News Briefs
Ο Riccardo Cassetta, ο ιδιοκτήτης του Olio Levante, επιλέχθηκε από την Ιταλική Ένωση Βιομηχανίας Βρώσιμων Ελαίων Το διοικητικό συμβούλιο (Assitol) θα είναι ο νέος πρόεδρός του.
Η ένωση είναι μέρος των επιχειρηματικών οργανισμών Federalimentare και Confindustria και διευθύνεται τα τελευταία πέντε χρόνια από τον Marcello del Ferraro, ιδιοκτήτη της Ital Green Oil.
Στόχος είναι να συμφιλιωθούν οι ανάγκες της βιομηχανίας, της γεωργίας και της πολιτικής, για να είμαστε πιο ανταγωνιστικοί και συνεκτικοί, όπως οι ανταγωνιστές μας.- Riccardo Cassetta, πρόεδρος, ομάδα ελαιολάδου Assitol
Η εταιρεία της Cassetta βρίσκεται στην Άντρια, στην καρδιά του Puglia, η πιο εξέχουσα ιταλική ελαιοπαραγωγική περιοχή.
"Είμαι τιμή και χαρούμενος για αυτό το ραντεβού, που συμπίπτει με τα 50th επέτειος της ίδρυσης του Assitol», είπε. "Ταυτόχρονα, γνωρίζω το μεγάλο έργο που περιμένει. Ο σύλλογος καλείται να δράσει σε πολλούς τομείς και να δεσμευτεί να πιέσει για αλλαγή».
Δείτε επίσης:Καθορισμός κόστους παραγωγής για απότομη άνοδο στην Ιταλία"Απλώς σκεφτείτε, για παράδειγμα, το σωρό κανονισμών που, συχνά απαρχαιωμένοι, επιβαρύνουν τη βιομηχανική δραστηριότητα», πρόσθεσε η Cassetta. "Για να αναζωογονήσουμε τον αγροδιατροφικό μας τομέα, εκτός από την απλοποίηση κανόνων και κανονισμών, πρέπει να επικεντρωθούμε στην αύξηση της συνεργασίας με τους θεσμούς, τη δημόσια διοίκηση και ταυτόχρονα με τον αγροτικό τομέα».
"Στόχος είναι να συμφιλιωθούν οι ανάγκες της βιομηχανίας, της γεωργίας και της πολιτικής, για να είμαστε πιο ανταγωνιστικοί και συνεκτικοί, όπως οι ανταγωνιστές μας», πρόσθεσε. "Οι συνέπειες της σύγκρουσης στην Ουκρανία, ο πληθωρισμός και οι αυξήσεις των τιμών που σχετίζονται με την ξηρασία αντιμετωπίζονται από τη συνεργασία με τον κλάδο και τους εμπλεκόμενους φορείς, χωρίς κανέναν αποκλεισμό».
Η Assitol ιδρύθηκε το 1972 με τη συγχώνευση τριών προηγούμενων ενώσεων αφιερωμένων στο ελαιόλαδο, το σπορέλαιο και τη μαργαρίνη και συναφή προϊόντα. Σήμερα, ο παγκόσμιος κύκλος εργασιών των μελών της ένωσης ξεπερνά τα 5 δισεκατομμύρια ευρώ.
Το διοικητικό συμβούλιο της Assitol επέλεξε επίσης ως αντιπροέδρους: τον Pietro Marseglia, τον αντιπρόεδρο του Ομίλου Marseglia. Ivano Mocetti, ο πρόεδρος του συμβουλίου της Costa d'Oro· Fabio Maccari, ο διευθύνων σύμβουλος της Salov. και Enrico Zavaglia, ο διευθυντής συναλλαγών της Cereal Docks.
Mario Rocchi, ο ιδιοκτήτης του Oleificio Rocchi. Gianmaria Martini, διευθύνουσα σύμβουλος της Unigrà. Dora De Santis, η υπεύθυνη ποιότητας στην Agridè. Roberto Sassoni, ο γενικός διευθυντής στο Carapelli Firenze. και ο Savero Panico, ο εμπορικός διευθυντής στο Bunge, έχουν επιλεγεί ως νέα μέλη του διοικητικού συμβουλίου της Assitol.
Σε ένα δελτίο τύπου, η ένωση επιβεβαίωσε επίσης ότι ο Leonardo Colavita, διευθύνων σύμβουλος της Colavita Holding και μακροχρόνιος επιχειρηματίας ελαιολάδου, ορίστηκε επίτιμος πρόεδρος της Assitol. "για τη μακροχρόνια δέσμευσή του στον σύλλογο και στον τομέα του ελαιολάδου».
Τα αποτελέσματα των εκλογών έρχονται ένα μήνα μετά Η Άννα Κανέ επανεξελέγη ως πρόεδρος του ομίλου ελαιολάδου της Assitol.
Τα μέλη της ομάδας αντιπροσωπεύουν το 90 τοις εκατό του εξευγενισμένου ελαιολάδου, το 45 τοις εκατό του εμφιαλωμένου ελαιολάδου και το 70 τοις εκατό του εξαγόμενου ελαιολάδου.
Ιούνιος 26, 2023
Canneto Sabino: A Living Legacy of Olive Oil Tradition της Sabina
Με ρίζες που χρονολογούνται από αιώνες, το χιλιετών Canneto Sabino συμβολίζει την ιστορία και την παράδοση της παραγωγής ελαιολάδου στο νοτιοανατολικό Λάτσιο.
Νοέμβριος 20, 2023
Πτώση στις πωλήσεις ελαιολάδου στην Ισπανία και την Ιταλία εν μέσω ανόδου των τιμών
Οι καταναλωτές στρέφονται σε μικρότερα μπουκάλια έξτρα παρθένου ελαιολάδου και, σε ορισμένες περιπτώσεις, επιλέγουν χαμηλότερες ποιότητες.
Οκτώβριος 16, 2023
Οι ελιές σε δημόσια γη παρέχουν άφθονη συγκομιδή στους Ιταλούς ντόπιους
Ένας αυξανόμενος αριθμός τοπικών αρχών ενθαρρύνει τους ντόπιους πολίτες και τα σχολεία να μαζέψουν εγκαταλελειμμένα ελαιόδεντρα σε δημόσιες εκτάσεις.
Μάρτιος 25, 2024
Οι επιστήμονες υπερασπίζονται τη μελέτη ότι η Xylella δεν είναι υπεύθυνη για τα περισσότερα OQDS
Η Margherita Ciervo και ο Marco Scortichini υπερασπίζονται την έρευνά τους σύμφωνα με την οποία η Xylella fastidiosa δεν ευθύνεται για τους περισσότερους θανάτους ελιών στην Απουλία την τελευταία δεκαετία.
Ιούλιος 11, 2023
Βραβεύτηκε πάντα υψηλότερη ποιότητα στο Όγδοο EVO IOOC Ιταλίας στην Καλαβρία
Παραγωγοί από την Ιταλία και τη Βραζιλία έλαβαν τις υψηλότερες τιμές στα οκτώ EVO IOOC Italy. Οι κριτές συμφώνησαν ότι η ποιότητα βελτιώνεται.
Ιούνιος 22, 2023
Η Ιταλία βλέπει σημαντική ανάπτυξη στον γαστρονομικό τουρισμό
Η Έκθεση Τουρισμού Οίνου και Τροφίμων του 2023 έδειξε αύξηση 37% στις ταξιδιωτικές εμπειρίες που σχετίζονται με το φαγητό.
Σεπτέμβριος 6, 2023
Η Τέχνη της Περμακουλτούρας στην Κεντρική Ιταλία
Η συμβουλή ενός φιλικού γείτονα ενέπνευσε τους ιδρυτές της ιταλικής εταιρείας Carma να επιλέξουν έναν βιώσιμο δρόμο προς την επιτυχία.
Ενδέχεται. 9, 2023
Βραβευμένος παραγωγός History and Terroir Guide στην Απουλία
Πάνω από έναν αιώνα εμπειρίας στην παραγωγή ελαιολάδου επέτρεψε στις οικογένειες πίσω από το Olio Mazzone να ξεπεράσουν μια εξαιρετικά δύσκολη σεζόν για να θριαμβεύσουν το 2023 NYIOOC.