News Briefs / σελίδα 13

Ενδέχεται. 30, 2023

Η έκθεση αποκαλύπτει νικητές και ηττημένους στην ισπανική αγορά ελαιολάδου

Οι εμφιαλωτές απολαμβάνουν το υψηλότερο καθαρό περιθώριο κέρδους, οι αγρότες και οι μυλωνάδες κερδίζουν πολύ λιγότερα και οι διανομείς έχουν τα χειρότερα σε μια νέα μελέτη.

Ενδέχεται. 30, 2023

Ο Ντάκος, ο Κρητικός Μεζές, περνάει μια στιγμή

Η ντομάτα, η φέτα και το ελαιόλαδο σε κρίθινο παξιμάδι κάνουν τον ντάκο ένα καλοκαιρινό πιάτο που λίγοι μπορούν να αντισταθούν.

Ενδέχεται. 23, 2023

Οι ερευνητές διερευνούν τον ρόλο των βιοδραστικών ενώσεων σε νευροεκφυλιστικές ασθένειες

Οι ερευνητές εστίασαν σε μελέτες που διερευνούν τα φλαβονοειδή, τις πολυφαινόλες και άλλες φαινολικές ενώσεις που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και στη μεσογειακή διατροφή.

Ενδέχεται. 1, 2023

Ερευνητές αναπτύσσουν απλοποιημένο τρόπο για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε πολυφαινόλες του ελαιολάδου

Η νέα μέθοδος χρησιμοποιεί χαρτί χαραγμένο με λέιζερ και smartphone για να προσδιορίσει τις πολυφαινόλες σε ένα δείγμα.

Απρίλιος 22, 2023

Οι τιμές του ελαιολάδου αυξάνονται ταχύτερα από τον πληθωρισμό στην Ιταλία

Οι τιμές του ελαιολάδου στην Ιταλία είναι 46% υψηλότερες από πέρυσι, αυξάνοντας το κόστος άλλων δημοφιλών τροφίμων.

Απρίλιος 17, 2023

Το Aceite de Madrid λαμβάνει το καθεστώς προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, που παράγεται κυρίως με ελιές Manzanilla, Castellana και Cornicabra, γίνεται η 32η ΠΟΠ της χώρας.

Απρίλιος 5, 2023

Ανακοινώθηκαν οι φιναλίστ για τον διαγωνισμό ελαιοτουρισμού

Στην τρίτη διοργάνωση του εθνικού διαγωνισμού, αγροικίες και παραγωγοί ελαιολάδου διαγωνίζονται για να προτείνουν τουριστικές εμπειρίες σε τοποθεσίες που κόβουν την ανάσα.

Απρίλιος 3, 2023

Η Ευρώπη καταργεί τα οικολογικά σήματα σε μια προσπάθεια να περιορίσει το πράσινο πλύσιμο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή σχεδιάζει να απαγορεύσει τα νέα δημόσια οικολογικά σήματα και να επιτρέψει στα κράτη μέλη να εγκρίνουν ιδιωτικά οικολογικά σήματα με υψηλότερα πρότυπα από τα υπάρχοντα.

Μάρτιος 28, 2023

Εορτασμός των παραγωγών ΠΟΠ και ΠΓΕ στο Ercole Olivario

Το Λάτσιο, η Σαρδηνία και η Σικελία ήταν οι περιφέρειες που βραβεύτηκαν περισσότερο, με τρία βραβεία η καθεμία, ακολουθούμενες από την Καμπανία, την Απουλία και την Τοσκάνη, με ένα βραβείο η καθεμία.

Μάρτιος 27, 2023

Η Med Diet πιο αποτελεσματική στην πρόληψη της παχυσαρκίας από άλλες δίαιτες, ευρήματα μελέτης

Η ανασκόπηση της βιβλιογραφίας διαπίστωσε ότι η ευχάριστη μεσογειακή διατροφή και η εστίασή της στην κατανάλωση υγιεινών λιπαρών βοηθούν να γίνει πιο αποτελεσματική από τις δίαιτες με χαμηλά λιπαρά.

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Μάρτιος 27, 2023

Πτώση των πωλήσεων ελαιολάδου στην Ισπανία, οι προβλέψεις για την παραγωγή αναθεωρήθηκαν ξανά προς τα κάτω

Η Ισπανία θα παράγει 680,000 τόνους ελαιόλαδου το καλλιεργητικό έτος 2022/23, το χαμηλότερο σύνολο σε μια δεκαετία. Οι πωλήσεις στο εσωτερικό έχουν επίσης μειωθεί σε σχέση με πέρυσι.

Μάρτιος 20, 2023

16 συνελήφθησαν καθώς η αστυνομία αποκάλυψε το δίκτυο κλεφτών ελιάς έξω από τη Μαδρίτη

Η ισπανική Guardia Civil κατέσχεσε 6,000 λίτρα ελαιόλαδου που πιθανότατα παρασκευαζόταν από κλεμμένες ελιές.

Φεβρουάριος 21, 2023

Οι αρχές της Ανδαλουσίας δημοσιεύουν δεδομένα για τη σεζόν 2021/22

Νέα στοιχεία δείχνουν υψηλότερη από τη μέση απόδοση ελαιολάδου στην Ανδαλουσία, με σημαντική ανάπτυξη στις ελαιοκαλλιέργειες και επιστροφή στο φυσιολογικό στην κατανάλωση ελαιολάδου.

Φεβρουάριος 15, 2023

Προχωρά η αίτηση της UNESCO για τη Θάλασσα των Ελιών της Ισπανίας

Σχεδόν 140,000 εκτάρια ιδιόκτητης γης θα εξαιρεθούν σε έναν κατάλογο, ο οποίος ήταν ένα σημείο κόλλησης για τους περιβαλλοντικούς δικηγόρους και τα γεωργικά σωματεία.

Φεβρουάριος 15, 2023

Η Ανδαλουσία επεκτείνει τις προσπάθειες για τη μείωση του CO2, την προώθηση της βιοποικιλότητας

Η κυβέρνηση της Ανδαλουσίας συνεργάστηκε με την SEO/BirdLife για να μειώσει το αποτύπωμα άνθρακα της περιοχής επεκτείνοντας το έργο Olivares Vivos.

Φεβρουάριος 15, 2023

Η μάρκα ελαιόλαδου στην Ιορδανία αξιοποιεί την αξία στην ιστορία

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Ateek παράγεται από τα χιλιετά δέντρα της αρχαίας ποικιλίας Mehras. Οι παραγωγοί ελπίζουν να ξεχωρίσει την Ιορδανία στη διεθνή σκηνή.

Φεβρουάριος 10, 2023

Από την Ανδαλουσία στη Μαδρίτη, η Ισπανία συγκλονίστηκε από το κύμα κλοπών ελιάς

Η αυξανόμενη τιμή των ελιών και του ελαιολάδου έχει οδηγήσει σε επιδημία κλοπών φρούτων και ζημιές σε ελαιώνες σε ολόκληρη την Ισπανία.

Φεβρουάριος 10, 2023

Νέα έρευνα συνδέει την κατανάλωση ελαιολάδου και τη μειωμένη αυτοάνοση εμφάνιση

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση ελαιολάδου προάγει την υγιή μικροχλωρίδα του εντέρου και εμποδίζει την ανάπτυξη παθογόνων του εντέρου που βλάπτουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού.

Περισσότερα