Παραγωγή
Ένα νέο κοινό σχέδιο ανάπτυξης Ιταλίας-Πακιστάν για την ελαιοβιομηχανία ανακοίνωσε ο Ιταλός πρέσβης στο Πακιστάν, Andreas Ferrarese.
Η πρωτοβουλία Olive Culture στοχεύει στην προώθηση της ελαιοκαλλιέργειας στο Πακιστάν, με ιδιαίτερη έμφαση στην ανάπτυξη των αλυσίδων παραγωγής και εφοδιασμού του κλάδου.
Είναι ανάγκη να μειωθεί το κόστος παραγωγής στην αλυσίδα αξίας εφοδιασμού της ελιάς με την απόκτηση τεχνολογίας και να δοθούν ευκαιρίες στους ντόπιους αγρότες.- Marco Marchetti, συντονιστής έργου, Ciheam Bari International
Σύμφωνα με τη Ferrarese, 1.5 εκατ. ευρώ θα διατεθούν τους επόμενους 26 μήνες σε περιοχές που προσδιορίζονται από το Πακιστανικό Τμήμα Ελαιοσπόρου σε συνεργασία με την Ciheam Bari International, έναν οργανισμό γεωπονικής έρευνας.
Η Ferrarese πρόσθεσε ότι το έργο θα ενισχύσει επίσης τις σχέσεις με τα ενδιαφερόμενα μέρη και θα αναβαθμίσει τις τεχνικές επεξεργασίας.
Δείτε επίσης:Εκατοντάδες γηγενείς ελιές κάηκαν στις πυρκαγιές του ΜπαλουχιστάνΗ Ferrarese είπε το νέο εγχείρημα "αντιπροσωπεύει τη συνέχεια όλης της δουλειάς έγινε από την Ιταλία στο παρελθόν, με μια ολιστική προσέγγιση που περιλαμβάνει όλα τα στάδια και τα ενδιαφερόμενα μέρη.”
Πριν από τέσσερις δεκαετίες, η Ιταλία προσέφερε τεχνική υποστήριξη για την αξιολόγηση της σκοπιμότητας της σύγχρονης καλλιέργειας στη χώρα.
Από το 2012, η ευρωπαϊκή χώρα παρείχε τεχνική και οικονομική υποστήριξη για την πρώτη από τις πολλές πρωτοβουλίες στον τομέα της ελιάς, συμπεριλαμβανομένης της "προώθηση της ελαιοκαλλιέργειας για οικονομική ανάπτυξη και καταπολέμηση της φτώχειας».
Ο Ιταλός πρέσβης τόνισε πώς το Πακιστάν θα μπορούσε να γίνει μια σημαντική ελαιοπαραγωγός χώρα στο μέλλον, με παραγωγή ελαιολάδου βοηθώντας την κυβέρνηση να μειώσει το εμπορικό έλλειμμα της χώρας.
"Είμαστε στην ευχάριστη θέση να συνεχίσουμε με στόχο την ανάπτυξη ενός βιώσιμου, σύγχρονου και πλούσιου πολιτισμού της ελιάς», δήλωσε ο Ferrarese. "Ανυπομονούμε για τη στιγμή που το Πακιστάν θα είναι μεταξύ των κορυφαίων χωρών παραγωγής και εξαγωγής ελιάς στον κόσμο».
Ο Marco Marchetti, συντονιστής του έργου από την Ciheam Bari International, είπε ότι η πρωτοβουλία θα βοηθήσει το Πακιστάν να παράγει περισσότερο ελαιόλαδο για έναν πληθυσμό που καταναλώνει 4.5 εκατομμύρια τόνους βρώσιμων ελαίων ετησίως.
Ο Marchetti είπε σε τοπικά μέσα ενημέρωσης ότι προωθώντας καλλιέργεια ελαιολάδου θα περιλαμβάνει τη διάδοση της ευαισθητοποίησης μεταξύ των αγροτών σχετικά με τις αξίες του ελαιολάδου ενώ θα επενδύουν στην τεχνολογία.
"Είναι ανάγκη να μειωθεί το κόστος παραγωγής στην αλυσίδα αξίας εφοδιασμού της ελιάς με την απόκτηση τεχνολογίας και να δοθούν ευκαιρίες στους ντόπιους αγρότες να πουλήσουν την ελιά στην αγορά σε καλή τιμή», είπε.
Ο Marchetti ανέφερε προηγούμενα κοινά έργα ανάπτυξης ελιάς, όπως η συμφωνία ανταλλαγής χρέους του Πακιστάν, η οποία οδήγησε στη φύτευση 2,000 εκταρίων νέων φυτειών μεταξύ 2012 και 2015. Το 2016, μια άλλη συμφωνία βοήθησε στη δημιουργία τριών ελαιοτριβείων.
Η Ciheam Bari International συμμετέχει επίσης άμεσα στη συνεχιζόμενη ιταλική χρηματοδότηση "ολιστικός και πολυεπαγγελματικός μηχανισμός ελαιοκαλλιέργειας για μια πακιστανική αλυσίδα αξίας ελαιολάδου».
Σύμφωνα με τον Marchetti, το νέο έργο θα προωθήσει το οφέλη για την υγεία of έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και να υποστηρίξει την ανάπτυξη τεχνικών δεξιοτήτων και προτύπων ποιότητας για τα εργαστήρια πιστοποίησης λαδιών και φυτοϋγειονομικών εργαστηρίων στη χώρα.
Το τρέχον πρόγραμμα καλλιέργειας της ελιάς έρχεται όπως είναι και η πακιστανική κυβέρνηση ενίσχυση της συνεργασίας της με το Διεθνές Συμβούλιο Ελιάς (ΔΟΕ).
Η χώρα απέχει ένα βήμα από την επίσημη ένταξη στη ΔΟΕ, αλλά έχουν ήδη συζητηθεί συνεργασίες για την υποστήριξη του τοπικού ελαιοκομικού τομέα.
Η Ciheam, ένας διακυβερνητικός οργανισμός που αποτελείται από 13 μεσογειακές χώρες, είναι στρατηγικός εταίρος της ΔΟΕ από το 2016. Στις αρχές Ιουνίου, κατά τη διάρκεια του πρόσφατου Συμβουλίου Μελών της ΔΟΕ στο Αμμάν της Ιορδανίας, οι δύο οργανισμοί υπέγραψαν μια ανανεωμένη ευρεία συμφωνία συνεργασίας.
Ιούλιος 20, 2024
Η Umbria Blazes the Trail of Oleotourism όλο το χρόνο
Παραδοσιακά περιορισμένος στην εποχή της συγκομιδής, παραγωγοί, εστιάτορες και τουριστικοί υπάλληλοι στην Ούμπρια εργάζονται για να μετατρέψουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο σε πόλο έλξης όλο το χρόνο.
Ιανουάριος 2, 2024
Οι ελιές φέρνουν τη βιώσιμη ανάπτυξη στο Πακιστάν
Το Πακιστάν συνεχίζει να εμβαθύνει τους δεσμούς με την Ιταλία για να φέρει το απαραίτητο υλικό και τις τεχνικές γνώσεις στον νεοσύστατο τομέα του ελαιολάδου.
Ενδέχεται. 14, 2024
Η καινοτομία και η βιωσιμότητα αποδίδουν νικηφόρα αποτελέσματα για το GangaLupo
Η ομαδική εργασία, η υπεύθυνη χρήση των πόρων και η καινοτομία στηρίζουν την επιτυχία της μονοποικιλίας Coratina της Απουλίας.
Οκτώβριος 7, 2024
Παραγωγή στην Ιταλία με απότομη πτώση, κατά το ένα τρίτο
Η ζέστη και η ξηρασία στο νότο, σε συνδυασμό με μια «εκτός χρονιάς», οδήγησαν σε μείωση της παραγωγής ελαιολάδου στην Ιταλία κατά 30%.
Ενδέχεται. 10, 2024
Η κίνηση ήρθε μετά την υπογραφή αναφοράς από 8,500 ελαιοπαραγωγούς διαμαρτυρόμενοι για την υποψηφιότητα. Ωστόσο, ορισμένοι ελπίζουν ότι η απόφαση θα ανατραπεί.
Οκτώβριος 1, 2024
Ομάδες πολιτών στη Ρώμη συγκομίζουν τοπικές ελιές για φιλανθρωπικό σκοπό
Εθελοντές στα ανατολικά προάστια της ιταλικής πρωτεύουσας φροντίζουν ελαιόδεντρα σε δημόσια πάρκα, μαζεύοντας τους καρπούς τους για να παράγουν λάδι για φιλανθρωπικούς σκοπούς.
Αύγουστος 26, 2024
Αξιωματούχος της ιταλικής αστυνομίας εξηγεί πώς λειτουργεί η απάτη με το ελαιόλαδο
Καθώς οι τρόποι με τους οποίους διαπράττεται η απάτη με το ελαιόλαδο έχουν εξελιχθεί, οι αρχές επιβολής του νόμου έχουν εργαστεί σκληρά για να συμβαδίσουν.
Μάρτιος 6, 2024
Η Xylella μπορεί να μην είναι υπεύθυνη για την καταστροφή των ελιών στην Απουλία, ευρήματα μελέτης
Τα ευρήματα θα μπορούσαν να αποκαλύψουν μια δεκαετία πολιτικής και κατανόησης ότι η Xylella fastidiosa ήταν η κύρια αιτία του συνδρόμου γρήγορης παρακμής της ελιάς στην Απουλία.