Προώθηση του ρόλου της γυναίκας στον κλάδο της ελιάς

Περίληψη

Η Jill Myers είναι αφοσιωμένη στην προώθηση των γυναικών στη βιομηχανία ελαιολάδου μέσω της πλατφόρμας της Women in Olive Oil, η οποία συνδέει 3,000 γυναίκες από 50 χώρες σε διάφορα επαγγέλματα του κλάδου. Ο Myers στοχεύει να συνεργαστεί με οργανισμούς όπως το International Olive Council για να παρέχει εκπαιδευτικά εργαστήρια, προγράμματα καθοδήγησης και ευκαιρίες ηγεσίας για την περαιτέρω ενδυνάμωση των γυναικών στον κλάδο και την ανάδειξη του κρίσιμου ρόλου τους στη διατήρηση της παράδοσης του ελαιολάδου για τις μελλοντικές γενιές.

Η Jill Myers έχει αποστολή να προωθήσει τον ρόλο των γυναικών στην ελαιοκαλλιέργεια και την παραγωγή ελαιολάδου.

"Το ταξίδι μου με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ξεκίνησε στην Ιταλία το 2014, πυροδοτώντας ένα πάθος που με οδήγησε στο να γίνω σομελιέ Olive Oil Times Education Lab και την International Culinary Center», είπε ο Myers. ​"Αυτή η εμπειρία με συνέδεσε με παγκόσμιους ειδικούς στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο».

Στη συνέχεια, εισήγαγε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από παραγωγούς υπό την ηγεσία γυναικών, έκρινε διεθνείς διαγωνισμούς και έγινε σεβάσμιος ειδικός στον τομέα, εστιάζοντας στην υποστήριξη των γυναικών στον κλάδο.

Όταν η πανδημία Covid-19 έκλεισε την καθημερινή ζωή στη γενέτειρά της, το Charlottesville της Βιρτζίνια, το 2020, η Myers χρησιμοποίησε τον ελεύθερο χρόνο της για να σκεφτεί πώς να συνδεθεί καλύτερα με τις πολλές γυναίκες που είχε γνωρίσει στον κόσμο του ελαιολάδου.

"Αυτή ήταν μια εποχή που ήμασταν όλοι κολλημένοι στο σπίτι και έχτισα αυτήν την πλατφόρμα [Women in Olive Oil] για να προωθήσω την επικοινωνία για τις γυναίκες στον κλάδο, να συνεργαστούν μεταξύ τους και να υποστηρίξουν η μία την άλλη», είπε.

Η πλατφόρμα Women in Olive Oil [WiOO] βοήθησε στην ενίσχυση ενός μεγαλύτερου δικτύου γυναικών στον κλάδο, συγκεντρώνοντας παρόμοιες πλατφόρμες, συμπεριλαμβανομένων των Arab Olive Oil Women's Network, Pandolea, Donne dell'Olio και Women and Olives LATAM.

"Το δίκτυο συγκεντρώνει τώρα περίπου 3,000 γυναίκες από 50 χώρες που αντιπροσωπεύουν ένα ευρύ φάσμα επαγγελμάτων στη βιομηχανία ελαιολάδου, από αγρότες, διευθυντές εργοστασίου, ερευνητές και χημικούς έως λιανοπωλητές, εισαγωγείς, εξαγωγείς, διανομείς, έμποροι, σαπωνοποιούς, καλλιτέχνες, συγγραφείς και σεφ», είπε ο Myers.

Ένας από τους στόχους του δικτύου είναι η προώθηση εμπορικών σημάτων και εταιρειών που ανήκουν σε γυναίκες σε έναν τομέα που παραδοσιακά κυριαρχούσαν οι άνδρες.

Ενώ είναι δύσκολο να βρεθούν δεδομένα για τον τομέα του ελαιολάδου, οι γυναίκες αντιπροσωπεύουν περίπου το 43 τοις εκατό του παγκόσμιου γεωργικού εργατικού δυναμικού.

"Για παράδειγμα, μια από τις γυναίκες στο δίκτυό μας, μια πωλητής λιανικής, αγοράζει και πουλά σκόπιμα μόνο γυναικεία ελαιόλαδα», πρόσθεσε. ​"Και περισσότεροι έμποροι λιανικής προμηθεύονται ελαιόλαδα που ανήκουν σε γυναίκες. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό δίκτυο για το μάρκετινγκ επωνυμιών που ανήκουν σε γυναίκες».

Αν και ο τομέας του ελαιολάδου εξακολουθεί να κυριαρχείται σε μεγάλο βαθμό από άντρες, οι ειδικοί πιστεύουν ότι η εργασία των γυναικών ελαιοκαλλιεργητών δεν υπολογίζεται πάντα στις επίσημες στατιστικές.

Σύμφωνα με τον Myers, οι γυναίκες παίζουν καθοριστικό ρόλο στη μετάδοση της γνώσης της διαδικασίας παραγωγής ελαιολάδου στην επόμενη γενιά.

"Οι γυναίκες τείνουν να κρατούν τον πολιτισμό και την κληρονομιά και να διδάσκουν στα παιδιά τις συνταγές και τα μυστικά, τα οποία στη συνέχεια μεταδίδονται από γενιά σε γενιά», είπε. ​"Είναι ουσιαστικά οι θεματοφύλακες της αγροσοφίας».

Ο Myers έχει δει πώς οι γυναίκες στη Γαλλία, την Ιορδανία, την Πορτογαλία και την Τουρκία διατηρούν τις παραδοσιακές τεχνικές ελαιοκαλλιέργειας και παραγωγής λαδιού.

"Οι μητέρες μαθαίνουν στις κόρες τους να μαζεύουν ελιές», είπε. ​"Ενώ βρισκόταν στην Ιορδανία, το Arab Olive Oil Women’s Network οδήγησε σχολικά εργαστήρια για τη βιώσιμη ελαιοκαλλιέργεια».

"Ο Emmanuel Dechelette προεδρεύει σε έναν διαγωνισμό ελαιολάδου, Ημέρες Olio Nuovo, κρίνεται από τα παιδιά», πρόσθεσε ο Myers. ​"Τους διδάσκει να διακρίνουν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας, ενσταλάσσοντας μια εκτίμηση για αυτήν την τέχνη. Αυτές οι στιγμές δείχνουν τον κρίσιμο ρόλο των γυναικών στην καλλιέργεια του σεβασμού της επόμενης γενιάς για την παράδοση του ελαιολάδου».

Στις προσπάθειές της να προωθήσει τον ρόλο των γυναικών στον τομέα του ελαιολάδου, η Myers συνεργάζεται με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου.

Το 2022, συνάντησε τον εκτελεστικό διευθυντή Abdellatif Ghedira για να συζητήσουν ευκαιρίες για συνεργασία.

"Προχωρώντας προς τα εμπρός, οντότητες όπως η ΔΟΕ θα μπορούσαν να συνεργαστούν με διάφορες βιομηχανικές ομάδες για να παρέχουν εκπαιδευτικά εργαστήρια και σεμινάρια σχετικά με την πολιτική και τους ρόλους των γυναικών στη βιομηχανία ελαιολάδου», είπε ο Myers.

"Οι γυναίκες στον τομέα θα μπορούσαν να δημιουργήσουν προγράμματα καθοδήγησης σε συνεργασία με επαγγελματικά δίκτυα, γυναικείες επιχειρηματικές οργανώσεις και γεωργικές ομάδες, ευθυγραμμιζόμενες με τις πρωτοβουλίες της ΔΟΕ για την ανάπτυξη της βιομηχανίας», πρόσθεσε.

Τον Νοέμβριο, ο ρόλος των γυναικών στον τομέα του ελαιολάδου ανέλαβε κεντρική σκηνή στον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Ελιάς της ΔΟΕ.

Ο Myers είπε ότι η Παγκόσμια Ημέρα Ελιάς χρησίμευσε ως ευκαιρία για το ευρύτερο δίκτυο ενώσεων να συζητήσουν αυτές τις πολιτικές, υπογραμμίζοντας παράλληλα τη σημασία των γυναικών στον τομέα.

"Οι γυναίκες ανέκαθεν συμμετείχαν βαθιά στη διαχείριση της αλυσίδας αξίας του ελαιολάδου», είπε η Imene Trabelsi Trigui, επικεφαλής του τμήματος προώθησης της ΔΟΕ. Olive Oil Times σε μια συνέντευξη τον Νοέμβριο του 2023. ​"Χάρη στις γνώσεις και την εμπειρία τους, διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη αυτού του σημαντικού τομέα και επηρεάζουν σημαντικά τις σημερινές και τις μελλοντικές γενιές».

Κοιτάζοντας το 2024 και μετά, ο Myers σχεδιάζει να οργανώσει περισσότερες εκδηλώσεις δικτύωσης, συνεργαζόμενος με διάφορους οργανισμούς για να δημιουργήσει συνδέσεις για γυναίκες με ηγέτες του κλάδου.

"Η διεξαγωγή εκστρατειών ευαισθητοποίησης σχετικά με τον ρόλο των γυναικών στη χάραξη πολιτικής, η συνεργασία με μη κυβερνητικές οργανώσεις και ομάδες υπεράσπισης, η αξιοποίηση της παγκόσμιας πλατφόρμας της ΔΟΕ για ευρύτερο αντίκτυπο είναι επίσης σημαντική», είπε.

"Θα πρέπει επίσης να εξετάσουμε το ενδεχόμενο εφαρμογής προγραμμάτων ηγεσίας για γυναίκες, με τη συμμετοχή ακαδημαϊκών ιδρυμάτων και την αξιοποίηση άλλων οργανισμών με ευθυγραμμισμένα ενδιαφέροντα και άλλους ειδικούς του κλάδου», πρόσθεσε ο Myers.

Μέρος αυτού θα απαιτήσει εργασία σε ιδρύματα τριτοβάθμιας εκπαίδευσης και έρευνας για τη μελέτη του ρόλου των γυναικών στον τομέα και την καθοδήγηση των πολιτικών προώθησης με δεδομένα.

"Τέλος, θα μπορούσαμε να προσφέρουμε υποτροφίες και υποτροφίες για γυναίκες σε συνεργασία με εκπαιδευτικά ιδρύματα και φιλανθρωπικές οργανώσεις», είπε. «[Θα μπορούσαμε επίσης] να επισημάνουμε ιστορίες επιτυχίας, συνεργαζόμενοι με δίκτυα μέσων ενημέρωσης και αξιοποιώντας συνεργασίες όπως αυτές με τη ΔΟΕ για ευρύτερη προβολή».

Με το WiOO να κλείσει τα τέσσερα αργότερα αυτό το έτος, ο Myers ελπίζει ότι ο οργανισμός και οι πολλοί τοπικοί ομόλογοί του θα συνεχίσουν να κερδίζουν υποστήριξη και να ενισχύουν τις φωνές των γυναικών.

"Ελπίζω σε περισσότερη υποστήριξη. Για παράδειγμα, με περισσότερες γυναίκες να εκφράζονται στη χάραξη πολιτικής», κατέληξε ο Myers. ​"Είναι σημαντικό να αναγνωρίσουμε τις δυνατότητες των γυναικών. Μέχρι στιγμής, η συνεργασία και η ανταλλαγή γνώσεων στο δίκτυό μας έχει δημιουργήσει θετικά δευτερογενή αποτελέσματα σε άλλους κλάδους, συμπεριλαμβανομένης της υγείας και της ομορφιάς».