Οι αρχές στη Βραζιλία κατέσχεσαν 9,000 μπουκάλια απατηλό ελαιόλαδο

Περίληψη

Οι αρχές στην Παρανά κατέσχεσαν 9,000 μπουκάλια απατηλό ελαιόλαδο που πωλούνταν ως εξαιρετικό παρθένο ισπανικό ελαιόλαδο, το οποίο διαπιστώθηκε ότι περιείχε σογιέλαιο μέσω δοκιμών πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού. Αυτή η κατάσχεση ακολουθεί ένα παρόμοιο περιστατικό στο Σάο Πάολο, που αντικατοπτρίζει τις ανησυχίες σχετικά με την απάτη με το ελαιόλαδο στη Βραζιλία και τον αντίκτυπό του τόσο στους εγχώριους παραγωγούς όσο και στα εισαγόμενα προϊόντα.

Οι αρχές στην πολιτεία Paraná της νότιας Βραζιλίας κατέσχεσαν περίπου 9,000 μπουκάλια απατηλό ελαιόλαδο αξίας 300,000 ρεάλ Βραζιλίας (56,000 ευρώ).

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Κτηνοτροφίας, οι φιάλες πωλούνταν ως έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ισπανικής καταγωγής. Ωστόσο, δοκιμή πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού διαπίστωσαν ότι περιείχαν σογιέλαιο.

Οι πράκτορες του υπουργείου αρχικά έγιναν ύποπτοι αφού τα μπουκάλια ισπανικής επωνυμίας βρέθηκαν σε κουτιά με πορτογαλικές ετικέτες. Η προσεκτικότερη εξέταση αποκάλυψε ότι τα μπουκάλια είχαν επίσης διαφορετικούς τύπους καπακιών. Η απάτη επιβεβαιώθηκε αφού πολλά δείγματα βρέθηκαν να έχουν πανομοιότυπα φασματικά προφίλ.

Οι αρχές δεν είπαν εάν έγιναν συλλήψεις κατά τη διάρκεια της επιθεώρησης.

Η κατάσχεση έγινε δύο εβδομάδες αφότου πράκτορες του υπουργείου κατέσχεσαν περισσότερα από 16,000 λίτρα ελαιολάδου στο Σάο Πάολο. Περισσότερα από 6,000 μπουκάλια καταστράφηκαν αφού οι αρχές δοκίμασαν το λεγόμενο ελαιόλαδο και το έκριναν ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση.

Το υπουργείο αρνήθηκε να κατονομάσει τις μάρκες ή τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ που εμπλέκονται σε οποιαδήποτε από τις πρόσφατες κατασχέσεις, αλλά είπε ότι εκπρόσωποι των εταιρειών κλήθηκαν στο υπουργείο.

Σύμφωνα με τις αρχές της Βραζιλίας, η απάτη με το ελαιόλαδο είναι ο δεύτερος πιο κοινός τύπος απάτης τροφίμων στη Βραζιλία μετά την απάτη με ψάρια.

Σε  μελέτη του 2021, ερευνητές από την Ιταλία, τη Γαλλία και το Ηνωμένο Βασίλειο διαπίστωσαν ότι η αραίωση παρθένου και έξτρα παρθένου ελαιόλαδου με λάδι λαμπάντε για πώληση ως έξτρα παρθένο και η αντικατάσταση του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου με σογιέλαιο βαμμένο πράσινο είναι οι δύο πιο συνηθισμένοι τύποι απάτης με ελαιόλαδο στη Βραζιλία.

Μεταξύ 2015 και 2017, το Υπουργείο Γεωργίας και Κτηνοτροφίας εντοπίστηκαν παρατυπίες σε 45 εμπορικές μάρκες έξτρα παρθένου ελαιολάδου. Οι αρχές διαπίστωσαν ότι το 62 τοις εκατό από τα 333,329 λίτρα που αναλύθηκαν από το υπουργείο είχαν αισθητηριακά ελαττώματα.

Το Paraná και το São Paulo βρίσκονται κοντά στις δύο μεγαλύτερες περιοχές παραγωγής ελαιολάδου της χώρας, το Rio Grande do Sol και το Serra da Mantiqueira, αντίστοιχα.

Η εγχώρια παραγωγή ελαιολάδου στη Βραζιλία παραμένει πολύ χαμηλή, με περίπου Παρήχθησαν 580,000 λίτρα το καλλιεργητικό έτος 2022/23. Σύμφωνα με στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, η Βραζιλία αναμενόταν να καταναλώσει 85,000 τόνους ελαιόλαδου το 2022/23, εκ των οποίων σχεδόν το σύνολο εισάγεται.

Ως αποτέλεσμα, είπαν τόσο οι εξαγωγείς στη Βραζιλία όσο και οι τοπικοί παραγωγοί Olive Oil Times ότι η επικράτηση της απάτης είναι μεταξύ των βασικών ανησυχιών τους.

"Μακροπρόθεσμα, η πρόκληση [για τη Βραζιλία] είναι να διατηρήσει την ποιότητα του εθνικού προϊόντος, αποτρέποντας την απάτη με τους εγχώριους παραγωγούς, όπως συμβαίνει σήμερα με τα εισαγόμενα ελαιόλαδα», δήλωσε ο Rafael Goelzer, διευθυντής σχέσεων αγοράς της Estância das Oliveiras, είπε στους Olive Oil Times σε ένα 2023 συνέντευξη.

• The Globe