ποιότητας ελαιόλαδου / σελίδα 21
Ιούνιος 1, 2021
Οι Ιταλοί παραγωγοί πετυχαίνουν ρεκόρ επιτυχίας στον παγκόσμιο διαγωνισμό
Παρά τις ιστορικές προκλήσεις του 2020, οι παραγωγοί από όλη την Ιταλία αποδείχτηκαν σε ρεκόρ αριθμούς και κέρδισαν ρεκόρ από τα πιο διάσημα βραβεία της βιομηχανίας.
Ιούνιος 1, 2021
Ο αγρότης πίσω από τη δραματική άνοδο των δαλματικών ελαιολάδων στην παγκόσμια σκηνή
Ο Tomislav Duvnjak οργάνωσε τοπικούς παραγωγούς για να τους βοηθήσει να εισέλθουν στο NYIOOC. Το αποτέλεσμα ήταν ένα ρεκόρ για την παράκτια περιοχή της Κροατίας.
Ενδέχεται. 4, 2021
Συμβουλές για την επιλογή ελαιόλαδων υψηλής πολυφαινόλης
Μια οδηγία για την επιλογή λαδιών υψηλής πολυφαινόλης, χωρίς πρόσθετες πληροφορίες εκτός από αυτές που αναγράφονται στην ετικέτα της φιάλης.
Απρίλιος 26, 2021 News Briefs
Το συνέδριο ελαιολάδου της Νότιας Αμερικής πηγαίνει στο Διαδίκτυο
Απρίλιος 1, 2021 Βαθμοί
Οι ερευνητές προσδιορίζουν τους κύριους τύπους απάτης ελαιολάδου, προτείνουν λύσεις
Μάρτιος 25, 2021 παραγωγή
Μάρτιος 9, 2021 Βαθμοί
Η Oleum αναπτύσσει νέα εργαλεία για την ανάλυση EVOO, τον έλεγχο ταυτότητας
Φεβρουάριος 24, 2021 Κόσμος
Ακόμα και οι γυάλινες φιάλες αφήνουν το EVOO ευαίσθητο στην οξείδωση, σύμφωνα με μελέτες
Φεβρουάριος 17, 2021
Η Ιταλία δεσμεύεται σχεδόν 70 εκατομμύρια ευρώ για το ελαιόλαδο και τον επιτραπέζιο ελαιόλαδο
Τα χρήματα θα χρησιμοποιηθούν για τη βελτίωση της ποιότητας, την προστασία του περιβάλλοντος και την προώθηση της ιχνηλασιμότητας στον τομέα έως ότου τεθεί σε ισχύ η κοινή γεωργική πολιτική το 2023.
Φεβρουάριος 6, 2021
Το Ελαιόλαδο του Δρ. Gundry: Ο αμφιλεγόμενος Pitchman κάνει μια δόση εξαπάτησης
Μια διαφήμιση βίντεο για ελαιόλαδο πλούσιο σε πολυφαινόλες παρουσιάζει έναν γιατρό του Μπέβερλι Χιλς να κάνει αμφισβητούμενους ισχυρισμούς.
Δεκέμβριος 29, 2020
Η Ισπανία αναζητά νέα τεχνολογία για τον έλεγχο ποιότητας ελαιολάδου
Η κεντρική κυβέρνηση της Ισπανίας συνεργάζεται με τις τοπικές αρχές και τα μέλη του τομέα του ελαιολάδου για τη βελτίωση των δοκιμών και των ποιοτικών προδιαγραφών για το ελαιόλαδο.
Νοέμβριος 23, 2020
Η νέα τεχνολογία παραγωγής βελτιώνει την ποιότητα του ελαιολάδου
Οι δοκιμές δείχνουν ότι οι τεχνολογίες εκχύλισης με τη βοήθεια υψηλού κενού αυξάνουν τις πολυφαινόλες και μειώνουν τις πτητικές ενώσεις στα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα. Απαιτούνται περαιτέρω δοκιμές για να κατανοηθεί ο αντίκτυπός τους στις αποδόσεις.
Οκτώβριος 20, 2020
Συγκομιδή στο Full Swing στα βραβευμένα αγροκτήματα της Ιταλίας
Οι προσδοκίες είναι υψηλές μεταξύ των κορυφαίων παραγωγών της Ιταλίας, καθώς οι εκμεταλλεύσεις και οι μύλοι τους λειτουργούν πλήρως.
Ιούλιος 15, 2020
Ο οδηγός ενισχύει τις διαδικτυακές πωλήσεις βραβευμένων επωνυμιών
Η εύρεση διαδικτυακών λιανοπωλητών που πωλούν τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα έγινε πολύ πιο εύκολη.
Ιούνιος 30, 2020
Οκτώ ιαπωνικά ελαιόλαδα μεταξύ των κορυφαίων εμπορικών σημάτων της φετινής χρονιάς
Οι Ιάπωνες παραγωγοί απολάμβαναν ένα ρεκόρ έτος στο World Olive Oil Competition, αποδεικνύοντας ότι ένα από τα νεότερα σύνορα στην ελαιοκαλλιέργεια μπορεί να ανταγωνιστεί τα υπόλοιπα.
Ιούνιος 17, 2020
Το αιγυπτιακό EVOO Pioneer ορίζει χρυσό πρότυπο
Η Wadi Food έχει οδηγήσει τους Αιγύπτιους παραγωγούς ελαιολάδου. Παρά τις δυσκολίες παραγωγής λαδιού υψηλής ποιότητας στη Δυτική Έρημο της χώρας.
Ιούνιος 11, 2020
Ανθεκτικότητα και καινοτομία Επιτυχία φυλής για Ιταλούς παραγωγούς
Τι ενώνει το 2020 NYIOOC Οι νικητές όλων των μεγεθών είναι η καινοτομία και η χρήση της τεχνολογίας τους
Ιούνιος 5, 2020
Ιταλικές μάρκες πετυχαίνουν ξανά στον παγκόσμιο διαγωνισμό
Οι παραγωγοί πίσω από μερικές από τις πιο βραβευμένες μάρκες γιορτάζουν τις επαναλαμβανόμενες νίκες στον διασημότερο διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο.
Ιούνιος 3, 2020
Από την Απουλία έως τη Σικελία, οι παραγωγοί από τις φημισμένες περιοχές ελαιοκαλλιέργειας της Νότιας Ιταλίας γιόρτασαν την επιτυχία τους στον πιο διάσημο διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο.
Ιούνιος 2, 2020
Περισσότερα κράτη των ΗΠΑ φιλοξενούν βραβευμένα ελαιόλαδα
Οι παραγωγοί από τη Γεωργία, το Όρεγκον και το Τέξας συνδύασαν για να κερδίσουν επτά βραβεία στον πιο διάσημο διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο, αποδεικνύοντας ότι η Καλιφόρνια δεν είναι το μόνο μέρος των ΗΠΑ που παράγουν λάδια υψηλής ποιότητας.
Ιούνιος 1, 2020
Κροάτες Strike Gold στο World Olive Oil Competition
Οι Κροάτες παραγωγοί ελαιολάδου κέρδισαν 49 βραβεία από 60 συμμετοχές το 2020 NYIOOC.
Ιούνιος 1, 2020
Οι νικητές παραγωγοί στον παγκόσμιο διαγωνισμό δίνουν στο Μαροκινό EVOO το «μέρος που αξίζει»
Το Μαρόκο κατέκτησε ρεκόρ αριθμό βραβείων φέτος NYIOOC. Οι νικητές απέδωσαν την επιτυχία τους σε μια «ήσυχη επανάσταση» στον τομέα του ελαιολάδου της χώρας.
Ενδέχεται. 26, 2020
Οι βραβευμένες μάρκες τοποθετούν τη Σλοβενία στην παγκόσμια σκηνή
Οι σλοβένοι παραγωγοί απολάμβαναν μια ακόμη επιτυχημένη χρονιά στον πιο διάσημο διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο, κερδίζοντας τέσσερα βραβεία από πέντε συμμετοχές, συμπεριλαμβανομένων δύο Gold Awards.