Η πολυφαινόλη στο EVOO μπορεί να προστατεύει τα νεφρά από βλάβες που σχετίζονται με τον διαβήτη, ευρήματα μελέτης

Κατά την πρώτη μελέτη του είδους της, μια ομάδα από το Ινστιτούτο Βιοϊατρικής Έρευνας της Μάλαγα και την Πλατφόρμα Νανοϊατρικής και το Πανεπιστήμιο της Μάλαγα εξέτασε την ικανότητα ενός ίχνους πολυφαινόλης που βρίσκεται σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο για προστασία από νεφρική βλάβη που σχετίζεται με διαβήτη τύπου 1.

Εκτός από τις οξείες επιπλοκές του διαβήτη, η μακροχρόνια υπεργλυκαιμία βλάπτει τα μικρά αιμοφόρα αγγεία σε όλο το σώμα.

Αυτή η βλάβη οδηγεί συχνά σε διαβητική νεφροπάθεια, τη χρόνια απώλεια της νεφρικής λειτουργίας σε πάσχοντες από σακχαρώδη διαβήτη και την κύρια αιτία χρόνιας νεφρικής νόσου και νεφρικής νόσου τελικού σταδίου παγκοσμίως.

Περίπου το 30 τοις εκατό των ασθενών με διαβήτη τύπου 1 και το 40 τοις εκατό των ασθενών με διαβήτη τύπου 2 αναπτύσσουν χρόνια νεφρική νόσο.

Η διατήρηση των σωστών επιπέδων σακχάρου στο αίμα μέσω τακτικής παρακολούθησης, θεραπείας με ινσουλίνη, δίαιτας και άσκησης είναι η πιο αποτελεσματική τρέχουσα προσέγγιση για την καθυστέρηση και τη μείωση των επιπτώσεων αυτών των καταστάσεων.

Ωστόσο, πολλοί ασθενείς αγωνίζονται να διαχειριστούν τη γλυκόζη στο αίμα τους σε πραγματικές κλινικές συνθήκες.

Ως εκ τούτου, η έρευνα είχε στόχο να διερευνήσει πρόσθετες μεθόδους για την προστασία των νεφρών από πιθανή βλάβη που σχετίζεται με τον διαβήτη.

Δεδομένου ότι το οξειδωτικό στρες συμβάλλει θεμελιώδης στον σχηματισμό νεφρικών βλαβών στο διαβήτη και ότι πολλές ενώσεις που υπάρχουν στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι γνωστό ότι παρουσιάζουν αντιοξειδωτικά αποτελέσματα, η ομάδα εστίασε στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για να μετριάσει τον αντίκτυπο αυτού του μηχανισμού στη νεφρική βλάβη.

Το οξειδωτικό στρες, ένα κοινό χαρακτηριστικό στον μη ελεγχόμενο διαβήτη, προκαλεί φλεγμονή, αυξάνει τον όγκο του σπειραματικού (φιλτράρισμα των νεφρών), βλάπτει τη σπειραματική λειτουργία και αυξάνει την απέκκριση πρωτεΐνης στα ούρα.

Υδροξυτυροσόλη, μια πολυφαινόλη και ιδιαίτερα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βρίσκεται σε σημαντικές συγκεντρώσεις στο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, έχει ήδη δείξει δυνατότητες στην πρόληψη καρδιαγγειακών και νευρικών βλαβών σε διαβητικούς αρουραίους.

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο περιέχει επίσης 3,4-διυδροξυφαινυλγλυκόλη (DHPG), που προορίζεται να ενισχύσει τα αποτελέσματα άλλων πολυφαινόλες όταν χορηγείται σε συνδυασμό.

Ενώ προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει τα αποτελέσματά του σε πειράματα υποξίας-επαναοξυγόνωσης και σε καρδιαγγειακούς βιοδείκτες, η δυνατότητά του να προστατεύει τα νεφρά από το οξειδωτικό στρες δεν είχε διερευνηθεί.

Το DHPG, μια δευτερεύουσα φαινολική ένωση που βρίσκεται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, παρουσιάζει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Αν και είναι σε μικρότερες ποσότητες από άλλες πολυφαινόλες όπως η υδροξυτυροσόλη, η DHPG έχει αποδείξει τα αποτελέσματά της σε in vitro και ex νίνο πειράματα, συμπεριλαμβανομένου ενός προηγούμενου μοντέλου διαβήτη τύπου 1.

Η ερευνητική ομάδα διαπίστωσε ότι το DHPG μείωσε τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα στα άτομα τους, ένα πολύτιμο χαρακτηριστικό καθώς η παρατεταμένη υπεργλυκαιμία είναι θεμελιώδες στοιχείο στην εξέλιξη της νεφρικής βλάβης στον διαβήτη.

Το DHPG έδειξε επίσης αντιοξειδωτική δράση σε όλες τις μετρούμενες παραμέτρους, αν και ποσοτικά χαμηλότερη από την αντιοξειδωτική επίδραση που αποδίδεται στην υδροξυτυροσόλη. Ενώ η αντιοξειδωτική δράση του DHPG έχει αποδειχθεί σε άλλους ιστούς, δεδομένα ειδικά για τον νεφρικό ιστό δεν έχουν δημοσιευτεί ευρέως στο παρελθόν.

Επιπλέον, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το DHPG μειώνει εν μέρει την παραγωγή θρομβοξάνης (η οποία στενεύει τα αιμοφόρα αγγεία) και εξουδετερώνει τη μειωμένη παραγωγή προστακυκλίνης (η οποία διευρύνει τα αιμοφόρα αγγεία) που προκαλείται από τον σακχαρώδη διαβήτη.

Αυτό το αποτέλεσμα ήταν στατιστικά σημαντικό σε δόση 1 χιλιοστόγραμμα ανά κιλό ημερησίως. Μια ανισορροπία στην αναλογία θρομβοξάνης-προστακυκλίνης συνδέεται παραδοσιακά με αυξημένο κίνδυνο θρόμβωσης.

Επομένως, η επίδραση του DHPG σε αυτή την αναλογία θα μπορούσε να βελτιώσει τη νεφρική ροή του αίματος και ενδεχομένως να μειώσει τη διαβητική νεφροπάθεια.

Τέλος, η μελέτη έδειξε ότι το DHPG επηρεάζει αρκετές βασικές παραμέτρους που σχετίζονται με τη νεφρική λειτουργία.

Μειώνει την απέκκριση πρωτεϊνών στα ούρα, αυξάνει την κάθαρση κρεατινίνης και μειώνει την αύξηση του σπειραματικού όγκου και την έκταση της σπειραματοσκλήρωσης (σκλήρυνση ή ουλή των αιμοφόρων αγγείων του νεφρού που φιλτράρουν).

Η μείωση της πρωτεϊνουρίας κρίθηκε ιδιαίτερα σημαντική, καθώς συνδέεται με την επιβράδυνση της εξέλιξης της νεφροπάθειας.

Κατά την ανάλυση αυτών των παραμέτρων με βιοχημικές μεταβλητές, οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι μηχανισμοί του DHPG σχετίζονται σημαντικά με τη νεφρική λειτουργία και τις αλλαγές στη δομή. Κατά συνέπεια, η συνολική επίδραση του DHPG μπορεί να είναι ένας συνδυασμός τροποποιήσεων σε αυτές τις βιοχημικές μεταβλητές.

Η ομάδα τα πιστεύει ​"Η μελέτη δείχνει πολλά υποσχόμενα στοιχεία ότι η χορήγηση DHPG σε τρωκτικά με διαβήτη τύπου 1 παράγει νεφροπροστατευτική δράση».

"Αυτό πιθανότατα οφείλεται στο άθροισμα των αντιοξειδωτικών, αντινιτροδικών και ρυθμιστικών επιδράσεων της παραγωγής προστακυκλίνης», πρόσθεσαν. ​"Αναμένεται ότι η συνέργεια αυτού του προϊόντος με άλλες πολυφαινολικές ενώσεις θα βελτιώσει την προστασία των νεφρών [κατά των συνθηκών] που προκαλείται από τον σακχαρώδη διαβήτη».

Ελπίζουν επίσης ότι η έρευνά τους θα οδηγήσει σε περαιτέρω μελέτες σχετικά με το πώς οι επιδράσεις των DHPG μπορεί να αλληλεπιδράσουν με τις καθιερωμένες ευεργετικές επιδράσεις του έξτρα παρθένου ελαιολάδου που αποδίδεται στην περιεκτικότητά του σε πολυφαινόλες. Η πιθανότητα η DHPG να ασκεί συνεργιστική επίδραση με την υδροξυτυροσόλη έχει υποτεθεί, καθώς και οι δύο πολυφαινόλες αποτελούν συστατικά του έξτρα παρθένου ελαιολάδου.

Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι τα καρδιαγγειακά και νευροπροστατευτικά αποτελέσματα του έξτρα παρθένου ελαιολάδου δεν αποδίδονται αποκλειστικά στην υδροξυτυροσόλη.

Η DHPG, ειδικότερα, έχει αναγνωριστεί ως μία από τις βασικές πολυφαινόλες στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παρουσιάζει in vitro νευροπροστατευτική συνεργιστική δράση με υδροξυτυροσόλη σε αναλογία παρόμοια με αυτή που βρίσκεται στο ίδιο το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.