τεχνολογία
Απρίλιος 25, 2022
Το California Olive Ranch προωθεί την ιχνηλασιμότητα με νέες έξυπνες ετικέτες
Η εταιρεία θέλει να δώσει στους πελάτες έναν τρόπο να μάθουν περισσότερα για το ελαιόλαδο τους. Ωστόσο, ορισμένοι αμφισβητούν την αποτελεσματικότητα των έξυπνων ετικετών που δεν υποστηρίζονται από blockchain.
Απρίλιος 6, 2022
Ισπανοί ερευνητές έχουν εργαστεί για την ανάπτυξη νέων τεχνολογιών ως απάντηση σε αυτό που ορισμένοι από τους μεγαλύτερους ενδιαφερόμενους φορείς του κλάδου είπαν ότι χρειάζονται περισσότερο.
Απρίλιος 5, 2022
Η Ιταλία δεσμεύει 100 εκατομμύρια ευρώ για την αναβάθμιση των ελαιοτριβείων της
Τα κεφάλαια θα χρησιμοποιηθούν για τη βελτίωση της ποιότητας και της ενεργειακής απόδοσης με την αναβάθμιση του εξοπλισμού άλεσης. Θα δοθούν επίσης χρήματα για έργα ανανεώσιμων πηγών ενέργειας.
Μάρτιος 29, 2022
Unilever Bets στην τεχνολογία Blockchain για πιστοποιημένο φοινικέλαιο χωρίς αποψίλωση
Η χρήση του blockchain από τον γίγαντα των τροφίμων μπορεί να ωφελήσει τους μικρούς αγρότες που καλλιεργούν φρούτα φοίνικα με βιώσιμο τρόπο και να αποτρέψει την αποψίλωση περισσότερων από τα τροπικά δάση της Νοτιοανατολικής Ασίας.
Μάρτιος 23, 2022
Οι παραγωγοί πίσω από το San Giuliano επιδιώκουν την ποιότητα μέσω της καινοτομίας
Στη Σαρδηνία, οι Pasquale και Domenico Manca παράγουν βιολογικά παρθένα έξτρα ελαιόλαδα με βιώσιμο τρόπο χρησιμοποιώντας τεχνολογία αιχμής.
Φεβρουάριος 16, 2022
Η Ανδαλουσία σχεδιάζει ένα κέντρο ελαιόλαδου στη Χαέν
Το κέντρο θα συμβάλει στη βελτίωση της περιφερειακής ποιότητας του ελαιολάδου, θα επενδύσει στην τεχνολογία συγκομιδής και επεξεργασίας και θα βελτιώσει την ιχνηλασιμότητα.
Φεβρουάριος 10, 2022 Ευρώπη
Η εφαρμογή επιτρέπει στους καταναλωτές να εξατομικεύουν το Nutri-Score για μεμονωμένους τρόπους ζωής
Δεκέμβριος 22, 2021 Αυστραλία / ΝΖ
Συνιδρυτής Boundary Bend: Η ποιότητα και οι επενδύσεις είναι το κλειδί για το μέλλον του ελαιολάδου
Δεκέμβριος 17, 2021 Επιχείρηση
Σκύλοι και κηφήνες: Νέα έργα στην Απουλία δίνουν έμφαση στην έγκαιρη ανίχνευση κατά του Xylella
Δεκέμβριος 7, 2021 Επιχείρηση
Οι παραγωγοί στην Κρήτη αναζητούν την ανάλυση DNA για να προσθέσουν αξία
Δεκέμβριος 1, 2021
Το μέλλον βρίσκεται στην εξειδικευμένη, βιώσιμη παραγωγή, λέει ο CEO της Deoleo
Σύμφωνα με τον Ignacio Silva, η εξειδίκευση είναι το κλειδί για την επιβίωση των παραδοσιακών παραγωγών και ολόκληρος ο κλάδος πρέπει να εκσυγχρονιστεί για να ευδοκιμήσει.
Σεπτέμβριος 15, 2021
Οι επιστήμονες ανέπτυξαν ζελατινώδες έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στην Ιταλία
Οι ερευνητές είπαν ότι το πήκτωμα EVOO διατηρούσε τις υγιεινές του ιδιότητες σε ημι-στερεή μορφή και μπορούσε να αντικαταστήσει το κορεσμένο λίπος σε μια σειρά από μαγειρικές εφαρμογές.
Ενδέχεται. 20, 2021
Διακοσμημένα μπουκάλια ελαιολάδου που θα δημοπρατηθούν ως κρυπτογραφημένα περιουσιακά στοιχεία
Δέκα μπουκάλια ελληνικού επιπλέον ελαιόλαδου virgen, με ειδικά σχεδιασμένες ετικέτες, θα πωληθούν ως μη εύφλεκτα κουπόνια σε διαδικτυακή δημοπρασία τον Ιούλιο.
Ενδέχεται. 13, 2021
Στην Απουλία, οι παραγωγοί στο Mimì Pursue Excellence Through Innovation and Research
Η Donato και η Michele Conserva παράγουν βραβευμένο virgen extra ελαιόλαδο από αιωνόβια δέντρα χρησιμοποιώντας την τελευταία τεχνολογία στον οικογενειακό μύλο τους.
Ενδέχεται. 4, 2021
Οι παραγωγοί στην Ελλάδα παράγουν ηλεκτρισμό με το νερό της λυματολάσπης
Οι παραγωγοί μπορούν να εξοικονομήσουν χρήματα και να είναι πιο βιώσιμοι στέλνοντας λύματα ελαιοτριβείου σε τοπικές μονάδες παραγωγής βιοαερίου.
Απρίλιος 16, 2021
Το Olive Council απονέμει τέσσερις υποτροφίες έρευνας
Οι υποτροφίες θα καλύψουν τέσσερα χρόνια και θα χρηματοδοτήσουν έρευνα με επίκεντρο την τυποποίηση, την ελιά και τη συνεργασία.
Απρίλιος 5, 2021
Η Απουλία επενδύει στην έγκαιρη ανίχνευση ασθενειών και παρασίτων της ελιάς
Η εκκίνηση της agritech Elaisian έχει συγκεντρώσει 1 εκατομμύριο δολάρια στον τελευταίο γύρο συγκέντρωσης χρημάτων για να επεκτείνει ένα πρόγραμμα που βοηθά τους αγρότες να εντοπίσουν και να διαχειριστούν τους κινδύνους παρασίτων.
Ιανουάριος 24, 2017
Θα μπορούσε ο Drones να είναι το επόμενο μεγάλο πράγμα για την αυστραλιανή βιομηχανία ελιάς;
Με τη νομοθεσία που καθιστά ευκολότερη και πιο προσιτή την κυριότητα των αυτοκινητοδρόμων, πολλοί αγρότες θα μπορούσαν να βρουν ένα αποτελεσματικότερο μέσο παρακολούθησης και συντήρησης των καλλιεργειών.
Νοέμβριος 27, 2016
Ιταλικά μάρκα EVOO Ξεκινούν 'έξυπνες ετικέτες'
Μια νέα «έξυπνη ετικέτα» θα επιτρέψει στους καταναλωτές να ελέγξουν τα βήματα της αλυσίδας παραγωγής ελαιολάδου με μια απλή πρίζα των smartphones με δυνατότητα NFC.