώθηκε, η μεσογειακή διατροφή διατήρησε ορισμένα καρδιαγγειακά οφέλη στους 12 μήνες. "
Αυτός είπε, "Ορισμένες μελέτες αναφέρουν πιθανά οφέλη για την υγεία με μια μεσογειακή διατροφή. Η διατροφή είναι γνωστή για την εστίασή της στο ελαιόλαδο, τα φρούτα, τους ξηρούς καρπούς, τα λαχανικά, τα όσπρια και τα δημητριακά ολικής αλέσεως. Επιτρέπει μια μέτρια πρόσληψη ψαριών και πουλερικών και συνιστά χαμηλή πρόσληψη γαλακτοκομικών προϊόντων, κόκκινου κρέατος, μεταποιημένων κρεάτων και γλυκών. "
Ο Guyatt είπε ότι τα ευρήματα υποστηρίζουν την αυξανόμενη βιβλιογραφία σχετικά με τις δίαιτες που προωθούν την απώλεια βάρους και τα σχετικά καρδιο-προστατευτικά οφέλη και κατέληξαν στο συμπέρασμα, "Η μελέτη μας έχει ένα βασικό μήνυμα, η απώλεια βάρους, ανεξάρτητα από τη μέθοδο, βελτιώνει επίσης σχετικούς παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου. "
Νωρίτερα φέτος η μεσογειακή διατροφή ονομάστηκε ως καλύτερο συνολικό σχέδιο διατροφής για τρίτη συνεχόμενη χρονιά από μια ομάδα ειδικών διατροφολόγων, ειδικών διαβήτη, καρδιακών ειδών στην υγεία και απώλειας βάρους στην ετήσια λίστα των κορυφαίων δίαιτων US News & World Report.
Η διατροφή χαρακτηρίστηκε ως το καλύτερο πρόγραμμα διατροφής λόγω του πλούτου της σε φρέσκα φρούτα, λαχανικά και ελαιόλαδο. Έπαιξε επίσης ότι ήταν εύκολο να ακολουθηθεί.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: καρδιαγγειακή νόσο, υγεία, Μεσογειακή διατροφής
Σεπτέμβριος 26, 2023
Η ιστορία πίσω από το Starbucks Oleato
Τα Starbucks συγκλόνισαν τον κόσμο βάζοντας ελαιόλαδο στους καφέδες τους. Ο Tommaso Asaro λέει ότι είναι μόνο η αρχή.
Σεπτέμβριος 13, 2023
Μετά την αρχική επένδυση, οι αγρότες της Καλιφόρνια λένε ότι οι πρακτικές αναγέννησης γεωργίας ενισχύουν την υγεία του εδάφους, καταπολεμούν τα παράσιτα και βελτιώνουν την ποιότητα του λαδιού.
Ιούλιος 12, 2023
Ο συνιδρυτής της Graza, Andrew Benin, είναι σε ένα ρόλο
Ήδη σε 3,000 καταστήματα σε όλες τις ΗΠΑ, η πρωτοποριακή Graza έχει δυναμική που σπάνια παρατηρείται σε μια διαβόητη γεμάτη και προκλητική αγορά.
Ιούνιος 13, 2023
Ευρωπαϊκοί πληθυσμοί πτηνών που απειλούνται από την εντατική καλλιέργεια, ευρήματα μελέτης
Η εξάλειψη των οικοτόπων και των θηραμάτων και η αυξανόμενη χρήση λιπασμάτων, φυτοφαρμάκων και ζιζανιοκτόνων συνέβαλαν στη δραματική μείωση της πτηνών στην Ευρώπη.
Ιανουάριος 16, 2024
Η Ισπανία ετοιμάζεται να καταργήσει τον φόρο προστιθέμενης αξίας στις πωλήσεις ελαιολάδου
Η μείωση των φόρων είναι μέρος ευρύτερων προσπαθειών για την αντιμετώπιση του αυξανόμενου κόστους ζωής. Το μέτρο θα καταργήσει τον ΦΠΑ στο ελαιόλαδο μέχρι τις 30 Ιουνίου.
Νοέμβριος 14, 2023
Μεσογειακή διατροφή που συνδέεται με βελτιωμένα αποτελέσματα σε ασθενείς με ηπατική νόσο
Η παρακολούθηση της μεσογειακής διατροφής για ένα χρόνο βελτίωσε τα συμπτώματα της μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος σε παχύσαρκους ασθενείς ηλικίας άνω των 60 ετών.
Απρίλιος 11, 2023
Οι παραγωγοί πίσω από τον Ronkaldo γιορτάζουν την πρώτη νίκη για τη Σλοβενία το 2023 NYIOOC
Ο Ρονκάλντο κέρδισε ένα Χρυσό Βραβείο το 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition για τη βιολογική του Ίστρια bjelica.
Σεπτέμβριος 26, 2023
Πώς τα μονοποικιλιακά ελαιόλαδα προωθούν την οικολογική καλλιέργεια, προστατεύουν τα τοπία
Η παραγωγή μονοποικιλιακού έξτρα παρθένου ελαιολάδου προάγει τις ενδημικές ποικιλίες, οι οποίες απαιτούν λιγότερες φυτοϋγειονομικές παρεμβάσεις, διατηρούν τα τοπία και προάγουν τη βιοποικιλότητα.