Αύγουστος 2, 2023
Μια κακή συγκομιδή το 2023 σε συνδυασμό με τα χαμηλά αποθέματα ελαιολάδου και την προσδοκία μιας μέτριας υψηλότερης συγκομιδής το 2024 οδήγησαν τις τιμές του ιταλικού ελαιολάδου να φτάνουν σε πρωτοφανή ύψη.
Ιούλιος 5, 2023
Η Anna Cane διορίστηκε Πρόεδρος του Ιταλικού Διεπαγγελματικού Ομίλου
Το Filiera Olivicolo Olearia Η Italiana εργάζεται για την προώθηση της συνεργασίας κατά μήκος της αλυσίδας αξίας του ελαιολάδου.
Ενδέχεται. 30, 2023
Ακόμη και μια άφθονη συγκομιδή δεν θα απέτρεπε την έλλειψη ελαιολάδου στην Ιταλία
Ο γενικός διευθυντής της Assitol κατηγόρησε την ανισορροπία της αγοράς στις κακές σοδειές σε όλη τη Μεσόγειο και τις στρατηγικές των μεγάλων λιανοπωλητών.
Μάρτιος 20, 2023
Το εργαστηριακό τεστ θα καθόριζε το αισθητήριο προφίλ του ελαιολάδου αναλύοντας τα μόριά του
Ο στόχος είναι να προστεθεί μια εργαστηριακή ανάλυση στις συνήθεις δοκιμές που γίνονται από πάνελ γευσιγνωσίας έξτρα παρθένου ελαιολάδου για την επιβεβαίωση της ποιότητας και τον προσδιορισμό των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών.
Οκτώβριος 31, 2022
Ανησυχίες για τις ελλείψεις ελαιολάδου στην Ιταλία
Πολλοί οργανισμοί έχουν προειδοποιήσει τρομερές για σημαντικές ελλείψεις στην εγχώρια αγορά λιανικής της χώρας. Άλλοι αναμένουν αύξηση των τιμών για να μειώσουν τη ζήτηση.
Ιούνιος 27, 2022
Ο Riccardo Cassetta εξελέγη Πρόεδρος του Assitol
Η ιταλική ένωση της βιομηχανίας βρώσιμων ελαίων εξέλεξε επίσης αρκετούς αντιπροέδρους και νέα μέλη του διοικητικού συμβουλίου.
Ενδέχεται. 24, 2022 News Briefs
Η Anna Cane Επανεξελέγη Πρόεδρος του Ομίλου Assitol's Olive Oil
Δεκέμβριος 29, 2021 Business
Η Ιταλία εφαρμόζει την ευρωπαϊκή νομοθεσία που απαγορεύει την πώληση της EVOO κάτω του κόστους
Αύγουστος 2, 2021 Business
Έκθεση: Μόνο το ένα τρίτο των Ιταλών παραγωγών ελαιολάδου είναι ανταγωνιστικοί
Φεβρουάριος 10, 2021 Παραγωγή
Η κατανάλωση EVOO στην Ιταλία αυξήθηκε το 2020, η παραγωγή γλίστρησε
Νοέμβριος 29, 2020 Business
Το Nutri-Score θα βλάψει το εμπόριο ελαιολάδου, οι Ιταλοί παραγωγοί υποστηρίζουν
Νοέμβριος 9, 2020
Το νέο κλείδωμα της Ιταλίας χτυπά ξανά τον τομέα του ελαιολάδου
Τα νέα μέτρα περιορισμού της Covid απειλούν την αύξηση της εγχώριας κατανάλωσης ελαιολάδου που έχει ενισχύσει τον τομέα.
Ιούνιος 11, 2020
Η Άννα Κέιν επανεκλέγη Πρόεδρος της Ομάδας Ελαιολάδου της Assitol
Η Άννα Κέιν διορίστηκε εκ νέου στην προεδρία της Ομάδας Ελαιολάδου της Ιταλικής Ένωσης Βιομηχανίας Πετρελαίου (Assitol) μετά από ομόφωνη ψήφο της συνέλευσης επιχειρηματιών.
Ιούλιος 17, 2019
Η ιταλική ένωση ελαιολάδου προειδοποιεί ότι οι τιμές του ελαιολάδου θα μπορούσαν να διπλασιαστούν ως αποτέλεσμα των τιμολογίων, οι οποίες έχουν τη δυνατότητα να μειώσουν τις εξαγωγές ιταλικών πετρελαϊκών προϊόντων στις ΗΠΑ κατά το ποσοστό 50.
Ιανουάριος 3, 2018
Οι Ισπανοί και Ιταλοί Παραγωγοί μοιράζονται επιτυχίες, προκλήσεις στις Συνόδους Κορυφής του Duel
Οι παραγωγοί ελαιολάδου και οι ειδικοί συγκεντρώθηκαν για συναντήσεις μονομαχίας στη Σεβίλλη και τη Ρώμη για να εξετάσουν τις προκλήσεις της ταχέως μεταβαλλόμενης παγκόσμιας αγοράς ελαιολάδου.
Μάρτιος 16, 2017
Η Assitol επιδιώκει τη διαφάνεια για να διαλύσει τις ανησυχίες σχετικά με τις αφορολόγητες εισαγωγές της Τυνησίας, ενώ παράλληλα προτείνει την επέκταση της ηλεκτρονικής παρακολούθησης και την υποστήριξη της νέας διεπαγγελματικής οργάνωσης για να εξασφαλίσει περισσότερες εγγυήσεις προϊόντος.
Απρίλιος 4, 2016
Αυξημένη προσοχή σε πτητικές ενώσεις ελαιολάδου
Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στη μελέτη των πτητικών ενώσεων στο παρθένο ελαιόλαδο και στις αλληλεπιδράσεις τους με το αισθητήριο προφίλ.
Νοέμβριος 18, 2015
Ο ιταλικός τομέας ελαιολάδου ζει έντονες μέρες. Ευρέως δημοσιευμένες κατηγορίες απάτης από διάσημες μάρκες ελαιολάδου που πωλούνται σε ιταλικά σούπερ μάρκετ αναζωογόνησαν μια σιγοβράστη συζήτηση σχετικά με τις εγγυήσεις γνησιότητας που οφείλονται στους καταναλωτές και τις κατάλληλες προστασίες που αξίζουν οι παραγωγοί. Σε μια συνέντευξη με Olive Oil Times, ο πρόεδρος της Assitol, ο Ιταλός