Παραγωγή
Ο Ιταλός πρέσβης στο Πακιστάν ανακοίνωσε ένα νέο κοινό αναπτυξιακό έργο για την ελαιοβιομηχανία που ονομάζεται πρωτοβουλία Olive Culture, που στοχεύει στην προώθηση της ελαιοκαλλιέργειας στο Πακιστάν και στην ενίσχυση των αλυσίδων παραγωγής και εφοδιασμού. Το έργο θα διαθέσει 1.5 εκατομμύριο ευρώ τους επόμενους 26 μήνες σε περιοχές που προσδιορίζονται από το Πακιστανικό Τμήμα Ελαιόσπορων, με στόχο να βοηθήσει το Πακιστάν να γίνει μια σημαντική ελαιοπαραγωγός χώρα και να μειώσει το εμπορικό του έλλειμμα μέσω της παραγωγής ελαιολάδου.
Ένα νέο κοινό σχέδιο ανάπτυξης Ιταλίας-Πακιστάν για την ελαιοβιομηχανία ανακοίνωσε ο Ιταλός πρέσβης στο Πακιστάν, Andreas Ferrarese.
Η πρωτοβουλία Olive Culture στοχεύει στην προώθηση της ελαιοκαλλιέργειας στο Πακιστάν, με ιδιαίτερη έμφαση στην ανάπτυξη των αλυσίδων παραγωγής και εφοδιασμού του κλάδου.
Είναι ανάγκη να μειωθεί το κόστος παραγωγής στην αλυσίδα αξίας εφοδιασμού της ελιάς με την απόκτηση τεχνολογίας και να δοθούν ευκαιρίες στους ντόπιους αγρότες.- Marco Marchetti, συντονιστής έργου, Ciheam Bari International
Σύμφωνα με τη Ferrarese, 1.5 εκατ. ευρώ θα διατεθούν τους επόμενους 26 μήνες σε περιοχές που προσδιορίζονται από το Πακιστανικό Τμήμα Ελαιοσπόρου σε συνεργασία με την Ciheam Bari International, έναν οργανισμό γεωπονικής έρευνας.
Η Ferrarese πρόσθεσε ότι το έργο θα ενισχύσει επίσης τις σχέσεις με τα ενδιαφερόμενα μέρη και θα αναβαθμίσει τις τεχνικές επεξεργασίας.
Δείτε επίσης:Εκατοντάδες γηγενείς ελιές κάηκαν στις πυρκαγιές του ΜπαλουχιστάνΗ Ferrarese είπε το νέο εγχείρημα "αντιπροσωπεύει τη συνέχεια όλης της δουλειάς έγινε από την Ιταλία στο παρελθόν, με μια ολιστική προσέγγιση που περιλαμβάνει όλα τα στάδια και τα ενδιαφερόμενα μέρη.”
Πριν από τέσσερις δεκαετίες, η Ιταλία προσέφερε τεχνική υποστήριξη για την αξιολόγηση της σκοπιμότητας της σύγχρονης καλλιέργειας στη χώρα.
Από το 2012, η ευρωπαϊκή χώρα παρείχε τεχνική και οικονομική υποστήριξη για την πρώτη από τις πολλές πρωτοβουλίες στον τομέα της ελιάς, συμπεριλαμβανομένης της "προώθηση της ελαιοκαλλιέργειας για οικονομική ανάπτυξη και καταπολέμηση της φτώχειας».
Ο Ιταλός πρέσβης τόνισε πώς το Πακιστάν θα μπορούσε να γίνει μια σημαντική ελαιοπαραγωγός χώρα στο μέλλον, με παραγωγή ελαιολάδου βοηθώντας την κυβέρνηση να μειώσει το εμπορικό έλλειμμα της χώρας.
"Είμαστε στην ευχάριστη θέση να συνεχίσουμε με στόχο την ανάπτυξη ενός βιώσιμου, σύγχρονου και πλούσιου πολιτισμού της ελιάς», δήλωσε ο Ferrarese. "Ανυπομονούμε για τη στιγμή που το Πακιστάν θα είναι μεταξύ των κορυφαίων χωρών παραγωγής και εξαγωγής ελιάς στον κόσμο».
Ο Marco Marchetti, συντονιστής του έργου από την Ciheam Bari International, είπε ότι η πρωτοβουλία θα βοηθήσει το Πακιστάν να παράγει περισσότερο ελαιόλαδο για έναν πληθυσμό που καταναλώνει 4.5 εκατομμύρια τόνους βρώσιμων ελαίων ετησίως.
Ο Marchetti είπε σε τοπικά μέσα ενημέρωσης ότι προωθώντας καλλιέργεια ελαιολάδου θα περιλαμβάνει τη διάδοση της ευαισθητοποίησης μεταξύ των αγροτών σχετικά με τις αξίες του ελαιολάδου ενώ θα επενδύουν στην τεχνολογία.
"Είναι ανάγκη να μειωθεί το κόστος παραγωγής στην αλυσίδα αξίας εφοδιασμού της ελιάς με την απόκτηση τεχνολογίας και να δοθούν ευκαιρίες στους ντόπιους αγρότες να πουλήσουν την ελιά στην αγορά σε καλή τιμή», είπε.
Ο Marchetti ανέφερε προηγούμενα κοινά έργα ανάπτυξης ελιάς, όπως η συμφωνία ανταλλαγής χρέους του Πακιστάν, η οποία οδήγησε στη φύτευση 2,000 εκταρίων νέων φυτειών μεταξύ 2012 και 2015. Το 2016, μια άλλη συμφωνία βοήθησε στη δημιουργία τριών ελαιοτριβείων.
Η Ciheam Bari International συμμετέχει επίσης άμεσα στη συνεχιζόμενη ιταλική χρηματοδότηση "ολιστικός και πολυεπαγγελματικός μηχανισμός ελαιοκαλλιέργειας για μια πακιστανική αλυσίδα αξίας ελαιολάδου».
Σύμφωνα με τον Marchetti, το νέο έργο θα προωθήσει το οφέλη για την υγεία of έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και να υποστηρίξει την ανάπτυξη τεχνικών δεξιοτήτων και προτύπων ποιότητας για τα εργαστήρια πιστοποίησης λαδιών και φυτοϋγειονομικών εργαστηρίων στη χώρα.
Το τρέχον πρόγραμμα καλλιέργειας της ελιάς έρχεται όπως είναι και η πακιστανική κυβέρνηση ενίσχυση της συνεργασίας της με το Διεθνές Συμβούλιο Ελιάς (ΔΟΕ).
Η χώρα απέχει ένα βήμα από την επίσημη ένταξη στη ΔΟΕ, αλλά έχουν ήδη συζητηθεί συνεργασίες για την υποστήριξη του τοπικού ελαιοκομικού τομέα.
Η Ciheam, ένας διακυβερνητικός οργανισμός που αποτελείται από 13 μεσογειακές χώρες, είναι στρατηγικός εταίρος της ΔΟΕ από το 2016. Στις αρχές Ιουνίου, κατά τη διάρκεια του πρόσφατου Συμβουλίου Μελών της ΔΟΕ στο Αμμάν της Ιορδανίας, οι δύο οργανισμοί υπέγραψαν μια ανανεωμένη ευρεία συμφωνία συνεργασίας.
Ενδέχεται. 22, 2025
Η συνεχιζόμενη διαμάχη για τα αρωματισμένα ελαιόλαδα
Η έρευνα αγοράς προβλέπει ότι η κατηγορία του αρωματισμένου ελαιολάδου θα αναπτυχθεί ταχύτερα από την υπόλοιπη κατηγορία του ελαιολάδου.
Σεπτέμβριος 23, 2024
World Olive Oil Competition Σε εξέλιξη η Νότια Μεραρχία
Τα φετινά βραβεία έχουν εξαιρετικό βάρος υπό το φως των εκτεταμένων ελλείψεων συγκομιδής που βιώνουν πολλές χώρες σε ολόκληρο το ημισφαίριο.
Νοέμβριος 12, 2024
Ο Jordan προετοιμάζεται για απογοητευτική συγκομιδή εν μέσω χαμηλών αποδόσεων λαδιού
Παρά τις αρχικές ελπίδες για μεγαλύτερη συγκομιδή, η Ιορδανία προβλέπει τώρα ότι η παραγωγή ελιάς θα φτάσει τους 26,000 μετρικούς τόνους φέτος, μια μείωση κατά 4,000 τόνους.
Απρίλιος 8, 2025
Το Orsara, ένα μικρό χωριό της Απουλίας, χρησιμοποιεί την αρχαία παράδοση παραγωγής ελαιολάδου για να ενισχύσει την οικονομία του και να προωθήσει τη βιωσιμότητα και τον τουρισμό.
Ιούνιος 25, 2025
Γνωρίστε τον παραγωγό της Λιγουρίας που υπερασπίζεται μια πολιτιστική κληρονομιά
Η οικογένεια πίσω από την Tèra de Prie παράγει βραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Taggiasca από τις χιλιόχρονες ξερολιθιές στις βορειοδυτικές ακτές της Ιταλίας.
Ιούλιος 29, 2024
Βραβευμένος παραγωγός οδηγών βιωσιμότητας στην Τουρκία
Η Garisar αντιμετωπίζει με επιτυχία τις ακραίες κλιματικές και οικονομικές προκλήσεις, παράγοντας βιώσιμη, βραβευμένη ποιότητα.
Δεκέμβριος 16, 2024
Οι πανεπιστημιακοί πρωταθλητές μεταξύ χωρών χρησιμοποιούν ελαιόλαδο για την καταπολέμηση του κρύου
Πριν κερδίσουν τους αγώνες του πρωταθλήματος, οι δρομείς του Brigham Young University ανδρών και γυναικών καλύφθηκαν με ζεστό ελαιόλαδο.
Ενδέχεται. 28, 2025
Φέρνοντας βραβευμένα ισπανικά ελαιόλαδα στην Ιρλανδία
Η Sarah Merrigan της Sarah & Olive έχει ως αποστολή να αναδείξει τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα από την Ισπανία, προωθώντας τη βιωσιμότητα και την ποιότητα.