Δεκέμβριος 4, 2023
Πώς το ιβηρικό μυρμήγκι μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των παρασίτων στους ελαιώνες
Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι τα ιβηρικά μυρμήγκια θηράματα από προνύμφες σκόρου ελιάς στους ελαιώνες χωρίς να διαταράξουν το υπόλοιπο οικοσύστημα.
Νοέμβριος 29, 2023
Χιλιανός παραγωγός στοιχηματίζει μεγάλα σε ιταλικές ποικιλίες
Το Olivos Ruta del Sol εκμεταλλεύεται το terroir της Χιλής για να παράγει μερικά από τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα της χώρας.
Νοέμβριος 27, 2023
Το 15ετές ταξίδι της οικογένειας Ricchiuti στο Olive Oil Excellence
Η οικογένεια πίσω από το Enzo Olive Oil έχτισε ένα νέο αγρόκτημα ελιάς σε μια από τις πιο βραβευμένες μάρκες του Golden State.
Νοέμβριος 27, 2023 News Briefs
Νοέμβριος 27, 2023 Προφίλ παραγωγού
Οι παραγωγοί πίσω από τη Loco Galbasa επιτυγχάνουν το παιδικό όνειρο, ποιότητα παγκόσμιας κλάσης
Νοέμβριος 27, 2023 Τα καλύτερα ελαιόλαδα
Νοέμβριος 27, 2023 παραγωγή
Νοέμβριος 27, 2023 News Briefs
Νοέμβριος 21, 2023
Οι αγρονομικές και μακροοικονομικές δυνάμεις πίσω από τις τιμές του ελαιολάδου στην Ιταλία
Παρά την αναμενόμενη ανάκαμψη της παραγωγής στην Ιταλία, οι τιμές πιθανότατα θα παραμείνουν υψηλές. Οι αγρότες θα πρέπει να προσαρμοστούν σε μια νέα πραγματικότητα.
Νοέμβριος 20, 2023
Οι παραγωγοί της Καλιφόρνια γιορτάζουν το Olio Nuovo
Αυτοί οι παραγωγοί λένε ότι το πρώιμο και αφιλτράριστο Olio Nuovo τονίζει τις καλύτερες οργανοληπτικές και υγιεινές ιδιότητες του ελαιολάδου.
Νοέμβριος 20, 2023
Η εύρεση ισορροπίας σε έναν μεταβαλλόμενο τομέα αποδίδει επιτυχία για τον Πορτογάλο εξαγωγέα
Η ποιότητα χρησιμεύει ως Εκτιμ. Το βόρειο αστέρι του Manuel Silva Torrado καθώς η εταιρεία πλοηγείται στις εξαγωγικές αγορές και στον ταχέως μεταβαλλόμενο τομέα της χώρας.
Νοέμβριος 20, 2023
Οι ασφαλιστικές ανάγκες των ελαιοκαλλιεργητών αλλάζουν με το κλίμα
Το κόστος κάλυψης των ελαιώνων αυξάνεται καθώς η κλιματική αλλαγή κάνει την Ευρώπη όλο και πιο ζεστή και ξηρή. Οι αγρότες μπορούν να υιοθετήσουν κάποια τεχνολογία για να βοηθήσουν.
Νοέμβριος 20, 2023
Πτώση στις πωλήσεις ελαιολάδου στην Ισπανία και την Ιταλία εν μέσω ανόδου των τιμών
Οι καταναλωτές στρέφονται σε μικρότερα μπουκάλια έξτρα παρθένου ελαιολάδου και, σε ορισμένες περιπτώσεις, επιλέγουν χαμηλότερες ποιότητες.
Νοέμβριος 20, 2023
Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Languedoc λαμβάνει Πιστοποίηση ΠΟΠ
Φτιαγμένο από τις τοπικές ποικιλίες Lucques και Olivière, το Languedoc γίνεται το ένατο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της Γαλλίας που λαμβάνει το καθεστώς Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης.
Νοέμβριος 15, 2023
Ο Εμπορικός Όμιλος ανακοινώνει την πρωτοβουλία δοκιμών ποιότητας ελαιολάδου
Αντιμέτωπη με τη χαμηλή προσφορά και τις υψηλές τιμές, η Βορειοαμερικανική Ένωση Ελαιολάδου λέει ότι επιδιώκει να αποτρέψει τους ανέντιμους ηθοποιούς.
Νοέμβριος 14, 2023
Δεδομένα ανταγωνισμού Προσφορές Insights στον κόσμο του ελαιόλαδου
Οι ιστορικά φτωχές σοδειές δεν επηρέασαν την ποιότητα και την αυξανόμενη δημοτικότητα της βιολογικής παραγωγής.
Νοέμβριος 14, 2023
Βραζιλιάνοι παραγωγοί αντιδρούν στη χρονιά ρεκόρ στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό
Οι αγρότες και οι μυλωνάδες δήλωσαν ότι τα 50 βραβεία που κέρδισαν το 2023 ήταν το ρεκόρ NYIOOC προώθηση του τοπικού ελαιολάδου στο εσωτερικό και στο εξωτερικό.
Νοέμβριος 9, 2023
Ένα βραβευμένο φινίρισμα στο A Fruitful Harvest in The Southern Cone
Μετά από συγκομιδές προφυλακτήρων στη Χιλή, την Αργεντινή και την Ουρουγουάη, οι παραγωγοί επέδειξαν την ποιότητά τους με συνολικά 14 βραβεία στον μεγαλύτερο διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο.
Νοέμβριος 9, 2023
Η Ευρώπη ενισχύει τους κανόνες για την προστασία των προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ
Ένα νέο σύνολο κανόνων σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση που διέπουν τα τρόφιμα ΠΟΠ και ΠΓΕ θα επικεντρωθεί στην επιγραμμική προστασία του ονόματος και της φήμης των προϊόντων.
Νοέμβριος 6, 2023
Φτιάχνοντας βραβευμένο ελαιόλαδο από τα αιωνόβια δέντρα της Καλιφόρνια
Στους πρόποδες της Σιέρα Νεβάδα, ο Guilio Zavolta και η Rachelle Bross επιδιώκουν να προωθήσουν και να προστατεύσουν τα ιστορικά ελαιόδεντρα της πολιτείας.
Νοέμβριος 6, 2023
Η παραγωγή ελαιολάδου στην Ευρώπη αναμένεται να φτάσει τους 1.5 εκατομμύρια τόνους το 2023/24
Οι αποδόσεις αναμένεται να ανακάμψουν μετά τα ιστορικά χαμηλά του περασμένου έτους. Ωστόσο, η αύξηση των τιμών θα εμποδίσει τις εξαγωγές και την κατανάλωση.
Νοέμβριος 6, 2023
Επιφυλακτική αισιοδοξία καθώς ξεκινά η συγκομιδή της ελιάς στην Καλιφόρνια
Οι εκτιμήσεις δείχνουν ότι η παραγωγή ελαιολάδου θα μπορούσε να φτάσει τα τρία εκατομμύρια γαλόνια, μια σημαντική αύξηση σε σχέση με πέρυσι.
Νοέμβριος 1, 2023
Η Τουρκία έχει αποθέματα 180,000 τόνων και προγραμματίζεται να παράγει άλλους 180,000 στην τρέχουσα συγκομιδή που θα μπορούσε να καλύψει την ευρωπαϊκή ζήτηση για χύμα ελαιόλαδο.