Οι διοργανωτές του εναρκτηρίου Olive Gala του Πακιστάν, που πραγματοποιήθηκε τον Μάρτιο, χαιρέτησαν την εκδήλωση ως επιτυχημένη.
Ο Αμπντούλ Μπάρι, ο γενικός διευθυντής του Ινστιτούτου Γεωργικών Ερευνών, Ταρνάμπ, είπε Olive Oil Times ότι στους έξι μήνες από τη διεξαγωγή της εκδήλωσης, 185 εκτάρια νέων ελαιώνες φυτεύτηκαν στο Khyber Pakhtunkhwa.
Το επιτυχημένο Olive Gala Festival βελτίωσε την αντίληψη του κοινού για τον κλάδο της ελιάς. Τόνισε τις συνεισφορές του κλάδου στην οικονομία, το περιβάλλον και τις τοπικές κοινωνίες, οδηγώντας σε αυξημένο ενδιαφέρον και υποστήριξη.- Abdul Bari, γενικός διευθυντής, Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών, Tarnab
Η καλλιέργεια της ελιάς θεωρείται στρατηγική καλλιέργεια οικονομική ανάπτυξη και ασφάλεια στο Khyber Pakhtunkhwa, μια βορειοδυτική επαρχία με σύνορα με το Αφγανιστάν.
Χιλιάδες ελαιόδεντρα έχουν φυτευτεί στην επαρχία από το 2018, αλλά 2,500 έχουν υποστεί ζημιές κατά τη διάρκεια την περσινή άγρια εποχή των μουσώνων.
Δείτε επίσης:Η Ιταλία θα παράσχει 1.5 εκατομμύρια ευρώ για την ανάπτυξη του τομέα του ελαιολάδου του ΠακιστάνΣύμφωνα με τον Μπάρι, περισσότερα από 800 άτομα παρακολούθησαν την εκδήλωση στο Tarnab, περίπου 100 χιλιόμετρα δυτικά του Ισλαμαμπάντ, συμπεριλαμβανομένων αγροτών, μεταποιητών τροφίμων, μελών της ακαδημαϊκής κοινότητας, κυβερνητικών εκπροσώπων και του ευρύτερου κοινού.
Στους έξι μήνες από τη διεξαγωγή του γκαλά, ο Μπάρι είπε ότι υπήρξε αξιοσημείωτη αύξηση του ενδιαφέροντος για το ελαιόλαδο από το ευρύ κοινό και αυξήθηκαν οι επενδύσεις των ελαιοκαλλιεργητών σε νέο εξοπλισμό συγκομιδής και κλαδέματος.
"Στο ευρύ κοινό, δημιούργησε ευαισθητοποίηση σχετικά με τα οφέλη της χρήσης του ελαιολάδου και των διαφόρων προϊόντων προστιθέμενης αξίας», είπε. "Οι αγρότες ενδιαφέρονται να συμπεριλάβουν τις ελιές στα προϊόντα προστιθέμενης αξίας τους».
Με οικοδεσπότη το Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών, Tarnab, η εκδήλωση ήταν η πρώτη του είδους της στο Πακιστάν. Τόνισε την πρόοδο της χώρας στην ανάπτυξη του ελαιοκομικού τομέα και τις προοπτικές της.
Το ινστιτούτο έχει διαδραματίσει κεντρικό ρόλο στην πρόοδο του ελαιοκομικού τομέα και είναι υπεύθυνο για την εκτέλεση ενός έργου για την προώθηση της ελαιοκαλλιέργειας και την ανάπτυξη της εμπορικής παραγωγής ελαιολάδου στο Πακιστάν, το οποίο ο Μπάρι είπε ότι μπορεί να βοηθήσει τη χώρα να μετριάσει την σοβαρή οικονομική κρίση αντιμετωπίζει αυτή τη στιγμή.
"Το 2021, το Πακιστάν εισήγαγε 8.07 εκατομμύρια δολάρια (6.83 εκατομμύρια ευρώ) καθαρό ελαιόλαδο, και έγινε το 64th ο μεγαλύτερος εισαγωγέας στον κόσμο», είπε. "Εάν αυτή η περιοχή (Khyber Pakhtunkhwa) τεθεί υπό ελαιοκαλλιέργεια, όχι μόνο θα καλύψει τις εγχώριες ανάγκες του ελαιολάδου αλλά θα δημιουργήσει επίσης εισόδημα μέσω της εξαγωγής ελαιολάδου».
"Επιπλέον, εκατομμύρια αγριελιές αναπτύσσονται στο Khyber Pakhtunkhwa και στις πρόσφατα συγχωνευμένες περιοχές, οι οποίες μπορούν να μετατραπούν επιτυχώς σε ελαιοφόρα είδη μέσω εκβλάστησης και εμβολιασμού», πρόσθεσε.
Το Πακιστάν έχει τεράστιες δυνατότητες καλλιέργειας ελιάς λόγω του ποικίλου κλίματος και των εύφορων κοιλάδων του. Ο Μπάρι είπε ότι το γκαλά ήταν ένα βήμα προς τα εμπρός για την αξιοποίηση των αναξιοποίητων δυνατοτήτων του κλάδου της ελιάς.
"Οι εκδηλώσεις όπως το Olive Gala Festival αυξάνουν την ευαισθητοποίηση σχετικά με τις δυνατότητες του κλάδου της ελιάς, υπογραμμίζοντας τα βήματα που έχουν ήδη γίνει για την ανάπτυξή του στην κοινότητα», είπε ο Bari, σημειώνοντας ότι το ενδιαφέρον για την εκδήλωση είχε ως αποτέλεσμα δύο παρακολούθησεις που πραγματοποιήθηκαν τον Ιούνιο επικεντρώθηκε στις βέλτιστες πρακτικές ελαιοκαλλιέργειας.
"Μπορεί να εκπαιδεύσει τους αγρότες για τα οφέλη της καλλιέργειας, της επεξεργασίας και της κατανάλωσης της ελιάς, καθώς και για την πρόοδο που έχει σημειωθεί στην έρευνα, την τεχνολογία και τις βέλτιστες πρακτικές», είπε.
"Αυτό το είδος εκδηλώσεων μπορεί να παρουσιάσει τα επιτεύγματα και τις ιστορίες επιτυχίας στον τομέα της ελιάς», πρόσθεσε ο Μπάρι. "Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει την ανταλλαγή δεδομένων για αυξημένη ελαιοκαλλιέργεια, βελτιωμένες αποδόσεις, παραγωγή ελαιολάδου καλύτερης ποιότητας και βελτιωμένα μέσα διαβίωσης για τους αγρότες που ασχολούνται με την ελαιοκαλλιέργεια και την αλυσίδα αξίας».
Ενώ σημείωσε ότι δεν έχουν επιτευχθεί συνεργασίες μεγάλης κλίμακας από τότε που πραγματοποιήθηκε η εκδήλωση, ο Μπάρι είπε ότι το γκαλά πέτυχε ως εκδήλωση δικτύωσης με πολυάριθμες αναφορές μικρών αγροτών που συνδέονται με μυλωνάδες για την επερχόμενη συγκομιδή και πιθανούς αγοραστές για επιτραπέζιες ελιές.
Η εκδήλωση επέτρεψε επίσης στους ελαιοκαλλιεργητές να συναντήσουν ερευνητές από τοπικά και άλλα εθνικά πανεπιστήμια, φορείς χάραξης πολιτικής, επενδυτές και ειδικούς του κλάδου.
"Αυτή η δέσμευση μπορεί να οδηγήσει σε συζητήσεις για στρατηγικές για περαιτέρω ανάπτυξη του τομέα, αντιμετώπιση προκλήσεων και εντοπισμό ευκαιριών», είπε ο Μπάρι.
"Έγιναν θετικές συνδέσεις μεταξύ ελαιοκαλλιεργητών, μεταποιητών και πιθανών αγοραστών, τόσο σε εγχώριο όσο και σε διεθνές επίπεδο, μέσω αυτής της εκδήλωσης, η οποία θα βοηθήσει στο άνοιγμα νέων αγορών για τα πακιστανικά προϊόντα ελιάς, ενθαρρύνοντας την εμπορική καλλιέργεια», πρόσθεσε.
Ενώ το γκαλά συγκέντρωσε πολλούς ενδιαφερόμενους από τον κλάδο, η επιρροή του επεκτάθηκε πολύ πέρα από τα όρια του φεστιβάλ. Το γεγονός είχε απήχηση μέσω των μέσων ενημέρωσης, μαγνητίζοντας την προσοχή των τοπικών, εθνικών και ακόμη και διεθνών ειδησεογραφικών πρακτορείων.
Ο Μπάρι είπε ότι η εκτεταμένη κάλυψη βοήθησε στην προσέγγιση ενός ευρύτερου κοινού και οι στόχοι, τα επιτεύγματα και οι δυνατότητες του φεστιβάλ τέθηκαν στο προσκήνιο της ευαισθητοποίησης του κοινού.
"Το επιτυχημένο Olive Gala Festival βελτίωσε την αντίληψη του κοινού για τον κλάδο της ελιάς», είπε. "Τόνισε τις συνεισφορές του κλάδου στην οικονομία, το περιβάλλον και τις τοπικές κοινωνίες, οδηγώντας σε αυξημένο ενδιαφέρον και υποστήριξη».
"Φεστιβάλ και άλλες εκδηλώσεις μπορούν να προσελκύσουν κάλυψη από τα μέσα ενημέρωσης, οδηγώντας σε αυξημένη προσοχή των μέσων ενημέρωσης για την ανάπτυξη του ελαιοκομικού τομέα», πρόσθεσε. "Η θετική κάλυψη των μέσων ενημέρωσης μπορεί να δημιουργήσει ένα κυματιστικό αποτέλεσμα προσεγγίζοντας ένα ευρύτερο κοινό».
Ο Μπάρι είπε ότι το ενδιαφέρον από το γκαλά είχε διαχυθεί σε ένα διήμερο έργο καλλιέργειας ελιάς που πραγματοποιήθηκε τον Ιούνιο στο Πανεπιστήμιο Hazara Mansehra στην Khyber Pakhtunkhwa.
Αυτός και οι ντόπιοι αγρότες ανυπομονούν για μια σειρά εκδηλώσεων του Σεπτεμβρίου στην επαρχία σε όλες τις άλλες ελαιοκαλλιεργητικές περιοχές του Πακιστάν, με προσοχή στην επερχόμενη συγκομιδή.
"Γεωργική Έρευνα Η Khyber Pakhtunkhwa έχει δεσμευτεί να αναπτύξει τον τομέα της ελιάς στην επαρχία», δήλωσε ο Μπάρι. "Η Διεύθυνσή μας παρέχει τεχνική υποστήριξη στους αγρότες για την ενίσχυση της παραγωγής ελαιοκαλλιέργειας και παραγωγής στην επαρχία».
"Στο μέλλον θα διοργανωθούν εκπαιδευτικές ημερίδες και άλλες τέτοιες εκδηλώσεις για την προώθηση της ελιάς και των προϊόντων προστιθέμενης αξίας της και για την εκπαίδευση των αγροτών για τα οφέλη της καλλιέργειας, επεξεργασίας και κατανάλωσης της ελιάς καθώς και για την πρόοδο που έχει σημειωθεί όσον αφορά την έρευνα, τεχνολογία και βέλτιστες πρακτικές», πρόσθεσε.
"Υπάρχει μια ιδανική επιχειρηματική ευκαιρία για τους μικρούς αγρότες, συμπεριλαμβανομένων των γυναικών, να επενδύσουν στην παρασκευή και εμπορία προϊόντων προστιθέμενης αξίας ελιάς, συμπεριλαμβανομένων τουρσιών ελιάς, μπισκότων, κέικ και τσαγιού», κατέληξε.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: συνέδρια, εκπαίδευση, ελαιοκαλλιέργεια
Ιανουάριος 5, 2024
Ενθαρρυμένος από τα Βραβεία, ο Επίσημος Παραγωγός EVOO του Pope προσβλέπει στη συγκομιδή
Οι ποντίφικες προτιμούσαν παραδοσιακά τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα του Λάτσιο. Ο Domenico Sperlonga ακολουθεί τα βήματα των προπατόρων του για να υπηρετήσει τον Πάπα Φραγκίσκο.
Φεβρουάριος 19, 2024
Η τέταρτη γενιά αγροτών της Σικελίας γιορτάζει τις τοπικές καλλιέργειες
Στη νοτιοανατολική Σικελία, οι παραγωγοί πίσω από τη Vernèra μοιράζονται ένα αίσθημα κοινωνικής ευθύνης και περιβαλλοντικής βιωσιμότητας.
Φεβρουάριος 23, 2024
Το πρόγραμμα Sommelier επιστρέφει στη Νέα Υόρκη
Το πενθήμερο πρόγραμμα καλύπτει αισθητηριακή αξιολόγηση, βέλτιστες πρακτικές παραγωγής, υγεία και διατροφή, μαγειρικές εφαρμογές, διασφάλιση ποιότητας και πολλά άλλα.
Φεβρουάριος 19, 2024
Ο παραγωγός ελπίζει ότι η πολιτική ατζέντα της νέας κυβέρνησης και οι επενδύσεις της εταιρείας για επέκταση της παραγωγής θα βελτιώσουν την κερδοφορία και θα αυξήσουν την τοπική καταναλωτική βάση.
Σεπτέμβριος 28, 2023
Ακριβές κλειδί άρδευσης για τη μακροπρόθεσμη παραγωγικότητα
Μια ανθεκτική στην ξηρασία καλλιέργεια, οι ελιές χρειάζονται ακόμα επαρκές πότισμα. Οι ερευνητές βελτιστοποιούν την άρδευση για να βελτιώσουν την απόδοση και την ποιότητα.
Φεβρουάριος 15, 2024
Το πενταετές έργο παρέχει υποδομή και κατάρτιση για αλγερινούς ελαιοκαλλιεργητές
Το πρόγραμμα PASA φύτεψε ελαιώνες εκπαίδευσης, ερεύνησε τοπικές ποικιλίες και παρέδωσε ένα εργαστήριο ελαιολάδου σε πέντε χρόνια.
Αύγουστος 16, 2023
Εστιατόρια, παραγωγοί στην Κροατία συζητούν με επιπλέον χρέωση για τοπικά ελαιόλαδα
Οι βραβευμένοι παραγωγοί της Κροατίας θα ήθελαν περισσότερα εστιατόρια να σερβίρουν τοπικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα.
Ιούνιος 27, 2023
Σε αντίθεση με τα σταφύλια ή άλλα φρούτα, το Ross Vintiner μαζεύει ελιές όταν πέφτει το επίπεδο σακχάρου, υποδεικνύοντας ότι το λάδι συσσωρεύεται και η περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες παραμένει υψηλή.