Εισαγάγετε λέξεις-κλειδιά και πατήστε Μετάβαση →

απάτη ελαιολάδου

Οκτώβριος 1, 2025

Οι ρυθμιστικές αρχές ερευνούν μετά την αναγνώριση απάτης με ελαιόλαδο από εφημερίδα στο Βέλγιο

Οι αρχές στο Βέλγιο διεξάγουν έρευνα μετά την αποκάλυψη μιας εφημερίδας ότι 20 από τις 32 μάρκες ελαιολάδου δεν πληρούσαν τα πρότυπα ποιότητας και μία ήταν νοθευμένη.

Σεπτέμβριος 22, 2025

Οι δοκιμές ποιότητας οδηγούν τον όμιλο North American Trade Group σε νομικές ενέργειες

Αφού μια πρωτοβουλία δοκιμών ποιότητας αποκάλυψε δύο περιπτώσεις απάτης σε περισσότερα από 200 δείγματα, η Βορειοαμερικανική Ένωση Ελαιολάδου δήλωσε ότι θα λάβει νομικά μέτρα κατά των παραγωγών.

Αύγουστος 5, 2025

Η Γαλλία αποκαλύπτει απάτη με ελαιόλαδο σε ετήσια έρευνα

Παρά τα ευρήματα, οι αξιωματούχοι υποστήριξαν ότι η απάτη με το ελαιόλαδο δεν αυξάνεται, επικαλούμενοι βελτιωμένη ανίχνευση και ισχυρότερη επικοινωνία μεταξύ των υπηρεσιών.

Ιούνιος 23, 2025

Το ελαιόλαδο στο επίκεντρο της προσπάθειας καταπολέμησης της απάτης στον τομέα των τροφίμων στην Ιταλία

Οι προσπάθειες της Ιταλίας για την πρόληψη της απάτης στον τομέα των τροφίμων πέρυσι επικεντρώθηκαν στο ελαιόλαδο, με πάνω από 8,200 ελέγχους και το 23% των δειγμάτων να εμφανίζουν παρατυπίες, οι οποίες οδήγησαν σε κατασχέσεις και ποινικές αναφορές.

Ιούνιος 16, 2025

Νέα μέθοδος ανιχνεύει νοθεία ελαιολάδου, μειώνει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις

Οι ερευνητές έχουν αναπτύξει μια γρήγορη και οικονομικά αποδοτική μέθοδο για την ανίχνευση νοθείας ελαιολάδου χρησιμοποιώντας φασματοσκοπία φθορισμού πλευρικής πρόσοψης.

Δεκέμβριος 5, 2024

Μια κατηγορία για εκτεταμένη απάτη πυροδοτεί διαμάχη στην Ισπανία

Ο γενικός γραμματέας του γιγαντιαίου ισπανικού συνεταιρισμού Dcoop κατηγόρησε τους εμφιαλωτές ότι πουλούσαν μείγματα ηλιελαίου με την ένδειξη ελαιόλαδο.

Μάρτιος 10, 2024

Οι ερευνητές χρησιμοποιούν υπερήχους για να ανιχνεύσουν νοθευμένο ελαιόλαδο

Θα μπορούσαν να εντοπίσουν έξτρα παρθένο ελαιόλαδο νοθευμένο με μόλις ένα τοις εκατό ηλιέλαιο ή εξευγενισμένο ελαιόλαδο.

Δεκέμβριος 12, 2023

Οι αρχές στη Βραζιλία κατέσχεσαν 9,000 μπουκάλια απατηλό ελαιόλαδο

Η κατάσχεση έρχεται δύο εβδομάδες μετά από μια ξεχωριστή επιδρομή κατά την οποία καταστράφηκαν 16,000 λίτρα προϊόντος που διατίθεται στο εμπόριο ως εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και κρίθηκε ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση.

Δεκέμβριος 7, 2023

Η αστυνομία στην Ισπανία και την Ιταλία αποκάλυψε το κύκλωμα απάτης με το ελαιόλαδο

Έρευνα της Europol οδήγησε στη σύλληψη έντεκα κατηγορουμένων για νόθευση έξτρα παρθένου ελαιολάδου με άλλα προϊόντα.

Νοέμβριος 15, 2023

Ο Εμπορικός Όμιλος ανακοινώνει την πρωτοβουλία δοκιμών ποιότητας ελαιολάδου

Αντιμέτωπη με τη χαμηλή προσφορά και τις υψηλές τιμές, η Βορειοαμερικανική Ένωση Ελαιολάδου λέει ότι επιδιώκει να αποτρέψει τους ανέντιμους ηθοποιούς.

Ενδέχεται. 15, 2023

Έξυπνες ετικέτες στην εμφάνιση στην ιταλική έκθεση τροφίμων

Μία από τις κορυφαίες εκθέσεις τροφίμων της Ιταλίας τόνισε τις τεχνολογίες παρακολούθησης για την προώθηση της ιχνηλασιμότητας και την πρόληψη της απάτης.

Δεκέμβριος 1, 2022

Οι ερευνητές χρησιμοποιούν τεχνητή νοημοσύνη για να προσδιορίσουν την προέλευση του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου

Οι ερευνητές είπαν ότι μπορούσαν να αναγνωρίσουν σωστά τα τοπικά παραγόμενα ελαιόλαδα Taggiasca Ligure το 100 τοις εκατό των περιπτώσεων.

Νοέμβριος 28, 2022

Η χαμηλή διαθεσιμότητα και οι αυξανόμενες τιμές προκαλούν ανησυχίες για απάτη με το ελαιόλαδο στο Μαρόκο

Οι ήδη υψηλές τιμές του ελαιολάδου θα μπορούσαν να αυξηθούν κατά 25 τοις εκατό, γεγονός που θα έθετε το προϊόν μακριά από πολλούς από τους καταναλωτές της χώρας.

Διαφήμιση

Ιανουάριος 14, 2020

Το Βοτανικό Συμβούλιο εκδίδει επισκόπηση της παραποίησης του ελαιολάδου

Το Αμερικανικό Βοτανικό Συμβούλιο δημοσίευσε μια έκθεση που περιγράφει λεπτομερώς τα αίτια της νοθείας του ελαιολάδου και τα θέματα που αφορούν την παραχάραξη, την παραχάραξη και την απάτη.

Οκτώβριος 7, 2019

Το νέο βιβλίο του Tom Mueller μεταφέρεται στον κόσμο των whistleblowers

Καθώς οι whistleblowers κυριαρχούν στις επικεφαλίδες στις Ηνωμένες Πολιτείες, η Κρίση της Συνείδησης: Το whistleblowing σε μια εποχή απάτης φωτίζει το ιστορικό της καταγγελίας και των ανθρώπων που το κάνουν.

Ενδέχεται. 21, 2019

150,000 Λίτρα λαθών ελαίων που κατασχέθηκαν από την Ευρωπόλ

Η εγκληματική οργάνωση που είναι υπεύθυνη για τους απατεώνες ελαιολάδου δέχτηκε σχεδόν $ 9 εκατομμύρια ετησίως από την παράνομη δραστηριότητα τους.

Απρίλιος 1, 2019

Έκθεση προειδοποιεί για εγκλήματα λευκού κολάρο και "Mafia 3.0"

Οι απειλές στον τομέα του ελαιολάδου αλλάζουν καθώς τα εγκλήματα του λευκού περιλαίμιου καθίστανται πιο διαδεδομένα, δήλωσαν αξιωματούχοι.

Μάρτιος 11, 2019

Omics Εξασφαλίστε την αυθεντικότητα των πορτοκαλιών ελαιολάδων

Η γονιδιωματική και η μεταβολομική βρίσκονται στον πυρήνα μιας ερευνητικής μελέτης για τον έλεγχο ταυτότητας και τον εντοπισμό πορτογαλικών έξτρα παρθένων ελαιόλαδων.

Φεβρουάριος 27, 2019

Οι κακές συγκομιδές οδηγούν σε περισσότερη επαγρύπνηση στον Καναδά

Η Υπηρεσία Καναδικής Επιθεώρησης Τροφίμων προειδοποιεί τους καταναλωτές να επιδιώκουν το λαθρεμπόριο ετικέτας ελαιολάδου, υπό το πρίσμα της φτωχής ευρωπαϊκής συγκομιδής φέτος.

Φεβρουάριος 4, 2019

Οι ισπανοί γερουσιαστές ζητούν έρευνα των τουρκικών εισαγωγών

Η έρευνα είναι για να διαπιστωθεί εάν το κλεμμένο ελαιόλαδο της Συρίας έχει εισαχθεί στην Ισπανία με το πρόσχημα του «Made in Turkey». Θα μπορούσε να έρχεται μια ποινική έρευνα.

Ιανουάριος 21, 2019

Η τεχνολογία Blockchain προσθέτει διαφάνεια στη βιομηχανία ελαιολάδου της Ισπανίας

Η αμφιλεγόμενη τεχνολογία πίσω από τα κρυπτονομίσματα βρίσκεται στον πυρήνα ενός νέου έργου που καθοδηγείται από την IBM και άλλους παίκτες στον κλάδο του ελαιολάδου της Ισπανίας για να εγγυηθεί την ιχνηλασιμότητα των εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων.

Περισσότερο