εκπαίδευση / σελίδα 9

Σεπτέμβριος 19, 2016

Η Dorothy Cann Hamilton, Μαγειρική Εκπαιδεύτρια και Οραματιστής, πέθανε σε ηλικία 67 ετών

Σήμερα το πρωί οι τραγικές ειδήσεις μοιράζονται σε όλη τη γαστρονομική κοινότητα της Νέας Υόρκης και πολύ πιο πέρα ​​από τις εκφράσεις δυσπιστίας, καθώς το βάρος της απώλειας βυθίζεται.

Αύγουστος 23, 2016

Μαθήματα Sommelier του ελαιολάδου που έχουν εξαντληθεί

Η επόμενη συνεδρία θα είναι το Φεβρουάριο 3-10, 2017, όταν θα πραγματοποιηθούν και τα τρία επίπεδα του μαθήματος. Η εγγραφή για τη σύνοδο του Φεβρουαρίου θα ξεκινήσει αυτό το φθινόπωρο.

Ιούλιος 25, 2016

Μαθήματος πιστοποίησης Sommelier ελαιολάδου στη Νέα Υόρκη International Culinary Center

Ο διάσημος International Culinary Center (ICC) στη Νέα Υόρκη και το Olive Oil Times Education Lab θα παρουσιάσει το πρώτο μάθημα 1 Πιστοποίησης Sommelier Ελαιολάδου Οκτωβρίου 8-10 στην πανεπιστημιούπολη SoHo του ICC.

Μάρτιος 2, 2016

Οι μαθητές γιορτάζουν την «Ημέρα της Ανδαλουσίας» με Παραδοσιακό Πρωινό Τοστ και Ελαιόλαδο

Στον εορτασμό της Ημέρας της Ανδαλουσίας, η περιοχή διανέμει χιλιάδες φιάλες ελαιολάδου στα σχολεία, ενθαρρύνοντας τα παιδιά να τρώνε ένα από τα πιο παραδοσιακά πιάτα πρωινού της Ισπανίας, τοστ με ελαιόλαδο.

Φεβρουάριος 1, 2016

Μαθήματα Προχωρημένων Γευσιγνωστών στο McEvoy Ranch

Τον Φεβρουάριο του 8, ο γνωστός ερευνητής Agustí Romero θα διδάξει ένα μάθημα που θα εξετάζει τα αίτια των διαφόρων χαρακτηριστικών του ελαιόλαδου.

Δεκέμβριος 10, 2015

Στο Μαρόκο, πρόγραμμα για τη βελτίωση των γεωργικών και βιομηχανικών πρακτικών στον τομέα της ελιάς

Αντιπροσωπεύοντας το 5% του ακαθάριστου εγχώριου προϊόντος της χώρας, η παραγωγή ελιάς αποτελεί ένα από τα σημεία εστίασης του έργου του Πράσινου Μαρόκου ή του προγράμματος Plan Maroc Vert.

Νοέμβριος 16, 2015

Τα σχολεία στο Jaén Γιορτάστε την «Εβδομάδα Ελαιολάδου»

Τα σχολεία σε όλη τη Jaén ενώθηκαν για να γιορτάσουν την Εβδομάδα Ελαιολάδου, μέρος του δεύτερου ετήσιου Fiesta del Primer Aceite de la Cosecha, το οποίο ξεκινά επίσημα τη συγκομιδή.

Αύγουστος 3, 2015

εκπαίδευση στη λίμνη Garda για γευσιγνώστες και ειδικούς

Η O'Live & Italy, που ιδρύθηκε από τη Maria Paola Gabusi, προσφέρει εκπαίδευση στη γευσιγνωσία ελαιολάδου και πολλά άλλα.

Ιούλιος 16, 2015

Ο Ravetti επιστρέφει στο κύριο μάθημα φρεζαρίσματος παγκόσμιας κλάσης στο UC Davis

Το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο Davis Master Milling Certificate Course, τώρα στο έβδομο έτος, έχει γίνει το βιομηχανικό πρότυπο.

Ιούλιος 7, 2015

Εργαστήριο βελτίωσης των δεξιοτήτων γευσιγνωσίας ελαιολάδου

Δύο από τους πιο έμπειρους δοκιμαστές ελαιόλαδου παγκοσμίως, ο Paul Vossen και ο Richard Gawel, διοργάνωσαν ένα μονοήμερο εργαστήριο για να πάρουν δοκιμαστές ελαιολάδου στο επόμενο επίπεδο.

Διαφήμιση

Ιούνιος 12, 2015

Η Marche φιλοξενεί την 12th Έκθεση Ιταλικών Monovarietals

Η έκθεση ενισχύει την αξία της ιταλικής ελιάς βιοποικιλότητας και χαρακτηρίζει τα έλαια που λαμβάνονται από την τεράστια ποικιλία ιταλικών γηγενών ποικιλιών.

Ιούνιος 1, 2015

Το Olive Center προσφέρει δύο εκπαίδευση για την Αισθητηριακή Αξιολόγηση Ελαιόλαδου

Το UC Davis Olive Center προσφέρει την 12η και 13η εκπαίδευση για το πιστοποιητικό Sensory Evaluation of Olive Oil από τις 15 Ιουνίου.

Ενδέχεται. 4, 2015

Οι ροές του ελαιολάδου μέσα από το Expo2015 και πέρα ​​από αυτό

Το ελαιόλαδο θα είναι στη σκηνή τόσο στην περιοχή της Expo όσο και σε άλλες τοποθεσίες που θα καλωσορίζουν τους επισκέπτες με γευσιγνωσίες, συναντήσεις και εκδρομές για φαγητό.

Φεβρουάριος 18, 2015

Το Κέντρο Ελιάς του UC Davis σχεδιάζει δύο αισθητήρια μάθημα αξιολόγησης για την άνοιξη

Το Ελαιόκαρπο UC Davis θα πραγματοποιήσει την αισθητική του πορεία αξιολόγησης τον Ιούνιο στο Αισθητικό Θέατρο Silverado Vineyards.

Ιανουάριος 5, 2015

Ο Seggiano αναστέλλει την ελιά στην Πόλη

Στο Seggiano (Τοσκάνη) μπορείτε να επισκεφτείτε ένα μουσείο όπου εγκαταστάθηκε ελαιόδενδρο που παρήγαγε το τοπικό ελαιόλαδο (ποικιλία Olivastra saggianese)

Δεκέμβριος 4, 2014

Εφημερίδα της Ρώμης: Διδάσκοντας τα παιδιά σχετικά με την υγιεινή διατροφή

Η σημασία της υγιεινής διατροφής από νεαρή ηλικία θεωρείται αναγκαιότητα στην ιταλική κουλτούρα. Η Ιταλία είναι μια από τις πιο υγιεινές χώρες στον κόσμο και το κλειδί έγκειται στην εκπαίδευση της υγιεινής διατροφής σε νεαρή ηλικία.

Νοέμβριος 28, 2014

Δύο προπονήσεις στη Βερόνα για επίδοξους ειδικούς στο ελαιόλαδο

Δύο προπονήσεις ελαιολάδου στη Βερόνα τον προσεχή Μάρτιο θα συμπέσουν με τον διεθνή διαγωνισμό κρασιού και την έκθεση Vinitaly.

Νοέμβριος 22, 2014

Το σχολείο γευσιγνωσίας της Βαλένθια προάγει την αριστεία του ελαιολάδου

Το Escuela Valenciana de Cata φιλοξένησε τα τελευταία της σειράς εκπαιδευτικών προγραμμάτων σχετικά με την παραγωγή, τη χρήση και την κοινή χρήση έξτρα παρθένου ελαιολάδου.

Περισσότερα