Κόσμος
Εκπρόσωποι της ελληνικής κυβέρνησης, του Διεθνούς Συμβουλίου Ελιάς και των Ηνωμένων Εθνών γιόρτασαν τα εγκαίνια ενός μοναδικού ελαιώνα την Κρήτη αφιερωμένο στην ειρήνη μεταξύ των εθνών.
Ο ελαιώνας Garden of Peace είναι το σπίτι των ελαιόδεντρων που αντιπροσωπεύουν 21 ποικιλίες από πολλές ελαιοπαραγωγικές χώρες.
Μαζί με παραδοσιακές τοποθεσίες στη Μεσόγειο, όπως η Αλβανία, ο Λίβανος, η Αίγυπτος και το Μαρόκο, εισήχθησαν επίσης δέντρα από τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Αργεντινή και το Ιράν.
Δείτε επίσης:Προσφορά για την ενίσχυση της ποιότητας του ελαιολάδου στην ΚρήτηΜαζί με την τοποθεσία της στην καρδιά της Μεσογείου, η Κρήτη έχει μια μακρά ιστορία και πολιτιστική σχέση με την ελιά. Μερικά από τα παλαιότερα ελαιόδεντρα του κόσμου φύονται στην Κρήτη και σε άλλα ελληνικά νησιά.
Μαζί με την κατσίκα, η ελιά είναι εθνικό έμβλημα που ασπάζονται οι κάτοικοι της Κρήτης. Οι ελιές βρίσκονται στην καρδιά της αγροτικής κουλτούρας του νησιού και είναι μια από τις πιο αναγνωρισμένες περιοχές παραγωγής ελαιολάδου στον κόσμο.
Το νέο άλσος βρίσκεται στο Μεσογειακό Αγροτικό Ινστιτούτο Χανίων (Maich), το οποίο ανήκει στο Διεθνές Κέντρο Προηγμένων Μεσογειακών Αγρονομικών Σπουδών (Ciheam).
Ο Plácido Plaza Lopez, γενικός γραμματέας της Ciheam, περιέγραψε το άλσος ως δείγμα φιλίας μεταξύ των εθνών και σύμβολο διαλόγου και ειρήνης που θα βοηθήσει στην καθοδήγηση των μελλοντικών γενεών.
Σύμφωνα με την Plaza Lopez, ο κήπος μαζεύεται "χιλιάδες χρόνια συλλογικής ιστορίας» και θα πρέπει να θυμίζει σε όλους τους ισχυρούς δεσμούς που συνδέουν τους ανθρώπους.
Πρόσθεσε ότι η Αθηνά, η θεά της σοφίας, δημιούργησε "αυτό το αθάνατο δέντρο… αγγίζοντας ένα στόμιο γης με την άκρη του δόρατος της», παρέχοντας έτσι "η φλόγα που θα φωτίσει τις νύχτες μας» με λάδι λυχνίας και τον καρπό που θα ταΐσει την ανθρωπότητα.
"Καθώς η πείνα επανεμφανίζεται στον κόσμο και η επισιτιστική ανασφάλεια επανέρχεται στην επιφάνεια σε ορισμένες χώρες της περιοχής μας, ο θρεπτικός συμβολισμός της ελιάς είναι μια σωτήρια υπενθύμιση: η γεωργία είναι ζωτικής σημασίας και τα πιο βιώσιμα αγροδιατροφικά συστήματα είναι βασικές προϋποθέσεις για την ευημερία και την ειρήνη», δήλωσε η Plaza Lopez.
Η πρώην υπουργός Εξωτερικών της Ελλάδας και βουλευτής Ντόρα Μπακογιάννη εξήρε το νέο άλσος και είπε ότι μπορεί "μην σκεφτείτε καλύτερο τρόπο από αυτόν τον κήπο με ελαιόδεντρα για να μεταδώσετε στις σημερινές και τις μελλοντικές γενιές ένα μήνυμα ειρήνης και σεβασμού».
Η Μπακογιάννη τόνισε και το πώς "η Μεσόγειος Θάλασσα είναι το καταφύγιό μας για αιώνες. Μας επέτρεψε να αναπτυχθούμε, να ενωθούμε και να χαράξουμε μια πορεία προς ένα κοινό ευεργετικό μέλλον».
Ο Francesco Serafini, πρόεδρος του συλλόγου Garden of Peace, είπε ότι η ελιά είναι "ενώνοντας όλες τις χώρες της Μεσογείου σε μια φανταστική αγκαλιά».
Πρόσθεσε ότι είναι "ένα μέσο δημιουργίας γεφυρών των οποίων οι κύριοι πυλώνες είναι η ειρήνη, η ανεκτικότητα και η συνεργασία, ιδιαίτερα στον σημερινό κόσμο, όπου η βία κερδίζει έδαφος έναντι της φιλανθρωπίας και της καλοσύνης».
Ο σύλλογος έχει βαφτίσει και άλλα άλση στο παρελθόν, αλλά αυτό στην Κρήτη είναι μοναδικό λόγω της διεθνούς δέσμευσης που μοιράζονται 21 χώρες.
Ο Ciheam είπε ο νέος κήπος "περιβάλλεται από το προαστιακό πάρκο Maich και μπορεί να υποδεχτεί μαθητές από σχολεία, πανεπιστήμια και ξένους επισκέπτες.»
Ο Σεραφίνι πρόσθεσε ότι το νέο άλσος είναι το μόνο όπου μπορούν να μελετηθούν μαζί τόσες διαφορετικές ποικιλίες από διαφορετικές χώρες ενώ αναπτύσσονται στην ίδια τοποθεσία.
Νοέμβριος 7, 2024
Η συγκομιδή στην Ελλάδα αντιμετωπίζει πρώιμα προβλήματα
Η συνεχιζόμενη ξηρασία που πλήττει τη νότια Ελλάδα απειλεί να μειώσει τη φετινή αναμενόμενη απόδοση ελαιολάδου περίπου 240,000 τόνων.
Φεβρουάριος 28, 2024
Το Φεστιβάλ της Κόρδοβα προωθεί το τοπικό ελαιόλαδο σε ένα πλαίσιο προκλήσεων συγκομιδής
Οι διοργανωτές χαιρέτησαν την εκδήλωση ως ευκαιρία για τους τοπικούς παραγωγούς να προωθήσουν τα προϊόντα τους μετά από μια απαιτητική σοδειά.
Αύγουστος 19, 2024
Η επαρχία του Μπουένος Άιρες βλέπει σημαντική ανάπτυξη στην παραγωγή ελαιολάδου
Οι αγρότες στοιχηματίζουν σε ελαιώνες υψηλής πυκνότητας και νέα ελαιοτριβεία για να διεκδικήσουν μεγαλύτερο μερίδιο της παραγωγής της Αργεντινής.
Σεπτέμβριος 5, 2024
Φέρνοντας Πελοποννησιακές Γεύσεις στις Αμερικάνικες Κουζίνες
Ο παραγωγός πίσω από την Kosterina πιστεύει ότι υπάρχει μια θέση στην αμερικανική κουζίνα για το ελαιόλαδο Κορωνέικης που παράγεται στον τόπο προέλευσής του και τις παραδοσιακές ελληνικές ελιές.
Νοέμβριος 11, 2024
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι η ψυχή αυτών των κλασικών ιταλικών χειμωνιάτικων πιάτων
Ένας διάσημος σεφ από την Απουλία μοιράζεται πώς να χρησιμοποιήσετε με τον καλύτερο τρόπο το φρέσκο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο σε γλυκά και αλμυρά πιάτα.
Δεκέμβριος 14, 2023
Ενώ οι αρδευόμενοι ελαιώνες εξακολουθούν να χρησιμοποιούν άφθονο νερό, οι ολοένα και πιο αυστηρές απαγορεύσεις, ειδικά στην κοιλάδα San Joaquin, μπορεί να δημιουργήσουν μια νέα θέση για τους ελαιώνες της ξηράς.
Ιανουάριος 5, 2024
Οι χομπίστες χρησιμοποιούν βιολογικές πρακτικές για την καταπολέμηση των ζιζανίων και τη θεραπεία και πρόληψη του κόμπου της ελιάς, των κίτρινων φύλλων, της μύγας της ελιάς, της κηλίδας παγωνιού και του μαρασμού από βερτισίλλιο.
Μάρτιος 19, 2024
Η καταχώριση των ελιών Καλαμάτας ως πνευματικής ιδιοκτησίας ανανεώνει τη διαμάχη στην Ελλάδα
Η καταχώριση της ΠΟΠ επιτραπέζιας ελιάς Καλαμάτας από τη Μεσσηνία στον ΠΟΔΙ θα περιορίσει τη χρήση του όρου από τους παραγωγούς επιτραπέζιας ελιάς στην Ελλάδα, πυροδοτώντας εκ νέου μια συνεχιζόμενη συζήτηση.